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《庖丁解牛》教学设计

时间:2022-12-20 14:44:07

《庖丁解牛》教学设计是非常优秀的内容,希望能让找寻中学教案的您有所帮助。

1、《庖丁解牛》教学设计

  教学目标

  1.掌握积累重要文言词语和句式。

  2.体会儒家道家不同的理想境界。

  3.借鉴诸子散文在刻画形象、具体说理方面的写作方法。

  4.学习中国古代优秀作品,体会其中蕴涵的中华民族精神,领略先秦儒家道家的智慧。

  教学重点文本解读和写作方法借鉴。

  教学难点感受孔子、孟子代表的儒家和庄子代表的道家的不同观点及其魅力。

  教学时数共7课时。

  第一部分精读示范

  教学要点师生合作探究学习《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》。

  教学目标

  语言建构与运用掌握积累本文重点文言词汇句式。

  思维发展与提升学习本文成功地运用对话和人物动作、表情等细节描写来塑造人物形象的方法。

  审美鉴赏与创造感受孔子魅力。

  文化传承与理解体会学习中国古代优秀作品,体会其中蕴涵的中华民族精神,领略大教育家孔子的教育风采,树立学习和人生理想。

  教学重点生动的对话和传神的情态描写。

  教学难点分析孔子及其几个弟子的形象,性格等特征,对孔子形象及其教育思想、教育魅力的理解。

  教学方法朗读法、自主探究法、合作探究法。

  课时安排2课时。

  教学过程

  一、温故而知新——导入解题

  1.有一个成语叫“半部《论语》,可安天下”。

  半部论语:宋初宰相赵普,人言所读仅只《论语》而已。太宗赵匡义因此问他。他说:“臣平生所知,诚不出此,昔以其半辅太祖(赵匡胤)定天下,今欲以其半辅陛下致太平。”见宋罗太经《鹤林玉露》卷七。旧称半部《论语》治天下,典出于此。

  2.《论语》简介:《论语》是一部语录体的散文集,它是孔子的门人和再传弟子所辑录的孔子的言行录,全面地反映了孔子的哲学、政治、文化和教育思想,是关于儒家思想的重要著作。宋儒把《论语》《大学》《中庸》和《孟子》全称为“四书”。《论语》共20篇,每篇又分若干章,不相连属;言简意丰,含蓄凝练,包含了孔子渊博的学识和丰富的生活经验;在记言的同时,传达了人物的神情态度;在某些章节的记述中,还生动地反映了人物的性格特点;其中有不少精辟的言论成为人们习用的格言和成语,对后来的文学语言有很大影响。

  孔子,名丘,字仲尼,生于公元前551年,卒于公元前479年,鲁国陬邑(今山东曲阜)人。春秋末期的思想家、政治家、教育家、儒家的创始人。他的一生“学而不厌,诲人不倦”。先世为宋国贵族。年青时贫贱,勤奋好学,多才多艺。五十岁时担任过鲁国司寇,代理相事,弃官后,在动乱的春秋时期,为实现他辅国治邦安天下的抱负,带着自己的弟子,拉着几大车书籍周游列国,推行自己的政治思想。晚年致力于教育、设坛授学,广收门徒,相传先后有弟子三千人,其中著名的有七十二人。整理《诗》、《书》、删修《春秋》,使之成为中国第一部编年体的历史著作。现存《论语》一书,记有孔子的谈话及其与门人的问答,成为研究孔子学说的主要资料。

  《论语》的思想核心是仁,政治上主张礼治,鼓励人们入仕。汉代以后,其学说成为两千余年封建社会的统治思想。

  3.《论语》选读。

  子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”

  子曰:“君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言,就有道而正焉,可谓好学也已。”

  子曰:“君子坦荡荡小人长戚戚。”

  子曰:“……己所不欲,勿施于人。在邦无怨,在家无怨。”

  知者乐山,仁者乐水。

  孔子登东山而小鲁,登泰山而小天下。

  不义而富且贵,于我如浮云。

  君子喻于义,小人喻于利。

  二、学而时习之——朗读明意

  1.同学们,中华文化有这样一副对联:东鲁____吾与点,南华秋水我知鱼。请大家补出对联中的空白。

  对,“春风”。我们这篇《侍坐》还有一个标题就是《沂水春风》。沂水汤汤,春风骀荡,那一场关于理想的对话,千载而后,仍让我们浮想联翩,心驰神往!

  2.听多媒体朗读,掌握文言词语,翻译文句,理解文意。

  3.读音:俟sì莫mù甫fǔ哂shěn相xiàng铿kēng沂yí

  喟kuì雩yú冠guàn

  4.理解基本意思:

  ⑴以吾一日长乎尔,毋吾以也:因为,连词

  如或知尔,则何以哉:如果;用,做,动词

  翻译句子:以吾一日长乎尔,毋吾以也。居则曰:不吾知也。如或知尔,则何以哉?

  ⑵子路率尔而对:助词,……的样子

  因之以饥馑:加到……上

  且知方也:是非,准则。

  翻译句子:千乘之国,摄乎大国之间,加之以师旅,因之以饥馑。

  ⑶方六七十,如五六十:方圆(面积);或者

  如其礼乐,以俟君子:至于;等待

  翻译句子:求也为之,比及三年,可使足民。如其礼乐,以俟君子。

  ⑷端章甫:名动,穿礼服,戴礼帽

  异乎三子者之撰:介词,于,跟;才能

  吾与点也:赞成

  翻译句子:鼓瑟希,铿尔,舍瑟而作,对曰:“异乎三子者之撰。”

  ⑸为国以礼:用,拿,介词

  唯求则非邦也与:句首语气词,无实义;通“欤”,句末语气词,吗

  翻译句子:唯求则非邦也与?安见方六七十,如五六十而非邦也者?

  5.文章里面一共出现了几个人?他们的姓、名、字分别是什么?何为侍坐?

  一共出现了五个人,孔子的四个弟子及孔子本人。

  子路:姓仲,名由,字子路。

  曾皙:名点

  冉有:姓冉名求

  公西华:复姓公西,名赤字华。

  侍坐,陪长者闲坐。

  6.文章主要围绕哪个字讨论?(“志”字)如果第一段将它命名为“孔子问志”,那么接下来你将全文分为几部分,分别是什么“志”。

  第一部分(从开头到“则何以哉”):孔子问志。

  第二部分(从“子路率尔对曰”到“吾与点也”):弟子述志。

  第三部分(从“三子者出”到结束):孔子评志。

  三、学而不思则罔——合作探究

  1.分角色朗诵。

  把班上的学生分成六组,分别担当子路、曾皙、冉有、公西华和孔子,剩余一组学生进行观察评价。

  进入情境,有感情地分角色上台表演。表演时可将每个角色的话按照自己的理解翻译出来,用白话文的方式叙述。

  表演过后,第六组同学对前五组同学的表现分别作出评价,从内容和表演两个方面进行评价,如翻译是否到位准确,表演时每个角色的情绪是否到位等。

  2.针对刚刚的表演自由讨论:四个人的性格分别有哪些特征?说出理由?按照他们发言的顺序评价。

  子路:有抱负,自信,却失之鲁莽、轻率。理由:孔子问志,子路首先发言。言谈之中,语气十分肯定,由此可见其抱负远大,才能卓绝,直率、信心十足性格。但金无足赤,人无完人,子路也有其弱点:孔子话音刚落,子路便“率尔而对”这也反映出其鲁莽、轻率、不谦让的一面。

  冉有:谨慎小心,谦虚退让。理由:冉有是在孔子指名发言后才开口的。此前子路说自己可以治理一个中等国家,冉有则说他只能治理“方六七十,如五六十”的一个小国,说明他对自己能力的估计十分谨慎。他还认为,三年之后,他所能取得的政绩仅限于“足民”一点,至于礼乐教化,则不是自己力所能及的事。可见,冉有既有抱负,又不愿对自己估计过高,态度谦逊,说话很有分寸。

  公西华:谦恭有礼,娴于辞令。理由:公西华也是在孔子点名后才述志的。他有志于礼乐教化的事,但因冉有刚刚说到“如其礼乐,以俟君子”的话语,为避免以君子自居,他先谦虚一番,说“非曰能之,愿学焉”,然后才委婉地说出自己的志向,“愿为小相焉”。从他简短的言辞中,尤其是两个“愿”字,一个“学”字,一个“小”字,就可以看出他谦恭有礼,娴于辞令的特点。

  曾皙:洒脱高雅,从容淡定。理由:在老师问到别的同学的志向时,他正在弹瑟。当老师问到他时,他“鼓瑟希”“舍瑟而作”,表现其从容有礼。前边三人谈的是安邦定国的大事,唯独他讲得是玩乐,表现其淡泊功名。

  3.孔子在听完弟子言志后,分别给予了怎样的反应?小组讨论,由扮演孔子的小组作答,其他小组补充。

  对子路:孔子“哂之”。并没有否定子路治理“千乘之国”的才能,但他认为子路的谈话的态度不够谦虚,这属于“其言不礼”。

  对冉有:孔子叹之。冉有“如其礼乐,以俟君子”的回答,孔子当时没有评点,在回答曾皙的询问时,反问“唯求则非邦也与?安见方六七十,如五六十而非邦也者?”既然是治理国家,礼乐教化之事,怎能非要等到君子去做呢?

  对公西华:孔子惜之。孔子的惋惜之情溢于言表“赤也为之小,孰能为之大?”因为孔子认为他通晓礼乐,可以大用。孔子认为公西华低估了自己完全可以担任更重要的工作的能力。

  对曾皙:孔子与之。赞同。曾点的话给人们描绘了一幅“太平盛世”图,图中的景象社会安定、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的大同和谐社会。曾皙所表达的正是孔子所期望的境界。所以“与点”!孔子一生为推行自己的政治主张,周游列国,但到处碰壁,不为所用,晚年恬退避世的思想很突出。曾点“不求为政”之意正合孔子恬退避世之心,故孔子“与点”。

  4.孔子的“志”是什么?

  “宁为太平犬,莫作乱世民。”春秋之末,天下大乱,身为万世宗师,他不能不去思考百姓的疾苦。否则,他以“仁”为本的思想就无从得以体现。而曾皙讲的这个境界,就应是社会安定、国家自主、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的人生,这就是孔子的自由民主—— 一个大同世界的理想。其实现在孔子看来,就是礼治。

  5.当堂练习:

  ①欣赏并想象曾皙描绘的场景。

  时间——暮春

  地点——沂水

  舞雩台人员——冠者五六人童子六七人。

  ②夫子对曾皙的话只有评判没有评价,我们来评价一下(补充空白处的内容):,,是故与之。

  示例:暮春风景,其乐融融,是故与之。

  少长咸集,祭祀祈福,是故与之。

  太平盛世,众生和乐,是故与之。

  大同世界,文化传承,是故与之。

  礼乐春风,沐浴清化,是故与之。

  四、三人行必有我师——总结提升

  1.骀荡春风、沂水春风、教育春风、礼乐春风。让我们致敬孔子:

  他没有什么万卷巨著

  万余字的语录是他一生思想的浓缩;

  他没有什么惊天事迹

  极平凡的言行却给后人树立了万世楷模。

  九州四海因他而一统,

  寰球世界也必将因他而和谐;

  华夏文明因他而灿烂,

  未来明天也必将因他而美好。

  天不生仲尼,万古长如夜。

  以礼治国,河清海晏。

  2.结束语:“东鲁春风吾与点,南华秋水我知鱼”是中国文化两大公案,孔子为什么“哂由”“与点”,众说纷纭,我们的认识只不过是众多说法中的一种,可是,就像博尔赫斯的《小径分叉的花园》,小径分叉,花园方显神秘;无穷解读,经典更添魅力。《论语》常读常新:今天的同学们,是18岁的公西华,雍容谦虚,对自己的志向还有所保留;50岁的我,希望自己到了60岁还能像子路一样“猛志固常在”;而更希望我们到了60岁,仍与文化经典相伴,走向夫子“老者安之,少者怀之”的大同理想。

  第二部分精读示范

  教学要点师生合作探究学习《齐桓晋文之事》。

  教学目标

  语言建构与运用掌握文中出现的重点文言词语和特殊句式,并归纳其规律。

  思维发展与提升能够理顺思路错综的文章的理路;体味并分析文章在论证说理方面的独到之处;学习比喻在文章中的运用和重要作用。

  审美鉴赏与创造鉴赏孟子迂回曲折的论辩方法。

  文化传承与理解体会体悟孟子当仁不让的治世精神;理解孟子的民本思想和同情广大劳动人民的深切情怀。

  教学重点文意的理解。

  教学难点孟子迂回曲折的论辩方法。

  课时安排3课时。

  教学过程

  忆读明人

  1.齐读以前学过的孟子语录

  故天将降大任于斯人也……曾益其所不能。

  富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫。

  生,我所欲也;义亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取义者也。

  穷则独善其身,达则兼济天下。

  我善养吾浩然之气。

  民为贵,社稷次之,君为轻。

  爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。

  老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。

  乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。

  得道者多助,失道者寡助。寡助之至,亲戚畔之;多助之至,天下顺之。以天下之所顺,攻亲戚之所畔,故君子有不战,战必胜也。

  教师小结:孟子——民贵君轻不愧圣,性善气正真完人。

  2.孟子生平简介

  孟子:(约前372—前289)名轲,字子舆,战国时邹人。他受业于孔子的孙子子思的弟子,是儒家继孔子之后又一位重要的代表人物,后称为“亚圣”。他继承和发扬了孔子的思想,希望能够在诸侯中选出一位王天下的君主。孟子生于战国诸侯混战最激烈的时期,他提出“民贵君轻”、对人民作一定的让步、反对掠夺性战争等主张。为此,他到各国去游说诸侯,反对“霸道”,提倡以“仁”“义”为中心的“仁政”、“王道”。由于他的这些主张与当时激烈混战的社会状况不符,所以均未被统治者所采纳。孟子退而与弟子著书,遂成《孟子》。他思想中的民主精神,民本思想等都符合人民的愿望,具有进步意义。

  3.《孟子》其书

  《孟子》共七篇,分别为《梁惠王》、《公孙丑》、《滕文公》、《离娄》、《万章》、《告子》、《尽心》。各章又都分为上下两篇。作为一部语录体著作,它记录的是有关孟子重要思想的一些言论。到南宋时,朱熹把它与《礼记》中的《大学》、《中庸》两篇以及《论语》合为“四书”,把读经的传统推向更加狭窄的胡同,成为后世(如明、清两代)科举考试八股文的唯一的取材依据。4.孟子思想①性本善(凡人都可以为尧舜)②民为贵,社稷次之,君为轻(民本)③穷则独善其身,达则兼济天下(封建时代士大夫出世进退的准则)④富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈(对国君傲然视之)⑤劳心者治人,劳力者治于人。治于人者食于人,治人者食人,天下之通义也思考:为什么孟子的思想会被后世接受呢?

