1、市桥这边最好吃的火锅之一，环境好，口味赞，服务到位，我经常来吃，两个字喜欢！巴适！建议一定要点九宫格红锅，还有中麻中辣，不然怎么够味！肥牛涮个六七下，一大口塞嘴里，一个字爽！推荐鸭血鹅肠，毛肚，莴笋，海带，个人觉得最适合重庆火锅啦！下次还会再来。
2、锅底是火锅的灵魂，没有一个好的锅底，这个火锅就是不完整的。所以为了让火锅变得更好吃，大宅门火锅在锅底研究上可谓下足了功夫。就必须要说起牛油火锅，这种锅底可以谈得上是川派火锅的代表作之一了。人们都说四川辣妹子，从某种程度上折射出来当地爱吃辣的习惯。
3、来成都玩几天，第一顿当然要吃火锅啦！再经过小红书大众点评疯狂攻略之后，选择了大宅门！事实证明真的没有选错哟一进门排了五分钟的队就送了我们15块钱的券楼上很大很大，人超多，因为人来人往的地面的清洁程度就一般般了..选了牛油火锅，对于中等能吃辣的我来说不算特别辣，可以接受。
4、十年老店了。每次来油油饭，热糍粑和现炸酥肉是必点的。锅底味道非常不错，食材还算比较新鲜。人均消费100元左右。本地人就不多介绍了外地来的游客推荐来试试被本地人推荐过来。锅底微辣，捞了一大盘辣椒花椒还是觉得辣死了！鸭肠确实不错，好吃又加个几盘。红糖糍粑特别解辣，点了两份。
5、菜品比较新鲜，服务一般，车子也比较好停车方便，现在成都来火锅店的也比较多，味道都还可以，这家店还是值得再去冲着大众点评五星评价去的在店门口就闻到牛油的香味两个人点了一个锅烫菜鹅肠，贡菜，牛草肚，黄喉莴笋片食材都非常新鲜，
6、笋片笋也很嫩，煮久了会老，一定要记住八秒左右捞出。牛肉双拼还是要说肉质很棒。渣男山楂饮山楂汁果肉也能看见，酸甜加冰，解辣很好用。自助冰激凌是乳脂奶油做的鲜奶冰淇淋，奶味十足不敷衍，就是有点太甜了，其他都很好。
7、渣男山楂饮我觉得喝起来有点甜，加点店里的柠檬水综合一下甜度刚刚好。牛肉双拼也不错。无孔鲜鸭血鸭血是火锅标配，必须要有。现炸酥肉火锅上来之前，先吃点肉也很不错。最后一定要尝尝店里的自助冰激凌真的不比外面的冰淇淋差，很喜欢这个口感。店里的氛围很好，布局合理，不会让你觉得很拥挤，也不吵闹。适合一家三口去吃。
8、手打虾滑虾肉大块看得见，新鲜无腥味。现炸酥肉很酥脆，蘸辣椒粉吃解腻。骰子午餐肉很大一份，大概十五六粒，厚切口感和其他店片切不一样，肉粒也能直接吃到。太极双椒牛肉辣得很过瘾！招牌香辣鲜牛肉真的超级鲜嫩，煮久了也不会柴，肉质满分！
9、九秒鲜牛肉。太极双椒牛鹿。双打鲜虾滑。八秒脆笋。无孔鲜鸭血。骰子午餐肉。五秒脆毛肚。渝利牛双拼。蔬菜拼盘。品种很多。而且都很新鲜。服务员也很热情。环境也很好。肉很大，外皮过着酥脆。总体来说这开的菜品种类很多，他们家的冰粉是打卡送的，很解腻。最后一定要推荐糖蒜。
10、劲打鲜虾滑很有弹性，虾味十足。牛舌造型漂亮，新鲜品质好。渝利肥牛卷肥瘦相间，量很足，性价比很高。服务铃服务特别要给小桃姐姐一个五星好评，服务特别用心，希望店长看到给加工资哈，冲着这样的服务，下次吃渝利就来漕河泾店啦！新店有自助冰激凌，夏天来吃火锅再也不怕热了。
11、薄荷环境在西关城区里面的地标永庆坊里面，装修非常有文艺气息，新颖时尚。服务铃服务非常到位。店员会积极推荐菜品，介绍的菜品都非常好吃。霜降牛肉寿喜烧寿喜烧非常正宗，肉类和蔬菜类都非常新鲜。以后一定会再来！口感丰富，但容易腻，也推荐分开吃。
