1、中班科学直直的筷子教案反思
活动目标：
1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。
2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。
活动重、难点：
了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。
活动准备：
教师准备多双筷子(制作材料有竹、木、塑料等)，每桌一盘泡沫塑料块。
方法与手段：观察法、游戏法等。
活动过程：教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿观察。
提问：小朋友们，这是什么?他有什么作用?
(引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。)
二、、新授部分：
1.引导幼儿观察筷子的特征。
教师提问：
(1)小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的?
小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的?
(2)它使用什么做成的?
(3)你的筷子和别人的筷子一样吗?
(4)有什么不一样的?
(引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。)
2.引导幼儿了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?”
(引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。)
教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。
教师提问：“你们会用筷子吃饭吗?”
(教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。)
三、游戏：夹泡沫塑料块
教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。
四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
活动反思：
筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
2、中班科学教案《直直的筷子》含反思
活动目标：
1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。
2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作.
3.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4.培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动重、难点：
了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。
活动准备：
教师准备多双筷子(制作材料有竹、木、塑料等)，每桌一盘泡沫塑料块。
方法与手段：
观察法、游戏法等。
活动过程：
教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿观察。
提问：小朋友们，这是什么?他有什么作用?
(引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。)
二、、新授部分：
1.引导幼儿观察筷子的特征。
教师提问：
(1)小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的?
小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的?
(2)它使用什么做成的?
(3)你的筷子和别人的筷子一样吗?
(4)有什么不一样的?
(引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。)
2.引导幼儿了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗?"教.案来自：快思教案网"它们都是干什么用的?”
(引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。)
教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。
教师提问：“你们会用筷子吃饭吗?”
(教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。)
三、游戏：夹泡沫塑料块
教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。
四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
活动反思：
筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
3、中班科学优质课教案《直直的筷子》含反思
活动目标：
1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。
2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。
3.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4.培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动重、难点：
了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。
活动准备：
教师准备多双筷子(制作材料有竹、木、塑料等)，每桌一盘泡沫塑料块。
方法与手段：观察法、游戏法等。
活动过程：教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿观察。
提问：小朋友们，这是什么?他有什么作用?
(引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。)
二、、新授部分：
1.引导幼儿观察筷子的特征。
教师提问：
(1)小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的?
小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的?
(2)它使用什么做成的?
(3)你的筷子和别人的筷子一样吗?
(4)有什么不一样的?
(引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。)
2.引导幼儿了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?”
(引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。)
教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。
教师提问：“你们会用筷子吃饭吗?”
(教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。)
三、游戏：夹泡沫塑料块
教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。
四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
活动反思：
筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
4、大班科学游戏筷子的神力教案
思索：把一根筷子插入装着米的杯子中，而后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗?
准备：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根
操作：
1.将米倒满塑料杯。
2.用手将杯子里的米按一按。
3.用手按住米，从手指缝间插入筷子。
4.用手微微提起筷子，杯子和米一起被提起来了。
解说：
因为杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地联合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。
5、大班社会活动有用的筷子教案
一、活动目标：
1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
难点：学会正确地使用筷子。
二、活动准备：
1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3、几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。
三、活动过程：
1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑)(2)老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同)(3)这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤)(4)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等)3、启发幼儿联想。
(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏)(2)出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹)6、引导幼儿讨论：
(1)哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西)(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等)四、活动延伸：
1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3、学做筷子操。
五、活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。
6、中班健康有用的筷子教案反思
活动目标
1.通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3.让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力
5.能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程一、老师的话：“小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”-----两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具(筷子)“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢?吃饭的时候帮助了我们， 所以它是我们大家的好朋友，今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!”
二、1、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色?”
“请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长，谁的筷子短“。
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的?”
“你喜欢哪双筷子，为什么?”
4、让幼儿讨论，筷子有哪些作用?
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢?”(用餐、敲打、玩具等)老师说：“筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
三、1、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样?
2、游戏：筷子夹夹乐。教师讲游戏规则，注意安全。
结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。(筷子)小朋友们真聪明!今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，要爱护它，不能伤害它。好不好?
