1、手剥虾仁虾仁超级新鲜,食材不错,现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱,味道真的好,是个吃面的好浇头。环境共两层,可以容纳多人吃面。据称,乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重,鱼肉谈不上大,但也绝对不算小,感觉在套餐里还是真的很实惠的。
2、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味
3、挺正宗的苏式面馆,虾仁应该是河虾,都是现炒的,点的时候不知道,面是要另外收费的,红汤白汤都是八块钱一份,不过面不够可以要求再加。浦东八佰伴附近好像也要开一家,不知道现在开了没有,以后可以去超超看,不知道会不会有差别,一点不新鲜的味道都没有,吃的就是一个过瘾。
4、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的,9点去的,人家说10点才有,9点只有面。面不是美新的招牌吧,就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐,红汤面底鳝背辣酱,蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的,好鲜啊,鳝背现炒的,好吃量也挺多,不过吃完一盘,感觉略有些甜了。辣酱放笋的,肯下本钱,但笋略老。总体这个套餐不错的,能打4星半的。蟹粉虾仁,说是招牌,味道略普通,拉到4星了。环境服务都蛮好的,服务员帮忙拌的面。吃完了9点45,往回走,路过美新,汤圆还是没好,唉
5、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候,点了一碗秃黄油面,还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黄都是现炒的,淋在面上,到一点点醋,去去腥味,味道嘛还行吧,没有预想的那么好,吃完面,吃点姜片去去寒,同样价格,我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。
6、中规中矩的面店,开洋拌面偏甜,作为上海人都觉得甜!酸菜肚片浇头虽然是现炒的,但是不够热,而且勾芡过于粘稠,肚子偏老没有爽脆感,量也非常少服务铃服务店员态度极差,没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的,桌面没有油腻的感觉
7、看看单子上的时间04分点的面到28分上来的完全不是按照点单时间来上面的汤面速度会稍快拌面真的等太久了又不是现点现拆的蟹粉等太久了老板说点秃黄油和蟹粉的在大众上写好评可以送面券我实在给不了好评这是蟹粉明明是葱油拌蟹肉还很咸什么都很油非常油面油汤油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道汤只咪了一口实在油到不行面剩下一半难以入口我是很努力在吃但是犯了过油过咸的大忌现在还有些反胃
8、薄荷环境地方小,不过楼上还有位子,中午吃饭我们去的时候还有位子,开始吃就后面排起队了,来吃的人越来越多。酱爆猪肝蛮嫩的,价格合适,口味甜,不过苏式面肯定是甜的。酱爆牛蛙后悔点,都是骨头,应该是很小的牛蛙,所以吃起来都是骨头,都没有一块扎扎实实的腿肉,不值。而且太甜了,属于现做的浇头,师傅落手可能失误了,特别甜。面条口感不错。
9、点了三虾面和虾仁蟹黄面。上面速度好快。面很劲道。先说三虾面面一端上来,就一阵扑鼻而来的鲜虾味,将面和虾仁混合搅拌后,卷起送进嘴里,鲜香立刻充满口腔,加上q弹的虾仁带来的感官上的刺激,虽然已经吃完几小时,写下上述文字的时候,又不禁流下了口水。再说虾仁蟹黄面满满的蟹黄油香,和面条完美结合,就是吃完会有点小腻,缺一口青菜,要是配菜里有青菜便可以很好的对冲掉油腻感。生意很好,食客很多,还会再来。
10、一直想尝尝正宗的蟹黄面是怎样的,在点评上看推荐评分还比较高的店铺前往打卡,到店不用排队,点完餐自己找位置坐下,上菜还挺快,可能期望太高了吃起来没有很惊艳,面上的时候自己是坨成一起了,很难拌开。。。如果单吃面的话会有点腻,送的小菜拼盘挺解腻。
11、薄荷环境服务铃服务两层,雨天六点去的没排队,人不多,服务态度很好,上菜很快但是点评推荐的蟹黄小笼和蟹黄汤包这家店没有的,这家店只做面哦秃黄油面就这个面就绝了啊,蟹黄特别多,后面甚至有点腻了,加醋吃又可以继续。5汤没什么甜味也没什么味道就是吃完饭解腻吧。
