1、大班韵律活动：面包工坊教案
动作建议
面包师动作：
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手交替做握拳至松开的“撒面粉”动作各一次。
[9]小节：双手于胸前做“採面粉”动作。
[10、12、14]小节：同8小节。
[11、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：双手握拳两次。
[17)小节：双手从下侧在两边打开上举至头顶形成一个大圆。
[18、20、22小节：同16小节
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体蜷缩至慢慢向上打开。
[25]小节：双手在胸前拍手4次。
[26]小节：双手在眉前呈“观望”状，左右各一次。
[27、29、31]小节：同25小节。
[28、30、32]小节：同26小节。
[33-34]小节：闭上眼睛做“闻面包香”动作。
[35-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
小面粉动作
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手自然下垂，头往左右各摇一次。
[9]小节：双手自然下垂，头部绕圈摇晃4次。
[10、12、14]小节：同8小节。
[1、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：站立，观察面包师动作。
[17]小节：按照面包师的肢体动作进行模仿。
[18、20、22]小节：同16小节。
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体缩至慢慢向上打开。
[25-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
游戏玩法
幼儿两两一队，一个做面包师，一个做小面粉，分別合乐完成自己的动作。其中27至31小节面包师需要变换队形，最终成功烤出香喷喷的”面包”
活动目标
1、感受音乐快的情结，能随音乐节拍表现面包师面包、做面包以及面相应的动作和情景
2、能利用情景和生活经验，发挥想象，积极创编(B段)合拍的面包造型动作。
3、尝试与同伴合作用单圈平移交换舞伴方式跳集体舞，享受与同伴互动舞蹈的乐趣。
4、通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
5、感受音乐节奏，乐意参与音乐游戏活动，体验游戏的快乐。
活动准备
物质准备：音乐、PPT《面包工坊》
经验准备：1、在第一课时已学习面包师的相关律动
2、幼儿有一定的双圈集体舞经验，能拉出双图。
活动过程
角色动作
(一)引出面粉动作
1、通过谈话引导幼儿创编出面粉动作
摇摇一变造型一发酵一进烤箱
2、T-S众教师扮演面包师，幼儿扮演面粉
(二)创编B段面包造型
1、集体创编造型
出示不同造型面包图片拓展幼儿思维
2、S1-S众
请一位幼儿扮演面包师，其他幼儿扮演面粉。
(三)两两合作散点表演一次
二、队形变换
(一)双圈队形
幼儿在双圈队形上律动一次。
(二)单圈移动
1、教师示范
2、个别幼儿示范
3、集体幼儿眼口令练习队形变换
4、完整合音乐表演
三、结束延伸
香喷喷的面包终于出炉拉，快快带回教室给我们的好朋友尝一尝吧!
2、新大班集体舞《面包工坊》教案
动作建议
面包师动作：
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手交替做握拳至松开的“撒面粉”动作各一次。
[9]小节：双手于胸前做“採面粉”动作。
[10、12、14]小节：同8小节。
[11、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：双手握拳两次。
[17)小节：双手从下侧在两边打开上举至头顶形成一个大圆。
[18、20、22小节：同16小节
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体蜷缩至慢慢向上打开。
[25]小节：双手在胸前拍手4次。
[26]小节：双手在眉前呈“观望”状，左右各一次。
[27、29、31]小节：同25小节。
[28、30、32]小节：同26小节。
[33-34]小节：闭上眼睛做“闻面包香”动作。
[35-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
小面粉动作
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手自然下垂，头往左右各摇一次。
[9]小节：双手自然下垂，头部绕圈摇晃4次。
[10、12、14]小节：同8小节。
[1、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：站立，观察面包师动作。
[17]小节：按照面包师的肢体动作进行模仿。
[18、20、22]小节：同16小节。
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体缩至慢慢向上打开。
[25-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
游戏玩法
幼儿两两一队，一个做面包师，一个做小面粉，分別合乐完成自己的动作。其中27至31小节面包师需要变换队形，最终成功烤出香喷喷的”面包”
活动目标
1、感受音乐快的情结，能随音乐节拍表现面包师面包、做面包以及面相应的动作和情景
2、能利用情景和生活经验，发挥想象，积极创编(B段)合拍的面包造型动作。
3、尝试与同伴合作用单圈平移交换舞伴方式跳集体舞，享受与同伴互动舞蹈的乐趣。
4、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。
5、通过图片理解歌词内容，并能根据歌词内容展开大胆的想象。
活动准备
物质准备：音乐、PPT《面包工坊》
经验准备：1、在第一课时已学习面包师的相关律动
2、幼儿有一定的双圈集体舞经验，能拉出双图。
活动过程
角色动作
(一)引出面粉动作
1、通过谈话引导幼儿创编出面粉动作
摇摇一变造型一发酵一进烤箱
2、T-S众教师扮演面包师，幼儿扮演面粉
(二)创编B段面包造型
1、集体创编造型
出示不同造型面包图片拓展幼儿思维
2、S1-S众
请一位幼儿扮演面包师，其他幼儿扮演面粉。
(三)两两合作散点表演一次
二、队形变换
(一)双圈队形
幼儿在双圈队形上律动一次。
(二)单圈移动
1、教师示范
2、个别幼儿示范
3、集体幼儿眼口令练习队形变换
4、完整合音乐表演
三、结束延伸
香喷喷的面包终于出炉拉，快快带回教室给我们的好朋友尝一尝吧!
3、幼儿园大班集体舞《面包工坊》教案教案
动作建议
面包师动作：
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手交替做握拳至松开的“撒面粉”动作各一次。
[9]小节：双手于胸前做“採面粉”动作。
[10、12、14]小节：同8小节。
[11、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：双手握拳两次。
[17)小节：双手从下侧在两边打开上举至头顶形成一个大圆。
[18、20、22小节：同16小节
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体蜷缩至慢慢向上打开。
[25]小节：双手在胸前拍手4次。
[26]小节：双手在眉前呈“观望”状，左右各一次。
[27、29、31]小节：同25小节。
[28、30、32]小节：同26小节。
[33-34]小节：闭上眼睛做“闻面包香”动作。
[35-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
小面粉动作
[1-7]小节：前奏。教师预令“开始做面包”。
[8]小节：双手自然下垂，头往左右各摇一次。
[9]小节：双手自然下垂，头部绕圈摇晃4次。
[10、12、14]小节：同8小节。
[1、13、15]小节：同9小节。
[16]小节：站立，观察面包师动作。
[17]小节：按照面包师的肢体动作进行模仿。
[18、20、22]小节：同16小节。
[19、21、23]小节：同17小节。
[24-28]小节：双手抱腿身体缩至慢慢向上打开。
[25-36]小节：双手上下轻轻按压做“摸面包”动作。
游戏玩法
幼儿两两一队，一个做面包师，一个做小面粉，分別合乐完成自己的动作。其中27至31小节面包师需要变换队形，最终成功烤出香喷喷的”面包”
活动目标
1、感受音乐快的情结，能随音乐节拍表现面包师面包、做面包以及面相应的动作和情景。
2、能利用情景和生活经验，发挥想象，积极创编(B段)合拍的面包造型动作。
3、尝试与同伴合作用单圈平移交换舞伴方式跳集体舞，享受与同伴互动舞蹈的乐趣。
4、通过音乐活动培养幼儿想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
5、学唱歌曲，掌握断顿、欢快和连贯、舒缓的不同演唱方法。
活动准备
物质准备：音乐、PPT《面包工坊》
经验准备：
1、在第一课时已学习面包师的相关律动
2、幼儿有一定的双圈集体舞经验，能拉出双图。
活动过程
角色动作
(一)引出面粉动作
1、通过谈话引导幼儿创编出面粉动作
摇摇一变造型一发酵一进烤箱
2、T-S众教师扮演面包师，幼儿扮演面粉
(二)创编B段面包造型
1、集体创编造型
出示不同造型面包图片拓展幼儿思维
2、S1-S众
请一位幼儿扮演面包师，其他幼儿扮演面粉。
(三)两两合作散点表演一次
二、队形变换
(一)双圈队形
幼儿在双圈队形上律动一次。
(二)单圈移动
1、教师示范
2、个别幼儿示范
3、集体幼儿眼口令练习队形变换
4、完整合音乐表演
三、结束延伸
香喷喷的面包终于出炉拉，快快带回教室给我们的好朋友尝一尝吧!
