1、《花儿为什么这样红》教案
湖北省竹山县秦古中学 朱友金 卢慧
教学设想：
1、学无定法，重在得法。教学本课，重点引导学生凭自己积累的阅读经验，汲取以前语文教师在课堂上采用的阅读教学策略，让学生自己拟出学习目标，自主学习课文，初步领略和小结读懂一篇课文的基本方法。
2、自学一篇课文的基本策略：
(1)自主设计学习目标，
(2)整体感知课文，围绕“自拟目标”自学，
(3)梳理知识，由浅入深，由整体到局部再到整体，
(4)对重点赏析，从“细读——分析(语言、修辞、表达方式)——归纳——表达”入手，
(5)读中生疑，不懂问题向小组或老师询问，
(6)联系自己的实际谈感悟，
(7)学后小结，积累知识和学法。
3、以学生为主体，鼓励学生用“自主、合作、探究”的方式学习。
教学方案：
1、教学目标
(1)教会学生怎样读懂一篇课文，
(2)学生自主完成任务：文章严密巧妙的结构，多种说明方法的运用，准确严谨的语言。
2、教学重点：引导学生自主合作探究学习。
3、教学时间：一课时
教学过程：
1、导入
结合我们以前自学一篇文章的方法，用自己积累的经验，读懂《花儿为什么这样红》这篇课文。把你所得展示给大家吧!
2、提出自学要求
(1)拟定学习目标
(2)以读为主，循序渐进自学
(3)自学后，小组合作交流，说出你学懂了什么
(4)小组内提出不懂问题，向全班质疑
3、阅读课文，认真自学
教师个别指导，启发学生深入渐进学习
4、小组汇报交流
(1)对交流的知识，相互肯定，并做深入细致的评判
(2)小组内交流的知识信息，能系统整理，准备向全班同学交流。选一名代表发言，其他成员可以补充
5、全班汇报交流
(1)小组代表把组内交流的结果汇报给大家，并说说获取这些知识信息的方法步骤
(2)小组内其他同学补充获取的知识
(3)其他小组补充汇报，对前面小组的汇报如果有异议，提出自我意见
(4)教师及时在黑板上整理大家读懂课文的基本方法及本篇课文的重要知识内容
6、继续探究
(1)各小组向全班同学提出不懂的一两个问题
(2)其他小组积极解疑，教师予以评判和指导
7、小结
(1)让学生对课文里的重要知识小结，并能谈一点感悟
(2)让学生谈谈读懂一篇课文的方法(可以谈学习本课的，也可以谈学习其他课文的方法)
(3)教师对学生的阅读方法小结
8、结束语言
同学们，我们能自主的，并用自己掌握的学习方法读懂一篇课文，这是多么快乐的事情。愿我们带着阅读兴趣，用良好的阅读习惯和方法，去畅游语文世界吧!
2、《花儿为什么这样红》教案
山东省 高立凌
教学目标
知识目标：1.理清文章结构，了解写作手法。 2.学会按恰当的顺序来写说明文。
能力目标：1、学习运用巩固有关说明文的知识，进行语言积累，形成良好的语感，并注意词语表达的准确与生动。2.拓展学生的阅读视野。
德育目标：通过学习课文，引导学生关注自然，保护环境，在跨学科的整合学习中开阔视野，培养学生热爱科学的情感和探索精神。
教学重点： 理清文章结构，了解写作手法。学会按恰当的顺序来写说明文
教学难点： 逻辑结构的分析
教学方法：讨论探究式
教具准备：投影，多媒体
课时安排：二课时
教学过程：
第 一 课 时
教学要点：1.展示学生所知，引起对课文知识的兴趣。2、3.理清说明顺序，感悟说明文中运用文学语言和方法的妙处。4进一步把握课文内容，读懂课文，培养学生的概括力、表达力及动手实践能力。
一、导入：
(1)大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?
(2)《花儿为什么这样红》一文像一把钥匙，为我们解开了这个奥秘。
二、整体感知
1、朗读课文，说说花儿为什么这样红?
明确：花红的原因有很多，课文从六个方面进行说明。即“物理基础”“化学和物理学”“植物生物学”“进化理论”“自然选择”及“人工选择”六个方面对“花红”的成因作了科学、生动、有趣的说明。
2、发现课文的结构有什么特点?
明确：作者在课文中七次用“花儿为什么这样红”的句子，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中“花儿为什么这样红”第一次出现，起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩。
3、小组活动：
师布置活动要求：
现在我们只了解了花红的因素，其中的真正奥妙谁能细致解释呢?那就看我们各小组的本事了，现在六小组分别承包一个方面，用语言、板书或实验等形式为大家解说花红原因。
(1)实验一：把一朵红色的芍药花或其他的红色花泡在碱水或肥皂水中，观察颜色的变化，当红变蓝之后，再把变蓝的花朵泡在醋里，观察其由蓝变红的过程，以此验证花朵在酸碱反应中颜色的不同变化。
(2)解说各种成因：
学生：读课文，参与小组讨论课文;讨论研究表述语言，准备实验。
教师：对各小组进行指导。
三、作业：
了解生活中人工选择的事例，以备交流。
四、板书设计： 花儿为什么这样红
物质
基础
人工选择 物理学原理
进化的结果 生理需要
五、后记：
第 二 课 时
教学要点：理清顺序，巩固积累，拓展阅读。
一、导入：回忆上节课的内容
二、理清顺序
提问：分别从六个方面说明了花红的原因，它们能否颠倒顺序?为什么?
学生思考，教师明确：作者按由主到次，由内到外的顺序排列，可分为两层。
第一层(2—7段)说明花红的内部条件和因素，重要因素是“物质基础”。第二层(8—10段)说明花红的外在原因。
层层深入，准确严谨。
三、分析每段中的说明方法。
思考：文章中都运用哪些说明方法?
学生归纳。
明确：(1)举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态;由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多……
(2)列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。
(3)作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙
红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红;向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者。
四、探究：
课文标题借用了《冰山上的来客》中一首插曲的名字，你认为这样拟题好吗?为什么?
明确：一是提示课文要说明的内容;二是引起读者的阅读兴趣和求知欲。体会加点词的表达准确性。
五、练习：说说文中几个词的表达作用。
(“只有”强调了仅限于粉红这个品种，“就”字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词“最”字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。“仅”字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程。)
六、拓展：
介绍有关花的知识或《十万个为什么》，请选择其中一个讲讲，让同学们分享你的快乐。
七、作业：
1、运用本文的写作方法解释生活中你感兴趣的某种现象。(基础题)
2、记者专访：假如你是一位记者，你准备采访作者什么?(提高题)
八、板书设计： 花儿为什么这样红
说明顺序： 花红的内部条件和因素(物质基础)——内(主)
花红的外在原因(自然选择、人工选择)——外(次)
说明方法：举例子、分类别、列数字、做比较
说明语言：准确 ， 如“只有、就、仅”
九、后记：
作者邮箱： dghfengye@126.com
3、《花儿为什么这样红》教案教学设计(鲁教版七年级下册)
[课型]新授
[教材分析]
本文是一篇说明花色及其变化规律的事理说明文，科学地解释了花“红”的原因，按恰当的顺序，过渡巧妙，文章严谨完美。
[教学目标]
知识与能力目标：1、了解课文的主要内容及结构特点。
2、学习本文综合运用多种说明方法来说明事理的作用。
过程与方法目标：在学习本文的过程中，渗透科学精神、科学态度和科学思维方法。
情感态度与价值观目标：激发学生热爱科学的情感和对未知事物的探索精神。
[教学重难点]
重点：1、明确本文主要的内容及结构层次。
2、把握本文严谨自然的说明顺序。
3、掌握文章的说明方法及作用。
难点：理清文章结构，了解写作手法。学会按恰当的顺序来写说明文。
[教学方法]自主、合作、探究
[课前准备]
教师准备：课件、小黑板、卡片等。
学生准备：预习课文;收集各种颜色的花
[课时安排]一课时。
[教学过程]
一、创设情境，激情导入
(一)导语：大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。(板书课题及作者。)
(二)作者介绍
贾祖璋，浙江省海宁县人，生于1901年，我国著名的生物科普作家。解放后历任中国青年出版社和科学普及出版社副总编辑、中国科普创作协会副理事长、福建科普创作协会理事长等职务。他撰写的科普读物主要有《鸟类研究》、《鸟与文学》、《生命的韧性》、《生物学碎锦》等。他的科学小品，内容充实，构思精巧，语言简洁洗练，文笔清新朴实。
﹙三﹚出示学习目标
(四)检查预习
给生字注音：三棱(léng)镜裸(luǒ)子虞(yú)美人蕊(ruǐ)
二、初读课文，整体感知
同学自由朗读课文，问题一：课文的结构有什么特点?总——分——总(说明原因)问题二：课文从哪几个方面来说明花儿为什么这样红的?顺序可不可以调换?(同学板书，并且分类)
内部原因：1、物质基础2、物理原理3、生理需要4、进化观点外部因素：1、自然选择2、人工选择(从主要到次要，由内部到外部)
三、精读课文，研读赏析
(1)以小组为单位，讨论研究下面的问题，把握课文要点。(要求学生用自己的语言来概括)
1、对“花儿为什么这样红”起决定作用的是什么?它是怎样引起变化的?