  任何一种哲学,都会创立自己的理想世界。比起道家的小国寡民、佛家的因果报应来说,儒家的集大成思想家孟子的理想世界则诱人得多。孟子提出了一幅君民同乐、仁义并施的王道乐土和太平盛世的理想图景。这对于王者来说,自然是最好不过了,有什么比百姓归附,国力强盛更令他们满意的呢?对于老百姓来说,也是如此,有谁不乐意做太平盛世的人呢?5.《孟子》的时代意义当时的社会背景:①争地以战,杀人盈野;争城以战,杀人盈城;②庖有肥肉,厩有肥马;民有饥色,野有饿莩。时代意义:孟子的思想具有着明显的进步性。其思想核心就是“民本思想”。民贵君轻,在今天看来,它至少包括重视国家利益,反对特权意识、保护人民等多方面的含义。这种社会变革时期的新观念,正符合人民的愿望,具有一定的人道主义精神,至今在我们的思想领域里有着重大影响。孟子的追求是一种对社会出路的探索,他的求真的追求精神也是值得今天我们学习的。

  听读明文

  1.听课文朗读,注意读音和节奏停顿,了解课文说了一个什么样的故事。

  2.注音

  觳觫便嬖放辟畜妻子庠序孝悌忖度

  颁白褊小邪侈则王矣胡龁彼恶知之

  3.指名复述故事内容。

  4.孟子和齐宣王谈话的主要内容是什么?(孟子说服对方实行仁政,实现王道)5.孟子的中心观点是什么?(保民而王)

  6.结构层次

  第一部分(开头至“王请度之”),主要说齐宣王未实行王道,不是不能,而是不为。

  第二部分(“抑王兴甲兵,危士臣”至“孰能御之”),从反面论述“霸道”的危害,敦促齐宣王彻底改弦易辙,放弃霸道,实行王道。

  第三部分(“王曰:‘吾,不能进于是矣。’”到篇末),阐述施行王道的具体措施。

  演读明意

  1.分组合作探究

  全班分为九个小组,每组6人。第一二三组探究第一部分;第四五六组探究第二部分;第七八九组探究第三部分。

  要求:用你们组认为最好的方式演读,然后给大家讲解这一部分的重点字词句,最后翻译;抽签决定上台展示的小组,其他组在此基础上可以再次展示演读或者补充关键字词句等。

  2.小组展示(以下仅供参考,期待更好的演读方式)

  第一组展示

  ⑴演读设计参考:一人演齐宣王,一人演孟子,其他人表演括号里的文字。

  ⑵重点字词。

  ⑶翻译。

  第三组展示

  ⑴演读设计参考:一人演齐宣王,一人演孟子,其他人表演括号里的文字。

  ⑵重点字词。

  ⑶翻译。

  3.文言知识检测

  研读明技

  1.填表:孟子和齐宣王论辩的三个回合以及表现。

  2.概括孟子论辩艺术的特点。

  特点:迂回曲折。论辩的三个波折,呈现出迂回曲折的特点,千回百折,摇曳生姿,有时故意避开话题,有时故作顿挫,这都是由齐宣王认识上的曲折决定的。整个论辩过程又可以分为七个引导步骤:

  第一步引导:引导宣王抛开霸道而谈王道。内容要点:“无以,则王乎?”“保民,而王莫之能御也。”引导方法:抓住宣王想统治天下的心理。

  第二步引导:引导宣王认识自己有“保民而王”的条件。内容要点:“臣固知王之不忍也。”“是乃仁术也。”引导方法:举出以羊易牛的事例。

  第三步引导:引导宣王认识“不忍之心”为什么合于“保民而王”的条件。内容要点:“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼;天下可运於掌。”“推恩足以保四海。”引导方法:①。

  第四步引导:为宣王进一步说明没有施行“保民而王”并非不能而是“不为”。内容要点:“今恩足以及禽兽,而功不至於百姓者,独何与?”“百姓之不见保,为不用恩焉。故王之不王,不为也,非不能也。”引导方法:②。

  第五步引导:指出宣王的大欲,并明言“以若所为”则“大欲”不能实现。内容要点:“抑王兴甲兵,危士臣,构怨於诸侯,然後快於心与?”“王之所大欲,可知已。欲辟土地,朝秦楚,莅中国而抚四夷也。以若所为,求若所欲,犹缘木而求鱼也。”引导方法:③。

  第六步引导:引导宣王认识行霸道必败,行王道必胜的道理,要他采用“保民而王”的主张。内容要点:④。引导方法:举邹楚之战说明行霸道必败(以小敌大,以寡敌众,以弱敌强是自取其败);再举“天下归心之状”说明行“王道”必胜。第七步引导:阐述“保民而王”的具体措施。内容要点:⑤。

  (①引《诗经》“刑於寡妻,至于兄弟,以御於家邦”说明“推恩”与“保民”的关系②以“挟太山以超北海”“为长者折枝”为喻,说明民之未保,“非不能”,实“不为”③以“缘木求鱼”为喻④“小固不可以敌大,寡固不可以敌众,弱固不可以敌强,海内之地,方千里者九,齐集有其一,以一服八,何以异於邹敌楚哉!盖亦反其本矣”“今王发政施仁,使天下仕者皆欲立於王之朝,耕者皆欲耕於王之野,商贾皆欲藏於王之市,行旅皆欲出於王之涂;天下之欲疾其君者,皆欲赴诉於王。其若是,孰能御之!”⑤“五亩之宅,树之以桑”,“鸡豚狗彘之畜,无失其时”,“百亩之田,勿夺其时”,“谨庠序之教,申之以孝悌之义”。)

  3.孟子说服齐宣王,除了迂回曲折的论辩艺术,与他的语言艺术也有很大关系。孟子的语言有什么特点?

  ⑴善用比喻①“力足以举百钧,而不足以举一羽;明足以察秋毫之末,而不见舆薪”来突出宣王的“恩足以及禽兽,而功不至于百姓”,同样是力能做到而不做,是“不为也,非不能也”。②“挟太山以超北海”与“为长者折枝”形象地对比出前者是绝对做不到的,而后者不过是举手之劳。③“天下可运于掌”这个比喻,具体形象地说明了王天下是一件十分容易的事。④“缘木求鱼”的比喻,和孟子其他许多比喻一样,已变成今天习用的成语,它形象地说明了齐宣王要以区区之齐去战胜八倍于自己的各诸侯国是多么愚蠢,这个生动的比喻,彻底打碎了齐宣王的幻想,犹如当头棒喝,使文势如悬崖坠石,有千钧之力。

  ⑵善用排比①如“然一羽之不举……为不用恩焉”,这一组排比句,以不可辩驳的气势说明“不能”是有别于“不为”的。它的浅显易懂,还由于排比之中兼用了比喻的手法,真正是以简御繁地把难懂的道理轻松自然地讲得清楚明白。

  ②“为肥甘不足于口与……便嬖不足使令于前与”,这一组排比句,则是不厌其烦地故意揣度,既扩充了文章的内容,又使齐宣王为生活奢侈而自感惭愧,并进而去检点自己,包含了孟子“民贵君轻”的思想,又迫使齐宣王朝着王天下的方向迈进。

  ③“今王发政施仁……皆欲赴诉于王”,这一组排比句,从“仕者”、“耕者”、“商贾”和“天下之欲诉其君者”等四个方面全方位地展示了“发政施仁”的好处,在齐宣王面前显示了巨大的诱惑力,展开了一幅“保民而王”的美丽远景。

  ④“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣”四个排比句,形象地写出了小农生产丰衣足食、安居乐业的情景,不但加强了思想上的说服力,而且加强了情绪上的感染力。

  拓读明理

  1.孟子精心劝导齐宣王“推恩”于民,那么能否依据孟子的论述谈一下你对“推恩”的认识?“恩”即恩情,“推”就是推广,所谓“推恩”就是推广自己的恩情。按照孟子前面的论述,“推恩”的基础是国君具有“不忍之心”;“推恩”的做法就是以国君的“仁心”为起点,使其发扬、推广;“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼”,“刑于寡妻,至于兄弟,以御于家邦”,这两句表明“推恩”的方式是由小及大,由近及远,推己及人;而“推恩”的最终目的是团结自己的民众,进而“王天下”。

  2.孟子政治理论里面的理想社会是什么样的?你认为这种理想在当时能实现吗?为什么?孟子描绘了一个人民安居乐业,社会道德高尚,既恬静又和谐,带有浪漫色彩的小农经济社会。首先这个社会的核心人物——国君有仁爱之心,且能“推恩”于百姓;其次,国家有凝聚力,有吸引力,仕者、耕者欲至,商者、行者欲来,天下“疾其君者”欲归附于之;再次,国家人民生活富足,百姓有恒产,足温饱,知孝悌,懂礼节,不仅自己的家中安乐和睦,而且所有的人充满爱心,整个社会不再有受难之人。总之,是国泰民安,天下太平。

  3.这篇文章中孟子所体现出来的思想有什么现实意义?《齐桓晋文之事》篇承载的孟子的“仁政”思想,是一种民本思想意识的体现,是对百姓的现实关怀。当今社会中,很容易看到孟子思想的影响,比如加强物质文明建设、减轻农民负担、鼓励一部分人先富起来、提高人口素质,甚至包括反对战争、保护生态环境等。

  第三部分自主探究

  教学要点教师点拨学生自主探究学习《庖丁解牛》;总结群文阅读学习任务。

  教学目标

  语言建构与运用理清字面语意,整体把握“解牛”的过程;积累本文重点文言词汇句式。

  思维发展与提升引导学生理解“解牛”的寓意在于谈“养生”。

  审美鉴赏与创造通过品赏语言,欣赏庖丁解牛的技艺高超。

  文化传承与理解体会挖掘“解牛之道”与“养生之道”的关联。

  教学重点品味语言,领悟道理。

  教学难点庄子的思想如何指导生活。

  教学课时2课时。

  教学过程

  第一大块:解读《庖丁解牛》

  一、以解入题

  1.播放短视频。

  2.根据视频内容,“解”可以换成什么词呢?为什么庖丁解牛不能用这些词呢?

  清龚自珍《明良论四》:“庖丁之解牛,伯牙之操琴,羿之发羽,僚之弄丸,古之所谓神技也。”

  二、以解读文

  1.播放课文视频朗读。

  2.正音。

  庖páo履lǚ騞huō砉huā郤x窾kuǎn

  綮qìng軱gū硎xíng怵chù謋huò

  为:wèi作介词,①替、给②因为③为了

  wéi作动词:做、谋求、作为、治理、成为、学习、研究等。作语气词:用在句尾,表示疑问反诘语气,如:天之亡我,我何渡为?

  庖丁为文惠君解牛()

  吾见其难为()

  提刀而立,为之四顾()

  怵然为戒()

  视为止,行为迟()

  3.用“解”字概括课文写了庖丁解牛的哪些方面的内容。

  “解”的动作;“解”的场面;“解”的理念;“解”的态度;“解”的方法;“解”的关键;“解”的境界……

  三、以解赏技

  1.以小组为单位,在文章中找出你认为庖丁解牛技艺独到之处的语句或片段,说说庖丁解牛到底有什么独特呢?要求找出原文语句,翻译这些句子,并进行简单分析。

  2.解牛场面

  原文:庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。

  赏析:几个动词的连用,手肩足膝的架势:“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦”,四个动词和谐流畅,四个接触牛的部位用力也轻重有别,而且极富动作的美感,和谐流畅,一气呵成。解牛的场景不同:音乐舞蹈表演,视听盛宴。(韵律和谐,动作优美声音悦耳)

  “砉然向然,奏刀騞然”,解牛之悠然自得,“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”。动词的连贯流畅,拟声词的形象,几个之的连用也有调节音节的作用。

  这一段描写的确独特。我们看不见牛挣扎之状,听不到牛的惨叫之声,也没有血腥的场面,却像在欣赏乐舞表演,妙不可言!

  3.解牛理念

  原文:依乎天理,批大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

  赏析:依照牛的天然生理结构:击入大的骨缝,顺着骨间的空处下刀,躲避开脉络相连和筋骨相结合的地方,一切按照牛的结构解牛。

  做任何事都有一定的指导思想和理念,解牛也一样,要在大的缝隙处击入,顺着空隙下刀,还要躲避脉络相连和筋骨相结合的地方。理念独特,解牛妙不可言。

  4.解牛态度

  原文:怵然为戒,视为迟,行为止。动刀甚微,謋然已解,如土委地。

  赏析:谨慎、专心。“怵”,足见庖丁谨慎小心,眼睛集中在难解之处,动作慢下来,动刀的幅度也小了。庖丁技艺高超,解牛流畅但也绝不马虎大意。庖丁解牛的态度不仅独特可以说难得,技艺高超,却不随意。态度之庄重可以看出其对解牛的敬畏,对解牛这个事业的敬畏,这样态度的人是不是也很敬畏自己的人生呢!

  5.解牛方法(手段)

  原文:臣以神遇而不以目视,官知目而神欲行。

  赏析:神:精神,主宰行为的精神活动”。“神”既说明超出目视的层面,又说明庖丁解牛技艺之高超。有了好的方法才能有好的结果。

  庖丁表面是在解牛,却不用眼睛看牛。实际上是在用直觉和牛对话,是用精神和牛的生理结构交汇在一起。

  6.解牛切入点

  原文:以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!

  赏析:刀刃的厚度是有限的,牛的骨缝是有空间的。用不厚的刀刃,深入有空隙的骨缝内,找准解牛的关键,刀刃在宽敞的骨缝内“恢恢乎”才能游刃有余。

  庖丁解牛,解牛不用蛮力,不和牛硬碰硬,他的突破口就是找准关键,之后就迎刃而解了。

  7.解牛境界

  原文:始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视……良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。

  赏析:关于“庖丁解牛”的三个境界。

  第一境界:(三年内)“始臣之解牛之时,所见无非全牛也”,不懂规律。庖丁学解中的头三年,心无旁骛,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界。

  第二境界:(三年后)“未尝见全牛也”,目无全牛,懂得规律。庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。这说明他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了。

  第三境界:“以神遇而不以自视,官知止而神欲行”,“依乎天理”,“因其固然”,运用规律。此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导窾,避开技经肯綮与大軱,从容来往于彼节者之间,游刃有余,把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计,干得漂亮极了、飘逸极了。

  这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟的运用,全在于长期的专注的实践。

  良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。折割解的区别,游就是解牛的境界。

  小结:庖丁不砍牛骨头,不剥牛皮,他有顺应天理解牛的先进理念理念,有怵然为戒的严谨态度,有不以神遇而目视的方法,有对解牛的敬畏之心,还有反复实践的精神,所以不能用“宰”(缺少艺术性),不能用剖(太血腥),用削也无法体现庖丁解牛的境界。因此庖丁说“臣之所好者,道也,进乎技矣。”道:顺应牛的机理解牛(顺其自然),找准缝隙(抓住关键),熟能生巧,享受过程。

  四、以解悟道

  1.庄子用这个故事是用来说明什么的?

  本文选自《庄子养生主》。养生主:养护身体,给养心灵的关键。(主:关键)

  这个生主是什么意思呢?我们看庄子自己是怎么说的:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”

  意思:人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。

  2.文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?“庖丁解牛”这个寓言故事告诉人们什么道理?

  明确:解牛之道与养生之道具有相似性和可比性。作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么,人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同时,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否則还是容易受伤害的。

  “庖丁解牛”的故事告诉我们:人类社会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。

  3.除了“养生”外,庖丁解牛之道还可以给我们哪些启示?联系实际谈一谈。

  指导生活和学习,为人处世,调养身体,具体问题具体分析,辩证看待顺应规律等。

  相关评论:

  南怀瑾论及儒、释、道时有这样一番比喻:儒家是粮食店,没有儒家,我们的精神就要挨饿。佛家是百货店,里面是人生必须品,各样东西自己去选。道家是药店,平时用不上,生病则必定要自动找上门去。

  宗白华先生论及王羲之的书法作品《兰亭集序》时说道:“如庖丁解牛肯綮,神行于虚。这种超妙的艺术,只有晋人潇洒超脱的心灵才能心手相应,登峰造极。”

  鲍鹏山:“在一个文化屈从权势的传统中,庄子是一棵孤独的树,是一棵孤独地在深夜看守心灵月亮的树。当我们大都在黑夜里昧昧昏睡时,月亮为什么没有丢失?就是因为有了这样一两棵在清风夜唳中独自看守月亮的树。”

  叶春雷:庄子是雄浑的。庄子也是妩媚的。庄子一会儿是大鹏,力拔山兮气盖世;一会儿是蝴蝶,流连戏蝶时时舞。庄子让当时的社会吃惊,更让后人吃惊。这个长着翅膀的怪物,滑过阴暗的宫廷,滑过君主的刀丛,竟然毫发无损。

  余中云:庄子顺应自然、回归自然的本意,是要从沉沦的社会中拯救灵魂,寻求生命的尊严。

  五、以解做结

  1.庖丁解牛,不仅是在解牛,也在解人生,牛象征着世界,刀象征着自己。不能像族庖那样和世界死磕,也不能像良庖那样和困难纠缠,要像庖丁那样找准事物规律,抓住事物的关键,久练技艺,定会达到目无全牛之境界,也会游刃有余于天地间,方能踌躇满志。

  2.文言基础知识巩固练习(见课件)。

  第二大块:落实群文阅读学习任务

  一、通过三篇文章的学习,你觉得《论语》《孟子》《庄子》在体例、语言、说理等方面各自有什么特点?

  提示:《论语》是语录体,言简意赅;《论语》辞约义丰,直接议论,语言平实简约而思想深邃。

  《孟子》对话精彩,思辨性强,善于取譬设喻,因势利导;气势雄伟,感情激烈,论辩中善施机巧。

  《庄子》常用寓言来表达思想,形象生动,富于启发性。汪洋恣肆的行文艺术:善于通过生动形象的比喻和寓言故事来说明抽象的哲理;结合《庄子》种的其他文章可以看出,常以极度夸张的笔法,非常奇特的构思进行形象塑造和景物描写,具有浓郁的浪漫主义色彩;语汇丰富,造语奇特,文辞富丽。

  二、学了三篇文章,你认为儒家道家的理想社会是什么样的?他们人应该以怎样的姿态生存于世?

  要点:孔子和孟子被尊称为“至圣”和“亚圣”,他们的思想一脉相承,又各有特点。儒家主张实行“仁”“仁政”“王道”。儒家追求入世,注重为人处事的学习和自我约束,讲求为君王效力,表现人自身的价值,理想社会是阶级分明,礼法严谨的状态。比如《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》记录了孔子和弟子的谈话,四位弟子表现出了不同的人生志向,但孔子唯独“与点”,因为曾点的话给人们描绘了一幅“太平盛世”图,图中的景象社会安定、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的大同和谐社会。曾皙所表达的正是孔子所期望的境界。所以“与点”!比如《齐桓晋文之事》是孟子和齐宣王的一场问答,较系统地表达了孟子的政治主张和社会理想,所以孟子在文中特别描绘了一个人民安居乐业,社会道德高尚,既恬静又和谐,带有浪漫色彩的小农经济社会的画面。

  庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同。道家追求出世,社会上消极避世,理想社会是小国寡民,无为而治,道家理想的社会制度,治国者信奉清静无为的人生观,实行顺其自然。《庖丁解牛》,这个故事中,“因其固然”不仅仅只是解牛的经验,刃”“动刀甚微”等也不只是描写解牛的动作;它告诉我们,养生乃至治理国家,不能像族庖那样和世界死磕,也不能像良庖那样和困难纠缠,要像庖丁那样找准事物规律,抓住事物的关键,久练技艺,定会达到目无全牛之境界,也会游刃有余于天地间,方能踌躇满志。

  三、你认为我们应该取法儒家还是道家?

