活动目的：
　　1、 感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
　　2、 幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。

活动准备：
　　1、活动前参观果园
　　２、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
　　３、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把

活动过程：
　　一、引入：
　　今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果？
　　二、感知水果
　　1、 分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、）
　　2、 集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
　　三、 水果拼盘比赛
　　1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
　　2、 幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）
　　3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
　　四、 品尝水果拼盘大会
　　引导幼儿品尝自己
　　做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何
　　五、 游戏“运水果”结束。
　　[评析]：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。