2、为什么我们的眼睛会看到花儿的万紫千红?
3、为什么有的花会反射热效应大的长光波，有的花却会吸收长光波?
4、为什么说红色的花在进化过程中是最成功的?
5、昆虫在“花红”中有何作用?
6、为什么说“花儿为什么这样红”要归功于人工选择?
(2)文体知识的掌握
复习关于说明文的分类，说明顺序，说明方法，说明文语言的特点的文体知识。联系本文，掌握本文的有关说明文的知识。1、本篇说明文的类型是：事理说明文2、本篇说明文的说明顺序是：逻辑顺序(从主要到次要)3、说明方法学习：(1)全文总体上运用了哪一种说明方法?分类别(2)课文第十自然段运用的说明方法有哪几种?举例说明。举例子、作比较、列数字4、说明文语言的学习：课文第四自然段哪些词语体现了说明文语言准确简明的特点?为什么?有些：限制了白花。少量：对花青素数量的限制。渐渐：程度上的限制。早晨、中午、下午：时间上的限制。
四、质疑问难、合作探究
课文标题借用了《冰山上的来客》中一首插曲的名字，你认为这样拟题有什么好处吗?你还能举出类似的例子吗?
明确：一是概括了文章的说明范围;二是易于吸引广大读者关注，激发阅读兴趣和求知欲;三是富有诗情画意，与全文格调一致。
类似的例子：“我的未来不是梦”“真我风采”“让我们荡起双桨”“欢乐颂”等长被作为文章的题目，以此浓缩文章内容，增加诗情画意，激发读者的阅读兴趣。
五、拓展延伸
自然界有无数的“为什么”，根据你所掌握的知识或搜集的资料，把你最感兴趣的一个“为什么”讲给同学们听。
六、课堂总结
1、学生谈收获
2、教师总结
七、布置作业
自然界有无数的“为什么”，把你最感兴趣、最觉新奇的一个“为什么”讲给同学听，并写在周记本上。
八、板书设计
内部原因：1、物质基础2、物理原理
花儿为什么这样红3、生理需要4、进化观点从主要到次要，
外部因素：1、自然选择2、人工选择由内部到外部
【课后反思】
4、《花儿为什么这样红》教学案例(语文版八年级上册)
《花儿为什么这样红》是一篇比较传统的说明文篇目，入选北京版第十六册语文教材。这里说它传统有两个层面的意思，传统即是经典和规范，传统即易走向老套。也就是说面对这样一篇文章，如果设计好的话，由于它的经典和规范，可以成为我们落实说明文阅读的例子;如果处理不好则容易落入“抓特征，理顺序，讲方法，品语言”面面俱到的俗套和窠臼。
从教材安排的顺序来看，《花儿为什么这样红》是初中学生学习事理说明文的开篇文本;从该文内容和特点来看，其具有事理说明文的一般特点，无论从整体感知还是从局部探究的角度讲，都是引领学生进行事理说明文学习的典型教材。
学生已经学习过一个单元的事物说明文，对说明文的学习重点和学习方法有一定了解，但对于诸如“如何快速准确地把握说明文行文脉络”、“如何快速准确地从文章中筛选有效信息”、“如何对说明文主体段落进行重点研读”等问题仍需进一步研究实践。
本课的学习，教师在以下几个方面进行了设计和突破：课文结构的整体把握(内部逻辑关系)、课文内容的准确理解(有效信息筛选)、说明方法的分析(解决怎么写的问题)。
其一，用“教师抽取原文段落，让学生根据上下文内容放回原文”的活动组织学生深入文章内部结构关系的探究;
其二，用“段落精细化阅读”的活动组织学生深入文章“怎么写”层面的深入探究;
其三，用“用课文相关内容准确解释一些现实生活中的问题”的活动组织学生深入课文内容进行有效信息筛选的训练。
以上训练活动样式力图对传统说明文教学方式有所突破、力图最大程度地从学习内容和学习方式上贴近学生学习的实际，获得有效学习效果。教师设计了学生思考、分析、概括交流等学习活动，启发学生进行对文本内容进行最有效地解读和对“重点研读”这个阅读方法的深入实践，这样做不仅培养了学生对说明文整体内容的把握能力，而且提升了筛选有效信息回答问题的能力。
环节1：
1963年，一部名为《冰山上的来客》的电影红遍大江南北，它的主题曲《花儿为什么这样红》更是脍炙人口。这部主题曲的名字与我们今天即将学习到的课文题目恰巧相同。现在，大屏幕上呈现的就是这首歌曲的歌词，歌词中对于“花儿为什么这样红”给出了两个非常浪漫的解释，这就是——它象征着纯洁的友谊和爱情，它是用了青春的血液来浇灌。就在电影上映后的第16个年头，也就是1979年，有一位名叫贾祖璋的人则从科学的角度对于“花儿为什么这样红”作出了全面深入的阐述。现在，我们就来看一看，这样一篇文章即将带给我们哪些特别的发现。(首先是提示课文要说明的中心内容;其次是引起学生的阅读兴趣和求知欲。)
环节2：组织学生进行文章内部结构关系整体感知的活动。
通过一个小测试检测学生对课文整体把握的准确程度：原文中的第5段和第8段抽取出来，按要求进行探究。(谈对探究内容的理解，明确、固化正确认识。)
⑴布置要求：卷子上有从原文中抽出来的两个段落，请你将它们分别放回原文，它们放在哪里最合适呢?并请讲讲你这样放的理由。
⑵学生按要求进行初读，教师巡视学生完成情况。
⑶教师组织学生进行初读学习汇报。
⑷总结明确整体感知要点。
教师点拨：我们通常可以借助语言标志和段落间内在逻辑关系准确把握作品行文思路。
环节3：组织学生进行“用课文相关内容准确解释一些现实生活中问题”活动(材料链接)。
1.有人统计过4107种花的颜色，作了如下分类。
颜色 白 黄 红 蓝 紫 绿 橙 茶 黑
品种 1193 951 923 504 307 153 50 18 8
①从图表看，我们可以得出哪些结论?(这个问题的设计考察学生准确解读链接材料，更重要的是为下面两个问题的设计作了铺垫。)
②请同学们根据课文内容和表格中相关提示，将排在前四位花色的形成原因填写完整(填写的相关内容在文中画出来，在相应的地方写上序号即可)
(该环节学生快速准确地从文章中筛选有效信息，完成表格填写。)
③能试着用文中内容对黑色花最少的原因做出合理解释吗?