  提示:儒家主张积极入世,忧国忧民,道家追求内心调和,儒家的积极入世态度与佛道的超然物外、与世无争的态度是矛盾的,但有时候可以统一起来,即我们常说的儒道互补,正如南怀瑾先生所说的,儒家是粮店,道家是药店。

2、《庖丁解牛》教学设计

  教学目标

  1.从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  2.体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。通过把握庖丁解牛的形象把握全文要阐述的事理。

  3.掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  教学过程设计(1-2课时。)

  一、复习导入:

  1、庄子,名周,战国中期宋国人,著名的思想家(唯心主义哲学家),道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。

  2、《庄子》,又叫《南华经》,是庄周和他的门人以及后学所作,今存33篇,其中内篇7篇,外篇15篇,杂篇11篇。这个寓言故事选自《庄子•内篇•养生主》。文笔汪洋恣肆,富有想象力和浪漫主义色彩,想象奇特丰富,善用寓言。

  3、庄子精神

  A以道为本(道是世界的根源,世界的普遍规律。道是超越物我、是非与好恶的一种精神境界,是人生的一种体悟,达到这种境界,便可获得最大的精神快乐。)

  B安命无为(安命无为的生活方式,又不完全是悲观无望的生活,而是一种乐观悠闲的生活。)

  C万物一体(庄子认为天地万物之间都有共同性,否认了事物的差别,认为贵贱、贫富荣辱、是非、名利、得失乃至生死都是一体的。)

  D逍遥而游(没有任何束缚地、自由自在地活动,指无所依赖、绝对自由地遨游永恒的精神世界。这种心灵的遨游说穿了就是一种超越于喜、怒、哀、乐之感情的起伏与利害得失之价值的牵涉及是非真假之意识的冲突,达到一种无心无情,无思无虑,不动心的状态。)

  在知识分子的心目中,老庄,尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间,给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间,它是率性的,是顺应自然的,反对人为的束缚的,它在保全自由“生命”的过程中,竭尽了最大的心力。

  《养生主》是一篇谈养生之道的文章。“养生主”意思就是养生的要领。庄子认为,养生之道重在顺应自然,忘却情感,不为外物所滞。

  全文分成三个部分,第一部分至“可以尽年”,是全篇的总纲,指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”,即秉承事物中虚之道,顺应自然的变化与发展。第二部分至“得养生焉”,以厨丁分解牛体比喻人之养生,说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虚“有间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛盾的纠缠。余下为第三部分,进一步说明听凭天命,顺应自然,“安时而处顺”的生活态度。

  1.朗读课文,正音正形。

  踦砉騞郤窾綮硎謋

  2.借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

  3.划分本文层次,归纳大意。

  二、讨论以下问题。

  1、课堂练习检测(见课件)

  2、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)②进乎技矣(介词,用法同“于”,相当于“比”)

  ③依乎天理(介词,用法同“于”,可不译)④而况大軱乎!(表反问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(助词,用作形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)④虽然,每至于族(动词后缀。)

  3、实词、成语及难句归纳(见课件)

  目无全牛——形容技术达到极纯熟的境界。游刃有余——形容做事熟练,轻而易举。

  踌躇满志——形容心满意足,从容自得。切中肯綮——正好切中事情的关键。

  4、欣赏“解牛之美”

  (1)划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

  明确:视觉:动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)

  听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)

  (2)作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,又合乎《经首》的节奏?

  明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。

  5、探讨解牛经----生读第三段

  庖丁是如何达到这一出神入化的境界的?

  明确:

  (1)臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

  (2)长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

  解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律)------三年之后,未尝见全牛也(懂得规律)--------方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

  6、合作探究:

  文惠君听庖丁介绍后,说懂得了“养生之道”,解牛之道和“养生”之道有什么联系?

  明确:注意寓言的比喻义

  作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,避开矛盾是非,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同時,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否則还是容易受傷害的。

  客观喻理:一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。

  7、由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学

  吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。——养生主

  【译文】

  我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

  告诉我们:人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态,不要刻意的为寻找知识而读书,也不要因为有什么不懂就冥思苦想,甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法,它会使人的精神变得紧张而疲惫,并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中,在精神悠闲自得的状态中体悟到的,所以我们应顺虚以为常法,这样才能保护生命,保全天性,养护身体,享尽寿命。

  8、延伸拓展:读庄子的庖丁解牛给我们什么启示?生写100字左右的启示。

  1、庖丁因为熟悉了牛的机理,自然懂得何处下刀。生活也一样,如果能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,就能和庖丁一样,做到目中有牛又无牛,就能化繁为简,真正获得轻松。2、硬碰硬撞,只会两败俱伤。3、反复练习,就熟能生巧,得心应手。4、做事要循序渐进。5、做事,或者做人,抓关键。把要点的地方解开了,枝节的地方自然迎刃而解。6、疱丁解牛,虽然“游刃有余”,但是每次解牛的时候,他总是小心谨慎。解完牛,虽然“踌躇满志”,但不露锋芒,随即把刀揩干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。

  附:【注评】

  庖丁为文惠君解牛。为:替。解:宰割。○提出有关的人和事件。下文记事、说理,都以“解牛”为中心。手之所触,之:结构助词,用在定语和中心语之间,这里可不译出。所触:名词性“所”字短语,意思是接触的地方。下文“肩之所倚,足之所履,膝之所”三句中“之”和“所”的用法与此同。肩之所倚,足之所履,膝之所踦(yǐ)倚:靠。○以上写所见,用触、倚、履、踦等动词描绘出庖丁手、肩、足、膝各具特色的动作,表现他解牛技术的熟练。砉(huā)然向(xiǎng)然,奏刀騞(huō)然,莫不中(zhòng)音:莫,无指代词,没有什么。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。乃:这里用为连词,表并列关系,可译为“又”。○写所闻,就解牛时各种合乎音律的响声进一步表现庖丁解牛技术的神妙。

  正面写厨丁解牛时的动作、声音,表现他异乎寻常的解牛技艺。

  文惠君曰:“嘻,善哉!嘻:惊异赞叹的声音,可译为“嘿”或“啊”。善哉:好哇,表赞叹。技盖(hé)至此乎?”○通过文惠君的赞叹与询问,从侧面表现庖丁解牛技艺的高超。赞叹,紧承上文;询问,引出下文。

  庖丁释刀对曰:“臣之所好(hào)者道也;释:放下。之:助词,用在修饰语和被修饰语之间,表示领属关系,可不译出。所好(hào)者:名词性“所”字短语,意即“爱好的”。也:语气词,表判断。进乎技矣。乎:与“于”相当,引进比较的对象,可译为“比”。○这两句暗示文惠君只看到技,不理解道,故庖丁有对他阐明“道"的必要。“道”字统摄全文。下面从三个方面加以阐述。始臣之解牛之时,所见无非牛者;之:前一个用于主谓短语的主谓之间以取消其独立性;后一个用于修饰语和被修饰语之间,可译为“的"。所见:名词性“所”字短语,意即“看见的”。无非:没有不是,用双重否定以加强语气。牛:意即下文的“全牛”,完整的没有缝隙可进刀的牛。者:表示肯定语气的助词。○记解牛的最初阶段,对牛的认识与一般人相同。三年之后,未尝见全牛也。未尝:不曾。○第二个阶段,对牛的认识有了很大变化,看到的是构成牛体的可以分割的肌肉筋骨等,但仍不免于“见”。方今之时,臣以神遇而不以目视,方今:副词性短语,相当于“当今”“现在”。以:都是“凭”“用”的意思。神:精神。而:却,连词。官知止而神欲行。○第三个阶段,认识发生了质的变化,突出“以神遇”与“神欲行”。以下对此作具体说明。依乎天理,依:顺着。乎:与“于”相当,表示动作行为的对象,这里可不译出。批大郤(xì),导大藏(kuǎn),○从正面着笔,说明如何“依乎天理”。因其固然,因:顺着;依照。其:它,代牛体。固然:指牛体本来的结构。技经肯綮(qǐng)之未尝,未尝:没有(拿刀)去尝试。与上文作副词的“未曾"有别。“技经肯綮”是宾语,倒装在谓语“未尝”之前。之:起着把宾语提前的作用。而况大軱(gū)乎!而况:相当于“何况”,用以引出进一层的意思,并以反问的语气加以强调。○从反面着笔,说明如何“因其固然”。“因其固然”与上文“依乎天理”互文见义,都是顺着牛体本来的自然结构进行解剖的意思。以上说明掌握道的三个阶段。严格地说,前两个阶段讲的是技,只是技艺高低不同;第三个阶段才算“进乎技”,掌握了“道”。这是对“道”的具体阐述之一。良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。良庖:优秀的厨师。良:优秀;好。岁:每年。月:每月。岁、月,都是时间名词作状语。折:断,指用刀砍断骨头。割、折的宾语应是上句的“技经肯綮”和“大軱”,都承前省略。两句的“也”,都表解释语气,译时可在谓语前添“是因为……”或“是由于……”。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,今:现在。之:的。十九年:数量词直接作谓语,译时须添上动词“用”(了)。矣:了。所解:名词性“所”字短语,表示“解”所涉及的对象,可译为“所解剖的(牛)”。而刀刃若新发于硎(xing)。而:然而;可是。刃:刀口。若:好像。○以上对比三种厨师用刀的情况,突出庖丁解牛的特点。彼节者有间,彼:那(牛的)。节:骨节。者:表提顿的助词,可不译出。下句的“者”同此。间:间隙。○牛体所具的特点有利于进刀。而刀刃者无厚;而:表转折,可是。○刀刃所具的特点有利于解牛。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!以:用;拿。“无厚”“有间”:分别指“刀刃”和“节”。乎,作语素,黏连于形容词后,经常作状语。其:它,指代“有间”。于:对于。游刃:转动刀子。○说明庖丁的刀用了十九年而仍然锋利的原因。是以十九年而刀刃若新发于硎。是以:因此。○通过分析得出结论,并与上文“臣之刀十九年矣……若新发于硎”句相呼应。以上通过对比,进一步说明庖丁解牛时如何“依乎天理”“因其固然”,是对“道”的具体阐述之二。虽然,每至于族,虽然:即使如此;虽说是这样。表示肯定上文所说,下文将转换话题。○提出一种特殊情况。吾见其难为(wéi),怵(chù)然为(wéi)戒.其:它,代“族”。难为(wéi):难以处理,意即难得用刀剖开。怵然:警惕的样子。为戒:把它作为警惕戒备。视为(wèi)止。行为(wèi)迟,视:目光。介词“为”后省宾语“之”,之,代“见其难为”。两句介词“为"的宾语都省略。止:集中地停留在一点上。行:动作。迟:缓慢。动刀甚微,微:轻。○从心理活动与行动特点写出庖丁处理“族”的情态。謋(huò)然已解,如土委地。委:卸落。○成功地剖开了“族”。提刀而立,为(wèi)之四顾,为之踌躇(chóuchú)满志;为之:介宾短语,因为它,为此。之,指代“桀然已解"的成绩。四顾:向四面看。踌躇:悠然自得的样子。满志:心满意足。善刀而藏之。”藏之:把刀藏在刀鞘中。○从庖丁的动作与心理状态表现他获得胜利的喜悦。以上记庖丁成功地处理了特殊情况(族),是对“道”的具体阐述之三。

  记叙庖丁通过回答文惠君的提问,从他自己解牛的经历,与族庖、良庖的比较,对特殊困难的处理等方面,阐述他的解牛之道。

  文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”吾:我。之:的。言:话。焉:兼词,相当于“于是(之)”,意即“从这里”。

  记文惠君从庖丁所谈的话受到启发,获得养生之道,点明这个寓言故事的寓意。

3、《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》《齐桓晋文之事》《庖丁解牛》群文阅读教学设计(统编版高一必修下)

  教学目标

  1.掌握积累重要文言词语和句式。

  2.体会儒家道家不同的理想境界。

  3.借鉴诸子散文在刻画形象、具体说理方面的写作方法。

  4.学习中国古代优秀作品,体会其中蕴涵的中华民族精神,领略先秦儒家道家的智慧。

  教学重点文本解读和写作方法借鉴。

  教学难点感受孔子、孟子代表的儒家和庄子代表的道家的不同观点及其魅力。

  教学时数共7课时。

  第一部分精读示范

  教学要点师生合作探究学习《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》。

  教学目标

  语言建构与运用掌握积累本文重点文言词汇句式。

  思维发展与提升学习本文成功地运用对话和人物动作、表情等细节描写来塑造人物形象的方法。

  审美鉴赏与创造感受孔子魅力。

  文化传承与理解体会学习中国古代优秀作品,体会其中蕴涵的中华民族精神,领略大教育家孔子的教育风采,树立学习和人生理想。

  教学重点生动的对话和传神的情态描写。

  教学难点分析孔子及其几个弟子的形象,性格等特征,对孔子形象及其教育思想、教育魅力的理解。

  教学方法朗读法、自主探究法、合作探究法。

  课时安排2课时。

  教学过程

  一、温故而知新——导入解题

  1.有一个成语叫“半部《论语》,可安天下”。

  半部论语:宋初宰相赵普,人言所读仅只《论语》而已。太宗赵匡义因此问他。他说:“臣平生所知,诚不出此,昔以其半辅太祖(赵匡胤)定天下,今欲以其半辅陛下致太平。”见宋罗太经《鹤林玉露》卷七。旧称半部《论语》治天下,典出于此。

  2.《论语》简介:《论语》是一部语录体的散文集,它是孔子的门人和再传弟子所辑录的孔子的言行录,全面地反映了孔子的哲学、政治、文化和教育思想,是关于儒家思想的重要著作。宋儒把《论语》《大学》《中庸》和《孟子》全称为“四书”。《论语》共20篇,每篇又分若干章,不相连属;言简意丰,含蓄凝练,包含了孔子渊博的学识和丰富的生活经验;在记言的同时,传达了人物的神情态度;在某些章节的记述中,还生动地反映了人物的性格特点;其中有不少精辟的言论成为人们习用的格言和成语,对后来的文学语言有很大影响。

  孔子,名丘,字仲尼,生于公元前551年,卒于公元前479年,鲁国陬邑(今山东曲阜)人。春秋末期的思想家、政治家、教育家、儒家的创始人。他的一生“学而不厌,诲人不倦”。先世为宋国贵族。年青时贫贱,勤奋好学,多才多艺。五十岁时担任过鲁国司寇,代理相事,弃官后,在动乱的春秋时期,为实现他辅国治邦安天下的抱负,带着自己的弟子,拉着几大车书籍周游列国,推行自己的政治思想。晚年致力于教育、设坛授学,广收门徒,相传先后有弟子三千人,其中著名的有七十二人。整理《诗》、《书》、删修《春秋》,使之成为中国第一部编年体的历史著作。现存《论语》一书,记有孔子的谈话及其与门人的问答,成为研究孔子学说的主要资料。

  《论语》的思想核心是仁,政治上主张礼治,鼓励人们入仕。汉代以后,其学说成为两千余年封建社会的统治思想。

  3.《论语》选读。

  子曰:“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”

  子曰:“君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言,就有道而正焉,可谓好学也已。”

  子曰:“君子坦荡荡小人长戚戚。”

  子曰:“……己所不欲,勿施于人。在邦无怨,在家无怨。”

  知者乐山,仁者乐水。

  孔子登东山而小鲁,登泰山而小天下。

  不义而富且贵,于我如浮云。

  君子喻于义,小人喻于利。

  二、学而时习之——朗读明意

  1.同学们,中华文化有这样一副对联:东鲁____吾与点,南华秋水我知鱼。请大家补出对联中的空白。

  对,“春风”。我们这篇《侍坐》还有一个标题就是《沂水春风》。沂水汤汤,春风骀荡,那一场关于理想的对话,千载而后,仍让我们浮想联翩,心驰神往!

  2.听多媒体朗读,掌握文言词语,翻译文句,理解文意。

  3.读音:俟sì莫mù甫fǔ哂shěn相xiàng铿kēng沂yí

  喟kuì雩yú冠guàn

  4.理解基本意思:

  ⑴以吾一日长乎尔,毋吾以也:因为,连词

  如或知尔,则何以哉:如果;用,做,动词

  翻译句子:以吾一日长乎尔,毋吾以也。居则曰:不吾知也。如或知尔,则何以哉?