12、在大众点评上搜了一下这间店离我们很近于是就去打卡了!薄荷环境一到现场发现果然一堆慕名而来的游客排队但是因为店小而且人多,大家自觉拼桌吃饭也不会长时间逗留。所以我们排队半小时也立即开饭了!服务铃服务茶水自助所以也没什么特别服务。但是值得表扬的是,上菜速度挺快的。让快要饿晕的我立马感到愉悦及满足!菜品1三虾面排队的时候看到三虾面是限季菜品于是立马安排!结果稍微有些失望小虾还是挺Q弹的,但是面真的味道般般也不是很好搅拌跟我们拼桌的另一个人也点了三虾面两碗面颜色都不一样看来出品味道不是很稳定2蟹黄面味道还可以,蟹黄还是很足的,我口味比较重,喜欢咸口,觉得这个味道会稍微淡了些。但可以尝试一下。3焖蹄去的时候套餐里油爆虾没有了给我们换了焖蹄煮的挺软的,菜不是热的,味道偏咸,让人失望。4松鼠桂鱼味道还不错
13、外地游客标配特色菜,不普通的面馆,各种搭配应该都不会错,可惜肚子有限。面,汤底,浇头,分别点的是红汤面底虾仁蟹粉面罗汉净素重点的重点,加醋,巨提味儿!服务员主动建议团购优惠,上菜也比较快,不是热门饭点去,没排队,不会偏甜还蛮开胃的,可以试试。
14、必须来回味一下点评上有很多套餐,会实惠一些。本来想吃蟹粉的,但是越来越胖了,只好作罢红汤面底几乎是每一桌的选择,毕竟是特色嘛。汤底非常不错,咸鲜味带点甜,合起来很舒服。面条也很筋道,可以和老板沟通要硬一点或软一点手剥虾仁也是招牌之一,满满一盘虾仁虽然不大,但是这个价钱,真的算良心啦。味道也是很好的,算是店里比较清淡又有营养的。减肥也可以多吃点罗汉净素也挺不错的,甜口的。有点像上海的炒素,但是没有那么油。香菇笋片都很好吃最后再来瓶维他豆奶美滋滋呀薄荷环境还可以,非常干净整洁的店面。服务铃服务也有不少服务员,上菜很快。
15、虾仁蟹黄面!好吃,鲜美爽口!里面配了姜中和了虾蟹的寒。小菜也配的好吃,腌黄瓜,香菇,小番茄,姜片。每个都很特别很好吃!上菜很快,点菜员服务态度也很好,耐心的解释浇头的区别!本来想吃旁边的茶餐厅,没想到那么多人,偶然发现这里居然有一家裕兴记,也是塞翁失马,很喜欢苏州的这家店,以后不用去苏州也能吃了!
16、点了一个丰镇大肉面,一个虾仁鳝背配拌面。客人不是很多,马上就有座位。上菜很快,一会面就来了。枫镇大肉面爸爸说好吃汤鲜,肉酥。面汤里的酒酿是特色。我的拌面也好吃,但是配的葱入口偏辛辣了,不像江南餐馆。鳝背虾仁挺不错的,很入味,但是虾仁有点偏老。但是吃到最后一口也不会觉得糊
17、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候,点了一碗秃黄油面,还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黄都是现炒的,淋在面上,到一点点醋,去去腥味,味道嘛还行吧,没有预想的那么好,吃完面,吃点姜片去去寒,同样价格,我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。
18、本来爸爸带我去美新吃汤圆春卷的,9点去的,人家说10点才有,9点只有面。面不是美新的招牌吧,就多走两步来这家专吃面的店吧。大众点评点了两个套餐,红汤面底鳝背辣酱,蟹粉虾仁拌面。共110元红汤不知什么烧出来的,好鲜啊,鳝背现炒的,好吃量也挺多,不过吃完一盘,感觉略有些甜了。辣酱放笋的,肯下本钱,但笋略老。总体这个套餐不错的,能打4星半的。蟹粉虾仁,说是招牌,味道略普通,拉到4星了。环境服务都蛮好的,服务员帮忙拌的面。吃完了9点45,往回走,路过美新,汤圆还是没好,唉
19、中规中矩的面店,开洋拌面偏甜,作为上海人都觉得甜!酸菜肚片浇头虽然是现炒的,但是不够热,而且勾芡过于粘稠,肚子偏老没有爽脆感,量也非常少服务铃服务店员态度极差,没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的,桌面没有油腻的感觉
20、一大早就开门的良心店铺,对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐,里面有两碗的蟹黄面,外加一份松鼠桂鱼,价格和单点两份蟹黄面差不多,但可惜的是一下是两碗蟹黄面,口味比较单调,如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼,一口气吃个痛快,满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌,真的很鲜
