第1篇教案
教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
教学过程：
一、导入
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清洁食物
c、不吃变质剩饭菜
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e、不要长期吃辛辣食品
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
4、食品饮食卫生的基本知识。
（一）细菌性的食物中毒事件的预防
1、细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒，细菌也有不同的种类。（1）有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中，进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒，一般在进食后12至36个小时出现中毒的症状，中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般的病程有三到四天。
（2）有一些细菌，存在于人或者动物的化脓性的病灶当中，进食受到污染的奶类，蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状，症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻，一般在一到三天就可以好转，痊愈。
（3）有一些细菌，存在于土壤、空气、尘埃当中，进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等，就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状，主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2、细菌性的食物中毒的预防措施
（1）食堂从业人员应该坚持健康的检查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触，入口食品的工作。
（2）食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
（3）食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
（4）严格把握食品的采购关，禁止采购腐烂、变质或者其他感官性
第2篇教案
宝宝误食后的急救
可爱的小宝宝，总是喜欢用嘴巴来探索世界。一切新鲜好玩的东西，他们还无法从概念上进行判断，便一股脑塞进嘴巴，先从味觉上来认识吧!
可是，这可急坏了父母们!宝宝和体发育不完善，一旦误食，比起成人更容易受伤，且症状更为严重。不过，愈是紧要时刻，愈不可慌张。沉着镇静地采取有效措施，才是帮宝宝度过危关、健康成长的不二法门。
误食药物
误服药物是最为常见的状况。宝宝在好奇地探索世界到处爬的时候，常将药片当作糖果而吃下;有时甚至捡了沾满灭鼠药或灭蚊蝇药的食物而误食。当父母一旦发现宝宝表现有些异常，如无精打采、昏昏欲睡或极度兴奋等，便应该立即检查成人药箱是否被动过，以确认宝宝误食了哪种药物;如果刚好撞见宝宝正好奇地把药物往嘴里塞，应立即阻止，然后及时地对症应付。
首先，搞清宝宝误服了什么药，服了多长时间，服了多大的剂量。这对于自己的紧急处理以及医生的治疗都很有帮助。
然后，稀释、催吐和排毒。如果误服的药物副作用很小，而且剂量很少，例如普通中成药或者维生素等，可喂宝宝大量的水，从而稀释药物并及时使其从尿中排出;如果误服的药物副作用大，或者剂量较大，便应该采取催吐排毒的对策。父母应立即用手，刺激宝宝的咽喉部位或者舌根，使其呕吐，从而把胃内的容物排出。同时，喂其大量白开水,反复刺激催吐。必须注意的是，如果宝宝情况比较严重，例如丧失意识,便千万不可催吐,要立即就医。
另外，根据不同的药物，可采取相应的补救措施，降低风险。例如，对于强碱药物，可立即服用食醋、柠檬汁、橘子汁等，弱化碱性;对于强酸药物，可服用肥皂水、生蛋清，以保护胃黏膜;对于碘酒或来苏水儿等具有强烈刺激和腐蚀作用的药物，应立即口服稠米汤或面糊等含淀粉的液体，减轻对胃黏膜的损伤。
此外，及时送往医院。急救措施不等于万无一失的治疗，如果发现宝宝误服药物，应及时送宝宝去医院，进行洗胃、解毒的治疗处理。同时，不要忘了把宝宝误服的药物以及吐物的“样品”随身携带，以协助医生的诊断。
误食蜡笔
1岁半的宝宝便开始喜欢涂鸦画画了，蜡笔将是其重要的益友之一，可是，也往往是宝宝误食的重要对象之一。按照质监局规定,所有的蜡笔、涂料都应该不含有有害物质，因为它们极有可能进入宝宝的嘴中。因此,购买时应特别注意商品的成分说明，并选择正宗厂家的商品。所以，如果误食的量很少,并不用特别担心，只要让宝宝多喝水,使其稀释及时排除即可。
但是，根据质监局和中消协对蜡笔进行的抽检和实验结果显示，有将近20%的产品不合格，即金属元素(铬、铅)含量超标，蜡笔因此上了“3?15”的黑名单。铅中毒的症状隐蔽而难以被发现，但是危害却非常严重，例如食欲不振、失眠、恶心、贫血，甚至影响宝宝的智能发育和体格生长。所以，如果发现宝宝误食蜡笔，而且量比较大的时候,也应该及时催吐排毒。
另外，如果蜡笔哽住小宝宝，千万不可大意。因为48～72小时内，未将蜡笔吐出，就可能会因缺氧而造成局部性肺水肿或细胞坏死。这个时候反而不要用手伸入口中催吐，以免将硬物推进更深的地方。这时，父母可采用以下方法：
1.抱起宝宝，使其脸部朝下，张开手掌虎口，以托住宝宝下巴。
2.后用手掌轻拍宝宝肩胛骨之间，直至蜡笔吐出，及时送往医院检查。
误食肥皂
肥皂是最普遍的洗涤用品,主要成分是含有脂肪酸的钾、钠、铵盐以及部分游离脂肪酸，有些加了水软化剂，如硅酸钠、碳酸钠和磷酸钠等，呈碱性。在生活小窍门中,它也可以作催吐品使用,例如误食某些有毒食物或酸性药物,可以在就医前先喝少许肥皂水,促使腹中异物吐出,便于治疗。
但是，如果宝宝误食了肥皂，会出现恶心、腹痛、腹泻和呕吐现象。这时候，父母应尽快想办法让他吐出来，并让宝宝喝牛奶或水，以冲淡胃内肥皂水的浓度。一般经1天即可缓解。但严重的话，也应该及早送去医院治疗。
