1、幼儿园国旗下安全教育的讲话稿
老师同学们:
你们好!
为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:
一、明确责任,组织制度建设
园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:
(1)安全第一,第一安全。
(2)第一把手要以主要精力抓安全。
(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全。
(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。
“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
2、幼儿园安全教育国旗下演讲稿
小朋友们:
你们好!
众所周知,幼儿安全是幼儿家长和幼儿园的重要工作。小朋友们的好奇心很重,很多时候不知道危险。而幼儿园又是我们小朋友们的集体活动的场所,其中越是我们频繁使用的游戏设施或游戏场地、楼梯等,就越容易存在安全问题,尤其是大型体育玩具器械,也是事故多发地,常常发生一些摔伤、碰伤、撞伤等事故。为了更好的保护好小朋友们自己的身心健康和安全,今天老师在国旗下讲话中和小朋友们一起来学习一些有关幼儿园户外活动安全的小知识。
一、户外活动安全注意要点
1、活动前做好准备:
活动前衣着整齐,衣服束在裤子里并系紧鞋带,以防摔跤,如果幼儿有身体不舒服的情况,要及时告诉老师,根据情况减少运动量或停止运动。
2、听清活动规则和安全事项,正确使用户外器具。
活动前老师都会对小朋友进行安全教育,讲清活动规则,提出注意事项。小朋友们要认真听老师介绍活动器械的正确使用方法和安全注意事项,正确的运用活动器具和自制玩具(举例滑滑梯和跳绳等),保证安全。在运动或游戏时也应听老师的安排,遵守纪律,有序活动,避免互相追打、乱跑碰撞。
3、不在拥挤、有坑洞、潮湿等场地进行活动。幼儿园很大,如果在户外活动时,小朋友们不要到拥挤、有坑洞、潮湿等场地进行活动,避免危险发生。
4、幼儿园户外进行游戏时不可随意藏入无人照顾的地方。
5、登高的危险。
教育孩子不可从高处随便跳下。
6、在户外游戏中不推挤、拉扯、互丢东西,遵守游戏规则,不离开老师视线。
户外活动或大型玩具时,小朋友要注意不推不挤,拿器具时不争不抢,也不要把手上的器械当做武器攻击身边的小朋友,也不能朝对方丢东西,更不能打闹拉扯对方,保证安全。
7、走路专心不打闹。
走路的时候,要看着前方不要东张西望,特别是排队的时候不和同伴打闹,不推挤对方。特别是雨天的时候,小朋友们要注意走路慢走,不跑跳,也不要故意去踩地上的水坑。
8、注意上下楼梯安全:
我们的幼儿园有楼梯连接中班和小班小朋友们的班级,中班的小朋友们也经常上下楼梯,特别在上厕所和入园离园的时候,都要经过楼梯。所以在上下楼梯时,不要乱跑乱跳,应该用手扶着护栏慢慢地走,并且要遵守秩序,相互礼让,靠右行走,千万不要打闹或推挤排在自己前面的小朋友,这样很容易使前面的小朋友跌倒受伤。雨天的时候,中班的小朋友们注意不要从外面的楼梯上楼,避免淋湿和滑倒。
9、走跑跳要注意避让躲闪。
户外体育活动和早操的集体活动、分散活动时,不随意奔跑、打闹,防止碰撞、拥挤,如果体育活动和早操里有绕圈跑的环节,小朋友们要注意四周,不猛跑、猛停,要会躲闪,不反方向跑,防止与同伴碰撞。
二、学习户外安全小儿歌
《户外安全要牢记》
户外温暖阳光照,小朋友们兴趣高。
必要准备要做好,自我保护更重要。
高高兴兴做游戏,遵守规则不乱跑。
排队走路要专心,一个一个跟得齐。
走跑跳时不打闹,注意四周防碰撞。
