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中班健康和筷子做朋友教案反思

时间:2022-06-10 10:46:19

中班健康和筷子做朋友教案反思是非常优秀的内容,希望能让找寻中班健康教案的您有所帮助。

1、中班健康和筷子做朋友教案反思

  目标:

  1、学习使用筷子的方法,发展小肌肉的协调性。

  2、认识筷子的不同外形特征,有乐意使用筷子的愿望。

  准备:握筷姿势图PPT各种各样的筷子PPT教室布置成餐厅:四张餐桌,菜肴12盆

  过程:

  一、小朋友进入餐厅、认识餐厅幼儿进入餐厅找座位。

  二、认识筷子

  1、认识餐具,了解筷子

  1)提问交流,认识各种各样的筷子

  2)幼儿看各种各样的筷子的PPT

  2、老师小结

  三、学习使用筷子

  1、幼儿第一次尝试使用筷子

  1)幼儿用筷子练习夹菜,吃菜。

  2)幼儿介绍自己吃了什么。

  2、学习讨论筷子的正确使用方法(结合PPT)

  1)请1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

  2)幼儿欣赏PPT,了解正确的握筷子的方法。

  3)幼儿拿着筷子跟着儿歌分句练习。

  3、幼儿再次尝试使用筷子

  1)请小朋友用刚才学会的方法夹馄饨到自己的盘子里。

  2)幼儿交流:我是怎样夹馄饨的,用筷子夹了几个馄饨。

  4、夹豆豆比赛

  1)讲解比赛要求。

  2)幼儿比赛教师提醒幼儿要用筷子夹。

  3)幼儿数豆豆,比出夹豆豆冠军。

  四、大家来评“进餐小明星”

  让幼儿评出今天的“进餐小明星”,并说说评的理由。

  活动反思:

  将教学过程创设成餐厅游戏的“情境教学”,能为幼儿提供丰富的生活情境、角色间的情感交融、师生间的积极互动。将活动目标、内容、方法镶嵌在一个丰富多彩的大背景中,能形成以“真”为核心,以“情”为纽带,以“趣”为手段,以“美”为整合,以“周围生活”为源泉的情境教学。

  1.以“真”为核心——根植幼儿的现实生活。选择与幼儿生活密切的“和筷子做朋友”作为教学内容,紧密联系幼儿的生活实际。真实的情境,使孩子们能身临其境、如鱼得水。

  2.以“情”为纽带——达成师生的情感交融。建立亲密无间的师幼关系是教学强有力的纽带。活动中,教师为幼儿营造共同进餐的平等而又融洽的师幼合作关系,并努力将自己的情感体验传导给幼儿,以自己真切的情感激起幼儿的情感。情感交融反映了师幼之间既悦纳自己,又接纳了对方,在共同参与教学活动中相互合作,达到情感上的沟通、融洽,形成积极和谐的师生关系。

  3.以“趣”为手段——促进积极的师幼互动。幼儿喜欢通过假想的语言、动作、表情来参与各种有趣的教学活动。创设“娃娃中餐馆”这个带有鲜明主题的、连续的、持久的、丰富的情境,能吸引幼儿的注意力,使幼儿在“隋境一幼儿一教师”三者之间形成相互推进、多向折射的心理场。在这样的磁场环境中,三者之间相互吸引、相互促进。活动中,教师为幼儿创造出足够的思维空间和练习空间,运用多种形式激发幼儿参与活动。一方面抓好教学的个体学习,让他们自己去想想、说说、练练;另一方面通过小组讨论,人人又说又练,做到教师和所有幼儿的充分活动,达成积极的师幼互动,充分享受探究的乐趣。

  4.以“美”为目标——实现有效的教学整合。“教学既是科学又是艺术”,教学要像艺术那样吸引幼儿。在教学中,我们创设美的场景、美的画面并配合儿歌音乐,将场景、游戏、情感、行为、语言融为一体……以“美”为突破口,以“美”为追求的境界,一方面利用美,另一方面进行“美”的熏陶感染。在“娃娃中餐馆”的情景中,让幼儿欣赏各种不同特征的筷子,并自己尝试使用筷子,使双手的动作更加优美协调。在进餐的过程中,了解安全常识和基本礼仪,学习怎样做个“行为美”的文明人。修改后的活动充分体现活动目标的整合之美、活动过程的情景之美、活动手段的多样之美。

2、中班健康活动教案:我会用筷子了教案(附教学反思)

  活动目标:

  1.让幼儿了解筷子的本领,探索并初步掌握其使用方法。

  2.通过有趣的游戏,让幼儿练习使用筷子的方法,增强"我长大了"的自豪感。

  3.培养幼儿敏锐的观察能力。

  4.发展幼儿的动手能力。

  5.探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:

  1.每人准备一双了筷子。每人一个小盘。

  2.老师为幼儿准备花生米、(或豆子)橘子、苹果。

  3.《幼儿画册》上学期一第23页。

  活动过程:

  一、导入--儿歌《我有一双小小手》。

  小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事,小河马为什么没吃到饭呢?我们的小手懒不懒呢?对了,我们有一双能干的小手,我们用学过的儿歌来夸夸它吧。

  我有一双小小手,它是我的好帮手,能洗脸,能刷牙,穿衣服,会梳头,扫屋地,擦桌子,做手工,拍皮球。我爱我的小小手,它是我的好朋友。

  二、幼儿自由探讨使用筷子的方法。

  1.我们的小手这么能干,它能帮我们吃饭吗?我们用什么来吃饭?(筷子)现在我发给小朋友每人一双筷子,我们也学一学用筷子吧!(幼儿试着用筷子)谁来说一说你是怎样用的?

  2.总结拿筷子和使用筷子的方法:

  两根筷子放在右手大拇指和食指的中间(准许个别幼儿习惯用左手),大拇指在两根筷子的上面,食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子,无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子,小拇指在无名指的下面。

  3.组织幼儿讨论:使用筷子是要注意什么?

  老师:筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物,在使用筷子时要注意安全,以防戳到自己或周围的小朋友;还要注意文明卫生,做到不敲打桌碗,不乱翻菜。

  三、游戏活动

  1.练一练--我要吃水果。(教师指导幼儿用筷子,并提醒幼儿注意安全)

  2.看谁的小手本领大。比赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。

  3.奖励幼儿,吃豆子。

  4.做练习《幼儿画册》。

  5.游戏结束,儿歌《小筷子》

  小筷子本领大吃饭夹菜全靠它,我用小手紧紧拿,不乱翻,不乱扒,不让饭菜满地撒。

  活动反思:

  通过这次活动,幼儿不仅学会了使筷子,还增强了自己要动手的勇气和信心,使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。

3、中班游戏活动教案:和筷子做朋友教案(附教学反思)

  活动目标:

  1.学习使用筷子的方法,发展小肌肉的协调性。

  2.了解筷子的不同外形特征,有乐意使用筷子的愿望。

  3.通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。

  4.在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。

  5.培养幼儿敏锐的观察能力。

  活动准备:

  筷子每人一双(不同)

  活动过程:

  一、幼儿进入餐厅,认识筷子。

  幼儿进入餐厅后,马上就看到用餐的筷子,由于每位幼儿用的筷子都不一样,引起了幼儿对不同特征筷子的兴趣。在这过程中,教师着重从色彩、材质、造型方面引导幼儿互相观察、交流、概括。知道西方人吃饭用刀、叉,只有我们中国人、日本人、韩国人才用筷子,筷子就是中国人发明的。

  二、游戏:娃娃中餐馆。

  第一盘炒什锦:(有各种蔬菜、荤菜)请小朋友用筷子夹一些蔬菜和荤菜到自己的盘子里。(提醒孩子只能用筷子夹不能用手抓)在进餐过程中,有的幼儿会用筷子夹菜,可有的幼儿怎么也夹不起来。怎么办呢?让会用筷子夹菜的幼儿来传授经验。教师再和幼儿一起将用筷子的方法编成儿歌:小小筷子本领大,吃饭夹菜全靠它;拇指食指和中指,轻轻拿起小筷子;食指中指管外筷,无名指放在里筷下;轻弯食指和中指,夹起饭菜吃得香。朗朗上口的儿歌并配上PPT进行演示,不仅生动有趣,也深受幼儿的喜爱。

  第二盘是馄饨:幼儿用刚学会的方法学夹馄饨,数数每人能吃到几个馄饨。让幼儿在吃馄饨的游戏中,巩固练习用筷子的方法。在活动中教师深入观察幼儿的反应和各种表现,关注个别差异,及时帮助有困难的幼儿找到适合的联系方法,体验成功的快乐。

  第三盘是夹豆子比赛:大家在规定的时间内夹豆豆,比比谁夹得又快又好。教师和幼儿共同比赛,达成积极的师幼互动,享受学习探究的乐趣。

  三、大家来评"进餐小明星"。

  最后让幼儿评出今天的"进餐小明星",并说说理由。幼儿都会从用餐技能、礼仪等方面来评。在评的过程中,让幼儿了解用餐时不玩筷子、不用筷子乱翻菜肴、不巧大餐具等等用餐的礼仪。

  活动反思:

  将教学过程创设成餐厅游戏的"情境教学",为幼儿提供丰富的生活情境、角色间的情感交融、师生间的积极互动。将活动目标、内容、方法镶嵌在一个丰富多彩的大背景中,能形成以"真"为核心,以"情"为纽带,以"趣"为手段,以"美"为整合,以"周围生活"为源泉的情境教学。