误食防虫剂
家庭常用的防虫剂一般是卫生球和樟脑丸。宝宝误食防虫剂,一般会表现出呕吐、腹泻、痉挛、皮肤黏膜青紫、呼吸急促、心率加快等。父母一旦发现宝宝有这种异常现象,便应检查其是否误食了防虫剂。
如果是误食卫生球,应立即让宝宝喝茶水或白开水,压迫其舌根催吐,但切记在3个小时以内,不可喂食牛奶和脂肪高的物质。
误食痱子粉
夏天宝宝痒痒,涂上痱子粉便舒服不少。可是,宝宝好奇心强,误食痱子粉便烦恼不少。痱子粉的主要成分为滑石粉,添加有薄荷脑、香味剂等。薄荷脑的大量摄用,会使宝宝产生中毒症状,如恶心、呕吐、手足麻木、呼吸减慢、面部潮红,严重的话可导致窒息、肺炎、气管炎,甚至心跳停止。
父母一旦发现宝宝误食痱子粉，应立即用干净的手或筷子抵压舌根或喉咙催吐，并及时送往医院治疗。
误食口香糖
口香糖不可吞食，但是一旦发现宝宝误食口香糖，也不用惊慌。医学研究表明，口香糖的胶质经胃酸和肠酶的消化作用，会完全分解成失去粘性的残渣，对身体不会产生不良影响，而且会随粪便排出体外。建议多吃点粗纤维类食物，如玉米、番薯、豆类、黄花菜、韭菜、芹菜、青椒等，刺激肠蠕动，有利于大便通畅。
误食纽扣
像纽扣、珠子、小石子等小、圆并且光滑的小物品，如果宝宝误食，父母也不用太过担心。这些东西一般都可以通过肠道排出体外，粗纤维类食物，对其排出有促进作用。
误食香烟
如果宝宝误食了烟缸中的烟头，会引起中毒症状。因为烟头在烟缸中可能会经过水的浸泡，从而尼古丁大量释放。而尼古丁与婴儿的尼古丁受体结合，轻则呕吐、腹泻，重则痉挛、心律失常。父母一旦发现宝宝误食香烟，需立即清除其口中的余渣，然后喂食牛奶，手法催吐，并及时送往医院。因此，为了宝宝的安全，爸爸最好不要在家里抽烟，或在宝宝能够到的地方存放香烟。
误食墨水
“一肚子墨水”，文学上是形容人充满智慧,但医学上就不是好事啦。如果宝宝误食墨水，少量的话，可先催吐、再喂水。
误食电池
纽扣型的电池，也会是宝宝误食的对象，而且杀伤力极大。因为电池四周的金属保护膜一旦被溶解，里面的有毒物质大量释放，会破坏胃黏膜、灼伤食道，甚至导致急性肾衰竭或压力性气胸而猝死。最好的办法便是千万不可耽搁时间，尽快送往医院，由专科医生尽速帮宝宝拿出来，越快越好。
误食煤油、汽油
父母发现宝宝误食煤油、汽油的话，千万不可催吐，以防窒息，而应该立即送往医院处理。同样不能催吐的异物有：洁厕剂、洗洁精、油漆稀料、木头防腐剂、苛性钠等。
误食化妆品
化妆品如口红、眼影、指甲油、止汗香露等的成分一般都不会引起全身性反应的急性中毒症状，但有可能对局部皮肤引起过敏反应。但如果误食的量比较大，也会出现严重症状。如果父母发现宝宝误食化妆品，一方面应该咨询厂家，一方面须立即让宝宝多喝水，并用手法催吐，或送往医院处理。
家有宝宝，父母便需要用心地为宝宝营造一个安全的环境，一方面保护宝宝尽情探索世界，一方面要将意外发生的可能性减到最低。
宝宝误食后的急救
第3篇教案
幼儿园小班秋季安全教育教案：小心门
活动目标：
1、认识日常生活中各种不同样式的门，了解其使用方法。
2、了解关门的安全使用是想。
3、提高幼儿使用门的安全意识。
活动准备：教学资料：教学DVD
活动过程：
1.导入活动
(1)游戏“找门”，激发幼儿参与活动的兴趣。
①教师：小朋友，请你找一找我们班级的门在哪里?
②教师：他们都一样吗?哪里不一样?
③教师：想一想，家里的门是什么样子的?和幼儿园里的门一样吗?
(2)观看DVD，引导幼儿观察片中小朋友使用门时的各种行为。
①教师：大家要仔细看看片中都出现了什么样式的门?
②教师：小朋友是怎么关门的?手放在了哪里?发生了什么事?
③教师：片中的小男孩在玩什么?你觉得这样做对吗?玩着玩着，小男孩发生了什么危险?
(3)交流讨论，引发幼儿思考并讨论使用门的注意事项。
①教师：开关门的时候，手放在门缝处会不会有危险?为什么?
②教师：随便推拉摆弄门玩对不对?这样可能会发生什么危险?
2.概念学习
(1)观看动画，了解使用门时一些安全与不安全的行为。
教师：使用门时，哪些行为是安全的，哪些行为是不安全的?来看一段动画吧。
(2)交流并学习安全使用门的方法，知道不安全地使用门将会出现严重后果。
①教师：用力地开关玻璃门，会发生什么危险?
②教师：开门时要注意什么?
③教师：为什么不能爬到门上或把自己挂在门上玩?(会撞到别人。会摔伤。。。。。。)
④教师：大家再想一想，除了这些，使用门的时候还有那些安全要注意?(引导幼儿迁移生活经验，说出其他关于门的使用安全，教师可及时提示，如：不在门后玩耍等。)
3.教师小结。
4.教师：开关门动作轻，慢推拉静无声，不攀爬不掉挂，不在门后玩游戏。家里的门有很多不同的式样，在使用这些门的时候，一定要注意安全，这样才不会让自己受伤，也不会伤害到别人。
幼儿园小班, 日常生活, 小朋友, 秋季, 动画
第4篇教案
幼儿园小班食品安全教案：猫妈妈的小吃
活动目标：
1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手
2.初步了解什么的"地沟油"，并学会拒绝路边的小吃
3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性
活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片
活动过程：
一.出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法
1.师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法"手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，小指头
2.提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)
3.小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友
二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理
1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗?"