活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
7、大班社会活动有用的筷子教案反思
活动目标：
1.了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2.学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3.发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4.发展幼儿的动手能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点难点：
重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
难点：学会正确地使用筷子。
活动准备：
1.收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2.每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3.几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。
活动过程：
1.猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2.引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑)
(2)老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同)
(3)这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤)
(4)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等)
3.启发幼儿联想。
(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏)
(2)出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)
4.老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5.幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹)
6.引导幼儿讨论：
(1)哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西)
(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等)
活动延伸
1.用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2.收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3.学做筷子操。
活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。
8、中班综合有用的筷子教案反思
教学目标：
1、通过实际操作，巩固幼儿使用筷子的基本方法。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，培养幼儿喜欢使用筷子的情感。
3、了解筷子的种类和区别，如(不同材质、长短、粗细)等。
教学准备：
幼儿每人自带一双筷子、筷子舞音乐、贴有标价的分类盒、各类食品、人手一双消毒过的筷子、擦手纸巾等。
教学过程：
一、说一说：各种各样的筷子。
师：今天我们每个小朋友都带来了一双筷子，下面我们把你的筷子介绍一下。
师：你们观察真仔细，和旁边小朋友介绍介绍，你的筷子是什么样的?还有的小朋友没介绍呢。
幼儿和旁边小朋友两两讲讲。
师：我们把筷子轻轻放在桌上，不发出声音。我们带来的筷子是各种各样的。现在请小朋友把筷子和别的小朋友的放在一起，看看有什么不一样?你发现了什么?
幼1：筷子有各种颜色，有红的，有黄的，有白色的，是五颜六色的。
幼2：身上的花纹不一样。
幼3：有的是用木头做的，有的是象牙筷。
师：请幼儿把用木头做的举出来，木头做的比较普通，也多。有一种用特殊的材料不锈钢做的，叫“不锈钢筷”。老师也带来了一双筷子，用布袋装着，是用特殊金属材料做的，叫“银筷”，问：银还可以做什么?
幼1：银可以做银戒指。
幼2：银可以做挂件。
幼……师：要是把筷子放到娃娃商店去卖，怎么放?出示10元、5元、2元的篮子。
老师的银筷放入10元篮子，还有的呢?
幼1：象牙筷、不锈钢筷放入5元篮子。
幼2：木筷、竹筷放入2元篮子。
师：现在可以放入商店里卖了。
二、玩一玩：筷子游戏。
师：筷子能够发出声音呢。从桌子底下把筷子拿出来吧，我们听着音乐有节奏地敲。
全体幼儿听着音乐玩：筷子打节奏师：筷子还变出东西呢。你们看老师变成了小兔。边说“筷子筷子变小兔”边把筷子放在头上变成小兔的耳朵。我们一起来学一学。
幼：变出房顶、望远镜、小提琴、二胡、蜜蜂……当幼儿说到抽香烟时，老师的随机很好，说抽香烟影响身体健康，我们不学。
三、练一练：筷子的使用(提供各种食品)。
师：平时生活中，筷子最常用的是什么?到了中班我们都学会用筷子吃东西了，今天我们用筷子吃东西，看谁不用另一手帮忙夹住东西不掉桌上。
提供的东西有圆的、长的食品(全体幼儿练习使用筷子)
活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。
9、中班主题有用的筷子教案反思
活动目标：
1.了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2.学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3.发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4.发展幼儿的动手能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点难点：
重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
难点：学会正确地使用筷子。
活动准备：
1.收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2.每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3.几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。
活动过程：
1.猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2.引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑)
(2)老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同)
(3)这些筷子是干什么用的?(文章出自.快思教案网)(先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤)
(4)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等)
3.启发幼儿联想。
(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏)
(2)出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)
4.老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5.幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹)
6.引导幼儿讨论：
(1)哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西)
(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等)
活动延伸
1.用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2.收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3.学做筷子操。
活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。
10、小班科学活动神奇的筷子教案反思
设计意图：
很多家长在与我们交换意见的过程中，常常提到自己的孩子在家里就餐时，不会用筷子，而科学证明，四岁左右的孩子，是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手的各种动作又可促进大脑发育，从而提高孩子思维能力和操作技巧，是训练孩子手脑并用的重要手段。家长很希望老师能说服孩子多用筷子，因为孩子们最听老师的话。为此，我在课堂教学活动中设计这个科学实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获得乐趣，从而喜欢并正确使用这一工具。
活动目的：
1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。
2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。
4、主动参与实验探索。
5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动准备：
1、每个幼儿一副筷子，一个不锈钢小碟子。事先按6个一组分好后放入大托盘中并用餐巾布遮盖起来。
2、每6名幼儿分为一个小组，每组一个不锈钢水果盘，放入煮熟的五香豆粒，花生粒和薯条。
3、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。
活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。
活动过程：
1、开火车导入，请小朋友们下车。
小朋友们好，我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。
幼：筷子。
是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，(出示筷子)它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当叉子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢?你们想不想来试一试?