这个问题在原文中的答案非常隐蔽，该问题在第⑺段有所提及，文中这样写到“昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。”这里虽然没有谈论到黑色的花，但是，学生可以从字里行间得出这样的结论：黑色的花不容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较少，这一定是黑色花最少的一个非常重要的原因。
2.能试着用文中的内容对“土花能白又能红”做出科学的解释吗?
菊花宋•朱淑真
土花能白又能红，晚节犹能爱此工。
宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风。
这样设计是想在文学和自然科学间找到一个契合点。该题在原文中并没有直接的答案，学生必须在充分理解原文的基础上才可能作答。原文中对于该问题有一个提示性的解答，这就是第⑷段中的“有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。”通过对这段信息的提炼，可以得出这样的结论：是花青素含量的变化造成花朵颜色的变化
教师小结：我由衷钦佩这位诗人，或许在800多年前她根本无法从科学的角度给这样一种现象合理的解释，但是她用文学的笔触将其记载了下来，在800多年后的1979年，发表在《光明日报》上的这篇《花儿为什么这样红》给出了十分科学的解答。这让我们不得不惊异于文学和自然科学穿越时空的对话所产生的巨大魅力。
环节4：“精细化解读文本内部信息”：指导学生以第⑻段为例进行“段落精细化阅读”的活动。
这部分的细读重点是抓住每个例子中的对比，牡丹花的例子中是“亿万年”和“几十年”的对比，由此可以看出，这是从时间长短的角度谈，大丽花的例子中是“八个红色花瓣”和“上千种形状、颜色不同的品种”的对比，由此看出，这是从品种花色的角度谈，虞美人的例子中是“从来没有出现过蓝色”和“各种深浅不同的蓝色”的对比，由此看出，这是从稀有品种的角度谈。这样，学生就可以非常清楚这三个例子的典型性体现了。除了上述三个角度，教师还在以下两个角度对学生进行了这三个例子典型性体现的点拨，这里既有国内的也有国外的;既有普通培养也有专业科学研究。所以，从这两个意义上讲，这三个例子的典型性就更强了。(举例子这种说明方法的辨识对学生来说不是难点，更重要的是，说明方法在文中的动态运用，不仅仅是知道一些术语，知道了说明方法，并不代表读懂了文章，准确获取了信息)
环节5：质疑：(你觉得标题有问题吗?)文章明明是在探究花朵各种颜色形成的原因，为什么标题中偏偏要用“红”呢?(结合文中关键语句和自己的理解谈一谈)
这个问题的设计首先考虑到学生会进一步对文本内容进行有价值解读，其次考虑的是对导语中的《冰山上的来客》中的主题曲进行解释，主题曲中的红和本文中的含义是不同的。
教师总结：
①花红叶绿，红是花的特征，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，形象生动，趣味性浓，有吸引力。
②在分析花的色彩发展过程中与自然选择时，着重分析红色的花，说“红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的”
③同名电影脍炙人口，用这个题目更容易引起读者的阅读兴趣。但是主题曲中的“红”和本文的题目中的“红”含义不同。主题曲中的“红”指友谊和爱情经历了特殊的考验，所以“花儿红得好像红得好像燃烧的火。”本文中的“红”是指花的各种颜色，不单指红色。
环节6：相关内容拓展
关于“花语”小常识
花是美好、幸福、快乐的代言者，是美丽的天使。不同种类、颜色的花朵含义各不相同，面对婀娜多姿、异彩纷繁的鲜花，送花者需根据自己送花的目的、选择合适的种类、颜色，以藉“花语”表达情意。
环节7：作业
按照课上学习的阅读方式，对6、7自然段进行重点研读。
设计意图
进一步理清文章说明的内在逻辑关系，强化重点研读的这种阅读方法，实现对段落说明内容(写什么)和说明过程、方法(怎么写)的有效训练。
关于提取信息能力层级的大致划分：
阅读文章，能够辨识文章的主要内容，根据需要从文章中找出相关信息。(内涵)
及格：能根据需要，从文章说明的内容中直接提取明确陈述的信息。
良好：能从复杂的信息中筛选出符合需要的有用信息，或从相关系中整合出新的信息。
优秀：通过对说明内容的逻辑推测，找出文章中隐含的信息。
从信息筛选和提炼概括这个能力点来看，教师注意到几个层次的学习活动的设计，较好地训练了学生的各个层级的信息筛选和提炼概括的能力。
从整个教学设计来看，教学的各个环节都设置了学生的活动，教学流程是学生的活动的充分的展开。需要注意的是，这个教学设计注意到了在每一个教学环节之后，教师的点拨指导、归纳提升，这也是我们在教学设计中需要注意的。学生的“自主学习”“探究学习”，如果失去教师的引导，其效果、效率就没有保障，甚至会流于形式。强调每一个环节教师的讲评、点拨，其实也就是要注意到每一个环节的目标的落实。
2.挖掘教材的“语言学习”价值
学生语文素养的提高，依赖于其读书的数量和质量。一篇篇脍炙人口的文章，是学生品味语言、学习语言的样板。教材语言学习价值的体现，依靠学生对教材形式上的语言学习、理解和运用来体现;通过教材的学习，学生获得语言感受，进行语言积累，学会语言品析与鉴赏。特别是在文学作品的教学中，教材的“语言学习”的价值应该是我们着力关注的。
5、《花儿为什么这样红》教案教学设计(语文版八年级上册)
第一课时
【学习目标】
1.以本文为例，了解事理说明文的基本特点。
2.学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构，并从多角度说明事理的方法。(重点)
【教学过程】
一、新课导入
大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?《花儿为什么这样红》一文像一把钥匙，为我们解开了这个奥秘。
二、自主预习
1.走近作者
贾祖璋(1901-1988)，著名的生物科普作家，浙江海宁人。主要著作有《中国植物图案》《鸟类概论》《鸟与文学》《动物珍话》《生物学碎锦》。本文最早发表于1979年《光明日报》副刊上，曾获新长征全国优秀科普创作一等奖。
2.事理说明文
以分析事物的因果关系、介绍科学道理为主的说明文称作事理说明文。事理说明文主要回答“为什么”的问题。
3.朗读课文，读准下面加点字的字音。
充沛(pèi) 蓬勃(péng) 赞叹(zàn)
柑橘(jú)萎谢(wěi)花瓣(bàn)
分泌(mì)褪色(tuì)灼伤(zhuó)
花萼(è)花卉(huì)
4.理解词义。
烂漫：颜色鲜明而美丽。
充沛：充足而旺盛。
柑橘：果树的一类，指柑、橘、柚、橙等。
万紫千红：形容花的颜色丰富。
萎谢：(花、草)干枯凋谢。
灼伤：火烧伤。这里指被强烈的阳光晒伤。
分泌：从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某些物质。
杰作：超过一般水平的好作品。
5.阅读课文，思考问题。
你能说说本文主要讲了什么故事吗?
明确：本文以花朵呈现万紫千红为重点，从不同角度介绍了各种花色的成因，科学地说明花朵的色彩是它自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它的作用而形成的结果。
三、合作探究
(一)整体感知
读完本文，你能理清文章的结构吗?
明确：按设疑——解释——总结的方式安排材料，可分为三部分。
第一部分(1自然段)赞叹红花的鲜艳美丽，提出“花儿为什么这样红”的问题。
第二部分(2-10自然段)说明花朵呈现红色的各种原因。
第三部分(11自然段)对“花儿为什么这样红”的原因作概括。
(二)说明顺序探究
1.2—6自然段采用了什么说明顺序?从哪些方面说明了花儿为什么这样红?
明确：逻辑顺序。从“物理基础”“化学和物理学”“植物生物学”方面说明了花儿为什么这样红。
2.作者从这六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学说明，我们追寻作者的思路，这六个方面的先后安排有没有他的用意?