2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片
1)提问：小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)
2)提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)
3)提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答，出示地沟油的图片小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病。 小结：所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病
三.师幼讨论：怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人
第5篇教案
幼儿园大班安全教育班会教案：《我们身边的小物品》
加乐中心幼儿园陈灿妹
一、活动目标：
1、了解使用文具的不安全行为以及产生的危险。
2、会安全使用文具，能够遵守文具使用安全规则。
3、通过讨论，初步建立班级的文具安全规则。
二、活动准备：
常见的文具如：(剪刀、小刀、铅笔等)
三、活动过程：
1、谈话活动教师：文具是我们学习的好帮手。小朋友们想一想，你们经常使用的哪些文具?你们知道文具使用不当会很危险吗?下面我们看看书上的小朋友在做什么?
2、活动展开：观看幼儿用书和教学挂图。
(1)教师：请小朋友翻开书的第2页和第3页，仔细看看每一幅图，图上的小朋友在做什么?他们在使用哪些文具?他们使用文具的方法对吗?
(2)幼儿根据教师的提问，自由阅读和讲述画面的内容，教师巡回指导。
(3)教师出示挂图，引导幼儿讲述和讨论画面内容。
①教师：老师这儿的大图和你们书上的小图是一样的，我们一起来看看这幅图都讲了些什么。
②逐一讨论挂图中相关的内容。这个男孩在做什么?咬铅笔会有什么危害呢?(铅笔不能咬，会造成铅中毒，会把细菌等有害的东西吃到肚子里，还会使小朋友的牙齿歪斜)③讨论其他内容。
④教师小结：这几位小朋友使用文具的方法不正确，这样会对他们的身体健康造成危害，严重的还会威胁生命安全。
3、活动展开：分组讨论该怎样安全使用文具。
(1)教师引导幼儿观察并讲述最后一幅小图:现在我们一起来看看，这幅图上的小朋友的做法是不是正确。为了我们的健康和安全，除了画完画要洗手，在使用文具时还应该注意什么?
(2)教师发给每组幼儿一张大白纸和一盒水彩笔。每组推选一位能力较强的幼儿，请他用图或图夹文的方式表现大家讨论的内容。
(3)幼儿分组讨论该怎样安全使用文具。
(4)教师巡回指导引导幼儿用自己的方式把自己组的想法表现出来。
(5)分享各组讨论内容。
5、活动延伸：张贴安全使用文具规则。
安全使用文具规则的参考范例：
(1)、使用文具时，保持坐姿端正，正确用笔。
(2)、不玩弄文具，不吃或咬文具。
(3)、不用笔尖对着自己和他人。
(4)、不用油画棒、水彩笔在皮肤或衣物上乱画。
(5)、用完文具要收拾整齐。
(6)、写完字或画完画要把手洗干净。
(7)、使用剪刀要小心，不要使用箭头锋利的剪刀，使用见导师咬集中将身，不能一边说笑一边使用剪刀。不要拿着剪刀对着别人乱晃，剪刀用完放到安全的地方。
第6篇教案
活动目标：
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。
3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。
活动过程：
一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么?后来怎么样了?
2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
3、引导幼儿讨论：
师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊?
幼儿：想
二：了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
2、师：医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。
师：什么叫过期啊?
幼儿：已经不能吃了。
师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
师：那什么是保质期呢?
幼儿：不知道
师：食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
(1)师： 我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
(3)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三：进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。
3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗?
幼儿观察
5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。
第7篇教案
幼儿园教案: 《食品安全记心间》
中二班 黄春梅
活动目标：
1.了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识
2.了解健康食品和垃圾食品。
3.能较清楚地表达自己的探索和发现;
活动准备：幼儿带来各种食品包装、课件
活动过程：一、、谈话导入
师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)
师：其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。
师：老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)
盒子上的时间叫食品的生产日期。在包装的不同位置还有保质期。
二、观察感知
请小朋友找一找你到的包装上的这些日期在哪?
幼儿操作，教师巡视。
1、哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?
2、你在哪里找到保质期?
三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)
1、盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)
2 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)
3、原来他们的位置都不一样的啊
四、了解健康食品和垃圾食品
1. 哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?
2. 幼儿讲述
3. 出示课件，小结：油炸食品、膨化食品、各种饮料等都是垃圾食品，食用以后不宜与身体健康，因此要少吃或不吃。
蔬菜、水果、面食、豆类、谷类等都是健康食品，一定按时进餐，不挑食，才能身体健康。
活动结束：今天我们了解了垃圾食品和健康食品，以及如何辨认包装食品的生产日期和保质期，希望大家回家讲给爸爸妈妈听。
第8篇教案
活动目标：
1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3.增强自我保护意识，预防食物中毒。
4.知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5.引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)
活动过程：
一、谈话导入活动
1.引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
2.幼儿自由回答
3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1.引导语:食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)
(1)健康食品:水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
(3)过期食品：超过生产期的食品。
(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
2.小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4.小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1.引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?
2.小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。
【活动反思】
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
第9篇教案
活动目标：
1、观看玩偶表演，对人物的行为作出正确的判断，知道应当使用自己的生活用品。
2、通过阅读幼儿用书了解随便使用他人物品带来的健康隐患。
3、能在老师的引导下，根据提问讨论情境表演的内容。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备：
1、幼儿已经认识自己的标记，教师在教室里随意不知幼儿的小标记
2、小女孩、小男孩玩偶，水杯一个，排练情景表演。
3、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
游戏导入活动--找标记
幼儿观看玩偶表演
引导幼儿讨论表演内容
教师：
(1)你觉得乐乐这样做对吗?如果你的朋友遇到这种事情，你会怎么做?