2、学习活动。
① 请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上。
② 先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在。让我们互相看看，谁的小手最灵巧。(幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。)③ 现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧!
放音乐《兔子舞》，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。
3、实践活动。
① 请小组长分发果盘。
② 师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗?就让我们开始吧!
③ 放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。
4、筷子游戏。
① 跳筷子舞。
幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。
② 活动小结。
音乐结束。
大家今天玩得开不开心?小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易;而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢?
③ 鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。
还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么?、幼： 蘸颜料画画、妈妈拿来打屁股、打毛线、挖泥巴、搭房子···。
5、结束活动。
刚才有小朋友说，筷子还可以象积木一样搭房子，这真是个好主意，就让我们带上筷子，到外面去搭一个大大的房子吧!
在欢快的音乐声里，老师带领幼儿到户外操场上用筷子进行搭建游戏。
教学反思：
在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。
11、中班健康听话的筷子教案反思
设计意图：
筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。
活动目标：
1.通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
3.引导幼儿知道如何安全使用筷子。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
活动重点难点：
活动重点：
让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
活动难点：
引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。
活动准备：
筷子(数量与幼儿人数相等)、碗(5个)，用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。
教学方法：
启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。
活动过程：
一、谜语导入。
师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。
两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。
猜一种餐具。(谜底：筷子。)
师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢?对，吃饭的时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!
二、认识筷子。
1、师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的?你们还见过什么材料做成的筷子?
师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT(竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷)。
2、让幼儿讨论，筷子有哪些作用?
师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢?(用餐、敲打、玩具等。)
师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。
师将一些筷子摆成好看的形状(十字、三角形、正方形)，调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。
师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。
(一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐)。
三、学习正确使用筷子。
1、幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习(同时出示握筷姿势PPT)。
2、师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样?
四、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。
游戏：听话的筷子。
师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。
师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢?那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。(让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。)
教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好?
教学反思：
对于本节教学活动，我的设计本意是：先通过让幼儿了解筷子、欣赏筷子、玩筷子这一系列的活动去激起幼儿想正确使用筷子的兴趣。但是在实际的教学环节中，我没有合理地安排各个教学环节的时间，最终导致了我的教学重点(让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品)没有凸显出来，这让我的整节活动有头重脚轻之感。另外我的教学流程和教学语言不够精炼。比如，在师幼共同讨论过某些筷子的质地后，在欣赏筷子的环节中我又重复了一遍这些筷子的质地，这不仅占用了时间而且显得很繁琐。如果在欣赏筷子时对已了解材质的筷子只需一闪而过就可以了。同时我的教学语言也很随意，没有起到承上启下、启发幼儿的作用。在以后的教学中，我会努力改正这些缺点，多总结经验，让自己的教学能力得到提高。
12、幼儿园中班科学活动教案：神奇的筷子
筷子是我们吃饭离不开的物品，是古人发明创造的，通过活动让幼儿了解筷子的产生及用途，尝试用筷子进行各种游戏活动，可以锻炼幼儿手部肌肉的力量。一起来看看这篇文章吧。
一、活动目标
1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。
2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养手部肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
二、活动准备
PPT课件、筷子人手一双，幼儿操作材料。
三、活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。
四、活动过程
1、导入活动;
师：我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。
幼：筷子。
师：是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，(出示筷子)它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当夹子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢?你们想不想来试一试?