安全锻炼长本领,身体健壮发育好。
上下楼梯不推挤,打闹玩耍很危险。
手扶栏杆慢慢走,一阶一阶走上去。
下来还是靠右边,一个一个有顺序。
保证安全是第一,一定一定要牢记。
最后,让我们牢记“珍惜生命,关注安全”,祝我们的小朋友在我们的幼儿园里健康成长。
3、幼儿园安全教育国旗下演讲稿
各位家长:
今天晚上我们来到 笑笑 中心幼儿园,和大家沟通下幼儿园安全防范工作。
大家也的一定都知道,近段时期,我国发生了多起针对学生和幼儿园幼儿的恶性案件。、少年伤亡并引起了广大群众和各级政府的高度重视。
我们现在就来说一说,校园安全我们应该怎么样做:
1、学校一定要管理到位。校园安全工作一直是幼儿园各项工作的重中之重,幼儿园务必警钟长鸣,不侥幸,不拖拉,做足抓实安全防控工作,在安全问题上不留一丝一毫的`松懈。
学校刚才给我看了他们的校园安全防范制度。我给你们说下:
1、制定了校园安全防范预案、防火灾预案。
制定预案,就是建立安防组织,落实责任,在校园发生或将要发生行凶、火灾等事件时,我们的安防成员每个人的分工,由谁负责报警,由谁负责拨打120急救,由谁负责组织学生疏散,由谁使用消防、安防器材,等等。
2、制定落实门禁制度、接送卡制度,幼儿园配备专职保安携带必要的防护器材。就是说在校门口等重点区域安装监控探头,以便及时发现、快速处置异常情况。还有就是防止来历不明的人员进入校内。明确幼儿家庭接送人、值班教师、交接时间等相关事项和强化每位值班教师的安全防范意识,严格执行规定程序,做好学生交接工作。还有就是幼儿园门卫保安化。
3、增设学生安全防范教育课程。我不知道这方面幼儿园是怎么安排的,但如果幼儿园今后没有老师会上这个课的,提前和我说,我一定会帮学校协调好的。
4、增强与家长在安全防范方面的沟通。 我想这方面是要加强的,我知道就有件学校和家长因为在小孩接送问题上没有沟通好,而产生的不必要的纠纷。这个就需要学校多和家长做安全防范方面的沟通了。
校园安全制度、硬件上的东西一次就可以配齐,这个简单的。软件呢?但我这样想想,我们的老师、安保人员他思想上一定要重视,配了一些警械,你要会用,还要会大胆的用,要猫当老虎抓,你要知道,我们的宝贝就在里面,你们就是他们的保护神,我们的宝贝也一直把你们当成最厉害的人的。
再次是我们家长要增强意识。家长作为孩子的第一监护人,不但要从思想上,更要从行动上加强、配合幼儿园对孩子进行安全教育和安全监管。不能因为孩子在学校读书,就把孩子的安全教育和安全监管全部留给学校和老师。在孩子上学、放学的路途安全,家长切莫松懈。
尤其是现在幼儿园推行幼儿接送卡制度,(幼儿园已经改进。有相片可以对照了)。我们有些家长不愿意配合幼儿园,我想我们家长要想下了,要知道这个制度不是在刁难我们家长,而是在帮助我们家长做好幼儿的安全工作。如果真在接送的环节出事,套句现在网上的话,就是:没了。那时候没了就没了,你在来说什么都是空了,那时候我们都将是我们自己家里的罪人,钱有什么用,买不到的东西就是买不到的,钱就是为了我们的小孩能过上比我们好的生活。出事就迟了。这不能不引起我们大家的重视,我们这里的孩子也在幼儿园,也一样存在风险。接送卡好的`,至少在出园的时候不会被别有用心的人接走。
公安机关、学校乃至全社会进行校园安全防范的同时,血淋淋的事实告诉我们出了事情,就是完了,我们,也就是大家,包括幼儿园,包括家长,就是罪人。总之,学生安全工作并非个人和幼儿园之责,它关系到千家万户,关系到整个社会的稳定,需要全社会每一个有责任感的人的共同努力。
今天我来到笑笑,就是就是想呼吁下我们的幼儿园、家长,就是想说:校园安全,需要在座的每个人的努力。
4、幼儿园安全教育国旗下演讲稿
尊敬的家长朋友:
你们好!