(2)乐乐愿意帮助别人，是一个乐于助人的好孩子。但是，自己的杯子只能自己用，可不能借给别人。小朋友，你们知道这是为什么吗?
4、观看教学挂图，了解不能乱用别人水杯、毛巾的原因。
小结：感冒的小朋友的水杯上会沾着看不见的细菌，我们用这样的杯子喝水，细菌就会从杯子上跑到我们嘴巴里面。眼睛发炎的小朋友用毛巾擦眼睛，细菌会留在毛巾上，我们再用同一条毛巾擦眼睛，细菌也会跑到我们的眼睛里。这样我们也会生病的。
5、教师提问，引发幼儿讨论，拓展幼儿的经验。
问：如果小朋友发现自己或者别人没有毛巾的时候应该怎么办呢?
教学反思：
作为一名小班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教育改革的深入，我们一定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。
第10篇教案
活动目标：
1.观看情景表演，对人物的行为作出判断，知道打碎物品要告诉成人。
2.通过讨论以及阅读幼儿用书，了解清理打碎的物品的方法。
3.愿意做一个诚实的孩子，勇敢地承认自己的错误。
4.培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
1.小男孩和小女孩木偶，排练木偶表演。
2.教师自备《嘻唰唰》的背景音乐磁带或者其他欢快的背景音乐磁带。
3.教学挂图和幼儿用书
活动过程：
1.情景表演，提出问题。
(1)旁白：浩浩和妞妞正在家里的客厅里玩捉迷藏的游戏，浩浩在眼睛上系了一条丝巾，妞妞躲在房间的角落里，浩浩双手向前摸呀摸，咚的一声，浩浩把花平碰倒了。
(2)浩浩：啊，我，我，我不是故意的。你不要告诉妈妈!
(3)妞妞:不要告诉妈妈?那好吧，我们赶快把它弄干净。
浩浩伸手要去捡，妞妞赤着脚跑去找扫帚。
2.组织幼儿讨论，引导幼儿对情景中的行为进行判断。
(1)你觉得他们做得对吗?哪里做得不对呢?
(2)打破了花瓶应该马上告诉谁?
(3)我们诚实的告诉爸爸妈妈，可能会被爸爸妈妈批评，但没有关系，承认了错误就是好孩子。更重要的是我们告诉爸爸妈妈以后，他们会帮助我们正确的处理碎片。
(4)地上全是碎片，可以用手去捡吗?为什么?
(5)赤脚在地上走来走去会发生什么事情?应该穿上什么呢?
3.阅读教学挂图，学习正确的解决方法。
教师:
(1)我们来看看图中的小朋友是怎样做的，你最喜欢哪一个小朋友，为什么?
(2)打碎了花瓶后，小朋友马上告诉了妈妈，他这样做对吗?
(3)他会怎样跟妈妈说呢?
(4)我们一起来学一学他的话：“妈妈，对不起，我不小心把花瓶打碎了，你能帮助我把碎片打扫干净吗?
(5)如果不小心打碎了体温计，应该怎么处理呢?
4.韵律活动《嘻唰唰》，结束活动。
教师(模仿妈妈的口吻)：你们是诚实的好孩子，我们一起来打扫干净吧!
教学反思：
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
第11篇教案
我们每天都面对各种琳琅满目的食品，可是小朋友们是否会注意食品上包装呢，今天这节课就教幼儿认识包装上的安全信息及标志，学会观察和辨认，克制吃零食的习惯。您是否在苦恼教案怎么写?每天更新幼儿园教案，相信一定会给你的备课工作带来灵感。欢迎收藏和分享!
活动目标：
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
活动准备：
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程：
1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?
2、活动展开：观看教学挂图。
(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：注意食品安全。
第12篇教案
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、加强幼儿的安全意识。
6、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
7、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
挂图
活动过程：
一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿积极回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
第13篇教案
本篇是大班安全活动，教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期，组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装，知外包装上有生产日期和保质期，能够保证我们的食物是新鲜的，幼儿能够积极参与我们的实践活动，与同伴配合完成调查任务。
活动目标:
1、 知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动过程:
1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?.包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
3、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。
活动反思：
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
第14篇教案
活动目标：
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
6、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动重点难点：
活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
第15篇教案
一、设计意图：
《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：
1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。
6、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
7、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片
3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。
佩奇 ：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去?
(二)观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。
师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识垃圾食品。
苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
第16篇教案
设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、加强幼儿的安全意识。
6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
7、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?
(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
第17篇教案
活动目标：
1、知道爱护自己的小手，不去玩尖利的东西。
2、知道手划破后简单的处理和保护方法。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、加强幼儿的安全意识。
5、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。
6、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
7、知道在发生危险时如何自救。
活动准备：
1、手受伤的小狗玩具。
2、红药水、紫药水、白纱布各少量。
活动过程：
1、出示小狗玩具，通过故事导入：“今天小狗在玩的时候可不小心了，弄伤了自己的手，它好疼，都快哭了!”