4、小班语言面包房子教案
一、活动目标
1.通过多媒体教学手段让幼儿欣赏、理解故事，培养幼儿识字阅读的兴趣，使幼儿懂得遇事要多想办法，并努力战胜困难。
2.通过找字卡活动让幼儿又快、又准、又多地说出描绘天空、草、面包的形容词，培养幼儿对文字的兴趣和思维的求异性、流畅性、发散性和敏锐性。
3.通过分组比赛，培养幼儿大胆、自信的性格和竞争、合作的精神。
4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
二、活动准备
1.形容天空、草、面包的形容词字卡若干。
2.音乐带《蚂蚁搬面包》、《面包房子》的教学软件、图片，幼儿学具(沙箱、小图书、纸偶、实验材料)。
3.成绩表，金牌、银牌、铜牌若干枚，面包模型若干。
三、活动过程
1.音乐游戏“汉字宝宝在哪里”。
老师和幼儿手持形容词卡入室。老师唱：“汉字宝宝在哪里?”幼儿唱着回答：“老师我呀在这里。”幼儿听到?立即蹲下。老师边出示字卡边问：“汉字宝宝在哪里?”如果哪位幼儿手拿的字卡和老师的相同，就站起回答：“X X X X在这里。”
2.播放教学软件，欣赏童话故事《面包房子》。
①(出示图1)你看到什么?天空、面包、草是怎样的?
分组比赛，各组分别找出描绘天空、面包、草的形容词字卡，并贴在图片上相应的地方。找得又快又多又准的组为胜，成绩表上红旗就升得越高。
②(出示图2)这时候，蚂蚁点点发现了什么?它为什么不把面包抬回家?
③引导幼儿想办法帮助蚂蚁点点把面包抬回家，幼儿自由讨论，教师提供学具。
④(出示图3)蚂蚁点点想到了一个什么办法?
⑤如果平时遇到困难，我们应该怎样做呢?
3.幼儿在音乐声中表演童话故事《面包房子》结束。
四、各领域渗透
1.科学：做“怎样移走物体”的实验。
2.艺术：学习用连环画的形式绘画故事《面包房子》;学习歌表演《蚂蚁搬豆》，并引导幼儿创编歌词。
3.健康：体育游戏“蚂蚁搬豆”。
4.社会：培养幼儿大胆、自信的性格和竞争、合作的精神。
五、生活中渗透 户外散步中观察蚂蚁是怎样搬走体积大的食物的;引导幼儿用形容词描绘天空和草。
六、环境中渗透 学习有关天空、面包和草的形容词字卡;活动提供已切割的面包图片，让幼儿任意拼成各种物体。
七、家庭中渗透 培养幼儿勇于克服困难的精神，学习从多方向、多层次、多途径探求解决问题的方法。
5、小班教案《面包》
活动目标：
1.练习搓、团、捏、压扁等技能。
2.体验泥工活动的乐趣。
3.根据色彩进行大胆合理的想象
4.能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
活动难点：
练习搓、团、捏、压扁等技能。
活动准备：
不同面包或图片、彩泥、棉签、泥工板。
活动过程：
一、引出课题
1.小猫开了一家面包店，请小朋友帮忙做面包。引发幼儿帮助小猫的愿望。“小猫开了一家面包店，小动物们都非常喜欢，都来买，可是面包都不够了，怎么办呢?我们小朋友来帮助它吧。”
2.出示面包图片，让孩子欣赏。
二、讲解示范
1.这些面包是什么形状的?你还见过其他不同形状的面包吗?
2.分别讲解示范几种面包的制作方法、步骤。
三、幼儿练习
1.提醒幼儿泥分成几块，做到有计划地用泥。
2.鼓励幼儿大胆动手，制作出各种各样的与众不同的面包。
3.帮助动手能力弱的幼儿学做简单的一二种面包。
四、讲评
教师简单小结活动情况，然后让幼儿把制作好的面包集中放在一块泥工板上，排成一排供大家自由地参观、讨论。
活动反思：
活动开始了，我以帮助小猫制作面包吸引了孩子们的注意力。在第二环节讲解示范时，不够仔细，是否可以利用儿歌的形式帮助幼儿掌握制作的方法。也可以让幼儿说一说你想做什么形状的面包等等。活动结束时，幼儿们迫不及待的炫耀自己的成果，让老师和同伴都来欣赏自己的作品。虽然绝大多数幼儿只能完成粗糙的作品，但是孩子制作的过程十分认真投入，在制作过程中开心快乐，都能积极参与。
6、小班美术好吃的烤面包教案
设计意图：
面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。面包独特的制作方法不仅吸引着孩子，更令孩子神往，有时，他们会在角色游戏中去尝试，过一把瘾。为了顺应幼儿游戏与渴望尝试的心理需求，我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习涂色的技能，充分体验美术活动的快乐。
教学目标：
1、巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
2、大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。
3、体验活动的快乐和成功的喜悦。
4、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
教学重点难点：
教学重点：
巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。
教学难点：
学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。
教学准备：
(1)、活动前带幼儿参观幼儿园制作面包的工作间，观看面包师傅制作面包的过程。
(2)、人手一张画有面包形的画纸
黄色、棕色的油画棒
红、黄、绿、紫四色水粉颜料(已经认识)
水粉画笔、小毛巾
(3)、兔妈妈头饰一个、围裙、娃娃家里的自制的烤箱
教学过程：
1、导入——讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣。
以兔妈妈的身份讲述故事：“在一座美丽的大森林里，住着许多的小动物，我是兔妈妈，是森林里有名的面包师，我烤的面包不但好吃，而且形状也好看，小动物们可喜欢啦!日子一天天地过去了，兔妈妈的年纪慢慢儿变大了，现在我都想收一些徒弟，把我自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟，真是着急呀。噢，有了，我知道你们都很聪明，这样吧，你们来当我的兔宝宝，我把做面包的本领都教给你们好吗?”
