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《吃安全健康的食品》PPT课件大班安全教育活动

时间:2022-10-04 11:09:30

《吃安全健康的食品》PPT课件大班安全教育活动

1、中班健康吃安全健康的食品教案反思

  设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,)是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.初步了解健康的小常识。

  5.初步了解预防疾病的方法。

  活动准备

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  教学重点难点

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  3一起来认识认识

  (1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,(教案出自:幼儿园学习网教案网)我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

2、大班安全教育活动吃安全健康的食品教案反思

  【设计意图】

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  【活动目标】

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  5.增强安全意识,克制自己的好奇心,不去危险的地方玩耍。

  【活动准备】

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  【教学重点】知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  【活动过程】

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  【活动反思】这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

  【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

3、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.探索、发现生活中的多样性及特征。

  5.初步了解健康的小常识。来.源快思教.案网

活动准备

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

教学重点难点

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

4、中班健康教案《吃安全健康的食品》含反思

  设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,)是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.初步了解健康的小常识。

  5.初步了解预防疾病的方法。

  活动准备

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  教学重点难点

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  3一起来认识认识

  (1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,(.来源banzhuren教案网)我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

5、中班安全教案详案反思《吃安全健康的食品》

  【设计意图】

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,(教案出自:快思教案网)是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  【活动目标】

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  【活动准备】

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  【教学重点】知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  【活动过程】

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  3一起来认识认识

  (1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,(教案出自:快思教案网)我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

6、中班教案《吃安全健康的食品》含反思

【活动目标】

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。

  5.初步了解食品的小常识。

【活动准备】

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

【教学重难点】

  知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

【活动过程】

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  3一起来认识认识

  (1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

7、大班安全活动教案:《吃安全健康的食品》教案(附教学反思)

  设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.探索、发现生活中的多样性及特征。

  5.初步了解健康的小常识。

  活动准备

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  教学重点难点

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

8、大班健康吃健康的食品教案反思

  活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食

  4.知道人体需要各种不同的营养。

  活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程:

  一、活动导入1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二.区分各类食品1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

  活动反思:

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃

9、大班健康活动教案:吃健康的食品教案

  活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解健康的小常识。

  4.教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。

  5.了解食品对身体健康的影响。

  活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二.区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

10、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重难点:

  知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二.区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答

  1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

11、大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

  4.知道检查身体的重要性。

活动准备:

  1.教学课件《吃健康的食品》

  2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3.健康大冒险游戏棋盘若干。

活动重点难点:

  1、重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  2、难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

  一、活动导入

  1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  二.区分各类食品

  1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

  (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

活动反思:

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

12、中班教案《吃安全健康的食物》含反思

【活动目标】

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  5.增强思维的灵活性。

【活动准备】

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

【教学重难点】

  知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

【活动过程】

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

  3一起来认识认识

  (1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

  (2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

13、幼儿园大班健康《不吃三无食品》教案(食品安全)反思

  设计意图:

  1.路边经常有小摊贩,这些食物味道可口、十里飘香,孩子们经常会被吸引并购买。但是他们没有生产经营许可证,卫生环境及食品添加剂等均未得到监管,引导幼儿注意食品安全,提高幼儿安全意识,知道食用这些食物的危害,从而杜绝吃这些食物,以保障身体健康。

  2.大班幼儿已经会看日历,引导幼儿认识食品包装袋上的信息,符合幼儿的年龄特点。通过视频、图片等多种方式让幼儿认识了解三无食品的生产过程及卫生状况,让幼儿树立购买食品安全意识。

  活动目标:

  1.认识了解包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期、标志等信息,知道食品安全与健康的关系。

  2.愿意认识食品包装上的秘密,并乐于运用。

  3.知道三无食品不能吃。

  4.培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

  5.培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  活动准备:

  物质准备:PPT课件,各种各样的食品包装袋。

  活动过程:

  (一)视频激趣,引发幼儿了解吃三无食品的危害。

  1.播放幼儿吃校门口摊贩食物的视频,知道三无食品不能吃。

  引导语:视频中的小朋友为什么肚子痛,呕吐?医生是怎么说的?