为了进一步加强我园幼儿安全教育工作,确保广大幼儿的身心健康,提高全体教师、幼儿的安全意识,把“安全教育重于泰山”的理念落到实处,我园决定将3月25日—3月29日作为安全教育周,幼儿园将开展各种活动进行安全教育,为使此次活动有序开展,见到成效,幼儿园特向家长发出倡议,倡议家长发挥家庭教育的重要作用,遵纪守法,做文明人,为孩子树立安全行为榜样。
一、遵守幼儿园规定,文明接送幼儿
1、接送幼儿车辆停放在远离幼儿园门口的地方,不拥堵大门口。
2、服从老师和工作人员的管理,有序排队入园。
3、主动出示接送卡,和孩子牵手同行,不放纵孩子乱跑。
4、晚离园不在楼道、院内逗留、玩闹。
二、注意交通安全,做幼儿的表率
家长和幼儿一起自觉遵守交通规则,按规定在安全通道上行走,严格做到“红灯停,绿灯行”从小养成遵守交通规则的好习惯,希望家长在接送幼儿途中做出表率。
三、注意食品卫生安全,购买优质产品
家长在日常生活中要有意识的对幼儿进行食品安全卫生教育,不要到无购买食品,不食用过期、变质的食物。
四、防治触电、溺水、火灾,提高自救能力。
1、认真检查家中的电源插座、电线等用电设备,教育幼儿提高认识,保证用电安全。
2、家长要看管好幼儿的游泳活动,不到无安全设施,无抢救人员的水域游泳。
3、教育孩子注意消防安全,并教育孩子掌握一些火灾的自救方法。
百善文明为先,万思安全最终。文明在于细节处理,安全在于未然的防患,让我们积极行动起来,形成一个“人人关心幼儿安全”的浓厚氛围,为了您的希望和孩子的未来,让我们共同携起手来,配合好幼儿园的安全教育工作,为我们的幼儿——您的孩子安全、健康的成长尽我们共同的力量。
5、幼儿园中班安全教育安全用电国旗下演讲稿
同学们,大家好!今天国旗下讲话的题目是:安全用电常识。
随着生活水平的不断提高,生活中、教室里、宿舍里用电的地方越来越多了。因此,我们有必要掌握一些最基本的安全用电常识,以便有效地保护人身和财产的安全,今天我就来简单讲讲有关安全用电的一些常识:
一、用电时要掌握以下必要的安全用电知识:
1.不用手或铁丝、钉子、别针等金属制品去接触、探试电源插座内部。
2.不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。
3.电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线,以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落,要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
4.发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手去直接救人;年龄小的同学遇到这种情况,应呼喊成年人相助,不要自己处理,以防触电。
5.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的'事情,也要先关断电源,并在家长、大人的指导下进行。
6.塑料绝缘导线长时间使用后,塑料会老化龟裂,绝缘水平大大降低,当线路短时过载或短路时,更易加速绝缘的损坏,所以尽量不要使用旧电器。
7.另外,还要注意不要购买“三无”的假冒伪劣家用产品。
二、发生人员触电时应采取下列必要的救护措施:
统计数字表明,如果从触电后1分钟开始救治,则90%可以救活;如果从触电后6分钟开始抢救,则仅有10%的救活机会;而从触电后12分钟开始抢救,则救活的可能性极小。因此当发现有人触电时,应争分夺秒,采用一切可能的办法,如:
1.发生人员触电事故时,在保证救护者本身安全的同时,必须首先设法使触电者迅速脱离电源;
2.解开妨碍触电者呼吸的紧身衣服;
3.立即就地进行抢救,如呼吸停止,采用人工呼吸法抢救;
4.如果现场除救护者之外,还有第二人在场,则还应立即进行以下工作:
⑴保持现场有足够的照明和保持空气流通。
⑵向大人报告,并请医生前来抢救。
三、针对我校现状,强调一下有关要求
上星期,德育处和总务处对我校安全隐患排查发现,70%以上的班级的教学插座及照明开关存在着损坏和线头裸露的现象,,存在着大量的安全隐患:
1、不少学生使用暖手宝。
2、教学楼在当初设计是为教学服务的,内线标准较低,不宜使用大功率电器。
3、由于使用时间较长,所以电线已经老化。
4、德育处将组织对暖手宝使用进行排查,一经查出,严肃处理。
5、在今后的每日安全上报表中要体现暖手宝使用情况。
谢谢,我的讲话完了。
6、幼儿园中班安全教育安全用电国旗下演讲稿
小朋友们:
你们好!