2、学习活动
①请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上
②师教学筷子握法
师：先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在，让我们互相看看，谁的小手最灵巧。(幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。)
③师：现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧!
放音乐，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。
3、实践活动
①请小组长分发果盘。
②师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗?就让我们开始吧!
③放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。
4、筷子游戏
①跳筷子舞
幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。
②活动小结
音乐结束
师：大家今天玩得开不开心?小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易;而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢?
③鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。
师：还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么?
幼：蘸颜料画画、筷子叫乒乓球、搭房子......
5、结束活动。
13、中班社会生活中的筷子教案反思
活动设计背景
升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭，家长反映说孩子每次吃饭时，会拿着手中的两根筷子做着不同的造型，或拿着筷子敲着桌面，表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想，何不就筷子这种我们最常用的生活用品，设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。
活动目标
1、知识：通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2、情感：发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3、技能：让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
说重点、难点：如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的混在一起的花生和豆类
活动过程
一、开始部分
导入：
小朋友，生活中我们吃饭的时候，都会用到什么餐具?(勺子、筷子、叉子)，现在我们在幼儿园用勺子吃饭，可是我们长大以后，就要用到筷子了，你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢?今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏，好吗?
二、 基本部分
1、 教师出示各种不同材质和不同花色的筷子，请小朋友来看一看，摸一摸，并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论，筷子都有哪些作用。
2、 小朋友，你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西，它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。
3、 把幼儿分成小组，利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形，并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。
4、 老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两根筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他手指做辅助。
小朋友们都知道了如何正确使用筷子，那么我们来玩个游戏，请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来，放进旁边准备好的小碗中。
三、 结束部分
游戏：分一分
教师讲解游戏规则，幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来，放在旁边的小碗中，教师计时，在规定的时间内夹的最多的一组胜出。
活动延伸
请小朋友回家找一找厨房中各种餐具，看一看都有哪些?并记录下来，来到幼儿园汇报给老师。
教学反思
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
14、中班社会活动神奇的筷子教案反思
活动目标
1 了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2 尝试用筷子进行各种活动。
3 锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
4 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5 探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点
重点：使用筷子。
难点：正确的使用筷子。
活动准备
1幼儿人手一双筷子、一只碟子。
2每组一只托盘，内放煮熟的五种香豆粒、花生粒和豌豆粒。
3录音机，磁带一盒。
活动过程
一、导入活动
1 猜谜语:姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。
2(出示筷子)筷子是中国人的发明，古时候人们削两根细竹棍，一头细，一头粗，称它为“箸”，后来又叫筷子。<教案来.自:幼儿园学习网教案网>它既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。你们说，它是不是很神奇呢?
二、学习活动
1 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。
2 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，等等。
三、实践活动
1 现在老师请大家吃东西，大家先将吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。
2 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
3要是天天用筷子吃饭，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
四、筷子游戏
1品尝活动快结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起跳筷子舞，或用筷子敲击桌子伴奏。
2你们真能干，这么快就学会了筷子夹豆粒，跳筷子舞。
3鼓励幼儿大胆尝试用筷子进行各种活动。如蘸颜料画画、打毛线、搭房子等
4教师带领幼儿到户外用筷子进行搭建游戏。
教学反思
在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。
在活动过程发现幼儿的积极性都很强，由于课堂提供的五香豆粒、花生粒和豌豆粒等食物，幼儿都十分兴奋的拿着(握着)筷子在夹小碟子里面的食物，正确拿着筷子的幼儿可以很快就夹起小碟子里面的食物，相反，其他的幼儿就有点困难了。
教师在课堂中的讲解幼儿是否还不够理解，所以我想，如果让幼儿在吃饭的时候尽量的抛开汤匙进而使用筷子这样会不会慢慢改进幼儿拿筷子的错误拿法呢?在实际生活中尽量让幼儿实行这一措施。
课堂的气氛还算稳定，幼儿的注意力基本上都有集中在教师身上，只是幼儿能不能正确的拿好筷子进餐这方面还需要大大的加强!