  1. 以"真"为核心--根植幼儿的现实生活。选择与幼儿生活密切的"和筷子做朋友"作为教学内容,紧密联系幼儿的生活实际。真实的情境,使孩子们能身临其境、如鱼得水。

  2. 以"情"为纽带--达成师生的情感交融。建立亲密无间的师幼关系是教学强有力的纽带。活动中,教师为幼儿营造共同进餐的平等又融洽的师幼合作关系,并努力将自己的情感体验传导给幼儿,以自己真切的情感激起幼儿的情感。情感交融反映了师幼之间既悦纳自己,又接纳了对方,在共同参与教学活动中相互合作,达到情感上的沟通,融洽,形成积极和谐的师生关系。

  3. 以"趣"为手段--促进积极的师幼互动。幼儿喜欢通过假想的语言、动作、表情来参与各种有趣的教学活动。创设"娃娃中餐馆"这个带有鲜明主题的、连续的、持久的、丰富的情境,能吸引幼儿的注意力,使幼儿在"情境-幼儿-教师"三者之间形成相互推进、多向折射的心理场。在这样的磁场环境中,三者之间相互吸引、相互促进。活动中,教师为幼儿创造出足够的思维空间和练习空间,运用多种形式激发幼儿参与活动。一方面抓好教学的个性学习,让他们自己去想想、说说、练练;另一方面通过小组讨论,人人又说又练,做到教师和所有幼儿的充分活动,达成积极的师幼互动,充分享受探究的乐趣。

  4. 以"美"为目标--实现有效的教学整合。"教学既是科学又是艺术",教学要像艺术那样吸引幼儿。在教学中,我们创设美的场景,美的画面并配合儿歌音乐,将场景、游戏、情感、行为、语言融为一体……以"美"为突破口,以"美"为追求的境界,一方面利用美,另一方面进行"美"的熏陶感染。在"娃娃中餐馆"的情景中,让幼儿欣赏各种不同特征的筷子,并自己尝试使用筷子,使双手的动作更加优美协调。在进餐的过程中,了解安全常识和基本礼仪,学习怎样做个"行为美" 的文明人。修改后的活动充分体现活动目标的整合之美、活动过程的情景之美,活动手段的多样之美。

  活动难度不断提升,符合循序渐进的原则,让幼儿在进餐游戏中不断操作练习。

4、中班健康活动和筷子做朋友教案反思

  目标:

  1、学习使用筷子的方法,发展小肌肉的协调性。

  2、认识筷子的不同外形特征,有乐意使用筷子的愿望。

  准备:握筷姿势图PPT各种各样的筷子PPT教室布置成餐厅:四张餐桌,菜肴12盆

  过程:

  一、小朋友进入餐厅、认识餐厅幼儿进入餐厅找座位。

  二、认识筷子

  1、认识餐具,了解筷子

  1)提问交流,认识各种各样的筷子

  2)幼儿看各种各样的筷子的PPT

  2、老师小结

  三、学习使用筷子

  1、幼儿第一次尝试使用筷子

  1)幼儿用筷子练习夹菜,吃菜。

  2)幼儿介绍自己吃了什么。

  2、学习讨论筷子的正确使用方法(结合PPT)

  1)请1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

  2)幼儿欣赏PPT,了解正确的握筷子的方法。

  3)幼儿拿着筷子跟着儿歌分句练习。

  3、幼儿再次尝试使用筷子

  1)请小朋友用刚才学会的方法夹馄饨到自己的盘子里。

  2)幼儿交流:我是怎样夹馄饨的,用筷子夹了几个馄饨。

  4、夹豆豆比赛

  1)讲解比赛要求。

  2)幼儿比赛教师提醒幼儿要用筷子夹。

  3)幼儿数豆豆,比出夹豆豆冠军。

  四、大家来评“进餐小明星”

  让幼儿评出今天的“进餐小明星”,并说说评的理由。

  活动反思:

  将教学过程创设成餐厅游戏的“情境教学”,能为幼儿提供丰富的生活情境、角色间的情感交融、师生间的积极互动。将活动目标、内容、方法镶嵌在一个丰富多彩的大背景中,能形成以“真”为核心,以“情”为纽带,以“趣”为手段,以“美”为整合,以“周围生活”为源泉的情境教学。

  1.以“真”为核心——根植幼儿的现实生活。选择与幼儿生活密切的“和筷子做朋友”作为教学内容,紧密联系幼儿的生活实际。真实的情境,使孩子们能身临其境、如鱼得水。

  2.以“情”为纽带——达成师生的情感交融。建立亲密无间的师幼关系是教学强有力的纽带。活动中,教师为幼儿营造共同进餐的平等而又融洽的师幼合作关系,并努力将自己的情感体验传导给幼儿,以自己真切的情感激起幼儿的情感。情感交融反映了师幼之间既悦纳自己,又接纳了对方,在共同参与教学活动中相互合作,达到情感上的沟通、融洽,形成积极和谐的师生关系。