众所周知,幼儿安全是幼儿家长和幼儿园的重要工作。小朋友们的好奇心很重,很多时候不知道危险。而幼儿园又是我们小朋友们的集体活动的场所,其中越是我们频繁使用的游戏设施或游戏场地、楼梯等,就越容易存在安全问题,尤其是大型体育玩具器械,也是事故多发地,常常发生一些摔伤、碰伤、撞伤等事故。为了更好的保护好小朋友们自己的身心健康和安全,今天老师在国旗下讲话中和小朋友们一起来学习一些有关幼儿园户外活动安全的小知识。
一、户外活动安全注意要点
1、活动前做好准备:
活动前衣着整齐,衣服束在裤子里并系紧鞋带,以防摔跤,如果幼儿有身体不舒服的情况,要及时告诉老师,根据情况减少运动量或停止运动。
2、听清活动规则和安全事项,正确使用户外器具。
活动前老师都会对小朋友进行安全教育,讲清活动规则,提出注意事项。小朋友们要认真听老师介绍活动器械的正确使用方法和安全注意事项,正确的运用活动器具和自制玩具(举例滑滑梯和跳绳等),保证安全。在运动或游戏时也应听老师的安排,遵守纪律,有序活动,避免互相追打、乱跑碰撞。
3、不在拥挤、有坑洞、潮湿等场地进行活动。
幼儿园很大,如果在户外活动时,小朋友们不要到拥挤、有坑洞、潮湿等场地进行活动,避免危险发生。
4、幼儿园户外进行游戏时不可随意藏入无人照顾的地方。
5、登高的危险。
教育孩子不可从高处随便跳下。
6、在户外游戏中不推挤、拉扯、互丢东西,遵守游戏规则,不离开老师视线。
户外活动或大型玩具时,小朋友要注意不推不挤,拿器具时不争不抢,也不要把手上的器械当做武器攻击身边的小朋友,也不能朝对方丢东西,更不能打闹拉扯对方,保证安全。
7走路专心不打闹。
走路的时候,要看着前方不要东张西望,特别是排队的时候不和同伴打闹,不推挤对方。特别是雨天的时候,小朋友们要注意走路慢走,不跑跳,也不要故意去踩地上的水坑。
8注意上下楼梯安全:
我们的幼儿园有楼梯连接中班和小班小朋友们的班级,中班的小朋友们也经常上下楼梯,特别在上厕所和入园离园的时候,都要经过楼梯。所以在上下楼梯时,不要乱跑乱跳,应该用手扶着护栏慢慢地走,并且要遵守秩序,相互礼让,靠右行走,千万不要打闹或推挤排在自己前面的小朋友,这样很容易使前面的小朋友跌倒受伤。雨天的时候,中班的小朋友们注意不要从外面的楼梯上楼,避免淋湿和滑倒。
9、走跑跳要注意避让躲闪。
户外体育活动和早操的集体活动、分散活动时,不随意奔跑、打闹,防止碰撞、拥挤,如果体育活动和早操里有绕圈跑的环节,小朋友们要注意四周,不猛跑、猛停,要会躲闪,不反方向跑,防止与同伴碰撞。
二、学习户外安全小儿歌
《户外安全要牢记》
户外温暖阳光照,小朋友们兴趣高。
必要准备要做好,自我保护更重要。
高高兴兴做游戏,遵守规则不乱跑。
排队走路要专心,一个一个跟得齐。
走跑跳时不打闹,注意四周防碰撞。
安全锻炼长本领,身体健壮发育好。
上下楼梯不推挤,打闹玩耍很危险。
手扶栏杆慢慢走,一阶一阶走上去。
下来还是靠右边,一个一个有顺序。
保证安全是第一,一定一定要牢记。
最后,让我们牢记“珍惜生命,关注安全”,祝我们的小朋友在我们的幼儿园里健康成长。
7、幼儿园国旗下安全教育讲话稿
同学们:
大家好!经过了一个平安、愉快的寒假,我们满怀着新的期望迎来了生机勃勃的新年春季,同学们,我们明白,春季是播种的季节,仅有用辛勤的劳动播下期望的种子,到时候才会有满意的收获。俗话说:“栽什么树苗结什么果,撒什么种子开什么花。”那么请问亲爱的同学,在这个春季里,你打算播下什么样的种子呢
回顾上个学期,我们播种过期望、我们曾有过收获,可是也有些遗憾、或有些失落。怎样发扬成绩,弥补过去的不足这是摆在我们每位同学面前并且需要用实际行动来回答的又一个问题。同学们,新的一年开启新的期望,新的空白承载新的梦想。为了让我们的梦想能成为现实,在那里,我代表学校给同学们提几点期望和要求:
1、在行为礼仪方面,要严格按照《小学生日常行为规范》来要求自我,争做礼貌向上的好学生。把尊师爱校、团结同学真正落实到行动中。
2、在安全与纪律方面,必须要按学校的要求办,听从教师及校领导的教导,上楼下楼、出操、课间活动,上放学路队等都要把安全放在第一位,绝不开展危险性游戏,更要密切地与我们的教师联系,发现问题及时把情景告知学校或班主任。