15、中班主题各种各样的筷子教案反思
活动目标：
1、 通过看看、摸摸、玩玩使幼儿辨认各种筷子，了解筷子的特点与用途，并学习归类。
2、 让幼儿练习使用筷子，初步学会拨、夹物品，做到持筷姿势正确。
3、 遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
4、 引导幼儿初步掌握日常生活中的XXX。
活动准备：幼儿自带的不同材料制成的筷子、每组上面一样夹的物品(如：一组蚕豆、一组泡漠、一组花生、一组玻璃球、一组纸条等)。
活动过程：
㈠、观察各种各样的筷子，将幼儿所带筷子布置成展览会。
1、 看看桌子上有什么?我们来把它布置成展览会。
2、 交流：你带的筷子是什么样的?叫什么名字?有什么用处?
㈡、讲述：各种各样的筷子。
1、今天，这有那么多的筷子，我们一起看看、摸摸、比一比、想一想，这些筷子有什么不同?
2、归纳：筷子的样子不一样，材料不一样、用处不一样。但有什么是一样的?
3、 筷子有什么用?(餐具)(欣赏)(敲击)
4、 这么多的筷子是谁发明的?谁造出来的?给我们的生活带来了方便。
㈢、探索如何使用筷子?(学习使用筷子)
1、你会用筷子吗?幼儿试用后讲述。
2、示范、讲解持筷的方法。
①手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，(教案出自：快思教案网)中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。
②自己练习，教师个别帮助。
3、幼儿分六组进行用筷子练习夹蚕豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、纸条、绒线等。(自己一组的熟练后，可到其他组练习。)教师给予指导，纠正不正确的姿势。
㈣、活动延伸：
1、 在区域活动中继续投放材料工幼儿操作练习。
2、 同幼儿一起将所带筷子布置在活动室后面的主题网络图上。
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
16、大班教案《有用的筷子》含反思
活动目标：
1.了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2.学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3.发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
5.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
重难点：
认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
学会正确地使用筷子。
活动准备：
1.收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2.每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3.几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。
活动过程：
1.猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2.引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
(1)筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑)
(2)老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同)
(3)这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤)
(4)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等)
3.启发幼儿联想。
(1)你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏)
(2)出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)
4.老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5.幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹)
6.引导幼儿讨论：
(1)哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西)
(2)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等)
活动延伸
1.用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2.收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3.学做筷子操。
活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。
17、中班主题活动有用的筷子教案反思
活动目标：
1、通过实际操作，巩固幼儿使用筷子的基本方法。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，培养幼儿喜欢使用筷子的情感。
3、了解筷子的种类和区别，如(不同材质、长短、粗细)等。
4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
幼儿每人自带一双筷子、筷子舞音乐、贴有标价的分类盒、各类食品、人手一双消毒过的筷子、擦手纸巾等。
活动过程：
一、说一说：各种各样的筷子。
师：今天我们每个小朋友都带来了一双筷子，下面我们把你的筷子介绍一下。
幼1：我的筷子是爸爸从国外带回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“万事如意”。
幼4：我的是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑马一样的花纹。
师：你们观察真仔细，和旁边小朋友介绍介绍，你的筷子是什么样的?还有的小朋友没介绍呢。幼儿和旁边小朋友两两讲讲。
师：我们把筷子轻轻放在桌上，不发出声音。我们带来的筷子是各种各样的。现在请小朋友把筷子和别的小朋友的放在一起，看看有什么不一样?你发现了什么?
幼1：筷子有各种颜色，有红的，有黄的，有白色的，是五颜六色的。
幼2：身上的花纹不一样。
幼3：有的是用木头做的，有的是象牙筷。
师：请幼儿把用木头做的举出来，木头做的比较普通，也多。有一种用特殊的材料不锈钢做的，叫“不锈钢筷”。老师也带来了一双筷子，用布袋装着，是用特殊金属材料做的，叫“银筷”，问：银还可以做什么?
幼1：银可以做银戒指。
幼2：银可以做挂件。幼……
师：要是把筷子放到娃娃商店去卖，怎么放?出示10元、5元、2元的篮子。 老师的银筷放入10元篮子，还有的呢?