2、倾听故事，进入情境。
教师示范 ──“烤面包”
①、先卷起袖子，取出白色面包。
②、介绍“果酱”，认识颜色。(瞧，妈妈带来了许多果酱，先来考考兔宝宝们，这是什么颜色的水果酱?)，幼儿回答。现在开始涂“果酱”了
示范蘸色、平涂的方法。
③.把面包掰开，涂抹果酱。我可喜欢吃红色的西瓜酱了，就来一点吧：蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上;我还喜欢吃黄色的香蕉酱，蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的;我还想来点绿色的苹果酱，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，涂上绿色的苹果酱。好，绿色的够了，刷子放回颜料盘里。再来点紫色的葡萄酱吧，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，果酱涂得满满的，味道更好了。刷子放回哪个盘呀?这儿对吗?放回哪里去呢?对啦，如果放错了，果酱混在一起味道就不美了。果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。
④烤面包——现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上，放入烤箱，打开开关。烤一会儿，面包变黄了(老师用油画棒在面包外面涂上黄色)，再烤一会儿，面包烤得有点焦了，(老师再在面包边上涂上棕色。)
⑤展示做好的面包。好，我的面包烤好了，闻一闻，好香，尝一尝，脆脆的，打开面包，兔宝宝们看看，噢，里面全是果酱了，真好吃。
幼儿边倾听，边观察，幼儿应答
幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
3、幼儿自己作画——幼儿自己制作“烤面包”，教师巡回指导
①、询问幼儿放了哪些“果酱”，巩固对常见颜色的认识。
②、提醒幼儿蘸色时刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种“果酱”涂满面包。
③、提示幼儿把面包烤得黄黄的，又有点焦。
作品评价——展示幼儿的“烤面包”，请客人“品尝”
①、提示：面包烤好了，闻一闻香吗?掰开面包看看里面是否全是“果酱”?
②、引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。
③、幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
7、小班美术教案：烤面包
幼儿园小班美术教案：烤面包
活动目标
1、巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
2、大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。
3、体验活动的快乐和成功的喜悦。
活动准备
1、兔妈妈头饰一只，自制烤箱一只，围裙一条。
2、人手一张铅画纸(剪成各种面包形)，黄色、棕色油画棒，红、黄、绿、紫颜料、水粉笔，抹布。
活动过程
一、导入
1、讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣。
以兔妈妈身份讲述故事：“在一座美丽的大森林里，住着许多的小动物，我是兔妈妈，是森林有名的面包师。我烤的面包不但好吃，而且形状也好看。小动物们可喜欢啦!日子一天天地过去了，兔妈妈的年纪慢慢儿变大了，现在我都想收一些徒弟，把自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟，真着急呀。噢，有了，我知道你们都很聪明，这样吧，你们来当我的兔宝宝，我把做面包的本领都教给你们好吗?”
2、倾听故事，进入情境。
二、新授
1、教师示范──“烤面包”
(1)先卷起袖子，取出白色面包。
(2)介绍“果酱”，认识颜色。
(瞧，妈妈带来了许多果酱，先来考考兔宝宝，这是什么颜色的水果酱?)
涂“果酱”：示范蘸色、平涂的方法。
(3)把面包掰开，涂抹果酱。
1)我可喜欢吃红色的西瓜酱了，就来一点吧：蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上。
2)我还喜欢吃黄色的香蕉酱，蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的。
3)我还想来点绿色的苹果酱，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，涂上绿色的苹果酱。
好，绿色的够了，刷子放回原瓶子里。
4)再来点紫色的葡萄酱吧，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，果酱涂得满满的，味道更好了。
刷子放回这对吗?放回哪里去呢?对啦，如果放错了，果酱混在一起味道就不美了。
5)果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。
2、烤面包
(1)现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上，放入烤箱，打开开关。
(2)烤一会儿，面包变黄了(师用油画棒在面包外面涂上黄色)，
再烤一会儿，面包烤得有点焦了，(师再面包边上涂上棕色。)
3、展示面包。
(1)好，我的面包烤好了，闻一闻，好香，尝一尝，脆脆的，打开面包，兔宝宝们看看，
噢，里面全是果酱了，真好吃。
(2)幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
三、练习
1、幼儿学习“烤面包”，教师巡回指导
2、教师巡回指导
(1)询问幼儿放了哪些“果酱”，巩固对常见颜色的认识。
(2)提醒www.qinzibuy.com幼儿蘸色时刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种“果酱”涂满面包。
(3)提示幼儿把面包烤得黄黄的，又有点焦。
(4)幼儿动手涂果酱，烤面包。
四、评价
1、展示幼儿的“烤面包”，请客人“品尝”
(1)提示：面包烤好了，闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全时“果酱”?
(2)引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。
2、幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
8、小班美术烤面包教案反思
导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。
活动目标
1、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
2、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
一、说教材面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力”的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：
1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。幼儿园小班美术说课稿
3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。活动的准备：(详见活动设计的准备)。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。
二、说教法与学法本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化：“蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上”“蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的”……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的：“果酱涂得满满的，面包的味道就更好了”;将涂上的色彩对印：“把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了”。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。
三、说活动程序总的设计思路是：根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以“兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包”为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范(取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包)→幼儿练习→活动评价(展示幼儿烤的面包，请客人品尝)。具体活动程序如下：
1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色(兔妈妈和兔宝宝)，易于促进师幼之间的情感交流。(时间1.5分钟)2、新授：教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美(色彩对印)与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。(3.5分钟)3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。(13—15分钟)4、活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。(2分钟)教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。
教学反思：
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从平面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
9、中班语言云朵面包教案反思
活动目标：
1.通过观察画面，大胆表述自己的猜想，感受故事的神奇色彩。
2.通过整体欣赏绘本，感受温暖的亲情。
3.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4.能分析故事情节，培养想象力。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
活动准备：
绘本PPT
活动过程：
一、认识人物，激发兴趣。
1.今天我带来了一本好看的绘本，绘本中的人物是谁呢?我们一起来认识一下。(出示图片)
2.这是谁?(猫爸爸)你怎么知道的?它准备干吗去呢?这又是谁?(猫妈妈)她在干什么呢?他们还有一对可爱的宝宝!
二、观察画面，大胆猜想。
1.今天小猫的一家发生了一件有趣的事情。(出示图片)你发现了什么?小猫为什么会飞起来?小猫手里拎着面包想送给谁呢?为什么是送给爸爸?