明确：这六个方面是按由内到外、由主到次，由花儿的自身条件到外部因素的顺序排列的。
3.第2、3、4自然段之间的关系是怎样的?
明确：这三段都是围绕花朵颜色的物质基础——花青素来展开说明的，第3、4自然段从侧面间接说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础，是对第2自然段说明的补充。
4.第7—10自然段采用了什么说明顺序?
明确：时间顺序。
四、板书设计
花儿为什么这样红(1)提出问题：花儿为什么这样红
(2-4)物质基础
(5)物理学原理
(6)生理需要
五、课外拓展
读下面一段话，回答问题。
果实的色泽与果皮中所含色素有关，里面主要有叶绿素、类胡萝卜素、花青素等，色素的含量与种类不同，果实所呈现的色泽也不相同。通常较强的光照与充足的氧气，有利于花青素的形成，果实向阳的一面往往着色较好。此外乙烯、萘乙酸等物质也可促进果实的着色，而生长素、赤霉素、细胞分裂素等能使果皮保持绿色，推迟上色。植物的颜色促进着动物视觉的发展。
(节选自《人与自然》2012年第12期，《果实，传播者的报酬》)
这段话采用了什么说明顺序?说明了什么?
明确：逻辑顺序。说明了果实的色泽与果皮中所含色素的关系。
第二课时
【学习目标】
1.分析文章运用的说明方法及作用。(重点)
2.品味文章准确、严密的说明语言。(重点)
3.激发学生探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、用科学的意识。(难点)
【教学过程】
一、新课导入
同学们，上节课我们了解了花儿为什么这样红的部分原因，作者从花儿红这样司空见惯的现象挖掘出了深奥有趣的科学道理，并从不同的角度将抽象的科学知识阐释得具体而明晰，这一节课我们继续学习还有哪些因素会影响到花儿的色彩。
二、自主预习
花红的原因有很多，课文7—10自然段从哪些方面进行说明?
明确：“进化理论”“自然选择”及“人工选择”三个方面对“花红”的成因作了科学、生动、有趣的说明。
三、合作探究
(一)说明方法探究
1.“蜂争粉蕊蝶分香”使用了哪种说明方法?有什么表达作用?
明确：引用。引用这句诗形象地写出了昆虫给花传粉授精的情景，点明了昆虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，既增添了说明文语言的文学性，也很自然地引起下文。
2.“例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种，……人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。”运用了哪些说明方法?有什么作用?
明确：举例子、分类别、列数字。运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。
(二)说明语言探究
准确性是说明文语言的特点，体会下面加点词的表达效果。
1.有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。
明确：“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色，体现了说明文语言的准确性。
2.变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈来愈美丽。
明确：“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的。
3.“人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种”一句中的“仅”“已”能否去掉?为什么?
明确：不能。“仅”“已”突出了人工栽培时间之短、获得的成就之大。
四、板书设计
花儿为什么这样红
(事理说明文)内容具体多角度说明
顺序清楚逻辑顺序
(内因——外因
主——次)
语言准确修饰限制
五、课外拓展
花儿为什么这样红?因为它的物质基础，因为它的物理学原理，因为它的生理上的需要，你知道暖瓶为什么能保温吗?你知道向日葵为什么总向着太阳吗?天空为什么会下雨?写一段话，跟大家说说你的发现吧!
示例：暖瓶为什么能保温?因为它的特殊构造。暖瓶中间为双层玻璃瓶胆，两层之间抽成真空状态，并镀银或铝，真空状态可以避免热对流，玻璃本身是热的不良导体，镀银的玻璃则可以将容器内部向外辐射的热能反射回去。反过来，如果瓶内储存冷液体，这种瓶又可以防止外面的热能辐射到瓶内。
6、《花儿为什么这样红》导学案设计(语文版八年级上册)
学习目标：
1、理清文章结构，了解说明方法。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
学习重点：理清文章结构，了解说明方法。
一、给加粗字注音
1.璋( )2.褪色( )3.粉蕊( )4.靛( )
5.裸子植物( )6.花卉( )7.花萼( )8.蜜腺( )
9.虞美人( )10.三棱镜( )
二、改正词语中的错别字
不可明状( )别出新裁( )永往直前( )
声色俱利( )大声急呼( )谈笑风声( )
阴谋鬼计( )席以为常( )静影沉壁( )
三、句子顺序排列最恰当的一项是( )
①花儿为什么这样红?②万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。③首先有它的物质基础。④不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。⑤细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。⑥当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。⑦而当细胞液是中性时，则呈紫色。
A.①②③④⑤⑥⑦B.①③④⑥⑤⑦②
C.①④⑤⑥⑦②③D.①⑤⑥④③⑦②
四、语段阅读
(一)
①花儿为什么这样红?②还有它生理上的需要。③光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大;蓝、紫光波短，热效应小。④花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。⑤野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。⑥在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
1.联系上下文，指出加粗的“它”指代什么。
(1)第②句中的“它”：
(2)第⑥句中的“它”：
2.从这段文字的内容看，“花儿为什么这样红”的“红”是指“红色”，还是指“多彩”?为什么?
3.上文第③句指出红光波“热效应大”，第⑤句说明红花“反射”热效应大的长光波以保护自己，但第⑥句却说蓝花“吸收”“热效应大的长光波”对它的生理作用有利。这样写前后是否矛盾?说说你的看法。(根据有关的限制性词语来回答)
4.上述文字主要运用了____________的说明方法。
5.分析上述文字的层次关系正确的一项是( )
A.并列B.正反对比C.逐层推进D.先总说后分说
(二)
①核电站的一次性投资确实比火电站大一些。衡量电站的经济价值，还要核算电站运行后消耗的燃料、设备折旧维修、运行管理等费用。30年来，国际上对煤电成本与核电成本所作的等值比较，显示出修建火电站实际出现的低投入经济效应的负走向，修建核电站则正相反。目前，已有几十个国家建成300余座核电站，总功率达2亿千瓦左右，绝大多数核电站已使核电成本降至煤电的60%左右。现代经济价值观取得了又一次胜利。
②至于核电站所出现的事故，不足以否定其安全性。从核反应形式看，原子弹可以和核电站类比，但原子弹的235铀浓度在弹体中高达90%，因此造成核链式反应的不可控性;而核电站采用的燃料是浓度低于4%的235铀，这样反应效应就与原子弹有了根本的区别。从实际情况看，任何形式的电站，只要设计与管理出了问题，都可能导致事故发生。1979年印度一座大坝水电站爆炸竞使1.5万人丧生，当然这不是说切尔诺贝利核电站核物质外泄夺走31人的生命就值得庆幸。值得庆幸的是核电站系统工程技术有了新突破，使得核电站安全保险系数优于火电站。说到环境保护，最先进的火电站也难以让人作乐观的承诺，而核电站则别具优势。
1.根据上下文看，第一段中的“低投入经济效应的负走向”指的是什么?