  (二)发现问题:了解三无食品的制作过程及卫生情况,知道吃了这些食物会影响健康。

  1.播放视频了解三无食品的制作过程、环境及卫生情况,知道吃了这些食物会影响健康。

  2.知道什么是三无食品

  3.小结:三无食品就是无生产日期、无质量合格证无生产产家,来路不明的产品。

  (三)正面引导:知道购买食品的安全注意事项。

  认识食品包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期、生产许可编号,知道购买食物时要注意的安全事项。

  1.出示课件一,认识生产许可证。

  引导语:这个是生产许可证,只有拿到这个证件才能生产食品并上市。我们在购买食品的时候要去有生产许可证的商店购买食物或者去正规超市。在购买包装食品时要看食品包装袋上这个生产许可证编号信息,如果有就可以购买,如果没有表示这是三无食品。

  2.认识食品包装上的生产日期

  引导语:怎么样才知道这个食物是什么时候生产的呢?包装袋上藏了小秘密。生产日期就是这个食品的生日。

  4.出示视频,幼儿因吃了超过保质期的食品而拉肚子。

  引导语:图上的小朋友发生了什么事?他有看食品安全标志,也有生产日期,为什么会拉肚子呢?原来包装袋上还藏着一个保质期,告诉我们保存食品的期限,在这个时间内可以吃,超过这个时间不能吃。

  小结:在购买食物时要看是否有生产许可证编号、查看食物的生产日期和保质期。除此之外,还要查看外包装是否破损,上面还有一些储存条件,如果没有按照要求存储,可能就不能吃了。

  (四)巩固提升:争当小小质检员,幼儿自主观察食品袋上的重要信息。

  引导语:接下来请你们当小小质检员,看看带的这些食物是否是安全能吃的食品?也把你知道的告诉别的小朋友。

  活动延伸:

  家长带幼儿去商店购买食物,根据已有安全知识进行购物体验,感知安全知识,巩固安全知识。

  活动反思:

  活动中我结合当地儿童的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数儿童模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,儿童达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位儿童参与寻找,体现儿童自主性。

14、大班健康活动《食品安全与卫生》健康食品教案反思

  活动目标:

  1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品对身体的危害。

  2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

  3.增强自我保护意识,预防食物中毒。

  4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

  活动准备:

  课件,图片若干(健康食品头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

  活动过程:

  一、谈话导入活动

  1.引导语:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  2.幼儿自由回答

  3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

  二、区分各类食品

  1.引导语:食物的种类有很多,你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  (3)过期食品:超过生产期的食品。

  (4)三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

  2.小结:食品可分为健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

  3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

  4.小结:吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病,危害我们的健康。

  三、饮食卫生我知道

  1.引导语:生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?

  2.小结:平时饭前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉,注意我们的口腔卫生,这样我们的身体才会远离疾病。

  【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

15、大班健康活动食品安全教案反思

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动重点难点:

  活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

  (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。   (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

16、小班健康垃圾食品我不吃教案反思

  活动目标:

  1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

  2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。

  活动重点:认识垃圾食品及其危害

  活动难点:拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯

  活动准备:课件《我知道的垃圾食品》

  活动过程:

  一、看一看

  1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?

  出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

  2.小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么?

  3.幼儿讨论交流。

  师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

  二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

  1.提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

  2.皮皮猴的肚子怎么了?

  3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

  师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

  三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。

  四、说一说学习《安全儿歌》

  小朋友,拍拍手,我们来把健康找。

  健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。

  荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。

  样样食物都爱吃,个子高高身体棒。

  五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

  附:故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。

  活动反思:

  本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃,大多数幼儿乐于参与活动,大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言,巧妙地引导幼儿。

17、中班健康垃圾食品我不吃教案反思

  设计意图:

  《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯,引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过"小手拉大手"带动家长, 从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

  活动目标:

  1.知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。

  2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

  3.乐于参加活动。

  4.初步了解健康的小常识。

  5.培养良好的卫生习惯。

  活动准备:

  懒羊羊开心、难受图卡,PPT,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。

  活动重难点:

  1.懂得垃圾食品对身体的危害。

  2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

  活动过程:

  一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。

  1、出示图片懒羊羊,以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦,棉花糖)为话题。故事讲述,懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦),你们想要吗?忽然,听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声),懒羊羊说他肚子痛,猜猜懒羊羊为什么会肚子痛?