讨论：
(1)这个小狗的手怎么啦?(出血了)
(2)好好的小手怎么会出血呢?(被东西划破了)
(3)什么东西会把手划破?为什么?(小刀、剪刀、针、玻璃等。因为这些东西很尖，很锋利。)
(4)启发幼儿回忆：自己的手有没有被划破过，手划破了有哪些不方便。
2、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。(平时不玩剪刀、小刀、针、玻璃片、铁片等尖利的东西。)
小结：我们周围有很多东西，有的是很尖的，有的是很锋利的，如果我们去玩这些东西，就会把手划破，给自己带来危险和许多不方便。所以小朋友们不要去玩这些东西。
3、讨论怎样保护、处理小狗(或自己)受了伤的手。
(1)如果手不小心被划破了，能不能用没有洗过的手去捂伤口?为什么?(不能，因为没有洗过的手有细菌。)
(2)手受伤了怎么办?(如果擦伤了皮，要先清洗伤口，然后涂上红药水或紫药水;严重的要找医生处理。)
(3)手包扎后还要注意哪些事项?(不能把伤手浸在水里，不能把纱布拿掉，要按时找老师、医生换药等。)
教师小结：如果我们的小手在玩游戏或在不小心的时候受了伤，就要好好的去保护它，严重时要找医生处理包扎，这样才能使我们的小手快快地好起来。
活动反思：
《纲要》中指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”，而幼儿园的健康教学应与日常生活中的健康教育相结合。因此，教师引导幼儿观察小朋友误伤小手的视频，引起幼儿对保护小手安全的关注。
第18篇教案
活动目标：
1、通过演习，训练教师和幼儿在地震的状况下根据幼儿园的环境有序地通过安全疏散通道。
2、教育幼儿遇到地震时能听从老师和成人的指挥，做出基本的自救行为。
3、培养幼儿防震减灾的安全意识和自我保护能力。
4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
5、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备：
1、录像和图片
2、了解地震中自救的基本常识。
活动过程：
一、感受地震给人类带来的灾难.
1、讲述地震来临时的情况。
看录像
提问：小朋友看了什么?(幼儿回答如：幼儿说说自己的见识和感受)
再看一遍录像
知道遇到地震时不要慌，要听从老师的指挥，有序地撤离可以避免危害的发生。
那地震来了我们要怎么办?(幼儿讨论)
2、看录像(ppt)
人们安全撤离的图片(录像)
二、教幼儿安全有效的撤离
1、学习正确的撤离动作.
提问:我们撤离的时候如何在运动的过程中保护自己?幼儿讨论寻找最有效的保护方法。(双手抱头、上身向前弯曲，快速撤离)
2、出示班级撤离图(后门到操场空旷的地方)
观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。
3、启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如按顺序，不拥挤;听老师的指挥等。
4、组织幼儿"实战演习"。演练室内避震及紧急撤离。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况，教师带幼儿查找原因，再次演习，使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。
三、让幼儿了解防震减灾的一些基本常识。(图片)
(1)大地震的危险振动期大约只有一分钟。强裂地震发生时，在家中的人可暂躲较坚实的家具如床、桌旁边(注意不是下面)、或躲在跨度小、刚度强的小房间暂避，如厨房、卫生间等处。主震后应迅速撤离到户外，撤离时要注意保护头部，可用枕头等软物将头部护住。要注意关闭煤气，切断电源。住在高层建筑里的人不能使用电梯，也不要跑到阳台上，尤其是不能跳楼。
(2)正在上课的学生和幼儿园的小朋友应躲在课桌和小床旁边(注意不是下面)。要听从老师的安排，不要乱跑。在影剧院或其它公共娱乐场所的人们应因地制宜躲避到舞台下、乐池、桌子、柜台两侧，保护好头部，切不可一齐拥向出口。
(3)车上的乘客要抓住座椅或车上的牢固部件，不要急于下车。正在运行的车辆应减速停车，设法停在开阔处。
(4)如果正在过桥，则要紧紧抓住桥栏杆，主震后立即向靠近的岸边转移。
(5)在街道上行走的人员不要在狭窄的巷道停留，不要躲进电线、变压器、烟囱及高大建筑物附近。
(6)人还应该远离石化、化学、煤气等易燃有毒的工厂或设施，如遇到引起火灾或有毒气污染时，应迅速向上风方向撤离。
教学反思：
通过本节内容的学习和实际演练，让全班幼儿知道了，地震虽然目前是人类无法避免和控制的，但只要掌握一些技巧，也可以从灾难中将伤害降到最低，遇到困难不要退缩，遇到危险不要慌张，要学会冷静对待天灾，小朋友之间要从小培养互帮互助的情感友谊，树立一方有难，八方支援的爱心巢屋。
第19篇教案
活动目标：
1、在互动式情景表演中思考各种被锁在车里时的自救方法。
2、能大胆地提出自己的想法。
3、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备：
1、排演情景表演，教师扮演妞妞(背旅行包、戴太阳镜)、配班教师扮演教师。
2、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1、情景表演导入活动。
(1)妞妞(背着包走到座位上，坐下，自言自语)：春游真好玩，老师，我们这是要回幼儿园了吗?
(2)配班教师：是啊，坐稳了，我们要出发了。
(3)妞妞(打哈欠)：哦，我要美美地睡一觉。
(4)配班教师：到幼儿园了，我们下车了!
(5)旁白：妞妞仍然在睡觉，嘴里发出呼噜声。
(6)旁白：所有的小朋友都下车以后......
(7)妞妞：啊!怎么人都走了?我要下车，咦?车门锁上了!
(8)妞妞面向小朋友：小朋友们，你们帮我想想办法，我该怎么办呢?
2、引导幼儿帮妞妞想办法，并讨论各种方法的可行性。
(1)教师继续扮演妞妞提问：谁有好办法能帮助我从车里出去?
①可能的回答一：打电话。
②妞妞：我手里又没电话，还有什么办法能让别人知道?
③可能的回答二：大声地叫人。
④妞妞：关在车里叫喊，外面听得见吗?
⑤妞妞：还有什么办法能让别人知道?快动脑筋帮我想想办法!