  ⑵子路率尔而对:助词,……的样子

  因之以饥馑:加到……上

  且知方也:是非,准则。

  翻译句子:千乘之国,摄乎大国之间,加之以师旅,因之以饥馑。

  ⑶方六七十,如五六十:方圆(面积);或者

  如其礼乐,以俟君子:至于;等待

  翻译句子:求也为之,比及三年,可使足民。如其礼乐,以俟君子。

  ⑷端章甫:名动,穿礼服,戴礼帽

  异乎三子者之撰:介词,于,跟;才能

  吾与点也:赞成

  翻译句子:鼓瑟希,铿尔,舍瑟而作,对曰:“异乎三子者之撰。”

  ⑸为国以礼:用,拿,介词

  唯求则非邦也与:句首语气词,无实义;通“欤”,句末语气词,吗

  翻译句子:唯求则非邦也与?安见方六七十,如五六十而非邦也者?

  5.文章里面一共出现了几个人?他们的姓、名、字分别是什么?何为侍坐?

  一共出现了五个人,孔子的四个弟子及孔子本人。

  子路:姓仲,名由,字子路。

  曾皙:名点

  冉有:姓冉名求

  公西华:复姓公西,名赤字华。

  侍坐,陪长者闲坐。

  6.文章主要围绕哪个字讨论?(“志”字)如果第一段将它命名为“孔子问志”,那么接下来你将全文分为几部分,分别是什么“志”。

  第一部分(从开头到“则何以哉”):孔子问志。

  第二部分(从“子路率尔对曰”到“吾与点也”):弟子述志。

  第三部分(从“三子者出”到结束):孔子评志。

  三、学而不思则罔——合作探究

  1.分角色朗诵。

  把班上的学生分成六组,分别担当子路、曾皙、冉有、公西华和孔子,剩余一组学生进行观察评价。

  进入情境,有感情地分角色上台表演。表演时可将每个角色的话按照自己的理解翻译出来,用白话文的方式叙述。

  表演过后,第六组同学对前五组同学的表现分别作出评价,从内容和表演两个方面进行评价,如翻译是否到位准确,表演时每个角色的情绪是否到位等。

  2.针对刚刚的表演自由讨论:四个人的性格分别有哪些特征?说出理由?按照他们发言的顺序评价。

  子路:有抱负,自信,却失之鲁莽、轻率。理由:孔子问志,子路首先发言。言谈之中,语气十分肯定,由此可见其抱负远大,才能卓绝,直率、信心十足性格。但金无足赤,人无完人,子路也有其弱点:孔子话音刚落,子路便“率尔而对”这也反映出其鲁莽、轻率、不谦让的一面。

  冉有:谨慎小心,谦虚退让。理由:冉有是在孔子指名发言后才开口的。此前子路说自己可以治理一个中等国家,冉有则说他只能治理“方六七十,如五六十”的一个小国,说明他对自己能力的估计十分谨慎。他还认为,三年之后,他所能取得的政绩仅限于“足民”一点,至于礼乐教化,则不是自己力所能及的事。可见,冉有既有抱负,又不愿对自己估计过高,态度谦逊,说话很有分寸。

  公西华:谦恭有礼,娴于辞令。理由:公西华也是在孔子点名后才述志的。他有志于礼乐教化的事,但因冉有刚刚说到“如其礼乐,以俟君子”的话语,为避免以君子自居,他先谦虚一番,说“非曰能之,愿学焉”,然后才委婉地说出自己的志向,“愿为小相焉”。从他简短的言辞中,尤其是两个“愿”字,一个“学”字,一个“小”字,就可以看出他谦恭有礼,娴于辞令的特点。

  曾皙:洒脱高雅,从容淡定。理由:在老师问到别的同学的志向时,他正在弹瑟。当老师问到他时,他“鼓瑟希”“舍瑟而作”,表现其从容有礼。前边三人谈的是安邦定国的大事,唯独他讲得是玩乐,表现其淡泊功名。

  3.孔子在听完弟子言志后,分别给予了怎样的反应?小组讨论,由扮演孔子的小组作答,其他小组补充。

  对子路:孔子“哂之”。并没有否定子路治理“千乘之国”的才能,但他认为子路的谈话的态度不够谦虚,这属于“其言不礼”。

  对冉有:孔子叹之。冉有“如其礼乐,以俟君子”的回答,孔子当时没有评点,在回答曾皙的询问时,反问“唯求则非邦也与?安见方六七十,如五六十而非邦也者?”既然是治理国家,礼乐教化之事,怎能非要等到君子去做呢?

  对公西华:孔子惜之。孔子的惋惜之情溢于言表“赤也为之小,孰能为之大?”因为孔子认为他通晓礼乐,可以大用。孔子认为公西华低估了自己完全可以担任更重要的工作的能力。

  对曾皙:孔子与之。赞同。曾点的话给人们描绘了一幅“太平盛世”图,图中的景象社会安定、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的大同和谐社会。曾皙所表达的正是孔子所期望的境界。所以“与点”!孔子一生为推行自己的政治主张,周游列国,但到处碰壁,不为所用,晚年恬退避世的思想很突出。曾点“不求为政”之意正合孔子恬退避世之心,故孔子“与点”。

  4.孔子的“志”是什么?

  “宁为太平犬,莫作乱世民。”春秋之末,天下大乱,身为万世宗师,他不能不去思考百姓的疾苦。否则,他以“仁”为本的思想就无从得以体现。而曾皙讲的这个境界,就应是社会安定、国家自主、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的人生,这就是孔子的自由民主—— 一个大同世界的理想。其实现在孔子看来,就是礼治。

  5.当堂练习:

  ①欣赏并想象曾皙描绘的场景。

  时间——暮春

  地点——沂水

  舞雩台人员——冠者五六人童子六七人。

  ②夫子对曾皙的话只有评判没有评价,我们来评价一下(补充空白处的内容):,,是故与之。

  示例:暮春风景,其乐融融,是故与之。

  少长咸集,祭祀祈福,是故与之。

  太平盛世,众生和乐,是故与之。

  大同世界,文化传承,是故与之。

  礼乐春风,沐浴清化,是故与之。

  四、三人行必有我师——总结提升

  1.骀荡春风、沂水春风、教育春风、礼乐春风。让我们致敬孔子:

  他没有什么万卷巨著

  万余字的语录是他一生思想的浓缩;

  他没有什么惊天事迹

  极平凡的言行却给后人树立了万世楷模。

  九州四海因他而一统,

  寰球世界也必将因他而和谐;

  华夏文明因他而灿烂,

  未来明天也必将因他而美好。

  天不生仲尼,万古长如夜。

  以礼治国,河清海晏。

  2.结束语:“东鲁春风吾与点,南华秋水我知鱼”是中国文化两大公案,孔子为什么“哂由”“与点”,众说纷纭,我们的认识只不过是众多说法中的一种,可是,就像博尔赫斯的《小径分叉的花园》,小径分叉,花园方显神秘;无穷解读,经典更添魅力。《论语》常读常新:今天的同学们,是18岁的公西华,雍容谦虚,对自己的志向还有所保留;50岁的我,希望自己到了60岁还能像子路一样“猛志固常在”;而更希望我们到了60岁,仍与文化经典相伴,走向夫子“老者安之,少者怀之”的大同理想。

  第二部分精读示范

  教学要点师生合作探究学习《齐桓晋文之事》。

  教学目标

  语言建构与运用掌握文中出现的重点文言词语和特殊句式,并归纳其规律。

  思维发展与提升能够理顺思路错综的文章的理路;体味并分析文章在论证说理方面的独到之处;学习比喻在文章中的运用和重要作用。

  审美鉴赏与创造鉴赏孟子迂回曲折的论辩方法。

  文化传承与理解体会体悟孟子当仁不让的治世精神;理解孟子的民本思想和同情广大劳动人民的深切情怀。

  教学重点文意的理解。

  教学难点孟子迂回曲折的论辩方法。

  课时安排3课时。

  教学过程

  忆读明人

  1.齐读以前学过的孟子语录

  故天将降大任于斯人也……曾益其所不能。

  富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈,此之谓大丈夫。

  生,我所欲也;义亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取义者也。

  穷则独善其身,达则兼济天下。

  我善养吾浩然之气。

  民为贵,社稷次之,君为轻。

  爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。

  老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。

  乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。

  得道者多助,失道者寡助。寡助之至,亲戚畔之;多助之至,天下顺之。以天下之所顺,攻亲戚之所畔,故君子有不战,战必胜也。

  教师小结:孟子——民贵君轻不愧圣,性善气正真完人。

  2.孟子生平简介

  孟子:(约前372—前289)名轲,字子舆,战国时邹人。他受业于孔子的孙子子思的弟子,是儒家继孔子之后又一位重要的代表人物,后称为“亚圣”。他继承和发扬了孔子的思想,希望能够在诸侯中选出一位王天下的君主。孟子生于战国诸侯混战最激烈的时期,他提出“民贵君轻”、对人民作一定的让步、反对掠夺性战争等主张。为此,他到各国去游说诸侯,反对“霸道”,提倡以“仁”“义”为中心的“仁政”、“王道”。由于他的这些主张与当时激烈混战的社会状况不符,所以均未被统治者所采纳。孟子退而与弟子著书,遂成《孟子》。他思想中的民主精神,民本思想等都符合人民的愿望,具有进步意义。

  3.《孟子》其书

  《孟子》共七篇,分别为《梁惠王》、《公孙丑》、《滕文公》、《离娄》、《万章》、《告子》、《尽心》。各章又都分为上下两篇。作为一部语录体著作,它记录的是有关孟子重要思想的一些言论。到南宋时,朱熹把它与《礼记》中的《大学》、《中庸》两篇以及《论语》合为“四书”,把读经的传统推向更加狭窄的胡同,成为后世(如明、清两代)科举考试八股文的唯一的取材依据。4.孟子思想①性本善(凡人都可以为尧舜)②民为贵,社稷次之,君为轻(民本)③穷则独善其身,达则兼济天下(封建时代士大夫出世进退的准则)④富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈(对国君傲然视之)⑤劳心者治人,劳力者治于人。治于人者食于人,治人者食人,天下之通义也思考:为什么孟子的思想会被后世接受呢?

  任何一种哲学,都会创立自己的理想世界。比起道家的小国寡民、佛家的因果报应来说,儒家的集大成思想家孟子的理想世界则诱人得多。孟子提出了一幅君民同乐、仁义并施的王道乐土和太平盛世的理想图景。这对于王者来说,自然是最好不过了,有什么比百姓归附,国力强盛更令他们满意的呢?对于老百姓来说,也是如此,有谁不乐意做太平盛世的人呢?5.《孟子》的时代意义当时的社会背景:①争地以战,杀人盈野;争城以战,杀人盈城;②庖有肥肉,厩有肥马;民有饥色,野有饿莩。时代意义:孟子的思想具有着明显的进步性。其思想核心就是“民本思想”。民贵君轻,在今天看来,它至少包括重视国家利益,反对特权意识、保护人民等多方面的含义。这种社会变革时期的新观念,正符合人民的愿望,具有一定的人道主义精神,至今在我们的思想领域里有着重大影响。孟子的追求是一种对社会出路的探索,他的求真的追求精神也是值得今天我们学习的。

  听读明文

  1.听课文朗读,注意读音和节奏停顿,了解课文说了一个什么样的故事。

  2.注音

  觳觫便嬖放辟畜妻子庠序孝悌忖度

  颁白褊小邪侈则王矣胡龁彼恶知之

  3.指名复述故事内容。

  4.孟子和齐宣王谈话的主要内容是什么?(孟子说服对方实行仁政,实现王道)5.孟子的中心观点是什么?(保民而王)

  6.结构层次

  第一部分(开头至“王请度之”),主要说齐宣王未实行王道,不是不能,而是不为。

  第二部分(“抑王兴甲兵,危士臣”至“孰能御之”),从反面论述“霸道”的危害,敦促齐宣王彻底改弦易辙,放弃霸道,实行王道。

  第三部分(“王曰:‘吾,不能进于是矣。’”到篇末),阐述施行王道的具体措施。

  演读明意

  1.分组合作探究

  全班分为九个小组,每组6人。第一二三组探究第一部分;第四五六组探究第二部分;第七八九组探究第三部分。

  要求:用你们组认为最好的方式演读,然后给大家讲解这一部分的重点字词句,最后翻译;抽签决定上台展示的小组,其他组在此基础上可以再次展示演读或者补充关键字词句等。

  2.小组展示(以下仅供参考,期待更好的演读方式)

  第一组展示

  ⑴演读设计参考:一人演齐宣王,一人演孟子,其他人表演括号里的文字。

  ⑵重点字词。

  ⑶翻译。

  第三组展示

  ⑴演读设计参考:一人演齐宣王,一人演孟子,其他人表演括号里的文字。

  ⑵重点字词。

  ⑶翻译。

  3.文言知识检测

  研读明技

  1.填表:孟子和齐宣王论辩的三个回合以及表现。

  2.概括孟子论辩艺术的特点。

  特点:迂回曲折。论辩的三个波折,呈现出迂回曲折的特点,千回百折,摇曳生姿,有时故意避开话题,有时故作顿挫,这都是由齐宣王认识上的曲折决定的。整个论辩过程又可以分为七个引导步骤:

  第一步引导:引导宣王抛开霸道而谈王道。内容要点:“无以,则王乎?”“保民,而王莫之能御也。”引导方法:抓住宣王想统治天下的心理。

  第二步引导:引导宣王认识自己有“保民而王”的条件。内容要点:“臣固知王之不忍也。”“是乃仁术也。”引导方法:举出以羊易牛的事例。

  第三步引导:引导宣王认识“不忍之心”为什么合于“保民而王”的条件。内容要点:“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼;天下可运於掌。”“推恩足以保四海。”引导方法:①。

  第四步引导:为宣王进一步说明没有施行“保民而王”并非不能而是“不为”。内容要点:“今恩足以及禽兽,而功不至於百姓者,独何与?”“百姓之不见保,为不用恩焉。故王之不王,不为也,非不能也。”引导方法:②。

  第五步引导:指出宣王的大欲,并明言“以若所为”则“大欲”不能实现。内容要点:“抑王兴甲兵,危士臣,构怨於诸侯,然後快於心与?”“王之所大欲,可知已。欲辟土地,朝秦楚,莅中国而抚四夷也。以若所为,求若所欲,犹缘木而求鱼也。”引导方法:③。

  第六步引导:引导宣王认识行霸道必败,行王道必胜的道理,要他采用“保民而王”的主张。内容要点:④。引导方法:举邹楚之战说明行霸道必败(以小敌大,以寡敌众,以弱敌强是自取其败);再举“天下归心之状”说明行“王道”必胜。第七步引导:阐述“保民而王”的具体措施。内容要点:⑤。

  (①引《诗经》“刑於寡妻,至于兄弟,以御於家邦”说明“推恩”与“保民”的关系②以“挟太山以超北海”“为长者折枝”为喻,说明民之未保,“非不能”,实“不为”③以“缘木求鱼”为喻④“小固不可以敌大,寡固不可以敌众,弱固不可以敌强,海内之地,方千里者九,齐集有其一,以一服八,何以异於邹敌楚哉!盖亦反其本矣”“今王发政施仁,使天下仕者皆欲立於王之朝,耕者皆欲耕於王之野,商贾皆欲藏於王之市,行旅皆欲出於王之涂;天下之欲疾其君者,皆欲赴诉於王。其若是,孰能御之!”⑤“五亩之宅,树之以桑”,“鸡豚狗彘之畜,无失其时”,“百亩之田,勿夺其时”,“谨庠序之教,申之以孝悌之义”。)

  3.孟子说服齐宣王,除了迂回曲折的论辩艺术,与他的语言艺术也有很大关系。孟子的语言有什么特点?