幼1：象牙筷、不锈钢筷放入5元篮子。
幼2：木筷、竹筷放入2元篮子。师：现在可以放入商店里卖了。
二、玩一玩：筷子游戏。师：筷子能够发出声音呢。从桌子底下把筷子拿出来吧，我们听着音乐有节奏地敲。全体幼儿听着音乐玩：筷子打节奏 师：筷子还变出东西呢。你们看老师变成了小兔。边说“筷子筷子变小兔”边把筷子放在头上变成小兔的耳朵。 我们一起来学一学。幼：变出房顶、望远镜、小提琴、二胡、蜜蜂……当幼儿说到抽香烟时，老师的随机很好，说抽香烟影响身体健康，我们不学。
三、练一练：筷子的使用(提供各种食品)。师：平时生活中，筷子最常用的是什么?到了中班我们都学会用筷子吃东西了，今天我们用筷子吃东西，看谁不用另一手帮忙夹住东西不掉桌上。提供的东西有圆的、长的食品。师：提醒幼儿把玩的筷子给老师，到旁边去擦擦手。全体幼儿练习使用筷子。
活动反思：
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
18、中班科学活动一各种各样的筷子教案反思
活动目标：
1、通过看看、摸摸、玩玩使幼儿辨认各种筷子，了解筷子的特点与用途，并学习归类。
2、让幼儿练习使用筷子，初步学会拨、夹物品，做到持筷姿势正确。
3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
4、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备：
幼儿自带的不同材料制成的筷子、每组上面一样夹的物品(如：一组蚕豆、一组泡漠、一组花生、一组玻璃球、一组纸条等。
活动过程：
㈠观察各种各样的筷子，将幼儿所带筷子布置成展览会。
1、看看桌子上有什么?我们来把它布置成展览会。
2、交流：你带的筷子是什么样的?叫什么名字?有什么用处?
㈡讲述：各种各样的筷子。
1、今天，这有那么多的筷子，我们一起看看、摸摸、比一比、想一想，这些筷子有什么不同?
2、归纳：筷子的样子不一样，材料不一样、用处不一样。但有什么是一样的?
3、筷子有什么用?(餐具)(欣赏)(敲击)4、这么多的筷子是谁发明的?谁造出来的?给我们的生活带来了方便。
㈢探索如何使用筷子?(学习使用筷子)1、你会用筷子吗?幼儿试用后讲述。
2、示范、讲解持筷的方法。
①手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。
②自己练习，教师个别帮助。
3、幼儿分六组进行用筷子练习夹蚕豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、纸条、绒线等。
(自己一组的熟练后，可到其他组练习。)教师给予指导，纠正不正确的姿势。
㈣活动延伸：
1、在区域活动中继续投放材料工幼儿操作练习。
中班科学活动一各种各样的筷子活动目标：
1、尝试从颜色、形状、材质等多种角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化内涵。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，创造性的探索筷子的多种用途，体验活动的快乐。
活动准备：
1、各种各样的筷子课件。
2、共同收集各种样式及色彩的筷子若干双。
3、用盘子盛好的纸条、蚕豆、 花生、小木珠活动过程：
一、筷子找朋友。
1、师给每个幼儿发一根筷子，引导幼儿观察不同的筷子，进行找朋友的游戏。
师：小朋友，你们手里有什么?筷子是用来干什么的?(吃饭)，吃饭时要用到几根筷子?(两根)，两根筷子又叫一双筷子。(请幼儿一起说 一双筷子)师：请小朋友帮忙给筷子找一个一模一样的筷子做朋友。 (幼儿听音乐给筷子配对。)2、请幼儿讲讲自己是根据什么帮助筷子找到朋友的。
二、讲述各种各样的筷子。
1、请小朋友看一看、摸一摸你们的筷子是什么样子的?它是用什么材料做的?还可以和你旁边的小伙伴说一说。 (幼儿互相讨论，师参与指导。)2、请幼儿介绍筷子。 (幼儿介绍：我的筷子是……，我的筷子是……)提醒幼儿说完整话。
3、师小结： 设计师们很聪明，造出了各种各样的筷子，有的颜色不一样，有的图案不一样，有的长短不一样;还有的材料不一样，有木头做的，有塑料做的，有竹子做的，有不锈钢做的。
三、引导幼儿了解筷子的由来，种类，感受其特有的文化内涵。
1、组织幼儿讨论：你还见过哪些筷子?(请幼儿各抒己见，述说着自己见过的筷子。)2、播放筷子的课件，请幼儿一边欣赏，一边听老师解说筷子的文化。筷子是中国人发明的，已有三千多年的历史。在古代，人们用手抓食物吃，因烫手便就地取材，用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。
四、请幼儿来选择自己喜欢的筷子，并跟着老师一起学习正确的使用筷子的方法。
拿筷子的方法：儿歌：小小筷子本领强，手握中间对齐棒，拇、食、中指来帮忙，先张开再合拢，反反复复夹菜忙，饭菜吃完味更香。
(手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。两个筷子捏的时候不要分的太远，中指和大拇指碰头，食指和其他手指辅助捏紧。)师示范筷子的挑、拨、夹、拌、扒等功能。
五、幼儿来尝试夹东西。
纸条、蚕豆、花生、小木珠 (给幼儿提供的材料有容易夹起的，还有不容易夹起的。幼儿自己选择，尝试，积累不同的经验)六、师带幼儿跳筷子舞结束活动。
延伸活动：
探索筷子的不同玩法
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
19、中班科学活动《神奇的筷子》教学设计
以下是整理的中班科学教案，中班的小朋友慢慢开始学使用筷子了，本课将带孩子们了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。鼓励幼儿尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。培养他们的手部肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。
一、活动目标
1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。
2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养手部肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。
二、活动准备
PPT课件、筷子人手一双，幼儿操作材料。
三、活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。
四、活动过程
1、导入活动;
师：我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。
幼：筷子。