2.爸爸吃了面包会发生什么变化呢?(出示图片)爸爸为什么也飞起来了?神奇的面包是哪来的呢?(出示做面包的图)我们一起学做面包吧!这么神奇的面包是用什么做的呢?我们一起来欣赏绘本吧!
三、整体欣赏，感受故事的神奇色彩。
1.这个故事发生在一个下雨天的早晨……教师结合绘本PPT讲述故事。
2.咦，这是什么呀?他们是怎样拿云朵的?谁来学一学?
3.吃了云朵面包，我们也忽忽悠悠地飘了起来。
4.爸爸一定很饿了，我们给他送面包去吧。教师逐图讲述绘本。
四、拓展交流，分享亲情
1.(出示绘本书)你喜欢这个云朵面包吗?你觉得这本绘本美在哪里?
2.这本书还有许多美丽的小秘密，我们下次再一起看好吗?
课后反思：
绘本看过很多，但给孩子们上绘本课还是这学期第一次。我不知道该怎么来上，怎么来引导学生进入绘本所描绘的世界。但和教研组的老师们一起讨论后，在上课前我到觉得轻松了，上课时也是如此。
绘本课的基调就是轻松的，阅读本身就是一件快乐的事情，在阅读中进行语言的训练，并让孩子们爱上阅读。根据绘本故事，我用猜测式的教学方法完成了这节课的教学活动，给我很多感受。
课上，教学节奏掌握得不好，另外对语言不够敏感，对孩子的回答常常不知该做出怎样的评价;对孩子的了解不够，他们自己在家已经接触过这个绘本，了解这个故事，因此在课堂上我的思路被孩子们打乱了。以后的绘本教学课上，我主要将在以下几方面做改进：1.孩子在课堂上能充分享受阅读的快乐;2.教学时要善于运用绘本画面的细节;3.充分拓展绘本留给我们的想象空间，让孩子们思维的灵活度、广度都得到提升;4.结合绘本内容，找准语言训练点。
10、中班教案《面包汽车》
活动目标：
1、分段阅读图书，了解猪先生制造面包汽车前后发生的事情。
2、能根据图中猪先生的表情和动作，合理猜想猪先生的心理活动。
3、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
4、知道故事中象声词运用的趣味性。
活动准备：
教学挂图《面包汽车》、幼儿用书C《面包汽车》、1—2名幼儿准备好表演。
活动重难点：
阅读图书后，知道猪先生制造面包汽车发生的事情。
猜想出猪先生的心理活动。
活动过程：
1、引导幼儿欣赏表演，引起幼儿阅读兴趣：
请幼儿带着问题观看表演，对故事产生兴趣：
“故事中的猪先生为什么会犯愁?”
2、请幼儿阅读挂图，了解故事情节：
教师出示挂图讲故事：
“小朋友们说说，看到了什么?”“猪先生为什么要用面包制造汽车?”“你觉得面包汽车好吗?为什么?”
请幼儿阅读幼儿用书，了解面包汽车的遭遇：
“请小朋友说说，又发生了什么事?”“猪先生想出了什么方法对付老鼠?”“为什么大伙不再买猪先生面包店的面包了?”“如果你是猪先生，你会想出什么办法来?”
延伸活动：
师生一起完整阅读故事：
请幼儿在整体阅读的基础上，学会讲述故事。
请幼儿分角色表演故事中的对话。
11、小班美术活动烤面包教案反思
设计意图：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，日常生活中，各种花色面包的形、各种果酱的色、味都给孩子留下了深刻的印象，丰富了孩子的情感体验，这种来自食品的美，也给了幼儿色、味等方面美的熏陶。在《甜甜蜜蜜》这个主题活动中孩子们也都品尝过了果酱饼干和果酱面包的味道，体验过了涂果酱的乐趣。基于这样一个来自孩子生活的经验基础，又结合小班孩子的年龄特点，我设计了本次活动，试想通过将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在"烤面包"的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。
教学目标：
1.大胆选色，学习蘸色的技巧与平涂的方法。
2.感受色彩的美，体验活动的快乐和成功的喜悦。
3.培养幼儿乐观开朗的性格。
4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
重难点：学习蘸色的技巧、平涂的涂色方法，体验玩色的快乐。
教学准备：
1.经验准备：①已认识红、黄、绿三种颜色;②活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。
2.材料准备：①老奶奶手偶一只，自制烤箱一只，围裙一条。
②人手一张铅画纸(剪成各种面包形)，黄色油画棒，红、黄、绿颜料、水粉笔，抹布。
教学过程：
活动环节活动过程设计意图一、讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣出示老奶奶，跟老奶奶互相问好，讲述故事："我是老奶奶，是森林有名的面包师。我烤的面包，形状各种各样，味道也特别好吃，小动物们可喜欢啦!我的面包上还涂上了好吃的果酱，涂果酱也是一个大本领哦。老奶奶想将这个本领交给小朋友们，小朋友想学吗?倾听故事， 进入情境。
二、教师示范 ──"烤面包"1、出示白色的面包坯，进烤箱烤制。(教师用油画棒在面包外面涂上黄色)2、怎么样才能让我的面包更好吃呢?(涂上果酱)你吃过什么样的果酱呢?
3.介绍"果酱"，认识颜色。
4.把面包掰开，涂"果酱"：示范蘸色、平涂的方法。
5、果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。
6.展示面包。 幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
三、幼儿学习"烤面包"，教师巡回指导。教师巡回指导 。
1.提示幼儿把面包烤得黄黄的。
2.询问幼儿放了哪些"果酱"，巩固对三种颜色的认识。
3.提醒幼儿蘸色时刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种"果酱"涂满面包。幼儿动手涂果酱，烤面包。体验涂色活动的快乐。
四、展示幼儿的"烤面包"，请客人"品尝"。1.提示：面包烤好了，闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全是"果酱"?
2.引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。
12、大班社会教案：面包哪里来
大班社会教案：面包哪里来
活动目标：
1、了解制作面包的主要原料和制作过程。
2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。
3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
活动准备：
1、准备各种面包。
2、联系附近的面包房，为幼儿的参观做好准备。
活动过程：
一、出示面包，引出主题
1、师：这是什么?你吃过什么面包?
2、师：你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗?
二、参观面包房，观察了解面包的制作过程。
1、引导幼儿来到面包房，观察面包房里的环境布置。面包房里各种各样的面包师专门摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放)
2、师：面包房里这么多面包是用什么做出来的?制作面包需要哪些工具和材料?谁做出了这么好吃又美观的面包呢?
3、请面包房里的面包师傅介绍制作面包的原料，并现场示范制作面包，让幼儿了解制作面包的步骤(和面——做面包——摆放面包——烤面包)
4、互动环节
请面包师当场提问，如：做面包的原料和工具等，让幼儿来回答，面包师再进行补充。也可让面包师解答幼儿提出的一些问题，满足孩子的好奇心。
三、表演活动：我来当回面包师
1、师：面包师是怎样做成面包的?你能模仿做面包的动作吗?