  ⑴善用比喻①“力足以举百钧,而不足以举一羽;明足以察秋毫之末,而不见舆薪”来突出宣王的“恩足以及禽兽,而功不至于百姓”,同样是力能做到而不做,是“不为也,非不能也”。②“挟太山以超北海”与“为长者折枝”形象地对比出前者是绝对做不到的,而后者不过是举手之劳。③“天下可运于掌”这个比喻,具体形象地说明了王天下是一件十分容易的事。④“缘木求鱼”的比喻,和孟子其他许多比喻一样,已变成今天习用的成语,它形象地说明了齐宣王要以区区之齐去战胜八倍于自己的各诸侯国是多么愚蠢,这个生动的比喻,彻底打碎了齐宣王的幻想,犹如当头棒喝,使文势如悬崖坠石,有千钧之力。

  ⑵善用排比①如“然一羽之不举……为不用恩焉”,这一组排比句,以不可辩驳的气势说明“不能”是有别于“不为”的。它的浅显易懂,还由于排比之中兼用了比喻的手法,真正是以简御繁地把难懂的道理轻松自然地讲得清楚明白。

  ②“为肥甘不足于口与……便嬖不足使令于前与”,这一组排比句,则是不厌其烦地故意揣度,既扩充了文章的内容,又使齐宣王为生活奢侈而自感惭愧,并进而去检点自己,包含了孟子“民贵君轻”的思想,又迫使齐宣王朝着王天下的方向迈进。

  ③“今王发政施仁……皆欲赴诉于王”,这一组排比句,从“仕者”、“耕者”、“商贾”和“天下之欲诉其君者”等四个方面全方位地展示了“发政施仁”的好处,在齐宣王面前显示了巨大的诱惑力,展开了一幅“保民而王”的美丽远景。

  ④“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣”四个排比句,形象地写出了小农生产丰衣足食、安居乐业的情景,不但加强了思想上的说服力,而且加强了情绪上的感染力。

  拓读明理

  1.孟子精心劝导齐宣王“推恩”于民,那么能否依据孟子的论述谈一下你对“推恩”的认识?“恩”即恩情,“推”就是推广,所谓“推恩”就是推广自己的恩情。按照孟子前面的论述,“推恩”的基础是国君具有“不忍之心”;“推恩”的做法就是以国君的“仁心”为起点,使其发扬、推广;“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼”,“刑于寡妻,至于兄弟,以御于家邦”,这两句表明“推恩”的方式是由小及大,由近及远,推己及人;而“推恩”的最终目的是团结自己的民众,进而“王天下”。

  2.孟子政治理论里面的理想社会是什么样的?你认为这种理想在当时能实现吗?为什么?孟子描绘了一个人民安居乐业,社会道德高尚,既恬静又和谐,带有浪漫色彩的小农经济社会。首先这个社会的核心人物——国君有仁爱之心,且能“推恩”于百姓;其次,国家有凝聚力,有吸引力,仕者、耕者欲至,商者、行者欲来,天下“疾其君者”欲归附于之;再次,国家人民生活富足,百姓有恒产,足温饱,知孝悌,懂礼节,不仅自己的家中安乐和睦,而且所有的人充满爱心,整个社会不再有受难之人。总之,是国泰民安,天下太平。

  3.这篇文章中孟子所体现出来的思想有什么现实意义?《齐桓晋文之事》篇承载的孟子的“仁政”思想,是一种民本思想意识的体现,是对百姓的现实关怀。当今社会中,很容易看到孟子思想的影响,比如加强物质文明建设、减轻农民负担、鼓励一部分人先富起来、提高人口素质,甚至包括反对战争、保护生态环境等。

  第三部分自主探究

  教学要点教师点拨学生自主探究学习《庖丁解牛》;总结群文阅读学习任务。

  教学目标

  语言建构与运用理清字面语意,整体把握“解牛”的过程;积累本文重点文言词汇句式。

  思维发展与提升引导学生理解“解牛”的寓意在于谈“养生”。

  审美鉴赏与创造通过品赏语言,欣赏庖丁解牛的技艺高超。

  文化传承与理解体会挖掘“解牛之道”与“养生之道”的关联。

  教学重点品味语言,领悟道理。

  教学难点庄子的思想如何指导生活。

  教学课时2课时。

  教学过程

  第一大块:解读《庖丁解牛》

  一、以解入题

  1.播放短视频。

  2.根据视频内容,“解”可以换成什么词呢?为什么庖丁解牛不能用这些词呢?

  清龚自珍《明良论四》:“庖丁之解牛,伯牙之操琴,羿之发羽,僚之弄丸,古之所谓神技也。”

  二、以解读文

  1.播放课文视频朗读。

  2.正音。

  庖páo履lǚ騞huō砉huā郤x窾kuǎn

  綮qìng軱gū硎xíng怵chù謋huò

  为:wèi作介词,①替、给②因为③为了

  wéi作动词:做、谋求、作为、治理、成为、学习、研究等。作语气词:用在句尾,表示疑问反诘语气,如:天之亡我,我何渡为?

  庖丁为文惠君解牛()

  吾见其难为()

  提刀而立,为之四顾()

  怵然为戒()

  视为止,行为迟()

  3.用“解”字概括课文写了庖丁解牛的哪些方面的内容。

  “解”的动作;“解”的场面;“解”的理念;“解”的态度;“解”的方法;“解”的关键;“解”的境界……

  三、以解赏技

  1.以小组为单位,在文章中找出你认为庖丁解牛技艺独到之处的语句或片段,说说庖丁解牛到底有什么独特呢?要求找出原文语句,翻译这些句子,并进行简单分析。

  2.解牛场面

  原文:庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。

  赏析:几个动词的连用,手肩足膝的架势:“手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦”,四个动词和谐流畅,四个接触牛的部位用力也轻重有别,而且极富动作的美感,和谐流畅,一气呵成。解牛的场景不同:音乐舞蹈表演,视听盛宴。(韵律和谐,动作优美声音悦耳)

  “砉然向然,奏刀騞然”,解牛之悠然自得,“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”。动词的连贯流畅,拟声词的形象,几个之的连用也有调节音节的作用。

  这一段描写的确独特。我们看不见牛挣扎之状,听不到牛的惨叫之声,也没有血腥的场面,却像在欣赏乐舞表演,妙不可言!

  3.解牛理念

  原文:依乎天理,批大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

  赏析:依照牛的天然生理结构:击入大的骨缝,顺着骨间的空处下刀,躲避开脉络相连和筋骨相结合的地方,一切按照牛的结构解牛。

  做任何事都有一定的指导思想和理念,解牛也一样,要在大的缝隙处击入,顺着空隙下刀,还要躲避脉络相连和筋骨相结合的地方。理念独特,解牛妙不可言。

  4.解牛态度

  原文:怵然为戒,视为迟,行为止。动刀甚微,謋然已解,如土委地。

  赏析:谨慎、专心。“怵”,足见庖丁谨慎小心,眼睛集中在难解之处,动作慢下来,动刀的幅度也小了。庖丁技艺高超,解牛流畅但也绝不马虎大意。庖丁解牛的态度不仅独特可以说难得,技艺高超,却不随意。态度之庄重可以看出其对解牛的敬畏,对解牛这个事业的敬畏,这样态度的人是不是也很敬畏自己的人生呢!

  5.解牛方法(手段)

  原文:臣以神遇而不以目视,官知目而神欲行。

  赏析:神:精神,主宰行为的精神活动”。“神”既说明超出目视的层面,又说明庖丁解牛技艺之高超。有了好的方法才能有好的结果。

  庖丁表面是在解牛,却不用眼睛看牛。实际上是在用直觉和牛对话,是用精神和牛的生理结构交汇在一起。

  6.解牛切入点

  原文:以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!

  赏析:刀刃的厚度是有限的,牛的骨缝是有空间的。用不厚的刀刃,深入有空隙的骨缝内,找准解牛的关键,刀刃在宽敞的骨缝内“恢恢乎”才能游刃有余。

  庖丁解牛,解牛不用蛮力,不和牛硬碰硬,他的突破口就是找准关键,之后就迎刃而解了。

  7.解牛境界

  原文:始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视……良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。

  赏析:关于“庖丁解牛”的三个境界。

  第一境界:(三年内)“始臣之解牛之时,所见无非全牛也”,不懂规律。庖丁学解中的头三年,心无旁骛,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界。

  第二境界:(三年后)“未尝见全牛也”,目无全牛,懂得规律。庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。这说明他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了。

  第三境界:“以神遇而不以自视,官知止而神欲行”,“依乎天理”,“因其固然”,运用规律。此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导窾,避开技经肯綮与大軱,从容来往于彼节者之间,游刃有余,把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计,干得漂亮极了、飘逸极了。

  这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟的运用,全在于长期的专注的实践。

  良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。折割解的区别,游就是解牛的境界。

  小结:庖丁不砍牛骨头,不剥牛皮,他有顺应天理解牛的先进理念理念,有怵然为戒的严谨态度,有不以神遇而目视的方法,有对解牛的敬畏之心,还有反复实践的精神,所以不能用“宰”(缺少艺术性),不能用剖(太血腥),用削也无法体现庖丁解牛的境界。因此庖丁说“臣之所好者,道也,进乎技矣。”道:顺应牛的机理解牛(顺其自然),找准缝隙(抓住关键),熟能生巧,享受过程。

  四、以解悟道

  1.庄子用这个故事是用来说明什么的?

  本文选自《庄子养生主》。养生主:养护身体,给养心灵的关键。(主:关键)

  这个生主是什么意思呢?我们看庄子自己是怎么说的:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”

  意思:人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。

  2.文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?“庖丁解牛”这个寓言故事告诉人们什么道理?

  明确:解牛之道与养生之道具有相似性和可比性。作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。那么,人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同时,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否則还是容易受伤害的。

  “庖丁解牛”的故事告诉我们:人类社会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。

  3.除了“养生”外,庖丁解牛之道还可以给我们哪些启示?联系实际谈一谈。

  指导生活和学习,为人处世,调养身体,具体问题具体分析,辩证看待顺应规律等。

  相关评论:

  南怀瑾论及儒、释、道时有这样一番比喻:儒家是粮食店,没有儒家,我们的精神就要挨饿。佛家是百货店,里面是人生必须品,各样东西自己去选。道家是药店,平时用不上,生病则必定要自动找上门去。

  宗白华先生论及王羲之的书法作品《兰亭集序》时说道:“如庖丁解牛肯綮,神行于虚。这种超妙的艺术,只有晋人潇洒超脱的心灵才能心手相应,登峰造极。”

  鲍鹏山:“在一个文化屈从权势的传统中,庄子是一棵孤独的树,是一棵孤独地在深夜看守心灵月亮的树。当我们大都在黑夜里昧昧昏睡时,月亮为什么没有丢失?就是因为有了这样一两棵在清风夜唳中独自看守月亮的树。”

  叶春雷:庄子是雄浑的。庄子也是妩媚的。庄子一会儿是大鹏,力拔山兮气盖世;一会儿是蝴蝶,流连戏蝶时时舞。庄子让当时的社会吃惊,更让后人吃惊。这个长着翅膀的怪物,滑过阴暗的宫廷,滑过君主的刀丛,竟然毫发无损。

  余中云:庄子顺应自然、回归自然的本意,是要从沉沦的社会中拯救灵魂,寻求生命的尊严。

  五、以解做结

  1.庖丁解牛,不仅是在解牛,也在解人生,牛象征着世界,刀象征着自己。不能像族庖那样和世界死磕,也不能像良庖那样和困难纠缠,要像庖丁那样找准事物规律,抓住事物的关键,久练技艺,定会达到目无全牛之境界,也会游刃有余于天地间,方能踌躇满志。

  2.文言基础知识巩固练习(见课件)。

  第二大块:落实群文阅读学习任务

  一、通过三篇文章的学习,你觉得《论语》《孟子》《庄子》在体例、语言、说理等方面各自有什么特点?

  提示:《论语》是语录体,言简意赅;《论语》辞约义丰,直接议论,语言平实简约而思想深邃。

  《孟子》对话精彩,思辨性强,善于取譬设喻,因势利导;气势雄伟,感情激烈,论辩中善施机巧。

  《庄子》常用寓言来表达思想,形象生动,富于启发性。汪洋恣肆的行文艺术:善于通过生动形象的比喻和寓言故事来说明抽象的哲理;结合《庄子》种的其他文章可以看出,常以极度夸张的笔法,非常奇特的构思进行形象塑造和景物描写,具有浓郁的浪漫主义色彩;语汇丰富,造语奇特,文辞富丽。

  二、学了三篇文章,你认为儒家道家的理想社会是什么样的?他们人应该以怎样的姿态生存于世?

  要点:孔子和孟子被尊称为“至圣”和“亚圣”,他们的思想一脉相承,又各有特点。儒家主张实行“仁”“仁政”“王道”。儒家追求入世,注重为人处事的学习和自我约束,讲求为君王效力,表现人自身的价值,理想社会是阶级分明,礼法严谨的状态。比如《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》记录了孔子和弟子的谈话,四位弟子表现出了不同的人生志向,但孔子唯独“与点”,因为曾点的话给人们描绘了一幅“太平盛世”图,图中的景象社会安定、经济稳定、天下太平,每个人都享受了真、善、美的大同和谐社会。曾皙所表达的正是孔子所期望的境界。所以“与点”!比如《齐桓晋文之事》是孟子和齐宣王的一场问答,较系统地表达了孟子的政治主张和社会理想,所以孟子在文中特别描绘了一个人民安居乐业,社会道德高尚,既恬静又和谐,带有浪漫色彩的小农经济社会的画面。

  庄子对社会和人生的看法与孔孟很不相同。道家追求出世,社会上消极避世,理想社会是小国寡民,无为而治,道家理想的社会制度,治国者信奉清静无为的人生观,实行顺其自然。《庖丁解牛》,这个故事中,“因其固然”不仅仅只是解牛的经验,刃”“动刀甚微”等也不只是描写解牛的动作;它告诉我们,养生乃至治理国家,不能像族庖那样和世界死磕,也不能像良庖那样和困难纠缠,要像庖丁那样找准事物规律,抓住事物的关键,久练技艺,定会达到目无全牛之境界,也会游刃有余于天地间,方能踌躇满志。

  三、你认为我们应该取法儒家还是道家?

  提示:儒家主张积极入世,忧国忧民,道家追求内心调和,儒家的积极入世态度与佛道的超然物外、与世无争的态度是矛盾的,但有时候可以统一起来,即我们常说的儒道互补,正如南怀瑾先生所说的,儒家是粮店,道家是药店。

4、《庖丁解牛》优秀教学设计(统编版高一必修下)

  文本解读:

  本文节选自《庄子养生主》,是《庄子养生主》的第一个寓言。所谓“养生主”,意思是保养生命、保存天性应该遵循的基本原则。“养生”的表层意思是保养身体,延年益寿;但是庄子想要说的主要是如何立身处世,怎样在一个不够理想的生存空间里,让自己生命的内涵延展得更理想些。人类社会充满错综复杂的矛盾,人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,才能够成功地避开各种难解的矛盾,使自己免于遭受伤神与劳神的困扰,从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。

  教学目标(核心素养)

  1、语言建构与运用:积累重点文言实词、虚词、句式,深入思考“依乎天理”“因其固然”等语句的含义,学会从语言入手读通读懂文言文。

  2、思维发展与提升:挖掘“解牛之道”与“养生之道”的关联。

  3、审美鉴赏与创造:通过品赏语言,欣赏庖丁解牛的技艺高超。

  4、文化传承与理解:领悟文章寓意,体悟文章思想主旨,学习庄子哲学中所蕴含的为人处世的道理。

  教学重点

  结合对庖丁解牛过程的描写,理解其高超技艺中蕴含的“道”,从而全面把握文章寓意。

  教学难点

  领悟文章寓意,思考庄子思想与现实生活的关系。

  课时:1课时

  教学过程:

  一、导入

  1、作家作品简介

  庄子(约前369-前286),战国中期哲学家,庄氏,名周,字子休(一作子沐),汉族,蒙(今安徽蒙城,又说河南商丘、山东东明)人。是我国先秦(战国)时期伟大的思想家、哲学家、文学家,生平行事略见于《史记老子韩非列传》。庄子原系楚国公族,楚庄王后裔,后因乱迁至宋国,曾做过宋国地方的漆园吏。是道家学说的主要创始人,与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”。

  《庄子》为道家经典之一,是庄周及其后学的著作集。据《汉书艺文志》著录,《庄子》52篇。今存33篇,分内7篇、外15篇、杂11篇,为郭象注本。内篇的思想、结构、文风都比较一致,一般认为是庄周自著。外、杂篇则兼有其后学之作,甚至羼入其他学派的个别篇章,思想观点与内篇多有出入。据传,庄子尝隐居南华山,故唐玄宗天宝初,诏封庄周为南华真人,称其著书《庄子》为《南华真经》。

  思想主张:关于庄子思想的渊源,司马迁指出:“其要本归于老子之言”,“明老子之术”(《史记老子韩非列传》)。书中对于儒墨等当时显学,多有诋訾,并表现了愤世嫉俗的精神。庄子主张顺从天道,而摒弃“人为”,摒弃人性中那些“伪”的杂质。在庄子看来,真正的生活是自然而然的,因此不需要去教导什么,规定什么,而是要忘掉成心、机心、分别心,宣传、教化、劝导都是人性中的“伪”,应该摒弃。对中国后世哲学、艺术、各宗教经典产生了深远的影响。作为道家学派始祖的老庄哲学是在中国的哲学思想中唯一能与儒家和后来的佛家学说分庭抗礼的古代最伟大的学说。它在中国思想发展史上占有的地位绝不低于儒家和佛家。

  写作特色:1、大量地运用了寓言,把抽象迷蒙的天道描绘得似乎可感可知。其他子书也运用寓言,但多从历史传说与民间故事中引用;《庄子》“寓言十九”则多是作者所虚构。其他子书的寓言多为短小故事,插入议论之中,以资譬喻或论证;而《庄子》中的部分寓言,则扩展成篇,将作者的议论,寓于故事人物口中。这些类似短篇小说的寓言,虚构了人物与故事情节,有动作、有对话,还有肖像、表情的描绘,与《墨子》、《孟子》中基于实录的一些对话式语录大不相同。2、《庄子》还以想象丰富,结构灵活见长。凭空虚设,海阔天空,放纵自由,宏伟壮丽,诙谐怪异。

  后世影响及评价:《庄子》在文学上的影响很大。自宋玉、贾谊、司马迁以来,历代大作家几乎无一不受到它的熏陶。在思想上,或取其愤世嫉俗、不与统治者为伍;或随其悲观消极,自解自嘲。对于《庄子》的艺术,或者赞叹,或者仿效,或者从中取材而化为己意。阮籍、陶渊明、李白、苏轼,在思想和艺术上都从《庄子》那里吸取了许多营养。

  李白(唐):“万古高风一子休,南华妙道几时修。谁能造入公墙里,如上江边望月楼。”

  苏轼(宋):吾昔有见于中,口未能言。今见《庄子》,得吾心矣!