  2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。(它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖),那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。

  二、基本部分

  (一)路边小吃不卫生。

  PPT图片展示路边小摊做食物的照片,引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况,不吃路边的小吃。

  1.你觉得照片是在什么地方拍的? 照片上的人在做什么?他们卫生吗?

  2.小结:路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

  3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。(拉肚子、甚至导致人死亡)

  (二)"垃圾食品"危害多

  1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃,还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片,这些油炸、膨化食品也要少吃。

  2.图片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸饮料带给小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影响食欲),早熟。

  3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。

  (三)蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢?

  引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果,主食,蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品,这些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。

  2.小结:少吃零食,多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

  (四)游戏:帮帮懒洋洋

  1.幼儿人手一个食品图片,将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域,进行分类。

  2.师设置情景:懒羊羊来我们幼儿园时,很多喜欢他的人送了好吃的给他,他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

  3.点评幼儿分类结果。

  三、结束部分:懒羊羊谢谢小朋友帮助了他,他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌,结束。

  附儿歌食品安全儿歌小朋友,要记好,食品安全很重要。

  小地摊,买食品,细菌又多不卫生。

  小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,鸡蛋牛奶营养好,做个健康好宝宝。

  活动反思:

  本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终,提高了幼儿兴趣,通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象,最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类,进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨,达到了预设的教学目标。

18、大班健康食品安全我懂得教案反思

  活动目标:

  1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

  3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

  4.初步养成良好的卫生习惯。

  活动准备:

  1.活动课件。

  2.食品若干、牛奶若干。

  活动过程:

  一、了解三无食品。

  1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

  7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

  三、尝试选购安全的食品。

  1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

  2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

  3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

  4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

  6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸:

  1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

  2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  教学反思:活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

19、大班健康我们爱吃黑色食品教案

  目标:

  1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。

  2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

  工具材料:

  各种各样的黑色食品,录像片段。

  活动设计:

  一、游戏:瞎子品食

  请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。

  二、了解黑色食品

  1、认识几种常见的黑色食品

  2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。

  三、讨论

  1、吃黑色食品有什么好处?

  2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?

  延伸:

  娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?

20、幼儿园小班健康《嘟嘟变成大汉堡》(吃健康食品)教案反思

  设计思路:

  幼儿处于成长的关键阶段,但幼儿一些常见的不良饮食习惯, 如:偏食挑食等,都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出:“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。” 为了促进幼儿健康成长和发育,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,形成均衡饮食结构,选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性,通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动,准确区分健康食品和垃圾食品,并能够联系生活实际,在日后的饮食中做到选择健康食品,养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。

  活动目标:

  1、认知目标:明白健康的食物会对身体有益,垃圾食品会对身体有伤害。

  2、技能目标:能够区分健康食品和垃圾食品。

  3、情感目标:增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  活动准备与重难点

  活动准备:健康食品与垃圾食品图片,“嘟嘟变成大汉堡”故事PPT,纸盘,食品教具

  活动重点:明白健康的食物会对身体有益,垃圾食品会对身体有伤害。

  活动难点:让幼儿不再选择吃垃圾食物。

  活动过程:

  (一)导入:图片导入

  1.出示图片,引发幼儿对区分食品类别的兴趣

  健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。

  2.教师提问:“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊?

  (通过提问,让同学们知道:喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处,我们要学会区分健康的食物和垃圾食品)

  (二)展开

  1.讲一讲:讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》

  (让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变,危害)

  2.做一做:游戏环节

  “帮嘟嘟点点餐”

  (1)让幼儿帮嘟嘟点餐。

  盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具,让幼儿扮演嘟嘟点餐场景,幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。

  (第一环节的游戏是对故事内容的巩固,并让幼儿识别故事中的垃圾食品)

  (2)让幼儿再次帮嘟嘟点餐

  点嘟嘟后来吃的食物(水果沙拉)

  (第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品,并挑选健康食品)

  (3)教师在盘子下面做标记,一盘是健康食品,一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配,自己做一盘爱吃的食物。

  (让幼儿通过选择,减少对垃圾食品的选择,为日后的知识迁移做铺垫)

  3. 说一说:评价分析幼儿的作品

  教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。

  教师展示垃圾食品制作过程的图片。(原料,制作方法,制作环境都不健康)