2.第一段中的“现代经济价值观取得了又一次胜利”指的是( )
A.核电站在世界各地大量建成。
B.绝大多数核电站获得了较高的经济效益。
C.核电事业的发展再一次证明了现代经济价值观的科学性。
D.在现代经济价值观的指导下，核电事业取得了胜利。
3.第二段中核电站的“反应效应就与原子弹有了根本的区别”的原因是什么?(不超过30个字)
4.选文第二段举1979年印度一座大坝水电站爆炸竟使1.5万人丧生的例子，是为了说明( )
A.水电站事故造成的伤害比核电站造成的伤害大得多。
B.核电站的安全系数要比水电站的安全系数大得多。
C.任何形式的电站都有可能发生意外事故。
D.核电站会发生事故，水电站也会发生事故，不能因为核电站会发生事故就对其全盘否定。
5.选文第二段画线句中的“根本”一词强调了什么?(不超过28个字)
6.对选文内容理解不正确的一项是( )
A.核电站投资高、消耗低、经济价值高。
B.核电站的反应效应与原子弹的根本区别在于核电站不是核链式反应。
C.核电站在安全保险系数和环境保护两方面都优于火电站。
D.选文从三个方面说明了核电站的优势。
7.本文主要运用了____________的说明方法，将核电站与____________、____________及____________进行对比，说明了核电站____________、________________________、____________等特点。
参考答案
一、1.zhāng2.tuì3.ruǐ4.diàn5.luǒ6.huì7.è8.xiàn9.yú10.léng
二、明—名新—心永—勇利—厉急—疾声—生鬼—诡席—习壁—璧
三、B
四、(一)1.(1)花儿(2)蓝花2.指“多彩”。因为这段文字中说到了多种颜色的花，所以这里的“红”是指“多彩”。3.前后不矛盾。第⑤句说“反射”，是因为“红、橙、黄花”生长在“阳光强烈的地方”。第⑥句说蓝花“吸收”，则是因为它生长“在树林下、草丛间阳光弱的地方”，而且在这些地方，即使是热效应大的长光波也变得“微弱”了，惟其如此，才能对蓝花的“生理作用有利”。4.分类别5.D(二)1.经济投资少而效果却不佳。2.C3.使用铀的浓度不同，因此核电站的反应是可控性的非核链式反应。4.D5.强调核电站的反应效应与原子弹的反应效应是完全不同的，有着本质的区别。6.B7.作比较火电站原子弹水电站虽投资高但经济价值大安全系数大在环境保护方面别具优势
7、花儿为什么这样红（教案）
花儿为什么这样红(教案)
宜良二中郭从华
一、教学目标
(一)知识目标
1、了解本文所介绍的科学知识;
2、学习本文灵活运用多种说明方法解说事理的方法。
(二)能力目标
1、培养学生自主学习的习惯;
2、激发学生探索自然科学的兴趣。
(三)德育目标
通过学习本文，引导学生关注自然，培养学生热爱科学的情感和勇于探索的精神。
二、教学重点
本文精巧的构思和灵活的说明方法的运用。
三、教学难点
说明方法的运用和说明的顺序。
四、教学方法
讨论探究式
五、教具准备
多媒体
六、课时安排
一课时
教学过程
一、导入(1分钟)
展示图片,导语：大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红?今天，老师将和同学们一起来学习一篇事理说明文——《花儿为什么这样红》，共同来探求这个奥秘。(板书课题及作者。)
二、知识回顾(1分钟)
提问：学习说明文应从哪些方面入手呢?
明确：对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
三、自主学习(20分钟)
1、在自主学习开始之前，先检查同学的预习情况：
读准字音(见大屏)，方式：指名朗读
2、问题引入：“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了什么修辞手法呢?(明确：设问)那么，“红”是什么意思呢?(明确：指花儿万紫千红的色彩)
3、自主学习：请同学们用自己喜欢的方式快速地阅读课文，思考：
(1)本文是按照什么顺序来说明的?依据是什么?(花儿呈现各种色彩的原因)
(2)本文是采用什么结构来进行说明的?
4、分组学习，讨论并整理。
5、小组汇报交流。
6、教师总结归纳(见大屏)
四、探究学习(10分钟)
1、本文主要运用了哪些说明方法?试从课文中找出例子并
分析。
明确：举例子、作比较、列数字和分类说明(见大屏)
2、本文语言的运用上有何特点?试举例说明。
明确：生动、准确、严密(见大屏)
五、小结(2分钟)
本文按照“总——分——总”的结构，运用逻辑顺序，通过生动而准确的语言，对花儿呈现各种色彩的原因作了生动形象的说明。对说明文的阅读，我们一定要注意把握它的对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
六、课堂练习(见大屏:有关“花”的古诗词名句积累)
(3分钟)(如果时间不够，则作为课外训练)
七、拓展训练(见大屏)(3分钟)
8、《花儿为什么这样红》教案
湖北省竹山县秦古中学 朱友金 卢慧
教学设想：
1、学无定法，重在得法。教学本课，重点引导学生凭自己积累的阅读经验，汲取以前语文教师在课堂上采用的阅读教学策略，让学生自己拟出学习目标，自主学习课文，初步领略和小结读懂一篇课文的基本方法。
2、自学一篇课文的基本策略：
(1)自主设计学习目标，
(2)整体感知课文，围绕“自拟目标”自学，
(3)梳理知识，由浅入深，由整体到局部再到整体，
(4)对重点赏析，从“细读——分析(语言、修辞、表达方式)——归纳——表达”入手，
(5)读中生疑，不懂问题向小组或老师询问，
(6)联系自己的实际谈感悟，
(7)学后小结，积累知识和学法。
3、以学生为主体，鼓励学生用“自主、合作、探究”的方式学习。
教学方案：
1、教学目标
(1)教会学生怎样读懂一篇课文，
(2)学生自主完成任务：文章严密巧妙的结构，多种说明方法的运用，准确严谨的语言。
2、教学重点：引导学生自主合作探究学习。
3、教学时间：一课时
教学过程：
1、导入
结合我们以前自学一篇文章的方法，用自己积累的经验，读懂《花儿为什么这样红》这篇课文。把你所得展示给大家吧!
2、提出自学要求
(1)拟定学习目标
(2)以读为主，循序渐进自学
(3)自学后，小组合作交流，说出你学懂了什么
(4)小组内提出不懂问题，向全班质疑
3、阅读课文，认真自学
教师个别指导，启发学生深入渐进学习
4、小组汇报交流
(1)对交流的知识，相互肯定，并做深入细致的评判
(2)小组内交流的知识信息，能系统整理，准备向全班同学交流。选一名代表发言，其他成员可以补充
5、全班汇报交流
(1)小组代表把组内交流的结果汇报给大家，并说说获取这些知识信息的方法步骤
(2)小组内其他同学补充获取的知识
(3)其他小组补充汇报，对前面小组的汇报如果有异议，提出自我意见
(4)教师及时在黑板上整理大家读懂课文的基本方法及本篇课文的重要知识内容
6、继续探究
(1)各小组向全班同学提出不懂的一两个问题
(2)其他小组积极解疑，教师予以评判和指导
7、小结
(1)让学生对课文里的重要知识小结，并能谈一点感悟
(2)让学生谈谈读懂一篇课文的方法(可以谈学习本课的，也可以谈学习其他课文的方法)
(3)教师对学生的阅读方法小结
8、结束语言
同学们，我们能自主的，并用自己掌握的学习方法读懂一篇课文，这是多么快乐的事情。愿我们带着阅读兴趣，用良好的阅读习惯和方法，去畅游语文世界吧!
9、《花儿为什么这样红》教案(语文版八年级必修)
《花儿为什么这样红》教案
仁怀市合马中学 林正香
教材简析：
《花儿为什么这样红》系九年义务教育教材语文版八年级上册第五单元第一篇课文。本单元四篇课文都是事理说明文，分别介绍了生物科学、环境科学、海洋科学、社会科学等方面的知识。阅读此类课文，要注意把握作者所说明的事理，理清安排的逻辑顺序，并进一步掌握不同的说明方法，体会准确、简明、平实的语言特色。本文以花呈现万紫千红为重点，介绍了各种花色的成因，科学地说明花的色彩是由于它们自身的各种条件和需要，以及人工、自然等因素对它们作用的结果。课文运用不同角度说明事理的方法，把比较抽象的科学知识说明得既具体又清晰。
教学目标：
1、以本文为例了解事理说明文的基本特点，掌握学习事理说明文的方法。
2、学习逻辑顺序安排事理的说明文结构，从多角度说明事理的方法。
3、激发学生探索自然的兴趣，培养学科学爱科学用科学的意识。
教学重点：理清作者的写作构思，把握文章的逻辑顺序，探究作者为什么要这样写。
教学难点：掌握此类课文的阅读方法，品味文章的精美之处。
教学设想：
1、教学方法：主要采取朗读法、讨论法、分析法等教学方法。
2、学习方法：自主、合作与探究相结合，突出教师与学生双主体地位。
3、教学课型：兼用讨论课型和鉴赏课型。
4、课时安排：分两课时教学，分“读、论、总、悟、赏”五步进行。第一课时完成“读、论、总”，第二课时完成“悟和赏”。
教学过程：
一、读：歌曲激发兴趣，引导学生朗读课文。(15分钟)
1、播放歌曲《花儿为什么这样红》，解读其中情感，引入课文。
2、学生自由朗读课文，边读边想：我读了这篇课文，我获得了什么信息?