  鲁迅:其文则汪洋捭阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。(《汉文学史纲要》)

  闻一多:“中国人的文化上永远留着庄子的烙印。”

  郭沫若:秦汉以来的每一部中国文学史,差不多大半是在他的影响之下发展的:以思想家而兼文章家的人,在中国古代哲人中,实在是绝无仅有。(《鲁迅与庄子》)

  李泽厚:“中国文人的外表是儒家,但内心永远是庄子。”

  南怀瑾论及儒、释、道时有这样一番比喻:儒家是粮食店,没有儒家,我们的精神就要挨饿。佛家是百货店,里面是人生必须品,各样东西自己去选。道家是药店,平时用不上,生病则必定要自动找上门去。

  2、题解

  庖,厨师。

  丁,人名。丁即名为“丁”的厨师。一说即厨师,“丁”指从事专门劳动的人。

  解,分解、分割。

  二、预习检测

  1、字音

  庖páo履lǚ騞huō砉xū郤xì窾kuǎn

  綮qìng軱gū硎xíng怵chù謋huò

  2、相关成语

  ①游刃有余:现代人使用它来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  ②目无全牛:一般用来指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  ③踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

  ④切中肯綮:切中,正好击中.肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键.

  切中肯綮是指解决问题的方法对,方向准,一下子击中了问题的要害,找到了解决问题的好办法。

  ⑤批郤导窾——批:击;郤:空隙;窾:骨节空处。从骨头接合处批开,无骨处则就势分解。

  ⑥善刀而藏:善:拭;善刀:把刀擦干净。将刀擦净,收藏起来。比喻适可而止,自敛其才。

  三、初读课文,划分层次

  全文分两大部分,先讲述故事(第一、二段),再点明寓意(第三段)。就故事说,又分两层,即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺,再由庖丁阐述他的解牛之道。

  第一段:描写解牛过程。

  第二段:用文惠君之叹承上启下。

  第三段:揭示道理。

  第四段:总结全文。

  四、逐段细读,分析讲解

  1、第一段

  原文:庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。

  重点字词:

  踦(yǐ):支撑,接触。这里指用一条腿的膝盖顶牛。

  砉然:象声词。砉然,皮骨相离的声音。向,通“响”。

  騞然:象声词,形容比砉然更大的进刀解牛声。

  桑林:传说中商汤时的乐曲名。

  经首:传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会:指节奏。以上两句互文,即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。

  内容分析:先写庖丁为文惠君解牛的熟练动作和美妙音响:手按,肩靠,脚踩,膝抵,动作何其自如;皮肉筋骨,轻快分离,拟声词的使用形象生动,节奏何其美妙。整个解牛的过程没有挣扎、惨叫、血腥,却如同一场充满美感的乐舞表演。“解牛”在庖丁那里,可以说不仅仅是技术,更是一项艺术。正如清人龚自珍《明良论四》所言:“庖丁之解牛,伯牙之操琴,羿之发羽,僚之弄丸,古之所谓神技也。”

  2、第二段

  原文:文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

  重点字词:

  嘻:赞叹声。

  盖:通“盍(hé)”,何,怎样。

  内容分析:这一段写文惠君的赞叹(同时也是询问),从侧面烘托庖丁技艺的精湛,同时也引出了庖丁对“所以然”的解释。

  3、第三段

  原文:庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

  重点字词:

  进:超过。

  官知:这里指视觉。神欲:指精神活动。

  天理:指牛的生理上的天然结构。

  批大郤:击入大的缝隙。批:击。郤:空隙。

  导大窾(kuǎn):顺着(骨节间的)空处进刀。

  因:依。固然:指牛体本来的结构。

  軱(gū):股部的大骨。

  族:众,指一般的。

  硎(xíng):磨刀石。

  间:间隙。

  恢恢乎:宽绰的样子。

  族:指筋骨交错聚结处。

  怵(chù)然:警惧的样子。

  謋(huò):象声词。骨肉离开的声音。

  善:通“缮”,修治。这里是拭擦的意思。

  内容分析:庖丁首先说明自己追求的是“道”,已经超越了技术的层面。接着依次讲了自己达于“道”境的三个阶段:第一阶段是“所见无非牛者”,即仅能看见牛的外部形态,与一般人无二;第二阶段是“未尝见全牛”,即认识到牛的内部及结构并能将其视为可以拆解的东西;第三阶段是“以神遇而不以目视,官知止而神欲行”,“依乎天理”“因其固然”,下刀、运刀都可以避实就虚,得心应手。达于“道”境的外在表现就是一把用了十九年、解了数千头牛的刀,“刀刃若发于硎”,特别是与良庖、族庖的用刀情况一比,高下立判;其本质原因则是“以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣”。尽管已经达于“道”,但每次遇到筋骨错杂之处,依然会谨慎从事,心存戒惧,动作亦为之轻微迟缓;成功解牛之后,在满足的同时害死要小心地把刀擦拭干净,妥善保藏。

  4、第四段

  原文:文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

  重点字词:

  养生:指养生之道。

  内容分析:末段以文惠君的话点题。文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”。

  五、问题探究

  1、根据文意分析庖丁成长的三个阶段。

  明确:

  第一阶段:初学解牛时,“所见无非牛者”,不熟悉牛的生63972;结构,解牛时只见到牛的整体外在形态。这时候的庖丁是一个“族庖”,可以想见,其解牛的时候也一定是经常用刀去砍劈骨头,每月也要换刀一次。(不懂规律——目有全牛)

  第二阶段:三63886;后“未尝见全牛”,对牛的自然生63972;结构了如指掌,庖丁成了一个技术63868;好的厨子,但解牛时仍要时常用刀去割筋肉,结果仍需每63886;换一次刀。(认识规律——目无全牛)

  第三阶段:庖丁彻底掌握了解牛之道,解牛时能以心神去领会而63847;以目视,依循自然纹63972;,刀锋切入空隙处,避实就虚,得心应手,所以他的刀用63930;十九63886;仍像刚刚磨过一样。(运用规律+谨慎小心——游刃有余)

  2、文惠君称赞庖丁技艺高超,庖丁却说自己所好的是“道”。如何理解“技”与“道”?二者有什么区别?

  明确:技是形而下的,可以目视的,是感官所感的;而“道”则是形而上的,不能目视,只能神遇。“官知止而神欲行”,也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方,而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来?“依乎天理”,“天”就是自然,“理”就是奥秘、规律,即“道”。由此看来,“道”是超越“技”的。

  3、文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,“庖丁解牛”和“养生”之间有什么关系呢?你怎么理解这则寓言的寓意?

  明确:本文选自《庄子养生主》,“养生主”即养护身体,给养心灵的关键。原文开头说:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”意思是:人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。这段其实是庄子所想表达内容的综述,想告诉人们唯有顺应自然规律,也就是老庄所说的“道”,就可以终享天年。

  如果把解牛之刀看作人的生命,那么牛身体相当于我们所生存的环境,牛身上的骨骼筋肉缠结之处比喻世事的纷繁复杂,解牛的方法便是养生之道。人生于世,必然要面对、处理各种复杂的事情,所以讲究“解牛之法”即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情,应先了解事物的道理,顺应自然与社会的良性法则,同时要巧妙地避过种种障碍;遇到困难的事情时,要全64025;贯注,谨慎应付,问题便会迎刃而解,这样才可全身养性,尽享天63886;。

  4、《庖丁解牛》中所体现的庄子的处世观与孔、孟的处世观相比有何异同?庄子的观点对于当今的社会是否有借鉴意义?

  明确:庄子认为,人世间充满错综复杂的矛盾,应该像庖丁解牛一样,“依乎天理”“因其固然”“以无厚入有间”,像躲避牛身上可能使刀口钝折之处一样,躲避那些可能伤害自己的矛盾,顺着“天然”的缝隙,游刃有余地处世,这样才能达到“保身”“全生”“养亲”“尽年”的目的。这是与孔孟的“知其不可而为之”、积极进取、舍我其谁完全不同的一种人生哲学。它固然有回避矛盾的一面,但也提醒我们不要强行、妄为,仍不失为一种有益的启示,不可一味以“消极哲学”看待。虽然儒、道两家观点截然不同,但并无优劣高下之分,甚至可以说,无论孔子、孟子还是庄子,最终的目的都是落实到追求人的幸福,只是实现的路径有所不同罢了。

  和其他许多寓言一样,“庖丁解牛”给我们你的启示已经超出了寓言讲述者最初的命意范畴:一切事物都有其客观规律,我们应该在实践中不断积累经验,善于总结,按照规律办事;把握规律之后,面对具体问题,仍然要敬慎戒惧,才能把事情做好。

  附:

  《庖丁解牛》文言知识点

  一、通假字

  1、砉然向然向通“响”

  2、技盖至此乎  盖通“盍”,何,怎样

  3、批大郤郤通“隙”,空隙

  4、技经肯綮之未尝技通“枝”,支脉

  5、善刀而藏之善通“缮”,修治(擦拭)

  二、古今异义

  1、依乎天理(古义:机理今义:天然的道理)

  2、因其固然(古义:牛体本来的结构今义:连词)

  3、虽然,每至于族

  (古义:虽然这样今义:转折关系连词)

  (古义:到今义:连词)

  4、吾见其难为(古义:难解今义:使人为难)

  5、所见无非牛者(古义:没有不是今义:副词,只,不外乎)

  6、视为止,行为迟(古义:举止行动,因为,两个词

  今义:受思想支配而表现出来的活动)

  三、词类活用

  1、足之所履(名作动,踩)

  2、良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。

  (名作状,每年,每月)

  3、而刀刃者无厚(形作名,厚度)

  4、视为之止(动作名,目光)

  四、特殊句式

  1、臣之所好者道也(判断句)

  2、技经肯綮之未尝(宾语前置)

  3、如土委地(省略句)

  4、是以十九年而刀刃若新发于硎(状语后置)

  5、视为止,行为迟(省略句)

  五、一词多义

  会

  1、会天大雨(动词,恰逢)

  2、会盟而谋弱秦(动词,集会)

  3、乃中《经首》之会(名词,节奏)

  善

  1、善哉  (应答词,好的)

  2、素善留侯张良(形作动,与‥‥‥交好)

  3、积善成德(形作名,善行)

  4、善万物之得时(形作动,喜爱)

  5、君子生非异也,善假于物也(动词,擅长,善于)

  6、工欲善其事,必先利其器(使动,做好)

  7、善刀而藏之(动词,修治(擦拭))

  8、尝学琵琶于穆、曹二善才(名词,琵琶师)

  族

  1、族庖月更刀(形容词,一般的)

  2、每至于族(名词,筋骨交错聚结的地方)

  3、士大夫之族(名词,指一类人)

  4、山东豪俊遂并起而亡秦族矣(名词,家族)

  5、族秦者秦也,非天下也(名作动,灭族)

  委

  1、如土委地(动词,卸落)

  2、曷不委心任去留(动词,顺,随)

  3、委身为贾人妇(动词,托付,交托)

  解

  1、庖丁为文惠君解牛(动词,剖开,分解肢体)

  2、师者,所以传道受业惑也(动词,解释,解答)

  3、其为惑也,终不解矣(动词,解决)

  4、天下土崩瓦解(动词,涣散,分裂)

  5、今有一言,可以解燕国之患(动词,消除,免除)

  6、好读书,不求甚解(动词,理解,明白)

  道

  1、臣之所好者道也(名词,天道,自然规律)

  2、于是费先王之道(名词,主张,学说)

  3、得道多助(名词,道义,正义)

  4、从郦山下,道芷阳间行(名作动,取道,经过)

  间

  1、间不容发(名词,中间)

  2、奉命于危难之间(名词,期间)

  3、扁鹊见蔡桓公,立有间(名词,顷刻,片刻)

  4、安得广厦千万间(量词)

  5、彼节者有间(名词,空隙)

  6、道芷阳间行(名作状,从小路)

  7、肉食者谋,又何间焉(动词,参与)

  8、中间力拉崩倒之声(动词,夹杂)

  9、谗人间之(动词,离间)

  10、间或一轮(副词,偶尔,有时)

  11、侯生乃屏人间语(副词,秘密地)

  六、重要虚词

  为

  1、庖丁为文惠君解牛(介词,替、给)

  2、吾见其难为,怵然为戒(动词,①解;②作为)

  3、视为止,行为迟(都是介词,因为)

  4、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(都是介词,因为)

  5、谁为大王为此计者(介词,替、给)(动词,制定)

  6、今人方为刀俎,我为鱼肉,何辞为

  (动词,是)(疑问句句末语气词,呢)

  7、身死人手,为天下笑者,何也(介词,被)

  8、不足为外人道也(介词,对)

  于

  1、合于《桑林》之舞(介词,引出对象,不译)

  2、而刀刃若新发于硎(介词,从)

  3、其于游刃必有余地矣(介词,对于)

  4、虽然,每至于族(介词,到)

  5、青取之于蓝,而青于蓝(介词,从)(介词,比)

  6、不拘于时,学于余(介词,被)(介词,向)

  7、乃设九宾礼于廷(介词,在)

  8、燕王欲结于君(介词,跟)

  然

  1、砉然向然(象声词词尾,……的样子)

  2、虽然,每至于族(代词,这样)

  3、吴广以为然(形容词,对)

  4、然往来视之,觉无异能(转折关系连词,但是)

  5、火未及然(动词,燃烧)

  6、輮使之然也(代词,这样)

  而

  1、臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行(表并列关系)

  2、技经肯綮之未尝,而况大軱乎(表递进关系)

  3、所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(表转折关系)

  4、提刀而立(表修饰关系)

  5、善刀而藏之(表顺承关系)

  乎

  1、技盖至此乎(疑问句句末语气词,呢)

  2、依乎天理(同“于”,引出对象,不译)

  3、恢恢乎其游刃必有余地矣(同“然”,形容词词尾)

5、《庖丁解牛》教学设计(统编版高一必修下)

  教学目标:

  1、掌握文章的字词大意。2、把握故事形象,理解寓意的内容。3、理解“道”的内涵,探究作品对人的启示。

  学习重点:对课文古文言词的理解

  学习难点:理解故事的寓意,体会对人生的启示

  学习过程:

  一、导入环节:

  在先秦的诸子百家中,以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世,克己复礼;而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对,主张顺应自然、自由无为,脱离社会的消极避世。接下来,让我们一起学习庄子的著名篇章——庖丁解牛。感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。

  二、品读课文

  1、关于作者

  庄子,名周,战国时期宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  2、《庄子》亦称《南华经》,道家经典之一。书分内、外、杂篇,原有五十二篇,乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益,至西汉大致成形,然而当时所流传的,今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  养生主选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章。所谓“养生主”,即保养生命,保存天性的根本原则。

  3、相关成语:游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏

  三、检查预习情况

  1、字词注音

  yǐ踦、xū砉然、huō騞然、大窽kuǎn、綮qìng、大軱gū、硎xíng、怵chù然、謋huò

  2、齐声朗读

  3、文章结构划分

  第一部分(1):描写庖丁解牛的场面,突出庖丁解牛的高妙。

  第二部分(2—3):写庖丁技术高超的原因

  第三部分(4):从庖丁解牛的故事引出养生之道

  4、课文内容翻译

  1、朗读课文

  2、讲解重点字词

  3、翻译文章大意

  小结

  经过一节课的学习,我们大体掌握了庖丁解牛的内容和文言知识。在下一次课我们将会着重学习庖丁解牛背后的寓意,请同学们巩固好本节课所学的内容,思考一下庖丁技艺高超的原因。

  布置作业

  1、巩固课堂所学内容

  2、熟读课文,背诵课文

  3、抄写文言知识

  第二课时

  一、课堂导入

  上节课,我们学习了庖丁解牛的文本内容,我们从文本中得知庖丁解牛技艺的高超。接下来,我们再来深入地学习庖丁解牛的背后的寓意。

  二、根据文本内容,回答问题,深化理解

  A、第一段从什么角度描写庖丁解牛,从中可以看出什么?

  两个方面:

  动作:手触、肩倚、足履、膝踦(舞蹈化)

  声音:砉然、騞然、莫不中音(音乐化)

  动作和声音的描写,突出庖丁解牛技艺的高超。

  B、庖丁解牛,经历了哪三个阶段?