2、带领幼儿边念《面包歌》(见附)，边模仿制作面包的动作。在游戏中体验面包师的劳动。
四、品尝面包。
引导幼儿观察面包出炉，最后让幼儿自主尝试购买面包，品尝面包师傅的劳动成果，从而产生对面包师的崇拜和感激之情。
附：《面包歌》
面盆里，和面团，
面团在一起，和在面盆里。 (做在面盆里和面的动作)
面板上，做面包，
面包摆一起，摆在面板上。 (模仿在面板上作面包的动作)
托盆上，烤面包，(做拿起托盆状)
面包进烤箱，烤熟了，烤熟了。 (做将托盆放进烤箱的动作)
面包做好了，真香真香真真香! (表现出非常好吃的样子)
13、小班教案《有趣的面包》
活动目标：
1、乐于将自己的想法告诉他人，感受交流的快乐。
2、观察身边有趣的事物，发现面包的外形变化，大胆进行想象。
3、积极参加操作活动没，大胆表现自己的创意。
4、在感知故事内容的基础上，理解角色特点。
5、萌发对文学作品的兴趣。
活动准备：
1、幼儿对活动中的食物有所认识
2、故事课件、各种面包、各色糖果、果酱;消毒毛巾;做好洗手准备。
3、多媒体教室
活动过程
：
一、魔棒变变变
(教师心语：小班幼儿喜欢猜想，他们的想象也极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，在这个情景中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋。这里是以魔棒变变变为情境，引领孩子进入活动。)
1、好吃的面包
——每个幼儿尝一小块切碎的面包。
师：刚才你们吃的是什么?你们还吃过什么味道的面包?吃过什么样子的面包?你们知道刚才的面包是从哪来的吗?
2、神奇的面包
——教师出示小魔棒
师：今天我要教你们用魔棒来变出好吃的面包，和我一起念咒语吧!
——在教师和幼儿的 “魔棒，魔棒变变变”的咒语中，放映不同形状面包的幻灯，教师逐一提问。幼儿观察、想象并大胆地讲述自己的想法。
师：看看这块面包是什么形状的?像什么?你还知道什么东西也是方形的?
师：三角形的面包真有趣，你能用身体变出一个三角形的东西吗?
师：让我的魔棒给你们一点魔力吧，看谁能变出更多不同的东西。
师：这块面包和刚才看到的面包有什么不同?你知道面包中间的心型是怎样变出来的吗?
——教师提供一块面包和一个心型模具，请个别幼儿演示。
(教师心语：好的提问应层层递进，并能很好地推进幼儿的活动。在引导孩子的认知过程中，尽可能地寻找时机，丰富孩子的知识。)
二、动物朋友的面包
1、熊妈妈的早餐
——教师讲述故事，幼儿猜测故事的情节。
师：熊妈妈做了三份面包早餐(分别是一块、两块、三块)，它们到底是给谁的呢?为什么?
师：熊爸爸大口吃起了面包，猜猜被熊爸爸咬过的面包会变成什么样?
——请一名幼儿现场模仿熊爸爸吃面包。将面包变换角度，引导幼儿想象被咬过一口的面包变化。
2、动物朋友来品尝
师：熊宝宝想请它的动物朋友一起来品尝好吃的面包，熊妈妈会同意吗?为什么?
——引导幼儿学会与人分享。
师：你知道这些面包都是为哪些动物朋友准备的?
——引导幼儿仔细观察夹在面包中间的水果、青菜等食物，来猜测相应的动物，如：夹有香蕉的面包是为猴子准备的。
(教师心语：小班是幼儿言语习惯养成的最好时期，而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。所以，我设计了他们喜欢的故事环节，来帮助幼儿大胆表达。)
三、快乐面包坊
——请幼儿观看趣味面包的幻灯，教师出示制作材料，交代制作要求。
幼儿分组尝试自己动手制作趣味面包。
——将幼儿制作好的面包造型，投影成幻灯，引导幼儿大胆表达自己的想象和制作过程。
活动延伸：
1、将自己做好的面包，与其他班级的小朋友分享。
2、引导幼儿在生活中关注更多可以想象的事物。
设计意图：
我们都知道，小班幼儿因为年龄特点的原因，对吃的东西都特别感兴趣。面包就是他们非常喜欢的一种食品。在平常的观察中，我发现他们在吃面包的同时也常常会与面包玩起“游戏”：“咬一口，变成桥;再咬一口，变出把枪!……”没想到，面包在孩子们的眼中蕴涵着无穷的变化!
孩子们在生活中对面包自然产生的兴趣，让我意识到应该引导他们大胆的和老师、同伴分享自己的所见、所想、所感。在此背景下，我设计了“有趣面包”这一活动。
14、大班语言活动云朵面包教案反思
教学目标：
1. 理解“奇妙、小心翼翼、忽忽悠悠”等词语，分享阅读的快乐。
2. 体验家的温馨气息，感受家庭成员之间的关爱之情。(难点)
3. 通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4. 能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
5. 引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
教学准备：
PPT课件
教学过程：
一、封面导入，初步感受家的温暖。
今天老师带来一个好听的绘本故事。这是书的封面，你看到了什么?
二、阅读绘本，理解故事内容。
1. 这个“我”是谁?谁还在睡觉?少了谁?妈妈去哪儿了?
2. 什么是“奇妙”?可能会发生什么奇妙的事情呢?
3. 他们发现了什么?他们是怎么做的?什么是“小心翼翼”?让我们和小猫们一起来小心翼翼地抱一抱云朵吧。
4. 妈妈结果小猫们的云朵，会怎么做?我们看看妈妈是怎么做的?(播放面包制作过程图)
5. 全家人都吃早饭了，爸爸怎么啦?望着爸爸急匆匆的身影，妈妈会怎么样?妈妈会说什么?(省略号的含义)
6. 妈妈轻轻打开烤箱，猜一猜会发生什么奇妙的事?
7. 猫哥哥和猫弟弟吃得多开心啊!这时，他们会想到谁?他们会说什么?
8. 看看他们是怎么做的?他们找到爸爸了吗?
9. 猫爸爸接过儿子递过来的面包，心情怎样?站在爸爸旁边的兔子阿姨、羊叔叔和够伯伯看见了，他们是什么表情?会说些什么呢?
10. 神奇的事又发生了!吃了云朵面包的爸爸竟然怎么啦?
11. 爸爸迟到了吗?你从哪里看出来的?