3、在学习方面,人人都要弄清一个小学生的主要任务是什么,认真改掉学习中的一些不良习惯,不浪费课堂上的一分一秒,发扬刻苦钻研精神,在同学中开展比学赶帮活动,人人订出学习目标并向自我梦想的目标奋斗。在那里要异常提醒我们那些在学习中有必须困难,在以前的考试以及竞赛中留下了遗憾的同学,你们更要吸取教训,加倍努力,力争缩小与其他同学在学习上的差距。
4、六年级的同学要高度注意,本学期是你们小学阶段的最终一个学期,在各个方面都要为其他年级的弟妹们做出表率,更要给学校留下完美的印象。你们本期的任务异常重,要用最短的时间完成新课的学习,同时还要进行必要的综合复习,因为你们不但要面临毕业升学考试,有些同学还要提前理解一些高一级学校的选拔考试。所以,你们更要珍惜一分一秒的时间,把更多的精力投入到学习之中。我们相信成功必须属于勤奋的人们!
同学们,让我们在新的学期里发扬互帮互助、进取主动、探索创新的精神,取得各自满意的成绩,共同畅想我们万安实验小学完美的明天!
8、幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师同学们:
你们好!
为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:
一、明确责任,组织制度建设
园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:
(1)安全第一,第一安全。
(2)第一把手要以主要精力抓安全。
(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全。
(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。
“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
9、幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师们、同学们:
大家好!
我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;03年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
有的是街头烧烤摊前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我路过烧烤摊,那一阵阵的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的.事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。
10、幼儿园国旗下讲话食品安全教育的讲话稿
老师、同学们:
今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。营养专家也发出这样的提醒:油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,有些甚至含有致癌物,严重危害青少年的生长发育和身体健康。冷饮在储存过程中不能排除交叉污染,不少销售商是把冷饮与冻肉合放在一起,有的则是原料本身就不合格。而且,在卫生部门多次检查中发现,学校周边店的进货来源比较杂乱,有的店主不能出具采购食品索证登记,或相关的进货信息记录不全,有的店主甚至购进过期、变质食品或三无食品。而对于路边流动的小摊点,上述要求更是无从谈起,其实就是无证非法经营。因此,校园周边的食品卫生隐患,已成为一个顽症。要消除这一顽症,除了需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查、取缔工作力度外,还需要我们的学生提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑,不买不良食品,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。所以,在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。
老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!