  (让幼儿明白,食用垃圾食品的原料,制作方法,制作环境都不健康,

  会让人们生病,缺乏营养,对身体造成伤害)

  4.巩固:

  听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。

  活动延伸

  教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉,请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。

  附页

  健康歌:

  健康饮食很重要,水果蔬菜营养好,我们一起说一说。

  胡萝卜像个红宝石,营养丰富防疾病,保护眼睛要靠它。

  土豆又叫马铃薯,蛋白质多多味道好,送给我们维生素。

  玉米分布很广泛,纤维素含量多又多,美容专家就算它。

  茄子又长紫又紫,拍照口号说茄子,保护血管是高手。

  草莓形状像心形,鲜美红嫩果肉多,水果皇后要属它。

  苹果富含维生素,多吃苹果记忆好,帮助大脑增记忆。

  西瓜西域传来瓜,果肉清甜都是宝,种子还可榨成油。

  香蕉又称快乐果,颜色黄黄像月亮,排除毒素它最棒。

  桃子先花后长叶,味道鲜美营养好,补益气血作用大。

  葡萄颗颗像珍珠,葡萄糖含量很丰富,多吃葡萄保皮肤。

  健康饮食真重要,挑食习惯最不好,我们一起记住它。

21、大班健康活动我们爱吃黑色食品教案

  目标:

  1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。

  2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

  工具材料:

  各种各样的黑色食品,录像片段。

  活动设计:

  一、游戏:瞎子品食

  请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。

  二、了解黑色食品

  1、认识几种常见的黑色食品

  2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。

  三、讨论

  1、吃黑色食品有什么好处?

  2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?

  延伸:

  娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?

22、大班健康教案《食品安全》含反思

活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

  5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动重点难点:

  1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

  (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

23、大班健康课垃圾食品我不吃教案反思

  活动目标:

  1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

  2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

  3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

  4.初步养成良好的卫生习惯。

  5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

  活动准备:

  PPT 课件《垃圾食品我不吃》

  活动过程

  1. 谈话导入

  (1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

  例:薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。

  (2).小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?

  教师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

  2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

  动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)

  故事内容:皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。

  3. 提问

  (1).有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

  (2).兔子先生对皮皮猴说了些什么?

  (3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

  观看影片《十大垃圾食品及危害》

  教师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

  4. 看图辨别对错

  逐一出示图片让幼儿判断对错。

  活动结束

  小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

  活动延伸:

  欣赏《安全儿歌》

  小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。

  健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。

  荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。

  样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。

  教学反思

  小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

24、中班安全健康不乱吃东西教案反思

  一、今天我带来的说课内容是中班幼儿的一个安全教育主题活动,题目叫《不乱吃东西》。先说说我的设计意图:中班的幼儿个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中;幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园......这些都表示幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位,要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育,以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力,所以我设计此次《不乱吃东西》主题活动,此活动来源于幼儿,又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要,又利于其长远发展,有助于拓展幼儿的生活经验和视野。

  二、再说说我的目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况,为满足幼儿的认知、能力、情感需要,我把目标定位如下:

  1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

  2、能力目标:提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

  3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

  4、初步懂得做事要小心,遇到意外不慌张,并设法解决。

  5、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。

  三、接下来说说活动准备:

  1、物质准备:一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;一些不可食用的食物图片:(老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒,劣质的食物、没洗干净的食物);每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等);音乐(一段120急救录音、一段轻音乐)2、精神准备:生活中注意不能乱吃东西3、知识准备:幼儿知道哪些东西特别危险,不能放入口中4、环境准备:留一面带有边框的主题墙四、下面说教法:《新纲要》中指出,教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。本次活动我适宜地采用以下教学方法:①故事导入法、②提问启发法、③直观教学法、④情景表演法、⑤竞赛游戏法、⑥操作法、⑦赏识激励法等几种方法相结合,动静交替,使幼儿在看看,想想,做做,讲讲等活动中,能够感受到建构知识的成功喜悦之情。

  五、再来说学法:《新纲要》中指出,教学活动应注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。本次活动我能以幼儿为主体,以幼儿发展为本,幼儿采用的学法主要有:①观察分析法、②讨论法、③竞赛游戏法、⑤操作法、⑥互动法、⑦多种感官参与法。多种感官参与法是通过让幼儿看、听、说、操作等多种感官的参与,让幼儿更有兴趣的学习,让活动气氛温馨和谐具有现代气息。