  三个阶段

  (1)始臣之解牛之时——所见无非全牛

  (2)三年之后——未尝见全牛也

  (3)方今之时——臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

  庖丁按照时间顺序,诠释了自己练就解牛之技,得“道”的过程。在这个过程中,他经过了不知规律——把握规律——应用规律的三个阶段,探寻出应遵循的“道”,使自己的“解牛”日臻化境。

  C、庖丁和族庖、良庖有什么区别,为什么?

  族庖——月更刀,良庖——岁更刀,庖丁——十九年刀刃若新发于硎

  技与道的区别

  技是形而下的,可以目视的,是感官所感的;而“道”则是形而上的,不能目视,只能神遇。“官知止而神欲行”,也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方,而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来?“依乎天理”,“天”就是自然,“理”就是奥秘、规律,即“道”。由此看来,“道”是超越“技”的。

  目的:在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显了庖丁解牛技艺之高妙。

  D、这次寓言对我们生活的启示?

  如果解牛之刀看作人的生命,那么牛身体相当于我们所生存的环境,牛身上的骨骼筋骆缠结之处比喻世事的纷繁复杂,解牛的方法便是养生之道。人生于世,必然要面对、处理各种复杂的事情,所以讲究“解牛之法”,即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情,首先要先了解事物的道理,顺应自然与社会的良性法则,同时要巧妙避过种种复杂障碍,遇到困难的事情时,要全身贯注,谨慎应付,问题便会迎刃而解,这样才可全身养性。

6、统编教材高一必修(下)第一单元《庖丁解牛》教学设计

  【学习目标】

  1、知识与能力:了解作者生平、思想和著作情况,掌握有关文言知识。

  2、过程与方法:理清文章的内容层次,掌握阅读语言的方法。

  3、情感、态度与价值观:领悟寓言的寓意,运用来指导我们的实践。

  【自主学习一:了解作者】

  庄子(前369-前286),姓庄名周,字子休,道家学说的主要创始人之一。祖上系出楚国公族,后因吴起变法楚国发生内乱,先人避夷宗之罪迁至宋国蒙地。庄子生平只做过地方漆园吏,因崇尚自由而不应同宗楚威王之聘。他生活贫穷困顿,却鄙弃荣华富贵、权势名利,力图在乱世保持独立的人格,追求逍遥无恃的精神自由。他的学说涵盖着当时社会生活的方方面面,但精神还是皈依于老子的哲学,二人并称“老庄”。

  庄子和他的门人以及后学著有《庄子》(被道教奉为《南华经》)。《汉书艺文志》著录《庄子》五十二篇,但留下来的只有三十三篇。分为:外篇、内篇、杂篇。其中内篇七篇,一般定为庄子所著;外篇杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家的作品。庄子的文章,想象力很强,文笔变化多端,具有浓厚的浪漫主义色彩,并采用寓言故事形式,富有幽默讽刺的意味,对后世文学语言有很大影响。《庄子》在哲学、文学上都有较高研究价值。鲁迅先生说过:“其文汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”(《汉文学史纲要》)名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》等,《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。

  【自主学习二:疏通文意】

  结合划线字词完成翻译,并简要概括每段大意。

  ①庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

  ②文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

  ③庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

  ④文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。”

  1、掌握下列重点虚词的用法和意义。

  “为”

  ①庖丁为文惠君解牛

  ②吾见其难为,怵然为戒

  ③视为止,行为迟

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志

  总结归纳:

  “乎”

  ①技盍至此乎?

  ②而况大軱乎

  ③进乎技矣

  ④依乎天理

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣

  总结归纳:

  “之”

  ①始臣之解牛之时

  ②吾闻庖丁之言

  ③技经肯綮之未尝

  ④善刀而藏之

  总结归纳:

  “于”

  ①合于《桑林》之舞

  ②虽然,每至于族

  ③而刀刃若新发于硎

  ④恢恢乎其于游刃必有余地矣

  总结归纳:

  2、写出下列通假字的意义。

  “向”“盖”“善”

  3、写出下列加点实词的含义。

  ①足之所履

  ②乃中《经首》之会

  ③庖丁释刀对曰

  ④进乎技矣

  ⑤依乎天理

  ⑥刀刃若新发于硎

  ⑦族庖月更刀/每至于族

  ⑧怵然为戒

  4、指出下列特殊句式的类型并翻译。

  ①臣之所好者,道也。

  ②技经肯綮之未尝。

  ③是以十九年而刀刃若新发于硎。

  积累下列出自本文的成语。

  游刃有余:

  目无全牛:

  踌躇满志:

  切中肯綮:

  善刀而藏:

  【合作探究】

  1、形象探究

  庖丁解牛,在庄子的笔下,竟然成为了一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。诵读第一段,体会其节奏感,揣摩解牛时手、肩、足、膝和谐并用,触、倚、履、踦的动作和“砉然”、“騞然”的声音。结合第三段的描写,揣摩“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”是怎样一种情景。

  探究

  1:请概括庄子笔下庖丁的形象特点。为了塑造好此形象,文章在语言表达上采用了哪些技巧?

  2、寓意探究

  庖丁说他“所好者道也,进乎技矣”。文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”。“解牛之道”和“养生之道”有什么联系?

  61656; 探究2:请学习小组合作探究,完成下表。

  解牛之道 养生之道

  喻体 喻体特点 本体 本体特点

  刀

  牛

  解牛

  “养生之道”:

  探究3:除养生外,课文还能给人以哪些更具普遍意义的启示?

  【情境设置】

  上个星期,庄子应邀做客中央电视台“新闻会客厅”节目时,主持人对庄子说:“庄先生你好!有观众朋友质疑你在《庖丁解牛》中所表达的‘避锋芒’的思想是一种消极的人生哲学,你有何回应呢?”结合本文学习体会,同学们认为庄子会如何回应这种质疑声音呢?

  61656; 请学习小组分角色模拟这场思想交锋。

  观众质疑 庄子回应

  【课堂小结】

  1、寓言形象的塑造技巧:

  2、庄子思想的现实意义:

  【导练升华】

  1、当堂检测:

  说理的时候注重形象性,能避免单调枯燥,收到很好的表达效果。仿照下面诗歌另写一节诗,要求另选对象,修辞手法相同,句式相近。

  眼睛很宽容,

  能装下整个世界;

  它又很苛刻,

  容不得一粒沙尘。

  2、课后作业:

  寓言是文学作品的一种体裁,以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。试着创作一篇能以生动的形象给人以某种启示的短小寓言。

  参考示例:屠龙之技

  姓朱者学屠龙于支离益,单千金之家,三年技成,而无所用其巧。

  (选自庄子《庄子列御寇》)

  参考译文:有一个姓朱的人,一心要学会一种别人都没有的技术,于是,就到支离益那里去学习宰杀龙的本领。他花尽了家里资产,用了整整三年时间,终于把宰杀龙的技术学到手了。姓朱的得意洋洋地回到家里。可是,世间哪有龙可杀呢?结果,他学的技术一点也用不上。

  寓意:学习必须从实际出发,讲求实效。如果脱离了实际,再大的本领也没有用。

7、《庖丁解牛》教案(人教版选修教案设计)

  一、教学目标:

  (一)从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  (二)体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

  (三)掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  二、难点、重点分析:

  (一)文章结构思路是怎样的?

  第一部分(1段):描写庖丁解牛的场面。作者从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张(人触、倚、履、牛体、牛的骨头就分离)和生动的比喻,把庖丁解牛的技术写得超凡入圣。这一节句式整齐,把解牛场面作了诗意化处理,写成了一支劳动交响曲,一支劳动赞歌。

  第二部分(2~4段):记叙了文惠君和庖丁的对话。可分为三层。第一层(2段):从文惠君的称赞引出庖丁的话。此段起到承上启下的作用。第二层(3段):记叙了庖丁的经验之谈。第三层(4段):文惠君“得养生焉”,点出本文主题,即庄子的一切顺乎自然的思想。

  (二)本文的主旨是什么?对我们的启示是什么?

  课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。

  (三)《庖丁解牛》,是一篇虚拟的寓言故事。在表达手法和描述技巧上,有哪些需要我们认真分析、研究和学习的地方?

  分析:本文的学习难点,就在于对其组织结构安排、表达技巧和语言运用的灵活、生动方面的理解。

  就全文的表现手法和语言技巧来看,可以说,这是一篇精美的议论小品。

  文章论理深刻透彻,层层相扣,逻辑严密。写庖丁解牛的经验,先说“所好者道也”,提纲挈领;然后具体分述解牛经过的三个阶段:开始“所见无非牛者”,三年后“目无全牛”,最后“以神遇而不以目视”,写出只有在长期实践的活动中,注意摸索,积累经验,才能掌握事物的内部规律。最后,再拓开一层,以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的,还必须注意在关键地方小心谨慎,专心致志。这样层层深入,把道理说得透彻、完善。

  文章结构完整、紧凑,前后照应。文章首先以一系列动词正面描写庖丁解牛的精湛技艺,然后以文惠君之语从侧面烘托庖丁解牛的技艺确实非凡,同时又引出下文的对答;第3段通过对答,层层深入地阐明了庖丁解牛的经验,从而得出顺应自然规律,不妄为,善藏敛的养生之道;最后,又以文惠君之语呼应开首,说明不但解决了“技盖至此乎”的疑问,而且从中得到了很大收益,这就是领悟养生之道。

  文章语言精练而富有表现力。写解牛动作以“触、倚、履、踦”四个字描写,活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术,并且用夸张手法,比拟庖丁进刀《桑林》之舞,中《经首》之会,有声有色;写解牛结束后“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”。寥寥数语,一副怡然自得的神态跃然纸上。另外,出自本文的成语如“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”流传至今,仍有活力。

  (四)作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

  分析:作者写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了,说明庖丁的技艺确实出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写,使读者产生急切了解其绝技如何取得的念头。同时,从结构上看,写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超,又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。

  (五)庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  分析:庖丁技艺高超的原因,从庖丁的话中可以得知。其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。正因为如此,他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

  (六)文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?

  分析:虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲的“道”)所指不一样,但在后者看来,社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。这种消极颓废的处世之道,理所当然为今人所抛弃,其实这不是庖丁经验本身所固有的,而是道家用此来宣扬其人生哲学。今人则从故事本身所反映的客观内容得到有益的启发。从两者的不同也许能得到这样的启示:只有用唯物主义的观点分析客观事物,才能掌握科学的规律。

  三、教学过程设计

  (一)指导自读。

  1.正音正形。

  2.借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

  3.划分本文层次,归纳大意。

  (二)讨论以下问题。

  1.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  2.讨论本文的段落及大意。

  第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。

  第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。

  第三部分(末段):从故事引出养生之道。

  3.讨论文章细致生动的描写。

  第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。

  4.讨论庖丁对话的层次。

  课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

  第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

  第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

  第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。

  第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

  第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。

  第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”

  〖资料〗:

  (一)关于作者。

  庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇。该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。

  (二)庄子的有关思想主张。

  1.庄子主张“天道无为”。“道”是什么?《庄子•大宗师》说:“夫道有情有信,无为无形。可传而不可受,可得而不可见。自本自根,未有天地,自古以固存。神鬼神帝,生天生地。在太极之先而不为高,在六极之下而不为深,生天地生而不为久,长于上古而不为老。”《庄子•齐物论》在谈到风的时候说:“夫吹万不同而使其自己也。咸其自取,怒者其谁邪?”这是说风是自己在吹,是“自取”,并不是哪个外在的怒者使它发出不同的声音。这就是庄子“天道无为”的思想,是一种神秘主义和唯心主义的观点。

  2.庄子主张相对主义的认识论。《庄子•德充符》说:“自其异者视之,肝胆楚越也;自其同者观之,万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。它的意思是说:如果你用“异者”的眼光去看,那么,肝与胆的距离就像楚和越那样遥远;如果你用“同者”的眼光去看,那么,万物都是一样的。

  3.庄子主张无条件的精神自由。《庄子•逍遥游》中提出“至人无己,神人无功,圣人无名”,他提出一种绝对自由的理想人格,这种人格不感到自己的存在(无己),不追求什么功名事业(无功),不顾及别人对自己的毁誉(无名),这种人在精神上才是自由的。

  (三)《庄子•养生主》的思想:

  参阅《庄子•养生主》全文可以看出,全文的论点在第一段,即“缘督以为经”。作者先说明生命有限而知识无限的情况,然后指出,以有限的生命去追求无限的知识,是危险的;又指出人生应持有的态度是“为善无近名,为恶无近刑”,在庄子看来,“近名”与“近刑”是同样危险的。提出“缘督以为经”这一论点后,作者指出它的作用:“可以保身,可以全牛,可以养亲,可以尽年”。

  “缘督以为经”的思想核心就是一切顺乎自然。

  (四)课文译文。

  庖丁替文惠君宰牛,手所触着的地方,肩所倚着的地方,脚所踏着的地方,膝所顶着的地方,都唰唰唰地响着,进刀时也发出哗哗的声音,没有不合于音节的动作,既合于桑林舞曲的节奏,又适于经首乐章的韵律。

  文惠君说:“啊!好极了!你的技术怎么能达到这种程度呢?”

  庖丁放下屠刀回答说:“我所喜好的是道啊,已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候,所见到的没有不是整个牛的。三年之后,我就不曾再见到整个的牛了。到了现在,我是用心神来领会而不是用眼睛去观看,感官知觉停止而意念还是要行进。我依照着(牛身上的)自然的结构,劈开筋肉的间隙,插入骨节的空隙,顺着牛的自然结构去用刀,即便是经络相连的地方都没有一点妨碍,何况大骨头呢?好的厨子一年换一把刀,他们是用刀去割筋肉;一般的厨子一个月换一把刀,他们是用刀去砍骨头。现在,我这把刀已经用了十九年了,所解的有几千头牛了,可是刀口还是如同刚刚从磨石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的,而刀刃却是没有厚度的,把没有厚度的刀刃插入有间隙的骨节,自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以,我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。即使这样,可是每当遇到筋骨盘结的地方,我知道难下手,小心谨慎,眼神因此专注,行动因此缓慢,动刀的幅度很微小,(一下子)牛哗啦啦解体了,如同泥土散落在地上。这时,我提刀站立,环顾四方,觉得心满意足,把刀子揩干净,收藏起来。”

  文惠君说:“好啊!我听了厨夫一席话,懂得养生之道了。”

8、《庖丁解牛》教案(人教版高二选修教案设计)

  一、教学思想

  语文新课程标准中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念,设计本节课以学生为主体、教师为主导,通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读,讨论交流中学习课文,体悟人生。

  二、教学时数一课时。

  三、教学目标

  1、通过文本的研读,使学生理解一切事物都有它的客观规律,只要在实践中不断总结、积累,就能认识和掌握事物的规律,从而做到“踌躇满志”地为人处事。

  2、结合文本虚构出庖丁的成长历程,培养学生的想象力和创造力。

  3、发掘本文的内涵,结合现实生活领会文本的深刻的含义,从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。

  四、教学过程

  (一)课前预习

  1.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,可不译。)

  ③依乎天理(同②)

  ④而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (4)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(动词后缀。)

  2.成语解释:

  (1)、游刃有余:现在使用比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  (2)、目无全牛:现在指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  (3)、踌躇满志:指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

  (4)、切中肯綮:肯綮,中肯。此语指能正好击中最重要的关键。

  3.翻译句子:

  a.手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦:

  手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组,它的作用相当于一个名词,意为“接触的地方”。“手”为句中定语,“之”是定语和中心词之间的结构助词。)

  b.技经肯綮之未尝,而况大軱乎:

  从未碰脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?(尝,动词、试,这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语,这里提到动词“尝”的前面,“之”代词,复指前置宾语。)

  c.恢恢乎其游刃有余必有余地矣:

  骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。(恢恢宽绰的样子;乎,形容词尾;“其”,代词,代上文的“间”。)

  3.讨论本文的段落及大意。

  本文共4段,可分三部分。

  第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。

  第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。

  第三部分(末段):从故事引出养生之道。

  4.讨论文章细致生动的描写。

  第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。

  5.三个境界的理解:

  第三段描写引人入胜,文章从文惠君赞叹询问引出庖丁回答的一段话,这段答话层次分明,先总括一笔“臣之所好者道也,进乎技矣。”然后分述原因和过程,最后又以文惠君的话作结,环环相扣,十分紧凑。并由之反映庖丁解牛三个境界,使我们得到了一定的启示。对突出全文的中心,起到重要作用,是后面叙述抽象道理的依据。有之,才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服,才有其感染力。

  三个境界的分析:

  第一境界:(三年内)始之解牛,所见无非牛者。(这是积累上热知阶段,也是专心致志于学习解牛阶段,反复实践的阶段,通过“更刀”的过程。是认识阶段。)

  第二境界:(三年后)庖丁解牛未尝见全牛也(目无全牛)(一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,认识和掌握事物的规律,就可以以达到得心应手的境界。)

  第三境界:1.娴熟的技艺来自“依乎天理”,故能“以神遇而不以自视,官知止而神欲行。”

  2.庖丁的刀用了十九年,解了数千头牛,仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余。”

  3.庖丁的解牛从不掉以轻心,每次都如此。“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,应乃为止,行为迟,动刀甚微”,说明他真的是“道也,进乎技矣”。

  由学生自己谈实践出真知等体会。(引导学生抓住“熟能生巧”,“反复实践”、“积累经验”、“认识并掌握规律”等来谈,只要这样做了,就能够与庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。)

  6.概括本文主题

  明确:只要反复实践,不断积车船累经验,就能认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  (二)导入(2分钟)

  很久很久以前,有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口,这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

  (三)课堂活动过程

  1、复述故事。(3分钟)

  请一位同学用现代汉语复述故事。(用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)

  (设计意图:结合漫画来复述课文,让学生更形象的理解课文,同时锻炼学生的口头表达能力。)

  通过这个同学的讲述,我们想一想,庖丁解牛的外在特点是什么?