21、手剥虾仁虾仁超级新鲜,食材不错,现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱,味道真的好,是个吃面的好浇头。环境共两层,可以容纳多人吃面。据称,乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重,鱼肉谈不上大,但也绝对不算小,感觉在套餐里还是真的很实惠的。
22、每年月的生日面活动,这次选了这家,听说是老字号,生意蛮好的,点评上有招牌团购的优惠,挺划算的。店里面选择种类挺多,还有不用浇头搭配。上面速度挺快的,料挺足,稍稍有点腥,送的小菜里面的小香菇挺好吃的。如果不喜欢吃拌面,还有汤面选择。
23、点了三虾面和虾仁蟹黄面。上面速度好快。面很劲道。先说三虾面面一端上来,就一阵扑鼻而来的鲜虾味,将面和虾仁混合搅拌后,卷起送进嘴里,鲜香立刻充满口腔,加上q弹的虾仁带来的感官上的刺激,虽然已经吃完几小时,写下上述文字的时候,又不禁流下了口水。再说虾仁蟹黄面满满的蟹黄油香,和面条完美结合,就是吃完会有点小腻,缺一口青菜,要是配菜里有青菜便可以很好的对冲掉油腻感。生意很好,食客很多,还会再来。
24、周三的中午虽然位子都坐满了,总算不需要排队。上菜很快,看到同事点了两面黄才想起来这家在苏州我是吃过的。点了三虾面,量很大,吃多了稍微有一点腻。其他基本五到十分钟就上齐了。茶水,纸巾,勺子,小碗这些都是可以自取的,位置在楼梯边上,不是很醒目。
25、去年专程去苏州吃了三虾面,上海的分店第一次来,中午吃个午饭就不会选三虾面这么贵的了。平常喜欢吃葱油拌面,但可能去的晚了猪肝浇头卖完了,那就改选了虾仁鳝背两面黄。二楼也有座位,上菜很快,浇头非常烫,虾仁鳝背都很鲜,面很脆,很好吃
26、心心念念的蟹黄面!!对比七八家找到这家!真心美味薄荷环境两层楼,十二点多到店,位置很少了,周天去的,没一会儿都排队到门外了!服务铃服务上菜很快,服务员也会推荐,本想和朋友点套餐,确实觉得吃不完,单点了三虾面和和秃黄油,一份炸猪排,份量十足,蟹黄和虾太多了,朋友吃得超级满足!今日份开心开启
27、如果是饭点肯定是要排队的之前在苏州貌似也吃过这家是分店本帮面特色就是有点甜不管什么浇头都是有点甜我一般都是会点鳝丝儿现在的三虾面蟹黄面128起跳基本家附近的云和面馆都快到200了不过还是觉得云和好吃那边的口味没有那么甜不过如果你是上海人或者喜欢甜的这家胃口绝对刚刚好服务铃服务浇头都是现炒的面也是现下的非饭点上菜速度很快大众有很多不同的套餐2人以上的可以看看优惠力度蛮高
28、薄荷环境地方小,不过楼上还有位子,中午吃饭我们去的时候还有位子,开始吃就后面排起队了,来吃的人越来越多。酱爆猪肝蛮嫩的,价格合适,口味甜,不过苏式面肯定是甜的。酱爆牛蛙后悔点,都是骨头,应该是很小的牛蛙,所以吃起来都是骨头,都没有一块扎扎实实的腿肉,不值。而且太甜了,属于现做的浇头,师傅落手可能失误了,特别甜。面条口感不错。
29、大众点评搜面类店铺,跳出来这家。所以就去啦。环境店面有点小,一共有两层,中午去的话,饭店人更多。服务因为人比较多,所以里面的阿姨清洁台面的速度也比较快虾仁蟹粉两面黄说起两面黄,一开始没有理解,两面黄指的是油炸面。不过味道也还是很不错的后面有特意点了一个蟹粉蹄筋面,只为尝一口苏式面总体来说,面还是蛮好吃的,因为蟹黄类,所以价格也稍高一些。
30、差不多1130左右到的,差不多有十五个人在排队了。不过速度还挺快的,10分钟不到就能轮到了。友情提醒,如果有同行的小伙伴,可以安排一个人去里面等位。点评团购了一碗秃黄油面,现场点了一碗红汤面,外加手剥虾仁,香菇,咸菜,腰花浇头。十来分钟,面就上来了。点的浇头放在一个小碟里面,看上去就很好吃。最期待的秃黄油拌面,自己往里面加了一些浇头,太丰盛了。秃黄油面真的很鲜美,除了满满胆固醇,剩下的就是美味。附送的青菜和姜丝综合了蟹黄,蟹膏的油腻感。很满足的一餐,虽然价格也是不便宜,还是很值得来试试的。
31、店面就在美心转弯,早上人不是很多,有些品种是有季节性的,枫镇大面就已经落市了,好像小笼也没有了,点了手剥虾仁,上菜的速度还是蛮快的,标准的苏式细面,红汤打底,撒上绿色的葱和大蒜末,看着食欲十足,但鲜味是靠味精,不爽。河虾仁弹性足,但可能发的时间太长了,鲜味流失蛮结棍的。
32、心目中对美食的理解无关于价格,让人吃过还想再来品尝的即是。晚市的店面客人不多,上面速度也蛮快,主食点了招牌秃黄油面红汤面,配菜交头又加了裕兴什锦和手剥虾仁。秃黄油是苏州的方言,秃是只有或独有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。这交头看着蛮油的,还配有姜丝,估计为祛蟹腥。趁着面还热腾着一股脑把交头连同姜丝全浇面上,再淋上几滴醋兜底拌一下