三、完整阅读绘本
1. 给故事取名。
2. 介绍绘本作者
3. 完整阅读绘本
四、体会故事温情
1. 体会故事中家人间的爱，大胆表述对自己家人的爱。
2. 再次看面包制作图，一起制作。
教学反思：
1、拥有有趣的中心话题，把幼儿生活中的感受与故事环节穿插进行。
2、教师有较强的语言感染力，始终以爱的情感和提问创设了一个爱的氛围。
3、教师对故事绘本以及PPT进行了处理，使教学活动更加有趣、生动。
建议：在环节的安排上，可以先让幼儿自主阅读，谈谈你最喜欢哪一页?看不懂哪一页?然后再回到教师带领下的故事讲述，最后再讨论爱、分享和关爱。最后的迁移，可以讨论：我们如果有云朵面包会给谁?为什么给他?摒弃问答式，让幼儿敞开来尽情地说、翻、看，零距离地接触到绘本。
15、中班社会教案：面包哪里来
幼儿园中班社会教案：面包哪里来
活动目标
1、了解制作面包的主要原料和制作过程。
2、通过模仿表演制作面包、念儿歌，知道面包来之不易。
3、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
活动准备
1.动画片：制作比萨面包
2.图片：面包店，面包师
活动过程
一、出示面包
1、教师：小朋友你们看这是什么?
你喜欢吃面包吗?
2、你知道面包是从哪里来的?面包师怎么做出来的吗?
二、通过图片，观察了解面包的制作过程。
1、观察面包房里的环境布置。
面包房里各种各样的面包怎样摆放的呢?
(整整齐齐、分类摆放)
2、面包房里这么多面包是用什么做出来的?
制作面包需要哪些工具和材料?
谁做出了这么好吃又美观的面包呢?
3、教师当面包师傅介绍制作面包的原料。
三、怎样制作面包
1、观看动画片：好吃的比萨面包
让幼儿了解制作面包的步骤
和面——做面包——摆放面包——烤面包
2、我来当回面包师
教师：面包师是怎样做成面包的?我们来模仿一下做面包的动作好吗?
3、带领幼儿边念《面包歌》边模仿制作面包的动作。
在游戏中体验面包师的劳动。
附：
面盆里，和面团，面团在一起，和在面盆里，
面板上，做面包，面包摆一起，摆在面板上。
托盘上，烤面包，面包进烤箱，烤熟了，烤熟了。
面包做好了，真香真香真真香!
16、小班美术说课稿烤面包教案反思
导读：面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的"烤面包"活动，旨在让幼儿在"涂涂""烤烤""尝尝"的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。
活动目标
1、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
2、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
一、说教材面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的"烤面包"活动，旨在让幼儿在"涂涂""烤烤""尝尝"的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域"在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力"的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：
1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。
3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满"果酱"。活动的准备：(详见活动设计的准备)。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。
二、说教法与学法本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣式指导和渗透式指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化："蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上""蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的"……再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的："果酱涂得满满的，面包的味道就更好了";将涂上的色彩对印："把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了"。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在边说边操作的过程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，体验到了成功的喜悦。
三、说活动程序总的设计思路是：根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以"兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包"为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范(取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包)→幼儿练习→活动评价(展示幼儿烤的面包，请客人品尝)。具体活动程序如下：
1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色(兔妈妈和兔宝宝)，易于促进师幼之间的情感交流。(时间1.5分钟)2、新授：教师示范"烤面包"。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到"烤面包"带来的色彩美(色彩对印)与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。(3.5分钟)3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。(13-15分钟)4、活动评价：请客人品尝。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。(2分钟)教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。
教学反思：
周三进行了第一次活动，由于人数较少，时间持续了15分钟左右，虽然幼儿的参与度很高，兴趣也很浓厚，但我还是发现了不少问题：
首先开始部分我还是太着急，急于过渡到下一部分讲解环节，因此，幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论，每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称，其实，完全可以放轻松一些，让孩子多讲一些果酱的名称，扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些，如：“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱，还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……
其次在讲解示范的环节中，我的思路还有些混乱，没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚，结果造成幼儿操作时使用不当，“浆糊”要么太多漏出来，要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解：“舀上一点点，倒在面包上，轻轻抹一抹，果酱到处有，合上小面包，轻轻按一按，打开瞧一瞧，哇!颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点，可以在后一次活动中加以借鉴，就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多，否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等，更具真实性，可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作，满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬，不适合小年龄孩子，在后一次活动中改换成油画棒，可以减少操作难度，效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了，再介绍“撕贴夹心”的方法，这样，幼儿比较容易接受，比刚开始一股脑儿讲完要好，更适合小班孩子边做边想的心理特点。
17、小班教案《烤面包》含反思
活动目标：
1、认识各种常见的颜色，说出它们的名称。
2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏，丰富游戏内容。
3、积极的参与烤面包，大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊，盛在小罐里，每个小罐内放一把小勺
2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”
3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩纸若干，淡黄色油画棒若干
活动过程：
一、分辨颜色名称
联系自己生活经验，想象各种常见的果酱颜色，如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等
二、操作过程
1、将两片“面包”打开，“面包”上涂抹果酱：任选一、两种颜料，用小勺舀少许，四散地放在面包上涂抹，，再加上少许白色后，把两片面包合拢。
2、烤“面包”：用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色，边涂边说“烤面包，烤面包，面包烤得香喷喷”
3、夹“面包”：将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹，然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。
三、我做爸爸，我做妈妈，抱抱娃娃一起吃“面包”
教学反思：
周三进行了第一次活动，由于人数较少，时间持续了15分钟左右，虽然幼儿的参与度很高，兴趣也很浓厚，但我还是发现了不少问题：
首先开始部分我还是太着急，急于过渡到下一部分讲解环节，因此，幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论，每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称，其实，完全可以放轻松一些，让孩子多讲一些果酱的名称，扩散思维做得还不够;问题与回应的方式可以再多样化一些，如：“是吗?红颜色果酱是不是只有苹果酱呢?”“绿色的果酱除了西瓜皮酱，还会是什么酱呢?”“白色的是什么酱呀?”……
其次在讲解示范的环节中，我的思路还有些混乱，没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚，结果造成幼儿操作时使用不当，“浆糊”要么太多漏出来，要么太少挤在角落里;其实可以通过形象的儿歌进行讲解：“舀上一点点，倒在面包上，轻轻抹一抹，果酱到处有，合上小面包，轻轻按一按，打开瞧一瞧，哇!颜色真好看。”
在示范讲解时出现一个亮点，可以在后一次活动中加以借鉴，就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多，否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。
用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等，更具真实性，可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作，满足想象。 提供的黄色蜡笔太硬，不适合小年龄孩子，在后一次活动中改换成油画棒，可以减少操作难度，效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了，再介绍“撕贴夹心”的方法，这样，幼儿比较容易接受，比刚开始一股脑儿讲完要好，更适合小班孩子边做边想的心理特点。
18、大班教案《云朵面包》含反思
活动目标：
1.尝试读图观察，理解故事情节，大胆参与讲述和表达。学习词语：小心翼翼、忽忽悠悠。
2.体会故事中一家人相亲相爱的浓浓情感，萌发对家人的关心和热爱。
3.初步懂得自己长大了，遇事能够试着面对。
4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备：
课件《云朵面包》。
活动过程：
一、小猫全家福
1.展示全家福
今天老师带来了一张相片，你们看看，上面都有谁?这是谁的全家福?你家也有这样的照片吗?