二、论：交流讨论，共享信息。(15分钟)
1、按照句式说话：我读了 段，明白(或发现)了 。
例：我读了第2段，我明白了作者从物质基础的角度具体说明了花青素对花儿颜色所起的决定性作用。
学生可能会说：
我读了第3段，明白了作者从物质基础的角度具体说明了黄花、橙花不含有花青素，而含有胡萝卜素。
我读了第4段，明白了作者从物质基础的角度具体说明了白花细胞液里不含色素。
我读了第5段，明白了作者是从物理学原理解释花儿呈现万紫千红的原因的。
我读了第6段，明白了花儿呈现各种颜色与其生理有关。
我读了第7段，明白了花儿呈现各种颜色，与其进化和发展密切相关。
我读了第8、9段，明白了花儿呈现各种颜色，从自然选择学说看，昆虫起了重要的作用。
我读了第10段，明白了花儿呈现各种颜色，还有人工选择的因素。
三、总：总结全文，主体感知。(15分钟)
1、作者分别从哪些角度说明花儿为什么这样红?
物质基础、物理学原理、生理需要、进化论、自然选择学说、人工选择。
2、作者是怎样安排说明顺序的?
由内因到外因，由主因到次因，先横向后纵向。
3、从全文看，作者是怎样组织材料的?
从全文看，作者紧扣标题，按“设疑—解释(分说)——小结(总说)”的方式巧妙地安排材料。开头巧妙地设疑，提出说明的对象，提出“花儿为什么这样红”的疑问，引出说明的中心;主体部分巧妙地从六个方面说明花色形成的原因，说明每个原因时，都以“花儿为什么这样红”的设问句领起，紧接着用一句话作概括解答，再进一步阐述说明，既脉络分明，中心突出，又整齐匀称，浑然一体，读来使人感到节奏明快，情趣盎然;最后以简练的递进复句概括了全文。
作业一：每个小组准备牵牛花、醋、肥皂水等物品一套。
四、悟：联系生活，感悟文本。(10分钟)
1、分组实验：观察将牵牛华放入肥皂水和醋中颜色有什么变化。
2、再读课文第二段，思考变化的原因是什么?
3、畅谈感想：学习了本文，我有了新的想法：
例：我倡议保护大自然、种花种草植树。
我们应当热爱科学、尊重科学、学习科学、运用科学。
4、联系现实，我们应当怎么做?
例：留心周围的事物，养成观察的习惯。
五、赏：赏析文本，品味精妙。(30分钟)
1、按照句式说话：我喜欢 ，因为 。
例：我喜欢课文的标题《花儿为什么这样红》，因为它是个设问句，揭示了文章的中心。学生可能会说：
我喜欢课文第2、5、6段的首句，因为它都用了设问句式，接着都用一句话概括回答，同样是概括回答，又依次用“首先”、“还需要”、“还有”等词语来领起，由此体现出这三个方面之间的紧密联系和主次关系。体现了事理说明文说明的逻辑性。
我喜欢课文最后一段，因为它概括了花儿红的原因，总结全文。这一段是个递进复句，总说“花儿这样红”的原因，前一分句概括上文第2至9段的内容，后一分句概括上文第10段的内容。
我喜欢“杰作”一词，因为它用比喻手法形象地肯定了大自然的伟力。
我喜欢“花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。”一句，因为赋予了花朵颜色人性的写法。
2、按照句式说话：本文运用了 说明方法，如 。
例：本文运用了举例说明。如列举菊花、添色木芙蓉的例子说明有些白花变色的原因。
学生可能会说：
本文运用了比较说明。如将花青素在酸性的细胞液中呈现红色，与花青素在碱性或中性的细胞液中呈现蓝色或紫色相对照，说明花朵呈现红色源于自身的物质基础—花青素。
3、按照句式说话：本文语言 ，如 。
例：本文语言准确、严密。如第4段中用“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色。
学生可能会说：
本文语言准确、严密。如“特殊”修饰“例子”，表示添色木芙蓉是极个别的。
本文语言准确、严密。如“一般”修饰“花”，表示特殊情况除外。
本文语言准确、严密。如“萎谢之前”、“早晨初开的时候”、“中午”、“下午”、“初开时”都是在时间上作了限制。
本文语言准确、严密。如“少量的”是数量上的限制;“微”、“淡”、“深”、“渐渐”是对程度的限制。
本文语言准确、严密。如多处恰当地运用了近义词。讲花的初开用“浓艳”，形容色泽的深度，讲人对花红的感觉用“鲜艳”，形容色泽的亮度;说明花瓣由绿色开始逐渐进化，限制“黄色、白色或其他颜色”就用“比较显眼”，修饰进化途径中“最成功”的“红色的花”则用“最耀眼”等。
六、小结此类课文的学法：(5分钟)
1、根据课文内容，抓住事物本质特征。
2、追寻作者思路，把握说明顺序。
3、感知说明语言，分析写法，理解表达效果。
作业二：
1、运用以上学习方法，课外自读事理说明文一篇。
2、观察一种自然现象，分析其中的原因，拟定写作提纲。
板书设计：
花儿为什么这样红
内容具体(多角度说明)：物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择、人工选择。
顺序清楚(逻辑顺序)：由内到外、由主到次、由纵到横。
语言准确： 修饰 限制
10、《花儿为什么这样红》教学设计(语文版八年级)
教学目标
知识与技能：了解花红的原因;了解事理说明文的基本特点。
过程与方法：通过默读、精读，了解文章内容，师生共同讨论说明文的知识。
情感、态度与价值观：认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。
教学重点：理解花红的本质，理清文章的说明顺序;分析文章的说明方法及作用。
教学难点：标题的好处，说明文的语言特点。
教学准备
教师：多媒体课件——《花儿为什么这样红》的插曲及有关花朵的图片。
学生：阅读《十万个为什么》，积累有关揭示自然奥秘的知识。
课时安排：2课时
教学过程
第一课时
一、导入新课
师：请同学们伴随着音乐欣赏一组优美的花的图片，说出你们的感受。
(播放多媒体课件——《花儿为什么这样红》的插曲及有关花朵的图片。)
生：我看到姹紫嫣红的桃花、杏花、芍药花……
生：大自然的花万紫千红、娇艳美丽。
生：我陶醉于这花的世界，真是一种美的享受呀!。
……
师：同学们，当你尽情享受这大自然赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红呢?”今天我们学习一篇介绍有关花的科学知识的说明文——《花儿为什么这样红》。
二、整体感知
1、介绍作者(学生介绍，教师补充)
贾祖璋，浙江省海宁县人，我国著名的生物科普作家。解放后历任中国青年出版社和科学普及出版社副总编辑、中国科普创作协会副理事长、福建科普创作协会理事长等职务。他撰写的科普读物主要有《鸟与文学》、《生物学碎锦》等。他的科学小品，内容充实，构思精巧，语言简洁洗练，文笔清新朴实。本文最早发表于1979年《光明日报》副刊上，曾获得新长征全国优秀科普作品创作奖一等奖。
2、积累字词(课件展示，检查学生预习情况)
萎wěi谢灼zhuó伤分泌mì花卉huì虞yú美人
粉蕊ruǐ花萼è蜜腺xiàn褪tuì色
万紫千红：这里形容花的颜色丰富。
萎谢：(花草)干枯凋谢。
灼伤：火烧伤。这里指被强烈的阳光晒伤。
烂漫：颜色鲜明而美丽。
3、朗读课文。用自己喜欢的方式读课文，思考下列问题：
(1)课文从几个方面回答了“花儿为什么这样红”这一问题?