12、晚上和朋友一起有来到牛肉火锅啦，，服务非常不错，上菜速度很快，刚点完几分钟就上过来了，可惜来的有点晚，限量的三花五花没有了，不过这边的吊龙伴和肥牛都很不错，美女的服务也很好，环境也很舒适，建议你们多来关注。我来啦，真的挺久没吃了甚是想念。在大众点评团了个套餐再点了份湿炒牛河，三个人吃饱妥妥的！吊龙伴匙肉牛肉丸肥肉都超好吃，随便点都不出错，我要说一下这里的肥肉一点都不肥，是半瘦半肥的牛肉我觉得还挺香的。
13、环境挺好的，店里面也安静不吵杂适合聊天。服务员服务也热情，随叫随到。食材口味不错，棒棒哒。牛肉很鲜美，蔬菜很新鲜。酱料台很大，佐料很丰富，各种口味都可以调配。非常适合带同事或者家人朋友来聚餐，或者过生日！第一次带朋友来吃火锅，肉质细腻，非常有口感，环境也非常不错。点了几份牛肉还有蔬菜，工作日过来吃的，人比周末会少一些，服务也比较周到，这个以后等公司活动可以安排安排上了，一样喜欢吃的人和我一样感同身受。
14、l今天和几个同事，来到吃牛肉火锅感觉味道非常好，基本上隔两天来一次特别幸运能吃上三花和五花，生筋丸.三花和五花基本吃不到，小哥哥和小姐姐都很热情，主动介绍有些什么肉还主动加汤涮肉调火！服务都很热情，都不用排队有位，直接就进来了.感觉很棒下次还会跟朋友一起来牛肉还是很好吃好吃
15、今天跟朋友过来这边吃牛肉火锅，店了一个干炒牛河很香味道很好哦！可以试试，点了一个嫩肉和双层肉非常好吃，肉很鲜美，很嫩。环境也非常好，而且喜欢吃这种清淡的锅底，不辣汤也很美味，真好，一有空就过来吃，很美味，有空可以过来尝尝不会后悔的！
16、心心念念的牛肉火锅，今天终于和姐妹来打卡了，口味很不错，服务态度也很好，牛肉鲜嫩美味，各种都很不错，下次还会再来，也会推荐给更多的朋友。非常不错的体验，朋友们可以来打卡哦！食物份量足且新鲜。推荐嫩牛肉，毛肚，等
17、感觉从仪式上来讲非常不错，从口味上来讲的话因为是偏甜口的食材也比较新鲜爽嫩，但是并没有其他的实际的感觉。就是甜和嫩，其他像鲜辣。。。的一律没有!分量和性价比来讲非常一般!对于喜欢香口鲜辣分量足性价比还不错的盆友不是很友好!可以去尝试一下，但我觉得不会在去第二次!
18、味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，牛肉超级好吃，寿喜锅汤汁可以自己控制，不错。上菜速度很快。用餐那环境很不错，装修日式，基本隔段时间就会来一次，再加入少量的灵魂酱汁和提鲜高汤干烧牛肉，然后再包裹着鹅肝一起吃，。
19、心心念念想打开很多次的店了，但是每次都被巨无敌长的排队时间给劝退。周六五点多去到不用排队直接可以吃，大概六点多出来外面已经开始排队了。薄荷环境分为两层，五点多一楼没坐满的情况下，二楼不会开放。两人位置刚刚好，但是相邻两桌有点近，邻桌聊天都可以听到，有一丝尴尬。服务铃服务服务菜品刚上桌的时候小姐姐会帮忙先煎牛肉，还会询问是否接受洋葱和京葱。并且会介绍一下底汤和寿喜锅汤的使用。贴心。霜降牛肉寿喜烧里面配有一份乌冬，一份餐前小菜刚落座也会送一套完全不一样的小菜，所以可以收获两个小菜，还有蔬菜和牛肉。食材都很新鲜。后面我们又追加了一份牛肉，赞顺便提一下面筋，配上寿喜锅的汤汁，绝了，真的可绝了，一定要试试！！越光米吃寿喜烧怎么可以没有白饭哈哈哈哈哈，反正就要加个碳水。主要是我小鸟胃，基本上都是男朋友干饭，所以点的不多。人均因人而异啦哈哈哈。