(2)幼儿每想出一种办法，教师可以尝试后引导幼儿发现这种方法的可行性。
3、引导幼儿看挂图，拓展幼儿的思维，了解解决问题的多种途径。
(1)教师：刚才我们小朋友想的方法都很好，书上还有什么好办法呢?我们一起来看看吧。妞妞还想出了什么好办法?按车喇叭的方法真好。喇叭的声音真大，很容易让别人发现车里的妞妞，把她救出来。
(2)教师小结：不小心被锁在车里后，可以按车喇叭，引起别人的注意，让大人来救自己。如果喇叭不响，也可以敲打车窗，发出声音。千万不能独自在车里哭泣哦，这样别人就没有办法知道你需要帮助了。
(3)请幼儿自由阅读幼儿用书上的内容，和旁边的同伴讲一讲画面内容，重点说出发生的事情和解决的办法。
活动变式：
有条件的幼儿园可以将汽车开到幼儿园操场，现场向幼儿讲解如何自救，喇叭的按钮在哪里，怎样按汽车的喇叭，这样幼儿获得的知识和经验也就更具体。
家园共育：
1.曾经有过糊涂的家长将幼儿遗忘在车里导致幼儿死亡的案例，所以每一位家长应养成下车时全面检查的习惯，避免将幼儿锁在车里。
2.避免“有意”将幼儿锁在车内，认为几分钟就回来不要紧。这样，可能由于一些不可抗的因素，如车子违规被拖吊车拖走，使幼儿长时间别锁在车内，从而伤害到幼儿。
3.在日常生活中对幼儿进行训练和演习，帮助幼儿掌握求救的技能，以备不时之需。
补充资料：
一般的汽车，即使要是取出，或整部车锁住，喇叭的电源也没有关闭，按住喇叭仍会发出声音，所以别锁在车里的幼儿去按喇叭，是最有效的可以对外呼救的方法。这种方法非常简单实用，不需要力气，也不需要特别的技巧，却能最快地引起周围人的注意，快速搭救被困幼儿，避免危险的发生。
家长和教师除了在下车前做好检查和清点人数外，让2岁以下幼儿了解这一常识，也是十分有必要的，万一出现意外情况，幼儿也能够自救。
教学反思：
利用多种感观让幼儿去认知事物是我们常用的教学方法。在活动中，我发现幼儿们的态度积极，表现出极大的兴趣，创造力也得到发挥。
第20篇教案
活动目标：
1、知道家里哪些物品是不适合玩耍的。能对各种行为进行正确判断，并简单地说明理由。
2、在选择玩具时会考虑到安全因素，有初步的自我保护意识。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
1、两个分别贴有笑脸标志和哭脸标志的塑料筐。
2、收集生活中的玩具、图书、饮料瓶等幼儿能玩的物品以及生活中常见的干燥剂、电池等不能给幼儿玩的物品。
3、教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1、谈话导入。
教师：小朋友们，在幼儿园里、在家里有一些东西是不能随便玩的，你知道有哪些东西部能玩的吗?
2、出示挂图，引导幼儿观察挂图中的各种行为。
教师:图中的小朋友在家里玩什么呢，请你想一想他们做得对吗?为什么?
3、与幼儿讨论挂图中的内容。
(1)教师：这个小朋友发现食品袋里还有一个小袋子。小朋友猜一猜这个小袋子里装的使什么?可以吃吗?
(2)这两个小朋友正在看书，他们是怎么看书的?他们做得对吗?
(3)玩电动汽车和飞机的小朋友在干什么?他把飞机里的电池拆下来做什么?他做得对吗?
这两个小朋友发现了小药瓶，瓶子里有什么?他们做得对吗?为什么?
教师小结：在我们的生活中，有些物品时不安全的。食品袋中的干燥剂有毒，不能用嘴巴咬。小药瓶里面还有没倒干净的药，这些药可不能随便吃。如果看书，可以坐下，好好的看。玩玩具拆下的电池也不能随便放，应该放到专门的回收电池的地方。
4、游戏“分分类”，巩固幼儿对安全物品和不安全物品的认识。
(1)教师：老师这里有很多东西，这些东西都是安全的吗?哪些东西小朋友可以玩耍或者使用呢?今天老师要和小朋友玩一个分类的游戏，在桌面有两个塑料筐，一个上面贴着笑脸标志，我们把安全的可以玩的东西放进这个有笑脸的塑料筐里。另一个框子上贴着哭脸标志，我们把不安全的不可以玩耍或者使用的东西放进这个有哭脸的塑料筐里。
(2)教师：我们一起来看一看，找对它们的家了吗?
教学反思：
作为一名小班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教育改革的深入，我们一定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。
第21篇教案
设计意图：
雷锋的教育意义很深远，是很好的教育素材，但是由于时代背景的差异，处于二十一世纪的小朋友吃穿不愁，生活条件优越，父母的溺爱，很难理解那个时代雷锋身上俭朴、不怕苦不怕累帮助他人的精神。尤其是小班小朋友理解能力、倾听能力弱，更难认识雷锋的品质并转化到现实中敬仰、学习。因此，我运用了雷锋电影，在还原了的真实场景中让孩子认识雷锋。只有认识到那个时代的生活背景，在真实背景下看到一幕幕的好人好事，才能真正地认识到雷锋。然后从雷锋的好人好事中折射到小朋友现实生活中来，教育他们不乱花钱、帮助同伴、不懒惰等。
活动目标：
1、知道3月5日是学雷锋的日子。
2、了解雷锋，萌生向雷锋学习的情感。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
活动准备：
雷锋小电影、雷锋照片、小抹布人手一条。
重点：认识雷锋，了解雷锋是个怎样的人。
难点：萌生学习雷锋的情感，懂得生活中应帮助同伴、不懒惰等。
活动环节：看看听听认识雷锋
一、认识雷锋
1、提问：今天3月5日，是学雷锋的日子，有谁听说过雷锋
想不想知道雷锋是谁呢?还有为什么每年的今天都要学习他呢?
