1、中班主题围餐的礼仪教案反思
教学设想：
幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。而中华民族有传统美德，良好进餐习惯的培养可同现代文明相结合寻求指导理论，教育中可进行爱惜劳动成果，诚实、勤劳等教育，培养学生养成良好行为习惯。
教学目标：
1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。
2、在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
4、初步培养幼儿有礼貌的行为。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学过程：
一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。
1、介绍上菜的顺序。
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜
凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
水果-爽口，消腻
2、讲解进餐礼仪。
(1)、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
(2)、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。使用筷子不能交叉;夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
(3)、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
(4)、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。
(5)、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。等汤和食物凉了，才去吃。
二、进行围餐，在进餐过程中教师不断地指导。
三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪。
教学反思：
通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。
2、中班主题活动打电话礼仪教案反思
活动目标：
1、学习接打电话的礼貌用语和注意事项。
2、感受接打电话的乐趣，愿意在接打电话的过程中表达自己的情感，体会与人正确愉快地交往。
3、初步培养幼儿有礼貌的行为。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、台式电话机两部。
2、可制作成简易电话用的一次性纸杯、毛线、牙签等材料。
3、幼儿用书。
活动过程：
1、通过复习歌曲《打电话》引出活动主题，引发幼儿的兴趣。
教师：你们知道歌曲里唱了一件什么事情吗?
2、鼓励幼儿说出自己打电话的经验。
教师：你们平时打过电话吗?你都和谁打过电话?
3、教师表演打电话，引导幼儿学习接打电话时的礼貌用语和注意事项。
(1)教师：喂，您好，请问你找谁? 请稍等，我正在给小朋友上课，等下课我再打给你，好吗?再见!
(2)教师：小朋友，老师刚才在做什么?都说了些什么?
(3)幼儿讨论打电话时应该怎样礼貌地与人交谈。
(4)教师：谁知道还要注意哪些打电话的问题呢? 教师：打电话的时间不要过早或过晚，以免影响别人休息;也不能在别人工作、学习或有事的时候打电话。
4、幼儿尝试用礼貌用语两两结伴玩“打电话”的游戏。
(1)幼儿和同伴自由组合玩“打电话”的游戏。
5、引导幼儿制作电话，玩“打电话”的游戏。
(1)教师：刚才小朋友都学会了怎样打电话了，可是你们想不想自己动手做电话呢? 制作方法：把毛线的一头绑在牙签上，将毛线的另一头从杯子上面的小洞穿过去后拉出来，然后再穿过一个杯子，将毛线绑在另一个牙签上。瞧，电话就这样做好了，小朋友也来试试吧。
(2)幼儿两人一组制作电话，玩游戏。
活动反思：
在本次活动开展的过程中,因为电话是小朋友常见的而感兴趣的,所以整个过程孩子的热情高涨,兴趣很浓.积极参与整个活动,乐意的表现自己,达到了活动目标,学具的提供满足了孩子动手的需要。其在活动过程中,孩子还发现了要把线系牢在牙签上,并且牙签要横放,电话线才不会断。总的来说,整个活动是成功的。但对于中班的孩子来说，活动的深度可以更深一些,在动手制作部分,老师可以先提供材料,让幼儿自己想想怎么样可以制作成电话,并动手操作,然后老师再总结示范。
3、中班主题活动文明礼仪小天使教案反思
活动目标：
1、学习日常礼貌用语(请、谢谢、对不起、没关系)，并在适当的场合运用。
2、初步培养文明礼貌行为和意识。
3、初步培养幼儿有礼貌的行为。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重点难点：
活动重点：培养文明礼貌行为和意识。
活动难点：在适当的场合运用日常礼貌用语。
活动准备：
教学挂图，小兔和小狗玩具。
活动过程：
一、导入活动。
1、今天老师给你们请来了两个可爱的小动物，你们知道它们是谁吗?(学小狗的叫声和小兔子的样子，请幼儿猜一猜。)
2、鼓励幼儿与小动物们打招呼，并也一起来学一学它们的样子和叫声。
二、让幼儿根据故事中的情景学说礼貌用语。
1、教师一边演示玩具，一边说故事：小兔和小狗是好朋友，它们经常在一起玩。有一天，它们在家里一起搭积木，小免想用一块方形的积木搭屋顶，可是小兔没有，它看见小狗那里正好有一块。它该怎么样向小狗借玩具呢?
2、小结：当需要别人帮忙的时候应该要说“请”，现在让我们一起来学一学小兔说的话吧!幼儿集体模仿。
3、继续讲故事：小兔子对小狗这么一说，小狗就把方形积木借给它了。这时，小兔应该说什么呢?
4、小结：当你得到别人帮助的时候，应该说：“谢谢”，现在我们一起来学习一下小兔是怎么样向小狗道谢的吧!
5、幼儿集体模仿。
6、教师继续讲故事：它们俩在一起玩了一会儿积木。这时小狗看见外面天气真好，便对小兔说：“我们一起出去玩吧!”小兔高兴地答应了。它们来到草地上，小兔和小狗玩起了转圆圈的游戏。它们一起转呀，转呀，小狗玩得太开心了，一时间忘了要和小兔抓紧手，突然，小兔一下子被摔在了地上，它“呜呜”地哭了起来。小狗这时应该怎么说呢?小兔又会怎么回答呢?