师：是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，(出示筷子)它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当夹子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢?你们想不想来试一试?
2、学习活动
①请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上
②师教学筷子握法
师：先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在，让我们互相看看，谁的小手最灵巧。(幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。)
③师：现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧!
放音乐，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。
3、实践活动
①请小组长分发果盘。
②师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗?就让我们开始吧!
③放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。
4、筷子游戏
①跳筷子舞
幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。
②活动小结
音乐结束
师：大家今天玩得开不开心?小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易;而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢?
③鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。
师：还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么?
幼：蘸颜料画画、筷子叫乒乓球、搭房子......
5、结束活动。
20、中班教案《听话的筷子》含反思
活动目标：
1.通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
3.引导幼儿知道如何安全使用筷子。
4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
5.培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动重难点：
让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。
活动准备：
筷子(数量与幼儿人数相等)、碗(5个)，用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。
教学方法：
启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。
活动过程：
一、谜语导入。
师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。
两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。
猜一种餐具。(谜底：筷子。)
师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢?对，吃饭的时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!
二、认识筷子。
1、师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的?你们还见过什么材料做成的筷子?
师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT(竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷)。
2、让幼儿讨论，筷子有哪些作用?
师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢?(用餐、敲打、玩具等。)
师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。
师将一些筷子摆成好看的形状(十字、三角形、正方形)，调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。
师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。
(一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐)。
三、学习正确使用筷子。
1、幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习(同时出示握筷姿势PPT)。
2、师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样?
四、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。
游戏：听话的筷子。
师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。
师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢?那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。(让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。)
教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好?
教学反思：
对于本节教学活动，我的设计本意是：先通过让幼儿了解筷子、欣赏筷子、玩筷子这一系列的活动去激起幼儿想正确使用筷子的兴趣。但是在实际的教学环节中，我没有合理地安排各个教学环节的时间，最终导致了我的教学重点(让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品)没有凸显出来，这让我的整节活动有头重脚轻之感。另外我的教学流程和教学语言不够精炼。比如，在师幼共同讨论过某些筷子的质地后，在欣赏筷子的环节中我又重复了一遍这些筷子的质地，这不仅占用了时间而且显得很繁琐。如果在欣赏筷子时对已了解材质的筷子只需一闪而过就可以了。同时我的教学语言也很随意，没有起到承上启下、启发幼儿的作用。在以后的教学中，我会努力改正这些缺点，多总结经验，让自己的教学能力得到提高。
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