11、幼儿园安全教育国旗下讲话稿
各位老师、各位同学:
各位老师、家长、亲爱的小朋友大家早上好!今天是第七周星期一。本周本来是轮到中一班主持升旗仪式的,可是啊章老师这周末要去考试,为了有更多的时间给章老师复习功课本周由我来代替,大家给章老师加油吧!祝她考出好成绩,跟我一起说:章老师,加油!上一周一直下雨,今天重见太阳公公露笑脸,感觉好不好啊?当然好了,地板上不潮湿了小朋友又可以蹦蹦跳跳的上学了,妈妈洗得衣服很快就会被晒干了,我们幼儿园的地板也不会有湿脚印了,所以太阳公公好不好啊?…好我们一起来向太阳公公问好!…(手放嘴巴两边,头抬高高对着太阳公公)一起喊太阳公公你好呀!太阳公公谢谢你!开心吗?好现在
一、 我宣布第七周升旗仪式现在开始
誓:我是中国人,我爱我的祖国,我是清欣幼儿园的小朋友,我要团结友爱,文明礼让。好好学习,健康向上!礼毕!请护旗手出场
二、本周主题讲的是(安全,我们永恒的主题)
当小朋友背着书包上幼儿园时,看到过指示行人过马路的斑马线吗?当你走到路口,看到过为安全站岗的红绿灯吗?当你乘坐火车、汽车时,听到过“为了您的安全,请不要把头、手伸出窗外”的热情关照吗?走进幼儿园,老师每天早谈也教小朋友要注意安全,在工地、路口等危险的地方都看到过“请注意安全”、“安全第一”的牌子。安全重要吗?是的,它是我们生活中永恒的主题!
根据国家教育部规定,从1996年起,每年三月最后一周的星期一为全国中小学生安全教育日, 虽然今天不是安全教育日,但是老师还是要把它拿出来和小朋友们一起共享。不注意安全的后果是很严重的,比如前段时间。4月5日,广东一小孩清明节水库落水 一家七口施救相继溺亡。事故起因是一小孩扫墓后到水库洗手失足落水,其父母,兄弟姐妹和亲戚接连下水救援,由于不识水性,相继溺水身亡。所以老师提醒小朋友特别是星期六、日不能单独一人到外面玩耍,也不能成群结伴到溪边或者小池塘边玩水那都是很危险的。 今天我要和你们说一下我们幼儿园的小朋友应该注意哪些安全。
小朋友们幼儿园的安全是非常重要的,平时我们在班级里老师都有和小朋友讲了很多关于安全的知识,今天郑老师要问问你们都知道要注意哪些安全问题?
(请幼儿讲讲)小朋友们都知道很多我们要注意的安全问题。今天在这里郑老师还要提醒小朋友注意以下几个方面的安全问题:
1、在幼儿园的安全问题:
幼儿园是小朋友的家,在幼儿园里很多的小朋友都在一起,一定要注意保护好自己,爱护同伴。小朋友之间应该友好相处,不打闹、不争抢玩具。在常规方面,做到井然有序,老师希望小朋友能自觉的排队洗手、喝水、小便等。
上下楼梯的时候,不推拉、不跳台阶。不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。不能碰电插座等电器,做手工时知道正确的使用剪刀。不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里,做活动的时候不要追逐打闹,不能随便离开老师和集体。一定要注意在幼儿园的安全,开开心心的来幼儿园,平平安安的回家。
2、 注意交通安全:
现在的交通发展很快,马路上车辆来来往往,我们更有必要提醒小朋友在上学,放学的路上注意交通安全,坐在爸爸妈妈的电动车,自行车一定要扶好爸爸妈妈。平时也不要一个人跑到马路上玩,不在马路中间行走,要走马路两边人行道,注意来往车辆,做到红灯停,绿灯行。乘小轿车和公交车的时候也要注意不要把手和头伸到窗外。做爸爸妈妈的小轿车能不能做在前排啊?不能,因为,小朋友还很小,要等到了12岁以上才可以。
3、注意家庭安全:
在家期间要注意安全,特别是爸爸妈妈不在家的时候,陌生人敲门能不能开?不摸家里的插座、电器;不玩火、不放烟花爆竹,防止意外伤害。问小朋友一下,家里有煤气吗?它用来干什么的?…..所以煤气也是很危险的,它有时会爆炸、有时会泄漏,所以我们小朋友一定要远离它。能玩爸爸的打火机吗?一不小心整座房子就会怎么样?着火…能玩开水吗?开水也是很危险的,开水不小心会烫伤,所以小朋友一定要注意。
4、注意饮食安全:
小朋友购买袋装食品要看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无产品”。务必注意食品卫生,要吃新鲜干净的食物,瓜果要洗干净再吃,不吃在冰箱内放置过久的食物,不吃苍蝇叮爬过的食物,不要用脏手抓东西吃,要喝开水不喝生水,少吃冷饮。
生命是世上最宝贵的,它只有一次,它不光光是属于你,也属于每一个家庭,更属于我们的国家。要时时刻刻注意安全,一举一动想到安全,不能让你们的行为有任何闪失,不能让你们的身体受到任何伤害。为了疼爱你的慈祥的.爸爸妈妈永远有幸福的笑容,记住珍爱生命,安全第一;为了你美好的家永远保持完整,记住珍爱生命,安全第一;为了我们可爱的祖国永远星光灿烂,记住珍爱生命,安全第一。
三、接下来是颁奖环节:
首先是班级流动红旗奖是大一班,请大一班代表上来领取。掌声
接下来是颁发上星期表现最棒的小朋友分别是:大一班:文涵 大二班:xxx中一班:xxx中二班:xxx小一班:xxx 小二班:xxx
小喇叭广播之星是大一班xxx,大二班xxx,中一班xxx,中二班xxx
12、幼儿园消防安全教育国旗下的讲话稿
同学们:
森林是人类的摇篮和朋友,是人类赖以生存的家园。人类的生存和发展一刻也离不开森林给我们提供的氧气、木材、林产品,同时森林还肩负着调节气候、涵养水源、保持水土、防风固沙、美化环境、净化空气、减少噪音等作用。然而,我国的森林资源总量不足,加之人为破坏,导致各种自然灾害的`发生十分严重,其中森林火灾是对森林的重要威胁因素之一。
森林火灾,能使森林在顷刻间化为灰烬。据统计,我国年均发生森林火灾高达9000起,这些森林火灾99%都是人为原因引发的。人们常说:前人栽树,后人乘凉,一棵幼苗的成长往往需要几十年甚至上百年的时间,需要花费人们大量的`心血和汗水,而森林火灾给我们带来的损失却是无法计算的,危害更是严重的。如:烧毁林木、危害野生动物、引起水土流失、造成空气污染、威胁人民生命财产安全等等。
要想让森林远离火灾的危险,关键是大家要了解一些森林防火的基本知识,要求每一位同学要严格遵章守法,不要随意玩火,并通过自身起好宣传作用,把自己了解的森林防火知识向父母、亲友、邻里进行宣传,提高保护生态的安全意识。护林防火,从我做起,从现在做起。希望大家积极行动起来,做到以下几点:
1、严禁学生到野外烧烤玩火;
2、严禁组织学生参加扑火活动;
3、严禁学生在没有大人的陪同下到野外玩耍(如攀铁山等)
4、发现森林火灾要及时通知大人或拨打119电话,小学生不得参与救火行动。
同学们,森林防火人人有责,森林防火,人人尽责。只要我们每个人都行动起来,增强防火知识,珍惜森林、爱护森林,就能确保青山绿水永驻,让我们人人都积极行动起来吧,争做森林防火的好公民。
因为冬春两季是火灾的高发期,为确实做好火灾防范工作,今天,我向同学们提出以下几点要求,请认真做到、做好。
1、不私自玩火,私自用火。不允许把打火机、火柴等点火工具带进学校;
2、不破坏各种消防设施,电路设施。如果发现电线、插座、电器有损坏或电灯不亮,不准私自去弄,要立即报告老师。
3、当离开家里和教室的时候要把电源关掉,以免发生短路造成火灾。
4、使用电器要小心,使用日光灯、电热器时,要与可燃物保持一定的距离,不要用灯泡、电热器烤衣服、手巾等物。