2、出示照片讲解雷锋叔叔是一个军人，他小时候家里很穷，可他从小就不怕苦，认真学本领，长大了当了一名军人。欣赏电影了解雷锋他不怕苦不怕累，帮助了好多人，做了很多了不起的事，那我们来看看雷锋叔叔到底是个什么样的人。
二、放小电影，了解雷锋的感人事迹。
小朋友听老师讲解边看电影。
学习雷锋体验劳动
三、学雷锋，从小事做起。
那今天我们也来学雷锋叔叔不怕苦，不怕累，帮助别人。我们来帮阿姨擦擦栏杆吧。
活动反馈：
原来很担心小朋友对黑白电影会没兴趣，但是没想到却反响很好。“老师，电视机坏了”“黑黑的，”“看不清楚”小朋友都纷纷“抗议”，我笑了笑说“以前的电影、电视都是这样的，只有黑色和白色，这种黑白电影爷爷奶奶都看过的。”他们一听看得更投入了。“老师，他流血了”，“倒在地上了”，“因为地主婆抢他的柴，他不给，地主婆拿刀把他砍伤了”就这样我和小朋友交流着，一个一个的场景看过去。电影看完后，我问小朋友雷锋叔叔是个什么样的人，他们都回答雷锋叔叔是个好人，我又问那他做了什么好事呢，“下大雨了，送奶奶和小弟弟回家”，“帮工人叔叔盖房子”，原来他们一个一个场景发生的事情都记下来了。“那我们是不是要学习雷锋叔叔多做好事，帮助别人呢!”
“为什么别人给他汽水他不喝呢”“为什么别人要送他新袜子呢”，“他喝白开水不喝汽水”“他的袜子很破都是补丁所以别人送他新的。”原来连这些细节的部分他们也记下来了。“那我们要学他不乱花钱，你们经常让爸妈买零食买新衣服新玩具，这是不对的，旧的东西能用就好了，不要乱花钱买新的。”
教学反思
1、对幼儿的反思：通过这次学习雷锋精神让孩子们认识雷锋，知道雷锋叔叔是一位关心别人、帮助别人、经常为别人做好事的解放军叔叔，逐步树立起以“学习雷锋”为荣的观念。在这节中让农村的孩子也知道 3月日是学雷锋月，让他们知道雷锋的教育意义很深远，让他们更加进一步地了解当代的他们吃穿不愁，生活条件优越，比较难理解那个时代雷锋身上俭朴、不怕苦不怕累帮助他人的精神。在这节课让孩子们知道雷锋、知道雷锋的故事、并在了解的基础上转化到现实中敬仰、学习雷锋精神。
2、对我的反思：我从事幼儿教育这个职业已经有了7个年头 ，对孩子的情况比较了解，对他们的经验水平，学习特点和个性特征我都比较了解，他们都是启蒙教育者，通过讲雷锋精神让学生们树立正面的思想道德，学习中国的传统美德。
3、对活动效果的反思：在整堂课中 孩子们非常认真的听讲，孩子们也认识了雷锋是个助人为乐的好人，在我所提问中孩子们回答得非常好，说明孩子在课程中已经收到启发。这节上得比较顺利，整节课感觉良好。
第22篇教案
活动目标：
1、教育幼儿懂得安全乘坐自行车的重要意义。
2、学习乘坐自行车的正确方法。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
1、教师自绘《南南的脚受伤了》图片(一)、(二)。
2、自行车一辆、放在自行车上用的儿童座椅两张。(一张是放在前杠上的，一张是放在后架上的)。
活动过程：
1、看图片，讨论南南的脚受伤的原因。
(1)小朋友，你们每天坐什么车来上幼儿园?
(2)有一位小朋友叫南南，他也是坐妈妈的自行车上幼儿园的。可是有一天他却没有到幼儿园，是怎么回事呢?我们一起来看看。(指导幼儿看图片)
(3)看图片
(一)：南南的脚怎么了?
看图片
(二)：为什么会被轮子卡住?脚受伤了会给自己带来哪些不便?
小结：
南南是因为两手没有抓住扶把，两脚没有踩住踏板，坐在车上乱动才把脚卡在轮子里受伤了。脚受伤了就不能走路、不能做操、也不能玩游戏了。
2、请幼儿看挂图《南南的脚受伤了》，并进行讨论。让幼儿学习如何安全地坐自行车，并教会幼儿自我保护的方法。
教师推出自行车，取出两个座椅装好。
怎样坐在自行车上就不会有危险呢?我们的脚应怎么放?手应放在哪里?身体应怎样?能不能坐在车上睡觉?能不能坐在车的前杠上?
小结：
当我们坐自行车时，应把脚放在踏板上，两手抓住扶把，身体不能来回的转动或摇晃，不在车上睡觉，不坐在前杠上，这样坐车就不会有危险了。
教学反思：
通过让孩子们观看课件，告诉幼儿在放学回家时乘坐自行车要注意什么，我们在马路上应该怎样做，并以儿歌的形式帮助幼儿加深印象，并可以带孩子认识各种交通标志，并告知幼儿放学后腰抓紧时间回家。
第23篇教案
活动目标：
1、教育幼儿学会如何防雷电。
2、锻炼幼儿对事物的判断能力和想象能力，增强幼儿的安全意识。
3、通过表演游戏的形式，让幼儿在玩中学，在学中感受到活动的乐趣，并更快、更好地掌握所学的安全知识。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
活动准备：
(1)模拟大树一棵。
(2)模拟电线杆一根、电线一条。
(3)模拟房子一座。
(4)用银色的包装纸剪成一条条细小的长带。
(5)小兔子头饰(若干)。
(6)篮子一个。
(7)音乐《下鱼了》。
(8)自编儿歌一首《安全避雷电》。
活动过程：
1、导入，今天，***小朋友邀请我们到他家去做客，现在我们出发吧。
2、躲雷雨闪电的情景。
1) 刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐)""孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲"，仔细观察孩子们躲在哪里。
2)雨停了，继续走，来到了***的家里坐下，他妈妈热情招待我们。
3、围绕刚才躲雷雨闪电的情景进行提问：
1)刚才我们在半路上遇到什么事情啦?
2)今天小可爱也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看他是怎样做的，好么?
4、观看课件《如何防雷电》
5、围绕课件内容与幼儿展开讨论。
1)故事里的小可爱她是躲在哪里避雷雨闪电的?