(2)课文的结构有什么特点?
(3)在文中多次以“花儿为什么这样红”设问，有何作用?
三、合作探究
(学生小组讨论，探究下列问题)
(1)课文从几个方面回答了“花儿为什么这样红”这一问题?
(学生小组讨论，教师点拨，)
明确：花红的原因有很多，课文从花儿的物质基础|、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择和人工选择六个方面对“花红”做了科学说明。按“花红”的主要原因到次要原因，由花的自身条件(内)到外部因素的顺序来排列，即由主到次，由内到外。
(2)课文的结构有什么特点?
明确：总——分——总(按“设疑——解释——总结”的方式安排材料)
第一部分：(第1段)，赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。
第二部分：(第2——10段)，说明花朵呈现红色的各种原因。
第三部分：(第11段)，对“花儿为什么这样红”的原因作概括。
(3)在文中多次以“花儿为什么这样红”设问，有何作用?
明确：“花儿为什么这样红”作为标题，明确提示了文章说明的中心。在课文中出现七次，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，节奏明快，增添文章语言的美感，增加了说明文的艺术色彩。
四、归纳小结
1、本篇说明文的类型是：事理说明文(介绍了各种花色的成因)
2、本篇说明文的说明顺序是：逻辑顺序(主要——次要、内——外)
五、布置作业
1、完成“思考与练习一”。
2、介绍一种你喜欢花，运用恰当的说明方法，写成小短文，最好引用有关这种“花”的诗句并附上图片。
第二课时
一、导入新课
同学们，上节课我们了解了“花儿为什么这样红”的原因，作者从花儿红这样司空见惯的现象挖掘出了深奥有趣的科学道理，并从不同的角度将抽象的科学知识阐释得具体而明晰，这些都取决于哪些方面呢?
(学生思考，明确本节课的教学目标)
二、自主学习
1、对“花儿为什么这样红”起决定作用的是什么?它是怎样引起变化的?
明确：花朵呈现红色起决定作用的是酸性花青素这一物质基础，第2段从正面加以说明，第3——4段，以橙色、黄色的花只含胡萝卜素，白花不含色素为例，从侧面说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础，是对第2段的补充。
(为了更好地帮助学生理解这部分的内容，通过做一个小实验，激发学生的学习兴趣。教师要求学生结合文中的内容和观察的实验，解释花朵呈现红的原因。)
教师把蓝色花放入醋中浸泡，把红色花放入肥皂水中浸泡，让学生观察结果是：原来的蓝色花变红色，而原来的红色花变成蓝色花。得出结论：不论是红花还是蓝花，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液遇酸性时，花青素呈红色，所以蓝色花放入醋中变红色花。细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，所以红花放入肥皂水中浸泡变成蓝色花。
2、为什么说“花儿为什么这样红”要归功于人工选择?
(学生精读第10段，在文中圈点批注，然后互相讨论，推选代表汇报)
明确：花儿的进化离不开自然选择和人工选择，而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。大自然的功劳是伟大的，人类改造自然的伟力更是巨大的。
3、本文采用了哪些说明方法?举例说明?
明确：第10段在说明人工选择的作用时，采用作比较和举例子，突出了人工选择的显著成就。其中对大丽花的人工培育成果还采用了列数字的说明方法。
(学生可以其它段落为例说明)
4、课文第4段哪些词语体现了说明文语言准确、简明、平实的特点?为什么?
明确：“有些”，限制了白花。“少量”，对花青素数量的限制。“渐渐”，程度上的限制。“早晨、中午、下午”，时间上的限制。这些词语的使用，体现了本文语言准确、简明、平实的特点。
三、品味探究
课文标题借用了《冰山上的来客》中一首插曲的名字，你认为这样拟题有什么好处吗?你还能举出类似的例子吗?
明确：一是概括了文章的说明范围;二是易于吸引广大读者关注，激发阅读兴趣和求知欲;三是富有诗情画意，与全文格调一致。
类似的例子：“我的未来不是梦”“真我风采”“让我们荡起双桨”“欢乐颂”等长被作为文章的题目，以此浓缩文章内容，增加诗情画意，激发读者的阅读兴趣。
四、教学小结
(教师提出课堂总结的方向，放手让学生学会总结)
1、内容方面：
这篇事理说明文阐明了什么道理?
2、方法归纳：
在说明文的阅读和写作上有哪些方法值得学习?
五、布置作业
1、完成“思考与练习二”。
2、自然界有无数的“为什么”，把你最感兴趣、最觉新奇的一个“为什么”讲给同学听，并写在周记本上。
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
一、设疑
物质基础物理学原理
内部主要逻
二、解释生理需要进化观点辑
自然选择顺
外部次要序
人工选择
三、总结
语言：准确、简明、平实
11、《花儿为什么这样红》教学设计(苏教版八年级必修)
《花儿为什么这样红》教学设计
学习目标：
1、通过阅读，说出花儿这样红的原因及本文的写作顺序
2、通过阅读和交流，能提取并整合文中信息解释相关自然现象
3、能从材料中提取信息，科学地解释自然现象并运用一些说明方法，从而完成片段写作。
一、导入：同学们，爱因斯坦曾经说过：探索奥秘对于我们人类而言是最为美妙的事情。之前我们在沙漠中探索了光线和声音制造的幻术，比如魔鬼的海，鸣沙，海市蜃楼等等，现在大自然又向我们敞开了奥秘之门，让我们一起走进这道门看看吧。(幻灯片出示木芙蓉图片)你看出图中的变化了吗?
这是有名的弄色木芙蓉，早晨初开时为白色，中午为粉红色，下午又逐渐呈红色。同一种花，颜色却随着温度的变化而一日三变，多么神奇啊。其实不仅仅是这种花，大自然给更多的花儿施展了魔法，让我们一起来静心欣赏一组姹紫嫣红的花卉图片。，陶醉并徜徉在这绚丽的花海中吧。
二、观花色(万紫千红显奥秘)
大自然的花是如此万紫千红，争奇斗妍，你可曾想过，花儿为什么会有这么多颜色呢?今天我们就一起走近《花儿为什么这样红》，请同学们把语文书打开到99页，让我们一起叩响奥秘之门。
三、探花色(五彩纷呈探成因)
1、请同学们朗读课文，边读边思考：花儿万紫千红的原因有哪些?从文中划出关键语句。下面我们一起进入第一道魔术揭秘：把你所划的内容组织成一段话来揭示花儿万紫千红的原因。(多媒体出示要点)
2、花儿万紫千红的原因有很多，课文却用一句话简洁的概括了出来：是大自然的杰作，也是人工培育的成果。(多媒体出示)刚才我们成功走过了第一道奥秘之门，接下来让我们进入第二道魔术揭秘。
作者在解释原因的时候，按照一定的顺序逐个说明，你能看出它们属于哪种说明顺序吗?(逻辑)——内部原因到外部原因
四、解花色(花如解语最可人)
花儿的颜色是这样丰富，其中的原因想必是花儿自己最清楚了，但它却无法说出来，就让我们来当一朵解语花，帮它们说说其中的奥秘吧。
请仔细阅读课文，你能用文中的科学原理解释下列现象吗?