2.引出故事
你们家里也有各种各样的全家福，今天老师给你们带来小猫一家的故事，一起来听听吧!
二、分页欣赏绘本，理解绘本内容，体验情感。
1.教师讲述故事开头，猜想情节。
①天气怎么样?
②画面中有谁?猫爸爸和猫弟弟在干什么?猫哥哥发现谁已经起床了?猫妈妈早早地起床去做什么呢?
③我们一起来看看猫妈妈起床干什么了?
2.讲述故事第二部分，学习词语。
①猫兄弟它们来到了哪里?发现了什么?
②小云朵好轻好轻，我们怎么拿回家呢?
③故事中，猫兄弟怎么做的?谁来试一试。(学习词语：小心翼翼)
3.讲述故事第三部分，参与体验。
①妈妈打算用这朵云来做什么?
②妈妈说我可以把它做成云朵面包，是怎么做的?
③猜猜云朵面包会是什么味道?
4.讲述故事第四部分，体会对爸爸的关心。
①和家人坐在一起吃美味的面包是一件很幸福的事。可惜猫爸爸没吃到这么美味的面包，到底怎么回事，一起看看?
②猫妈妈看到猫爸爸慌慌张张去上班了，她心里会怎么想?
③如果你爸爸也饿着肚子去上班，你会对他说什么?
5.讲述故事第五部分，体验找爸爸情节。
①时间差不多了，面包出炉了，它是怎么出炉的呢?
②吃了云朵面包，猫妈妈和兄弟俩发生什么事?
③猫兄弟飞到哪里去?我们帮忙呼喊爸爸。
④风越来越大，他们有危险了，那他们是继续找还是放弃呢?
6.讲述故事第六部分，体会爸爸的心情。
①爸爸到底在哪儿?
②爸爸看到猫兄弟是什么表情?爸爸吃着猫兄弟送来的面包心情是怎么样呢?
③爸爸吃了面包以后，发生了什么变化?
④爸爸飞进了哪里?你们觉得爸爸上班有没有迟到?他应该感谢谁?
⑤猫兄弟飞过高楼大厦、电线、累了坐在屋顶上又吃了一个云朵面包，最后飞回家了。
⑥这真是一个温馨的故事，我们再来完整欣赏一遍故事，听听故事的题目叫什么?
三、完整阅读绘本，进一步品味绘本中蕴藏着的香甜、神奇和爱。
1.教师播放课件【整体欣赏】，请幼儿完整地阅读绘本。
2.讨论：
①故事的题目叫什么?
②故事中的我是谁?
③你们喜欢这一家人吗?为什么?
④你们觉得云朵面包除了有甜甜的、牛奶的味道，还会有些什么味道呢?
四、萌发对家人的关心和热爱，升华情感。
讨论：如果你也有一个云朵面包，吃了也能飞起来，你会想用“飞”的本领为你的家人做什么呢?
教学反思：
近年来，绘本阅读越来越受到大家的关注，作为以图画为主，文字少而精美，画面丰富的阅读材料特别适合低年段的学生。绘本的故事或贴合生活实践或充满奇妙想象，往往有童话般的美好，吸引学生的目光。绘本阅读教学有利于激发学生的阅读兴趣，同时也是低年段写话入门的优质材料。
好的绘本每张图画都有丰富的内涵， 图与图之间呈现独特的叙事关系，表达绘本的整体意境，能留给孩子想象的空间，能带给孩子美的熏陶和爱的教育，而韩国白嬉娜的绘本《云朵面包》恰恰是这样的优秀绘本作品。这是披着奇妙外衣的温馨、温暖的日常故事，绘本不仅仅有绘画，还采用了摄影、剪纸、布艺的艺术方法，通过精心的拼贴来构图，让画面充满了美感、质感，富有浓浓的生活气息。不是每一个孩子都能摘到一片云朵，不是每一位妈妈都能用爱将云朵做成面包，也不是每一位爸爸都能吃到孩子飞翔送来的早餐，一个个日常的生活细节带着不同寻常和不可思议，这奇妙包含满满爱的味道。非常荣幸有机会带着《云朵面包》和同学们一起走进奇妙的爱的故事中。
在科组有经验老师的指导下，本次绘本课思路清晰，重点突出，有值得记录的好的环节，也有在授课过程中处理不当的部分。更重要的是孩子们有精彩的思维碰撞，教学过程中给了我印象深刻的感受和感悟，为日后的教学积累了宝贵的经验。
19、小班语言小猪妈妈的夹心面包教案
活动目标：
1、学习礼貌用语"请""谢谢""对不起"
2、喜欢听故事，学说简单句。
3、初步学习良好的生活礼仪。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
5、帮助幼儿体验和理解故事内容，尝试讲清简单的事情。
活动准备：
夹心面包一个、挂图、头饰活动过程：
一、今天，老师给小朋友带来了一份礼物，请小朋友猜猜看，盒子里装的是什么啊?(小朋友回答)哦，小朋友说得都不一样，我们一起来揭开这个秘密吧?(面包)面包里还有许多的秘密，撕开面包，瞧，里面夹的是什么?(火腿)面包里有夹心的叫夹心面包，小朋友一起来说一遍。下课后，老师会请表现很棒的小朋友一起分享。小猪妈妈也做了一个夹心面包，我们一起去看看吧。今天老师就要给小朋友讲一个故事，故事的名字就叫小猪妈妈的夹心面包，小朋友要认真听哦，看看猪妈妈家里都有谁?他们都说了什么?
二、教师讲述第一遍故事，小猪妈妈做了一个夹心面包，一个又香又脆的夹心面包。猪爸爸想要一片，猪爸爸说："猪妈妈，请拿一片夹心面包给我吧。"小猪哥哥吃了一片，小猪哥哥说："妈妈，夹心面包真好吃，谢谢你!"小猪姐姐吃了还想要一片，可是妈妈说："对不起，夹心面包只有一片了，那是留给小猪的。"小猪很高兴，说："谢谢妈妈!"就吃了最后一片夹心面包。
提问：1、老师讲的故事叫什么名字?(幼儿回答，全班齐说一遍)2、你们还记得猪妈妈加都有谁?小结：猪妈妈家有猪爸爸、猪妈妈、猪哥哥、猪姐姐、小猪。
3、猪妈妈和猪宝宝们在做什么?他们都说了什么?
三、我们一起再听一遍故事吧，分段听录音。
师：夹心面包可好吃了，猪爸爸想要吃，他对猪妈妈说了什么?(播放录音)幼儿回答。
小朋友在家里想要吃东西的时候，会对爸爸妈妈说什么呢?
师：小猪哥哥吃了一片，对猪妈妈说了什么?(播放录音，幼儿回答)爸爸妈妈给你们东西吃，你们会说什么呢?
师：小猪姐姐吃了一片还想再吃一片，妈妈说了什么?(播放录音),妈妈有没有把面包给姐姐吃啊，妈妈对姐姐说了什么?