2)小哥哥又是躲在哪里避雷雨闪电的?
教学反思：
幼儿的想像力比以前有所进步，并且对事情的判断能力也提高了不少，这真是可喜可贺，我发觉孩子们在玩中、在动态中更有积极性，更能发挥他们自己潜在的能力，思维都变得活跃而富有前进性。
第24篇教案
活动目标：
1.知道吞吃小纽扣等异物是十分危险的。
2.有初步的自我保护意识。
3.初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
4.知道在发生危险时如何自救。
活动准备：
1.录像：小纽扣旅行记。
2.预先约见“吞吃过异物”的小朋友。
3.联系医生到园。
过程建议：
1.看录像，思考讨论：
(1)看录像：珊珊有一条新裙子，裙子上的扣子可美了，像甜甜的糖，珊珊总是喜欢低头看，用手摸。可是有一天：镜头一：珊珊发现纽扣掉在地上了。
镜头二：珊珊把纽扣放在嘴里了，想尝一尝。
镜头三：唉呀，纽扣吞下去了，珊珊难受极了。
镜头四：珊珊看医生，医生说要等纽扣随大便拉出来。
提问：珊珊难受吗?为什么?
(2)师生共同小结：纽扣不能吞吃，既不卫生，又会危害身体健康。
2.交谈与访问：纽扣不能吃。
(1)与“吞吃过异物”的幼儿交谈其经历，引起幼儿注意。
(2)提问：“除了纽扣以外，还有什么东西不能吃?”
孩子找找周围“小”、“巧”易误会的物品，如小木珠、小棋子等。
3.讨论：纽扣是我的好朋友。
(1)提问：你的纽扣在哪里?有几颗?它们有什么用途?
(2)讨论：纽扣掉了怎么办?(告诉大人，先收起来，及时钉上。)
延伸提示：
1.设立小盒子：发现异物及时收捡。
2.手工角放置针、线，及时为孩子钉补纽扣。
3.建议家长经常检查孩子的服装，特别是纽扣是否松脱。
教学反思：
安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!
第25篇教案
活动目标：
1.知道上下楼梯人多时不能拥挤。
2.能够排队靠右一个接着一个上下楼梯。
3.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
4.了解多运动对身体有好处。
活动准备：
1.在幼儿园某活动室布置小兔的家.
2.请大班哥哥姐姐扮演兔妈妈.
3.准备小礼物,数量同幼儿人数.
活动过程：
1.通过尝试,教师和幼儿一起讨论上楼的方法.
教师:今天兔妈妈要过生日,我们也一起去看看,祝贺她生日快乐。
教师和幼儿一起上楼,进入布置好的兔姐姐家里，教师和幼儿与兔妈妈打招呼。
教师和幼儿讨论:你刚才怎样上楼梯的呢?
教师小结:上楼梯不要害怕,不要着急,眼睛要看好楼梯,一步一步想上走。图姐姐和教师一起表扬用正确方法上楼梯的小朋友，兔姐姐分糖果给小朋友品尝。
2.通过尝试,教师和幼儿一起讨论小楼的方法.
教师:兔姐姐,我们也有礼物送给你。(恍然大悟状)哎呀,我们忘记带来了,请小朋友们下楼去取吧,起兔姐姐等一等!
教师和幼儿一起讨论小楼的方法:手扶栏杆,一步一步往下走。
教师请一幼儿示范,再一组一组请幼儿走。
兔姐姐在二楼楼梯口表扬能干的幼儿,幼儿全体回到自己的班级。
3.再次巩固,巩固上下楼梯的正确方法.
教师:刚才,我们是一组一组到兔姐姐家去的,现在,我们要一起去兔妈妈家,那该怎么样上下楼梯呢?
教师和幼儿一起讨论,小结:上下楼梯的人很多时要一个跟一个走,还要顺着右边走。
教师和幼儿一起上楼送"礼物".集体演唱,祝贺兔姐姐生日。
活动延伸：
教师和幼儿请兔姐姐下楼到本班做客.
第26篇教案
一、活动目的：
1、初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。
2、学习履行一些简单的安全行为。
3、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
二、活动重难点：学习履行一些简单的安全行为。
三、活动准备：黄色标记、玩具小象。
四、活动过程：
(一)情景导入，引起幼儿对活动的兴趣
1、出示布娃娃，引起幼儿的兴趣：今天老师请来了一位小客人，小象它怎么了，怎么身上有那么多的创可贴?哪里受伤了?，提问让幼儿发散思维，着让幼儿猜测
2、我们来听听到底发生了什么事?
(二)用一个故事导入在学校什么东西是危险，并联系幼儿生活经验进行拓展。
1、听故事，理解故事内容。
2、请幼儿详细描述自己受伤的过程。
(三)幼儿仔细观察--发现问题--解决问题
1、让幼儿仔细观察教室里，有没有不安全的地方师：看看我们的教室里有哪些东西，小朋友要特别注意，不能随意乱碰
2、发现了问题之后，让幼儿将这些地方贴上黄色标记，已警示小朋友要注意。
(四)活动的延伸
刚才小朋友说得真棒，今天我们一起学了很多本领，还知道很多事情是危险的，这些危险的事情我们不能做，我们要做一个健康安全的好宝宝。可是教师的外面也有许多需要小朋友注意的地方，下节课你们能不能找出来告诉老师，哪些地方需要贴上黄牌，好不好?
四、活动反思：
出示布娃娃，引起幼儿的兴趣，通过问题让幼儿发散思维。然后联系幼儿生活经验进行拓展。寻找室内不安全的地方，让幼儿通过贴黄牌，激发幼儿的兴趣。但幼儿的有意注意时间比较短暂，部分幼儿注意力不集中，在教学过程中，教学形式应该多样化，以吸引幼儿的注意力。