1、高山花卉比低海拔花卉色彩艳丽
2、枫叶入秋变红
3、自然界的花中以白色、红色、黄色居多，茶色、黑色较少。
4、玫瑰花没有产生蓝色色素的基因，但是，近年，“蓝色妖姬”(蓝玫瑰)问世
要求：任选一种现象，提取文中信息，用自己的话解释原因
五、议花色(百般红紫议芳菲)
刚才同学们用自己话解释了自然界的一些现象，我留意到有些同学运用了一些说明方法，其实，我们在阅读时也会发现文章也综合运用了多种说明方法，比如举例子、作比较、列数字等，使得语言准确，生动。你能结合有关语句作简要分析吗?可参考示例。
“花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。”
本句用作比较的说明方法，把花青素在不同性质的细胞液中反射的光波色彩相对照，准确地说明了花朵呈现各种颜色的物理学原理。
六、释花因(嫣然一笑释娇羞)
其实，在花儿的世界中还存在着很多怪异的现象，大家知道这是哪一种植物吗?下面我们一起来看一段视频资料，听我说一个关于含羞草的传说。据说，有一次，杨贵妃和宫女们一起到花园赏花，无意中碰着了含羞草，草的叶子立即卷了起来。宫女们都说这是贵妃的美貌，使得花草自惭形秽，羞得抬不起头来。从此以后，“羞花”也就成了杨贵妃的雅称了。事实真的像传说中的那样吗?让我们再次推开奥秘之门吧。请同学们拿出资料阅读(多媒体出示资料链接)看看含羞草究竟为什么会害羞。
含羞草为什么会害羞?
在它的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。
含羞草的叶子之所以会出现上述现象，是一种生理现象，也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为，含羞草原产于热带地区，那里多狂风暴雨，当暴风吹动小叶时，它立即把叶片闭合起来，保护叶片免受暴风雨的摧残，因而逐渐形成了这一生理现象。
下面就让我们来向这些古人作一个科学合理的解释吧。请同学们一起来做一个片段训练。要求：
1、从材料中提取信息，科学地解释含羞草害羞的原因;
2、恰当地运用一些说明方法;3、语言力求准确、生动;4、100字左右。
1、片段写作(出示要求)
2、小组交流(请在交流中，结合写作要求，向你的同伴们提出一些意见，并用不同颜色的笔在原文修改)
3、代表投影展示练笔，学生评价
七、课外拓展(自然奥秘无穷尽)自然界的奥秘无穷尽，你对于花儿或者其他植物又有着怎样的好奇心呢?课后查阅相关信息释疑，并把其中的奥秘向同学说说。1、植物界为什么没有纯黑色的花?2、为什么自然界的花不集中在同一个季节开放?3、为什么有的植物有花无果?4、荷花为什么出淤泥而不染?……
同学们，在今天的课上，我们了解了花儿为什么这样红的原因。大自然是一有机会就要撒谎的。但是只要我们持之以恒，知识丰富了，一定能发现其中的科学道理，我相信，还有更多的自然奥秘在等待着我们的探索呢。
12、《花儿为什么这样红》教案设计(语文版九年级上册)
教学目的：
1、引导学生了解花红的原因。
2、学习本文严谨自然的结构及逻辑顺序。
3、激发学生探索自然、观察社会的兴趣，培养学生学科学、爱科学用科学的意识。
教学设想：
1、重点：①理清文章的说明顺序②理解花红的本质③分析文章的说明方法及作用。
2、难点：学习课文怎样运用逻辑顺序从不同角度说明事理。
教学思路：
这是本单元第一篇讲读课文，也是学生接触的首篇事理说明文。因此，在教学中，要让学生在回顾事物说明文的基础上，了解事理说明文的相关知识。本文阐明事理较难，涉及知识面较广，课前须鼓励学生多动手操作实验、查阅资料，理解花红的原因。在学习知识的同时激发学生热爱科学的情感和探索精神。
教学方法：
合作探究式为主，辅以启发、诱导
教学时数：2课时本堂课是第二课时。
教学过程：
《花儿为什么这样红》(第二课时)
一、情景导入
多媒体课件播映几个红花的图片，并配以《花儿为什么这样红》这首歌。同学欣赏完后，老师适时引导：这些是老师精心挑选的一些花的图片，你们欣赏完后有没有发现，这些花多数是什么颜色的?同学们在欣赏这些美丽的红花时，是否想过这样一个问题：花儿为什么这样红?是否去寻求过科学的解释呢?“花红”的具体原因是什么呢?作者采用什么说明顺序从哪些角度来说明这个事理的呢?这就是我们本节课要重点探讨的问题。
二、复习旧课
上节课，我们已经初步熟悉了课文，复习了说明文的相关知识，理清了文章的段落层次，那么下面我再提问同学：这是一篇什么体裁的文章?作者怎样来安排这个结构的?作者从哪几方面回答了“花儿为什么这样红”这个问题?课文在说明这六个方面的原因时，分别安排在哪些段落?请同学们把表明这几方面的重点语句勾画出来。
二、引出花红的原因，重点讲第一方面。
1、讨论第一方面原因
齐读第二段。思考：对花红起决定作用的东西是什么?它会怎样起变化?
2、第二自然段用了什么说明方法?有何作用?
第二自然段用了作比较的说明方法，具体说明酸性花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。还有举例子说明墨菊、黑牡丹等细胞液是中性时，呈现紫色。
3、第三段“添色木芙蓉”例子有何作用?为什么将变色花放在白色花之后来说明?
“添色木芙蓉”例子是继说明红色、黄色、橙色、白色的三类花的物质基础之后的，显示了说明文的周密性。将变色花放在白色一节讲，是因为它初开时是白色的，从大范围可列入白色。
。
四、分析逻辑顺序
这部分作者从花儿的物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择和人工选择六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学的说明。这六个方面都以设问句领起，紧接着用一句话总结，然后再具体说明。那么这六个方面原因的顺序能不能调换呢?为什么?
明确：不行。作者是按照事物发展的内在规律排列的，不能任意颠倒。“物质基础”是造成花儿色彩繁多的基本条件，理应先说。紧接着就从光波反射的原理说明为什么含有不同色素的花儿会给人不同的色感;接着进一步说明不同颜色的花反射不同波长的光波是由于花儿自身的生理需要;然后从物种形成的角度说明花红是长期进化和自然选择的结果;而人工选择必须在最后说，一方面因为人工选择比起漫长的自然选择来，是晚起的事情，另一方面因为人工选择结束了缓慢的自然选择进程，为人类改造生物的品种展示了美好的前景。所以这六个方面是环环相扣，不能任意颠倒的。这六个方面可分成两层，作者是按照由主到次，由内(自身条件)到外(外部条件)的顺序排列，这种说明顺序就是逻辑顺序。逻辑顺序就是按照各种事物事理，以及某一事物内部各部分之间的内在联系来进行说明的一种顺序。逻辑顺序还包括由原因到结果，由现象到本质，由整体到局部等等。
五、阅读欣赏
本文曾获得全国优秀科普创作一等奖。通过前面的分析，你认为本文的成功之处在哪些方面?你最欣赏的是什么?请从本文的文体特点(如语言、结构、说明方法、拟题等方面)谈谈你的看法。
五、延伸拓展
过渡：生活中，自然界里有许许多多“为什么”，贾祖璋给我们回答了“花儿为什么这样红”这个问题。那么，你一定也知道自然界里的许多“为什么”，下面的时间留给你们，请把上节课老师布置的你们查找到的你最感兴趣、最觉新奇的“为什么”讲给同学们听听。可借助图片、实验或板书，要求语言准确简练有条理。
总结：刚才，同学们对自然界里的这些“为什么”作了科学的解释，让我们增长了很多知识。但自然界是奥妙无穷的，需要我们运用智慧去解秘去探索。所以我们要学会探索自然、观察社会，培养学科学、爱科学、用科学的意识，在语文实践中培养我们的探究精神和创新意识。
六、布置作业
模仿本文先设疑再解释后总结的结构，把你所了解的自然界的“为什么”整理成一篇说明文。写前必须认真观察，还可以去图书馆或网上查找有关资料。
要求：
1、以“为什么”为题
2、采用逻辑顺序
4、恰当使用说明方法
5、字数字300字左右