  幻灯片显示:问题:庖丁解牛的外在特点是什么?

  明确:庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)

  2、发挥想象,编写故事。(10分钟)

  (设计意图:发挥学生的创造力和想象力,让学生细读文本,整合文中的材料,合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。)

  由上述介绍可见,庖丁解牛的刀法可谓出神入化,实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言,封他为“名庖”。我们知道,但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文,发挥想象,编写这《一代名“庖”的成长历程》。

  (1)学生小组讨论、交流,发言。(请1-2人发言。)

  (小组讨论说明:在班级教学组织操作上,全班按座位分成四人或六人一组,设组长一人。组长组织讨论,小组得出结论性的意见或答案,指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮流担任。)

  庖丁的“解牛经”——实践与规律。

  a.始解之时——所见无非全牛技术一般的阶段目有全牛(不懂规律)

  b.三年之后——未尝见全牛也技术高超的阶段目无全牛(认识规律)

  c.方今之时——神遇不以目视进入道的阶段游刃有余(运用规律)

  (2)学生发言之后,教师根据学生编写的故事简短总结。

  幻灯片显示:标题:一代名“庖”的成长历程

  要求:尽可能多的使用原文中的材料。

  教师总结思路:始解牛时:所见无非牛者——月更刀

  苦练中……

  三年之后:目无全牛——岁更刀

  苦练中……

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  3、透过故事,探讨人生。(25分钟)

  (设计意图:充分发挥学生的积极性和主动性,让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本,透过文本形成个性化的观点,言之成理即予以肯定。)

  一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢?现在小组讨论,结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈,课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。

  (1)学生小组交流、讨论,发言。(18分钟)

  (2)教师小结:人处身错综复杂的社会,面对纷繁的事情,应先了解事物的道理,顺应自然而行,尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时,则要全神贯注,谨慎处理。在困难解决后,应及时收敛锋芒,低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)

  (幻灯片显示:庖丁论人生)

  教师从以下方面把握:

  臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人)

  (3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到,在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(5分钟)

  (设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  幻灯片显示:

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”《庄子·养生主》庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不承认知识的地位,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。)从中可知,当年文惠君看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。从而我们也可以看到,一则小小的寓言故事,阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同,审视的角度不同,就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。

  (四)课后作业

  选取文中你最喜欢的一句话,结合学习生活实际,写一篇200字左右的感想。

9、《庖丁解牛》教案(人教版高二选修教案设计)

  教学目标

  1、体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有

  表现力的语言。

  2、掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语

  意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  教学重、难点

  作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景

  惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

  2、庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  3、文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?

  课时安排:2课时

  教学过程

  一、导入新课

  古时候,有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的故事就是出自他之口,这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物——庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

  关于作者及其思想主张

  二、有关作者

  庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇。该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。

  思想主张

  庄子主张“天道无为”。“道”是什么?《庄子•大宗师》说:“夫道有情有信,无为无形。可传而不可受,可得而不可见。自本自根,未有天地,自古以固存。神鬼神帝,生天生地。在太极之先而不为高,在六极之下而不为深,生天地生而不为久,长于上古而不为老。”《庄子•齐物论》在谈到风的时候说:“夫吹万不同而使其自己也。咸其自取,怒者其谁邪?”这是说风是自己在吹,是“自取”,并不是哪个外在的怒者使它发出不同的声音。这就是庄子“天道无为”的思想,是一种神秘主义和唯心主义的观点。

  庄子主张相对主义的认识论。《庄子•德充符》说:“自其异者视之,肝胆楚越也;自其同者观之,万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。它的意思是说:如果你用“异者”的眼光去看,那么,肝与胆的距离就像楚和越那样遥远;如果你用“同者”的眼光去看,那么,万物都是一样的。

  庄子主张无条件的精神自由。《庄子•逍遥游》中提出“至人无己,神人无功,圣人无名”,他提出一种绝对自由的理想人格,这种人格不感到自己的存在(无己),不追求什么功名事业(无功),不顾及别人对自己的毁誉(无名),这种人在精神上才是自由的。

  三、基础知识积累

  通假字

  砉然向然     通“响”

  技盖至此乎    通“盍”,何

  善刀而藏之    通“缮”,修治

  古今异义

  奏刀騞然奏:古—进

  今—演奏奏乐

  乃中《经首》之会会:古—节奏

  今—表示能力,会议

  进乎技矣进:古—超过

  今—动词,从外面到里面

  所见无非牛者无非:古—没有不是

  今—只,不外乎

  臣以神遇而不以目视遇:古—会合,接触

  今—碰见遇见

  依乎天理天理:古—指牛生理上的天然结构

  今—天道

  视为止,行为迟行为:古—行,动作;为,因此

  今—受思想支配而表现在外面的活动

  因其固然固然:古——本来的样子

  今——连词,表转折

  虽然,每至于族虽然:古——虽然这样,但是

  今——连词,表转折

  吴见其难为难为:古—很难下刀

  今—使人为难

  虚词

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,可不译。)

  ③依乎天理(同②)

  ④而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(动词后缀。)

  特殊句式

  技盍至此乎省略句技盍至(于)此乎

  臣之所好者,道也判断句

  技经肯綮之未尝宾语前置未尝技经肯綮

  视为止,行为迟省略句视为(之)止,

  行为(之)迟

  积累文中成语

  游刃有余:现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

  切中肯綮:正好切中事情的关键。

  2、讨论本文的段落及大意。

  本文共4段,可分三部分。

  第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。

  第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。

  第三部分(末段):从故事引出养生之道。

  四、整体感知

  1、学生自由轻声朗读课文,注意标出生字的读音,以及疑难的字词。

  2、认读生字。

  3、听录音,注意朗读的节奏,初步把握寓言的内容。

  问:故事寓言涉及的主要人物是谁?庖丁给你们的第一印象是个怎么样的厨师?

  这里的庖丁绝不是一般的庖丁,他是众多庖丁中的佼佼者,他高超的技艺曾让梁惠王赞叹不已。

  下面就让我们一起欣赏庖丁解牛的精彩表演。一起朗读一、二段。

  4、学生朗读1、2段。

  划出文中描写解牛场面的句子?庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛?

  教师引导:庄子从那2个角度描写解牛的精彩表演?(动作、声音)

  分析第1段:

  作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用

  了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”

  膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术

  的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了

  两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林

  之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境

  界。

  思考:作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之

  景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的

  声音合于“《经首》之会”?

  分析:作者写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了,说明庖丁的技艺确实出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写,使读者产生急切了解其绝技如何取得的念头。同时,从结构上看,写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超,又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。

  5、学生朗读第3段

  分析第3段

  讨论庖丁对话的层次。

  课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

  第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

  第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

  第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。

  第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

  第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。

  第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”

  分析第3段: 解牛讲究方法,庖丁讲什么方法呢?

  躲避矛盾,寻找部位

  神遇依乎天理以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣要依照牛的生理规律,顺其自然

  始解牛时:所见无非牛者——月更刀

  苦练中……

  三年之后:目无全牛——岁更刀

  苦练中……

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  思考:庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  分析:庖丁技艺高超的原因,从庖丁的话中可以得知。

  其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

  其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。正因为如此,他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”),又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。

  其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

  6、文惠君悟道

  在文段的结尾以及视频的最后我们都看到,文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?

  养生(一切顺其自然)人世间充满了错综复杂的矛盾,只有象庖丁解牛一样回避矛盾,做到顺应自然,才能保身、养生。

  思考:文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  分析:以刀来比喻精神,保护刀的方法就是养生的方法。

  社会如牛体,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,绝不勉强硬砍,所以他的刀用了十九年仍然锋利如新;养生的道理也是这样,只有顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神。

  学生讨论:结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈,课本中的语句能教给我们怎样的道理?

  学生交流、讨论,发言。

  教师从以下方面把握:

  臣之所好者,道也;进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人

  五、问题探讨

  1、本文的主旨是什么?对我们的启示是什么?

  课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。

  2、《庖丁解牛》,是一篇虚拟的寓言故事。在表达手法和描述技巧上,有哪些需要我们认真分析、研究和学习的地方?(创造形象诗文有别)

  作者善于通过场面和神态描写来刻画人物形象(见全程知道P66)

  就全文的表现手法和语言技巧来看,可以说,这是一篇精美的议论小品。

  文章论理深刻透彻,层层相扣,逻辑严密。写庖丁解牛的经验,先说“所好者道也”,提纲挈领;然后具体分述解牛经过的三个阶段:开始“所见无非牛者”,三年后“目无全牛”,最后“以神遇而不以目视”,写出只有在长期实践的活动中,注意摸索,积累经验,才能掌握事物的内部规律。最后,再拓开一层,以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的,还必须注意在关键地方小心谨慎,专心致志。这样层层深入,把道理说得透彻、完善。文章结构完整、紧凑,前后照应。文章首先以一系列动词正面描写庖丁解牛的精湛技艺,然后以文惠君之语从侧面烘托庖丁解牛的技艺确实非凡,同时又引出下文的对答;第3段通过对答,层层深入地阐明了庖丁解牛的经验,从而得出顺应自然规律,不妄为,善藏敛的养生之道;最后,又以文惠君之语呼应开首,说明不但解决了“技盖至此乎”的疑问,而且从中得到了很大收益,这就是领悟养生之道。

  文章语言精练而富有表现力。写解牛动作以“触、倚、履、踦”四个字描写,活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术,并且用夸张手法,比拟庖丁进刀《桑林》之舞,中《经首》之会,有声有色;写解牛结束后“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志”。寥寥数语,一副怡然自得的神态跃然纸上。另外,出自本文的成语如“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”流传至今,仍有活力。

  六、课后总结

  以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。一则小小的寓言故事,阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同,审视的角度不同,就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。这则寓言的寓意还有很多解读,留待我们同学日后在生活中逐步领悟。

  七、板书设计

  庖丁解牛

  庄子

  ⑴始解之时——目见全牛(不懂规律)

  ⑵三年之后——目无全牛(认识规律)

  ⑶方今之时——游刃有余(运用规律)

  牛体—(比喻)—社会

  刀——(比喻)——精神

  八、译文

  庖丁替文惠君宰牛,手所触着的地方,肩所倚着的地方,脚所踏着的地方,膝所顶着的地方,都唰唰唰地响着,进刀时也发出哗哗的声音,没有不合于音节的动作,既合于桑林舞曲的节奏,又适于经首乐章的韵律。

  文惠君说:“啊!好极了!你的技术怎么能达到这种程度呢?”

  庖丁放下屠刀回答说:“我所喜好的是道啊,已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候,所见到的没有不是整个牛的。三年之后,我就不曾再见到整个的牛了。到了现在,我是用心神来领会而不是用眼睛去观看,感官知觉停止而意念还是要行进。我依照着(牛身上的)自然的结构,劈开筋肉的间隙,插入骨节的空隙,顺着牛的自然结构去用刀,即便是经络相连的地方都没有一点妨碍,何况大骨头呢?好的厨子一年换一把刀,他们是用刀去割筋肉;一般的厨子一个月换一把刀,他们是用刀去砍骨头。现在,我这把刀已经用了十九年了,所解的有几千头牛了,可是刀口还是如同刚刚从磨石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的,而刀刃却是没有厚度的,把没有厚度的刀刃插入有间隙的骨节,自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以,我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。即使这样,可是每当遇到筋骨盘结的地方,我知道难下手,小心谨慎,眼神因此专注,行动因此缓慢,动刀的幅度很微小,(一下子)牛哗啦啦解体了,如同泥土散落在地上。这时,我提刀站立,环顾四方,觉得心满意足,把刀子揩干净,收藏起来。”

  文惠君说:“好啊!我听了厨夫一席话,懂得养生之道了。”

10、《庖丁解牛》教学设计(人教版高二选修)

  西安市第八十三中学赵亚平

  一、学情分析

  高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格,在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展,已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外,在学习完高中阶段的五个必修模块后,学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法,所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

  二、教材分析

  《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章,本单元是古代散文欣赏,单元教学赏析的主题是——创造形象,诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的,跳跃性大;散文中的形象是具体的,贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,寓意深刻,适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准(实验)》中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”另外,《普通高中语文课程标准(实验)》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有:培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣,丰富自己的情感世界,养成健康高尚的审美情趣,提高文学修养;理解作品的思想内涵,探索作品的丰富意蕴,领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容,并给予恰当的评价;借助工具书和有关资料,读懂不太艰深的古代诗文;学习鉴赏诗歌、散文的基本方法,初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性,注意从不同角度和层面发现作品意蕴,不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象,所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理,并从中获得有益的启示。

  三、教学目标

  1.知识与能力目标:通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

  2.过程与方法目标:通过圈点勾画的方法积累文言知识;通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读;采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读、讨论交流中学习课文,体悟人生。

  3.情感态度价值观目标:注重对作品的个性化解读,提高学生的审美能力,引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵,并从中受到有益的启示;领悟本文所揭示的“养生”的道理,并能辩证地进行评价。

  四、教法和学法

  1.导读法

  2.朗读法

  3.自主、合作、探究

  五、教学媒体

  多媒体教学辅助设备

  六、教学时数

  一课时

  七、教学评价

  学生自评、互评和教师评价相结合

  八、教学过程

  (课前准备:学生自读,借助工具书,结合课下注释疏通文意,初步理解课文。)

  (一)导入新课

  课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文,疏通文意,初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛,那么解牛人就是谁呢?(学生回答后,教师板书)现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

  (二)自读检测

  1.一词多义:

  善:“嘻,善哉”  好

  “善刀而藏之”  通“缮”,修治,拭擦

  为:“庖丁为文惠王解牛”介词,给,替

  “视为止,行为迟” 因为

  族:“族庖月更刀”  众,一般的

  “每至于族”  筋骨交错聚结之处

  乎:“技盖至此乎”  句末语气助词,表疑问

  “依乎天理”  介词,相当于“于”

  “恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词,用于形容词后面,表示感叹或赞叹

  2.通假字

  “向”通“响”,响声

  “盖” 通“盍”,怎样

  “善”通“缮”,拭擦

  3.词类活用

  “良庖岁更刀,族庖月更刀”(“岁”、“月”,名词活用作状语)

  4.特殊句式:

  “臣之所好者,道也。”(判断句,“……者,……也”表判断)

  “吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”(省略句,“视为(之)止,行为(之)迟”)

  “是以十九年而刀刃若新发于硎”(倒装句,介词结构后置)

  (三)朗读体会:

  1.师生分角色朗读课文。

  2.学生根据课文内容,想象庖丁解牛的具体情形,并用自己的语言加以描述。

  3.追寻庖丁解牛经历的几个阶段,要求学生结合课文内容回答。

  明确:解牛之初:所见无非牛者

  三年之后:目无全牛

  方今之时:以神遇而不以目视

  (四)感悟讨论

  1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢?要求尽可能多的使用原文中的材料

  “臣之所好者道也,进乎技矣”(以“道”作为追求的目标。)

  “今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”(不懈实践,探求规律,运用规律。)

  “每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”(谨慎专注,尊重规律,从不骄傲大意。)

  2、结合自己的体验,说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示?

  (五)拓展探究

  结合《庄子•养生主》一文的第一段思考,文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处?

  (借助多媒体手段展示拓展的教学资源)

  拓展材料:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。—《庄子•养生主》

  注:①养生主:指养生的主要关键,即养精神。②生,通“性”,天性。

  【参考译文】我们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识,那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博,那就难免陷入危险的境地了!做善事不必贪图名利,做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法,就可以保护生命,可以保全天性,可以奉养老人,可以享尽天年。

  明确:庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”,“因其固然”。文惠君的“养生之道”是:在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

  (六)交流应用

  1.交流学习中的疑问,让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

  2.让学生结合自己对生命的认识,说说我们应该如何“养生”?

  3.读写结合,让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习,请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。(50字左右)

  (七)收获时刻

  由学生总结这节课自己的收获。

  (八)课堂小结

  1.总结本课内容。

  2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

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