5、不要乱烧垃圾,同时不要把燃烧的煤渣放在垃圾堆里,这样容易燃烧引起火灾。
6、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物,要保证通道和安全出口的畅通。
13、幼儿园消防安全教育国旗下的讲话稿
同学们:
今春少雨,天干物燥,很容易引发火灾的发生。因此,为增加全民的消防安全意识,使“119”更加深入人心,公安部于1992年发起,将每年的11月9日定为全国的“消防宣传日”。而11月9日的月日数恰好与火警电话号码119相同,这既是对消防工作的警示,也是对火警电话的宣传。
提到消防,同学们自然会想到令人毛骨悚然的“火灾”二字。火,带给我们光明,赋予我们温暖,但火灾也曾夺去了无数的生命,留下了累累伤痕。大火曾用血淋淋的数字和惨痛的代价,给我们敲响了安全防范的警钟,身处人员密集的校园中的我们,应在脑海中长鸣“119”的警铃,提高防火的意识和技能。
对于我们小学生,遇到火灾时,该如何逃生自救呢?针对这个问题,消防专家介绍了在公众聚集场所遭遇火灾逃生自救十法。请同学们仔细听:
一、要了解和熟悉环境。
当你走进商场、宾馆、酒楼、等公共场所时,要留心太平门、安全出口、灭火器的位置,以便在发生意外时及时疏散和灭火。
二、要迅速撤离。
一旦听到火灾警报或意识到自己被火围困时,要立即想法撤离。
三、要保护呼吸系统。
逃生时可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等将口鼻捂严,否则会有中毒和被热空气灼伤呼吸系统窒息致死的危险。
四、要从通道疏散。
如疏散楼梯、消防电梯、室外疏散楼梯等。也可考虑利用窗户、阳台、屋顶、避雷线、落水管等脱险。
五、要利用绳索滑行。
用结实的绳子或将窗帘、床单等撕成条,拧成绳,用水沾湿后将其拴在牢固的暖气管道、窗框上,被困人员逐个顺绳索滑到地面。
六、为低层跳离,适用于二层楼。
跳前先向地面扔一些棉被、枕头等柔软的物品,以便“软着陆”,然后用手扒住窗户,自然下滑,以缩短跳落高度。
七、要借助器材。
通常使用的有缓降器、救生袋、网、气垫、软梯、滑竿、滑台、导向绳等。
八、为暂时避难。
在无路逃生的情况下,可利用卫生间等暂时辟难。避难时要用水喷淋迎火门窗,把房间内一切可燃物淋湿。在暂时避难期间,要主动与外界联系,以便尽早获救。
九、利用标志引导脱险。
在公共场所的墙上、顶棚上、门上、转弯处都设置“太平门”、“紧急出口”、“安全通道”、“火警电话”和逃生方向简头等标志,被困人员按标志指示方向顺序逃离,可解“燃眉之急”。
十、要提倡利人利己。
遇到不顾他人死活的行为和前拥后挤现象,要坚决制止。只有有序地迅速疏散,才能最大限度地减少伤亡。
关于消防安全的常识还有很多,请大家本周在家或在老师的许可下,登陆“中国消防网”等相关网站,了角更多的消防安全知识。
同时,为保护青少年的合法权益和生命安全,国家明令禁止学校、机关和其他社会团体组织中小学参加灭火。因为,同学们正处于成长发育期,还不具备成年人的思维和体力,普遍缺乏自我保护的能力和经验,遇到紧急情况,往往处理不当,发生伤亡事故。如发现火灾,最重要的是尽快脱离危险,撤离火场。这样做既可以保证自身安全,也为大人们灭火提供了方便,使他们可以集中精力灭火。从这一意义上来看,保护自身安全也是对灭火工作做出了贡献。
世界上什么东西最宝贵?毫无疑问,是人的生命!每个人来到这个美丽的地球上,都是幸运的。短短的一生,只要生命不息,都可以尽情享受到新鲜的空气、温暖的阳光,享受到亲人的关爱、老师的呵护,享受到日新月异的生活,憧憬一个又一个美好的希望。
消防安全,责任重于泰山。水火无情,大家警钟长鸣。让安全的意识常驻我们心间,让生命的绚烂闪光。