师：小猪吃了最后一片面包，对妈妈说了什么?(播放录音)，小猪对妈妈说了什么?
小结：今天小朋友向小猪一家学习礼貌用语，你们会用吗?(幼儿回答)四、师生表演现在我们一起把小猪一家请出来，好不好?请幼儿扮演各种角色，边听录音变表演。
五、小结
20、小班美术公开课烤面包教案反思
小班美术活动《烤面包》
设计意图 面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，各种花色面包给孩子以丰富的情感体验与美好的享受。近年来，随着微波炉、电烤箱日益广泛地走入家庭，烤面包对孩子来说也不再完全陌生。面包独特的制作方法不仅吸引着孩子，更令孩子神往。有时，他们会在角色游戏中去尝试，过一把瘾。为了顺应幼儿游戏与渴望尝试的心理需求，结合小班幼儿的特点，我设计了本次活动，巧妙地将烤面包游戏纳入美术活动中，让孩子轻松快乐地在“烤面包”的游戏情境中，学习涂色，以提高幼儿对美术活动的兴趣。
教学目标
1.知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。
2.技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧。
3.情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。
4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5.在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
重点
巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。
难点
学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。
课型
新授课
教学法
情境教学法
教学准备
1.经验准备： ①已认识红、黄、绿、紫四种常见颜色; ②活动前认识果酱，并让幼儿品尝涂有果酱的面包。 2.材料准备： ①教具：兔妈妈头饰一只，自制烤箱一只，围裙一条。 ②学具：人手一张铅画纸(剪成各种面包形)，黄色、棕色油画棒，红、黄、绿、紫颜料、水粉笔，抹布。
活 动 过 程
环节
教学内容
教师活动
幼儿活动
过程评价
导入
讲述小故事，创设游戏情境，引发兴趣。
以兔妈妈身份讲述故事：“在一座美丽的大森林里，住着许多的小动物，我是兔妈妈，是森林有名的面包师。我烤的面包不但好吃，而且形状也好看。小动物们可喜欢啦!日子一天天地过去了，兔妈妈的年纪慢慢儿变大了，现在我都想收一些徒弟，把自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟，真着急呀。噢，有了，我知道你们都很聪明，这样吧，你们来当我的兔宝宝，我把做面包的本领都教给你们好吗?”
倾听故事， 进入情境。
新授
教师示范 ──“烤面包”
1.先卷起袖子，取出白色面包。 2.介绍“果酱”，认识颜色。(瞧，妈妈带来了许多果酱，先来考考兔宝宝，这是什么颜色的水果酱?)涂“果酱”：示范蘸色、平涂的方法。 3.把面包掰开，涂抹果酱。 ☆我可喜欢吃红色的西瓜酱了，就来一点吧：蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上。 ☆我还喜欢吃黄色的香蕉酱，蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的。 ☆我还想来点绿色的苹果酱，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，涂上绿色的苹果酱。好，绿色的够了，刷子放回原瓶子里。 ☆再来点紫色的葡萄酱吧，蘸点果酱，舔一舔，涂呀涂，果酱涂得满满的，味道更好了。刷子放回这对吗?放回哪里去呢?对啦，如果放错了，果酱混在一起味道就不美了。 ☆果酱涂好了，现在我们把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了。 4.烤面包现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上，放入烤箱，打开开关。烤一会儿，面包变黄了(师用油画棒在面包外面涂上黄色)，再烤一会儿，面包烤得有点焦了，(师再面包边上涂上棕色。) 5.展示面包。好，我的面包烤好了，闻一闻，好香，尝一尝，脆脆的，打开面包，兔宝宝们看看，噢，里面全是果酱了，真好吃。
幼儿边倾听 边观察 幼儿应答
幼儿边倾听边观察教师整个制作过程，并领会操作要领。
练习
幼儿学习“烤面包”，教师巡回指导
教师巡回指导 1.询问幼儿放了哪些“果酱”，巩固对常见颜色的认识。 2.提醒幼儿蘸色时刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓励幼儿用多种“果酱”涂满面包。 3.提示幼儿把面包烤得黄黄的，又有点焦。
幼儿动手涂果酱，烤面包。
评价
展示幼儿的“烤面包”，请客人“品尝”
1.提示：面包烤好了，闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全时“果酱”? 2.引导：请小兔子们告诉客人：你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。
幼儿自由地展示作品，并请客人欣赏、品尝面包，享受成功的喜悦。
教学反思：
幼儿美术活动，是一种需要他们手、眼、脑并用，并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象，再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。
21、中班美术活动面包房教案反思
活动目标：
1、 能在老师指导下完成作品，体验成功的乐趣。
2、 发展幼儿动手及看图示操作的能力。
3、 培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、 引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5、 培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
手工材料，剪刀，浆糊等。
活动重难点：
乐意动手制作，体验成功的乐趣。
活动过程：
一、谈话：
你们吃过面包吗?今天我们就来制作一个面包房子。
二、教师示范：
1、先剪下房子图案，沿实线分别剪出房子的两扇门。按虚线折叠好房子，并粘贴好。
2、剪下图案1.2折叠好，然后粘贴到房子门后。
3、示范游戏:打开面包房的门，面包就出来了。
三、幼儿制作：
1、老师指导能力弱的幼儿完成作品。
2、请能力强的孩子边看图示边制作。
3、请先做好的孩子玩“面包房”的游戏。
﹙两两合作，一个孩子当面包师傅，烘烤面包，一个孩子当顾客，来买面包﹚
四、评选“优秀面包房”。
“面包房” 要进行一个评选,选出最优秀的面包房，这个面包房要干净，剪得光滑受顾客的欢迎。
活动反思：
通过《面包房》活动，孩子们能够做到沿着黑线剪纸，不留白，不剪坏。同时，也知道实线剪、虚线反面折、点虚线正面折的方法。活动中，孩子们都很认真，绝大多数孩子能独立完成自己的手工作品，有的孩子在操作中遇到了“小困难”，如：不小心把不该剪的地方剪断了，我便教他们遇到这种情况的解决办法：在剪下的碎纸屑里挑一块大小合适的纸片，将剪坏的地方用小纸片粘在一起就可以了。孩子们掌握以后，会主动的将这种方法教给自己的小伙伴。在帮助孩子解决“困难”的同时，更重要的是，让孩子掌握解决问题的方法。
本活动对于幼儿来说，很有吸引力，首先一开始孩子对面包感兴趣的，那面包需要放在面包房里做，奇怪了那面包房是怎样的呢?带着好奇心，前面环节完成得很顺利。在第二环节我重点讲解剪出房子两扇门，孩子们听得很认真。在幼儿操作时，引导能干的孩子自己看图示一步步的做下来，独立完成作品，能力弱的幼儿不懂就问，加上也很积极去操作，也很快完成了。而在操作中看来他们还是难在最后糕点纸条的折叠，看不懂图示，这是活动准备的不足之处，没有细致的讲解，更没有抓住难点。
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