  六、接下来说活动过程:本次活动,我的设计思路是以《新纲要》为指导,主要有六个环节:兴趣导入--故事进入--课件及情景表演深入--游戏渐入--操作巩固--布置主题墙延伸。活动由浅入深,由表及里,由感知到体验,使幼儿在互动式、开放式、探究式的教育活动中,自主的学习自我保护的能力。

  1、首先,兴趣导入。

  兴趣是最好的老师。活动一开始,为了吸引幼儿,我播放"120急救车"声音,然后用紧张的语气提出问题:"发生什么事啦?",幼儿的兴趣马上被调动起来,我顺势激发幼儿大胆猜测,相互交流。随即我出示一枚小小的铁制五角星,说:"要想知道发生什么事,那就让这小小的五角星告诉你?",用巧妙的话语衔接到下一个环节。

  2、其次,故事进入。

  通过真实的案例《卡在喉咙里的五角星》,我向幼儿进行生动形象的讲述,讲述后我启发提问:"医生从龙龙气管里取出了什么?为什么会这样?医生对龙龙说了什么?你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?",激发幼儿思考。此时幼儿精力是集中的,记忆是深刻的,回答问题应该是大胆的,自由的。在幼儿大胆表述后,我用简短的语言感慨一番:"当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。"接着,我又用巧妙的话语衔接到下一个环节:"龙龙那么不小心,让我们看看录像中的小朋友要小心些什么?

  3、然后,课件及情景表演深入由于中班的孩子逐渐具备多维度思考问题的能力,因此,在观看第一个课件《进餐时》,孩子们就与同伴相互讨论。真实的课件来源于幼儿自身生活,是我在孩子们中餐时抓拍的镜头,幼儿觉得十分自然,生活化。我同孩子们一边看课件一边说说谁做的对,谁做的不对,为什么,应该怎样改正?生生互动,师生互动,形成合作学习机制。再此,我允许幼儿错误的方法和争论出现,同时我用参与者的角色进行发言代替小结:"人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。"师生平等,老师成了孩子的朋友,孩子们在快乐中习得安全知识。

  反思

  本次活动我除了用自己亲切的形象,饱满的情绪感染孩子,还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富,对幼儿进行安全教育,增强了幼儿的自我保护意识,提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例,我向幼儿进行生动形象的讲述,幼儿精力集中,记忆深刻,发言积极踊跃。课件、图片的运用,吸引孩子的注意力,对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演,选择孩子身边熟悉的生活情景为题材,让幼儿进行热烈的讨论,取得很好的效果。游戏《判断对错》我采用分组比赛的方法来组织的,幼儿兴趣浓厚,非常投入。整个学习过程中,师幼之间是平等的,氛围是宽松的,学习是快乐的。当然,活动中可能会出现孩子不知道用语言如何表达自己的意思的状况,需要我发挥教学机智,及时引导。总体来说本次活动符合幼儿的年龄特点,力求形成“探究式的师幼互动”,较好的贯彻了《新纲要》。

25、幼儿园大班健康领域《食品安全》教案反思

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  6、引导幼儿乐于交流,激发幼儿的想象力,培养幼儿的安全意识。

  7、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动重点难点:

  活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

  (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

  (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

26、大班健康活动教案《爱吃黑色食品》

活动目标:

  1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。

  2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

  3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  4、初步了解预防疾病的方法。

工具材料:

  各种各样的黑色食品,录像片段。

活动设计:

  一、游戏:瞎子品食

  请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。

  二、了解黑色食品

  1、认识几种常见的黑色食品

  2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。

  三、讨论

  1、吃黑色食品有什么好处?

  2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?

活动延伸:

  娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?

27、大班健康健康的吃教案反思

  活动目标:

  1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.探索、发现生活中的多样性及特征。

  4.培养良好的卫生习惯。

  5.初步了解健康的小常识。

  活动准备:

  PPT课件。

  活动过程

  一、活动导入

  1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

  二、区分健康与不健康食品

  1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

  师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  小结:

  (1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)[屈.老师.教案网出处]

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3.认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

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