20、是我绝对种草的点之一！味道完全就是在我喜好上的。食材还是比较新鲜不错的。第一次来的时候服务员很贴心的告知操作的方法，还帮我们烤了一盘肉。因为是团购的，上菜的时候感觉会不够吃。但吃了一半就开始腻了，最后还真的是吃不完而且打包了。
21、离公司比较近，商场很大，这家火锅店在二楼的电梯口，一上来就是，非常好找，全新的环境很干净舒适。爸爸妈妈先到的店里，已经开始上菜了，套餐里的菜品非常丰富，量也很足，其中牛肉的品类很多，有双椒牛肉，孜然牛肉，还有牛肉双拼，牛肉的品质都很好，肉的质感和口味非常丰富，大快朵颐。小酥肉和虾滑也非常好吃，值得一提的店家的甜品做得非常好，冰粉非常解辣，冰淇淋奶味十足，非常满足的一顿火锅！
22、超好找。店面很大很干净亮堂。自助区调料很多，还可以拿瓜子磕磕，还有冰淇淋鸳鸯锅辣锅里面还有卤牛肉，久煮超好吃太极双椒牛肉这个还好不算辣，就是在辣椒堆里找肉吃，肉很嫩招牌孜然鲜牛肉这个很大一片，虽然很嫩，希望下次可以裁小一点，比较方便入口骰子午餐肉这个午餐肉超好吃！
23、店的位置非常好找，也有很充裕的停车位，应该是开了不多久的商场，环境不错，服务也很好。套餐里面的九秒牛肉很嫩，哦不对应该说他们家的牛肉都很嫩，果然和招牌上写的一样。锅底没有越少越辣的感觉，而且我用的是传统的蒜末香油碟，吃完以后这碟也不像其他火锅那么油
24、新开的火锅店味道还算很纯正，但是最意外的是冰淇淋居然是最好吃的，黄喉还算很不错脆脆的，鹅肠的量有点少，一份也就海底捞半分的量，刚开业的原因吧，上菜有点慢，二十多分钟就上个锅底和两个菜，后来的菜反而快了许多，毛肚味道也是很不错，其他还都不错，喜欢四川火锅就进可以选这家
25、中秋节之前去吃过一次，但是那一次由于之前吃了太多零食，所以没有太大感觉所以当看到还有38的券的时候，就又约朋友去啦环境和服务一如既往的不错因为去挺早的，所以可选择的位置也很多上次来吃的时候没有豆腐了，所以这次点之前专门问了问，最后当然是如愿以偿的吃到了然后我一个人吃了两碗冰粉感觉挺好的
26、留意这家店蛮久了，但总因种种没去成，终于那天有空，当即立断决定去打卡，没想到碰到七夕果然年纪大了不了解现在的节日，拿号排队排到50多位，抱着即来之则安之，从7点多等到9点多，咬牙排了近两个小时，妈呀，简直是破了我的等位记录，还好还好，品尝过后感觉还是值得的，果然功夫没有白费，不过以后要早点并且真不能在节日去了。
27、在一个十字路口，反正是朋友带的路，听说一起是一家西餐厅。看得出来装潢什么的都是全部重新装修过的了。我们坐的靠窗边的观景位。购买的点评双人套餐，其中有了毛肚和黄喉，我们不知道，还单点了，点的时候服务员也不提醒一下，真的是。。。重庆火锅我和小伙伴都是挺爱的，两人套餐加一份鸭血就够了，真不要点太多。推荐
28、暑假去重庆玩了一段时间，对重庆火锅念念不忘。没想到番禺其实也开了不少的火锅店，这家城门口就很地道。装潢中装风格，运用了很多木元素，如原木方桌，木制镂空屏风，显得古色古香。靠窗的位置可以看到繁华的大北路，视野很好，适合三四朋友聊天小酙，靠墙的位置侧是三面屏风的半包厢，适合七八个朋友欢聚。服务服务很热情，一进店就得到小哥们齐声的迎客。上菜特别快，基本上是下单即上，小哥们也会勤快地走动加汤帮忙放肉丸等。临走还送了一袋包装精美的点心作为伴手礼，有点小惊喜。出品我们点的是微辣骨汤的鸳鸯锅，牛油锅是现放的四大块牛油，肉眼可见的可靠，保证不是回收油据说重庆老火锅讲究祖传汤底，百年不换，这姐还是不挑这个战了，吃个放心，汤底辣度适中，食材新鲜，卖相一流，用三国主题包装，特别有创意。以我在重庆吃了十多顿火锅的经验，建议调料只用香油蒜蓉和香菜即可，不必放酱油，不然会越吃越咸。总体来说，吃得挺满意，巴适！还有，茶位8元，提供自助酒糟丸子银耳汤炒饭等，很良心啦。自从发现了这家店，一个星期来了两次，刚吃完又想去，重庆火锅会上瘾