7、小结：不小心伤害到别人的时候要说“对不起”，原谅别人的时候就说“没关系”。让我们一起来学一学小兔和小狗的对话吧!
8、幼儿模仿练习。
三、请幼儿看幼儿用书，让幼儿体验一下如何学说礼貌用语。
1、小朋友们，看看书上画了些什么?猜猜他们在说什么?
2、小结：书上的小朋友和刚才故事里的小兔和小狗一样都很有礼貌。需要别人帮助时应该说“请”，当得到别人帮助的时候要说“谢谢”，不小心伤害到别人的时候要说“对不起”，原谅别人的时候就说“没关系”。
四、拓展幼儿经验，让幼儿思考生活中还有哪些属于礼貌用语。
1、在我们的日常生活中，我们还会说哪些礼貌用语呢?
2、小结：进幼儿园时应该说“老师早”，回家的时候就说“老师再见”，这些都是礼貌用语。
活动反思：
活动来源于生活，又走向生活。活动内容与幼儿的生活结合，选择了幼儿关心和感兴趣的主题，因此幼儿能够始终积极参与其中。尤其多媒体教学的方式极大地吸引了幼儿参与的热情;由于幼儿在课前积累了相关知识、收集了大量的材料，活动中孩子们都能做到踊跃发言，调动已有的生活经验，把整个活动推向了高潮;活动的结尾使活动更加丰富，在成人的配合下，幼儿走向街头的宣传，使幼儿体验到作为文明礼仪小天使的快乐与成功。
4、中班主题活动围餐的礼仪教案反思
教学设想：
幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。我认为，孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄，而健康的第一步主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。而中华民族有传统美德，良好进餐习惯的培养可同现代文明相结合寻求指导理论，教育中可进行爱惜劳动成果，诚实、勤劳等教育，培养学生养成良好行为习惯。
教学目标：
1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。
2、在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
4、初步培养幼儿有礼貌的行为。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学过程：
一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。
1、介绍上菜的顺序。
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜
凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
水果-爽口，消腻
2、讲解进餐礼仪。
(1)、客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
(2)、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。使用筷子不能交叉;夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
(3)、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
(4)、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。
(5)、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。等汤和食物凉了，才去吃。
二、进行围餐，在进餐过程中教师不断地指导。
三、进餐后，教师奖励做得好的幼儿，让他们在以后的进餐中也能有更好的礼仪。
教学反思：
通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能边吃边做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。
5、中班礼仪主题学做小客人教案反思
教学形式：团体教学
教学方法：情景表演法 行为辨析法
活动目标：
1.使幼儿学会有礼貌地做小客人，练习使用礼貌用语进行交往。
2.使幼儿懂得一些做客的简单礼节。
核心要素：做客前 约在先 说人数 定时间 如约至 勿早晚小礼品 人喜欢 入座后 坐相端 主人物 不乱翻主人忙 要适时 先致谢 再告辞
活动准备：
1.与本班一幼儿家庭联系有关做客事宜。
2.电话两部。
活动过程：
一.教师向小朋友介绍活动内容及简单要求。
老师要带XX小朋友去XX小朋友家做客，比一比看谁是最有礼貌的小客人。
二.幼儿到XX小朋友家做客，在做客过程中学习礼貌用语和简单礼节。
1.学习有礼貌地问候主人。
到了主人家轻轻地敲门，见了主人会礼貌地问候，学说“你好”。见了不同的人会使用合适的称谓。
2.学习有礼貌地与人交往。
(1) 对于主人的招待，如请客人坐，请客人喝茶，请客人吃东西，客人都要有礼貌地说“谢谢”。
(2) 在别人家不随便翻看，拿走别人的东西。
在别人谈话时，不随便插嘴。当别人提出问题时，要大方地回答。说话时，声音轻一些，不大声喧哗。
(3) 与主人要友爱相处。
(4) 学习有礼貌地与主人告别。
(5) 临走时，向主人说“XX，再见”，还可客气地邀请别人去自己家做客。
三. 做客后进行小结，对幼儿在做客中的表现进行评价。
小朋友在别人家做客时很有礼貌，会说“您好”、“谢谢”、“再见”，并且不随便乱拿别人的东西。以后到别人家去做客也要做到这些，做个有礼貌的小客人。
活动延伸：
可通过角色扮演和行为辨析的方式对幼儿进行拜访做客的教育。
(1) 甜甜敲门时很用力，她这样做好吗?
(2) 小客人进门时没问好，这样做对吗?
(3) 乱翻主人东西好不好?应该怎样做?
家园互动：家长带孩子去亲戚家、朋友家做客，让孩子继续练习做个有礼貌的小客人。
教学反思：
教无定法，无论采用哪种教学方式，都必须作用于人的感官才能发挥作用。教学方式实质上是一种刺激手段。讲授法、提问法刺激听觉感官，示范法、观看法刺激视觉感官，练习法、游戏法综合刺激各种感官……因此，教学方式的成败与否，关键是看能否发挥出它应有的刺激性。