29、市桥这边最好吃的火锅之一，环境好，口味赞，服务到位，我经常来吃，两个字喜欢！巴适！建议一定要点九宫格红锅，还有中麻中辣，不然怎么够味！肥牛涮个六七下，一大口塞嘴里，一个字爽！推荐鸭血鹅肠，毛肚，莴笋，海带，个人觉得最适合重庆火锅啦！下次还会再来。
30、口感真的超级好！菜品都很新鲜！强烈安利花椒鸡锅，巨好喝，店内环境也超级好看，很适合拍照打卡，服务也做的很好！服务员很贴心的帮我们下虾滑，加汤。棒棒棒，推荐来吃！薄荷环境国广店的设计不太喜欢整个太暗了摸瞎找座位摸瞎涮锅服务铃服务服务人员明显不足饭点过去的好几种蘸酱没有了工作人员去补过了很久很久才来点的辣锅加花椒鸡，花椒鸡汤还是很好喝的，小企鹅跳水可可爱爱也很美味
31、没想到这家火锅给我留下深刻印象的居然是免费的鸭血豆腐，煮透入味，超级好吃，会有服务员拎着砂锅送过来，我更爱鸭血一些，一点味道都没有，嫩嫩的。现在居然点他们家的奶茶备注就能送一份鸭血豆腐，太贴心了吧！不过奶茶真心不错，推荐茉香奶绿和铁观音奶茶。
32、因为疫情在家关了快一个月，答应请儿子吃饭的承诺还没有实现，今天特意让儿子选一家来兑现承诺，儿子从4楼逛到5楼，最后确定吃火锅，路过这儿，被香气勾引的迈不开脚，再加上美丽的风景，好吧，就这里服务太棒了，和海底捞不是一个档次，这里的服务让人感觉很舒服，体贴又周到。发现点的菜有点多，还主动提醒，并给出答案。主动介绍有免费可续的鸭血和豆腐，不限次数喔食材都很新鲜，鸭血入味不说还很嫩滑，太赞啦
33、三个人不知不觉的就点了11道菜，还送了甜点，冰饮，和鸭血，根本吃不完！花胶汤很浓稠，台式麻辣锅底味道也很鲜，虾滑很有嚼劲，鸭血很好吃可以免费续，但是豆腐很一般。所有菜品的造型都很有特色很好看！总是听到朋友推荐凑凑火锅，终于抽空来试试了。店铺就在国广B座的8楼，装修蛮古朴的，灯光也是真心有些灰暗啊。选的番茄锅和辣锅，他们家辣锅没有特别辣，食材都还蛮新鲜的，虾滑蟹柳都还不错。可爱的小企鹅也蛮萌的。总体还不错
34、5点半就来了里面没什么人还在感慨疫情对餐饮影响好大啊。等吃到六点半就陆陆续续坐满了再后来就开始排队了，还是和以前一样生意不错。薄荷环境装修比较雅致，座位之间间隔都比较开，算火锅里坐大厅能相对安静就餐的。服务铃服务可能生意比较好服务员都比较忙。鸭血豆腐哈哈哈还是觉得锅底里的鸭血好吃，还可以续哦难过的是脸被喷起的油水烫了下，火辣辣的。用冰块敷了，涂了烫伤膏，希望快快好起来
35、吃过两家。真心不错啊。送的鸭血和豆腐应该算是经典吧。竹荪虾滑很爱很爱。然后花胶鸡的锅底。太好喝了吧。喝两碗一口气。哈哈。奶茶更是很好喝呢。。。环境真的是没话说，一进门就仙气飘飘，我们每次都是晚上十点去的，人已经不多了，整体的光线昏暗！里面的豆腐鸭血都是免费续的，很好吃，这样都可以少点一个菜了！菜品摆盘很好看，也挺新鲜的，还有那个鱼皮是真好吃，酸酸辣辣的，推荐！