  3.以“趣”为手段——促进积极的师幼互动。幼儿喜欢通过假想的语言、动作、表情来参与各种有趣的教学活动。创设“娃娃中餐馆”这个带有鲜明主题的、连续的、持久的、丰富的情境,能吸引幼儿的注意力,使幼儿在“隋境一幼儿一教师”三者之间形成相互推进、多向折射的心理场。在这样的磁场环境中,三者之间相互吸引、相互促进。活动中,教师为幼儿创造出足够的思维空间和练习空间,运用多种形式激发幼儿参与活动。一方面抓好教学的个体学习,让他们自己去想想、说说、练练;另一方面通过小组讨论,人人又说又练,做到教师和所有幼儿的充分活动,达成积极的师幼互动,充分享受探究的乐趣。

  4.以“美”为目标——实现有效的教学整合。“教学既是科学又是艺术”,教学要像艺术那样吸引幼儿。在教学中,我们创设美的场景、美的画面并配合儿歌音乐,将场景、游戏、情感、行为、语言融为一体……以“美”为突破口,以“美”为追求的境界,一方面利用美,另一方面进行“美”的熏陶感染。在“娃娃中餐馆”的情景中,让幼儿欣赏各种不同特征的筷子,并自己尝试使用筷子,使双手的动作更加优美协调。在进餐的过程中,了解安全常识和基本礼仪,学习怎样做个“行为美”的文明人。修改后的活动充分体现活动目标的整合之美、活动过程的情景之美、活动手段的多样之美。

5、中班健康筷子操教案反思

  活动目标:

  学习筷子操,感受做轻器械操的乐趣。

  能积极参加游戏活动,并学会自我保护。

  知道人体需要各种不同的营养。

  学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性

  了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

  活动重点:

  正确掌握动作要领,要求动作到位。

  活动准备:

  筷子每人两束(用橡皮筋捆扎)。

  活动过程:

  预备姿势:直立,双手拿筷子于体侧。(图1)

  第一节 四肢运动

  第一个八拍

  第1拍:左手前平举,拳心向下,筷子成水平线。

  第2拍:右手前平举,拳心向下,筷子成水平线。(图2)

  第3~4拍:手腕转动敲击筷子两下还原成预备姿势。

  第5拍:左手上举,拳心向前。

  第6拍:右手上举,拳心向前。

  第7~8拍:双手上举敲击筷子两下还原成预备姿势。(图3)

  第二个八拍

  第1拍:左臂侧平举,拳心向下,筷子成水平线。

  第2拍:右臂侧平举,拳心向下,筷子成水平线。

  第3拍:左手筷子碰右肩。

  第4拍:右手筷子碰左肩。(图4)

  第5拍:左手放于体侧。

  第6拍:右手放于体侧。

  第7~8拍:双手在体前下放敲击筷子两下还原成预备姿势。(图5)

  第二节 伸展运动

  第一个八拍

  第1~4拍:左脚向左前跨一步呈弓步,同时向左转体,上体稍前倾与右腿成直线,双臂弯曲在左前方敲击

  筷子两下。(图6)

  第5~8拍:两臂交叉从胸前由上往下两侧打开,经两侧还原成预备姿势。(图7)

  第二个八拍

  动作与第一个八拍相同,方向相反。

  第三节 体侧运动

  第一个八拍

  第1拍:左腿向前侧伸,足跟点地。(图8)

  第2拍:身体左倾弯腰。

  第3~4拍:双手在左脚上方敲击筷子两下,还原成预备姿势。(图9)

  第5~8拍:方向相反。

  第二个八拍

  动作与第一个八拍相同。

  第四节 体转运动

  第一个八拍

  第1~2拍:左脚向左侧跨一步,两臂侧上举击筷子两下。(图10)

  第3~4拍:双脚不动,上体向左转90度,同时两臂弯曲在胸前击筷子两下,还原成预备姿势。(图11)(

  图12)

  第5~8拍:方向相反。

  第二个八拍

  动作与第一个八拍相同。

  第五节 腹背运动

  第一个八拍

  第1~2拍:两臂侧平举,同时左脚向左侧出一步。(图13)

  第3~4拍:上体前曲,两臂在体前下方敲击筷子两下。(图14)

  第5~8拍:方向相反,还原成预备姿势。

  第二个八拍

  动作与第一个八拍相同。

  第六节 跳跃运动

  第一个八拍

  第1拍:身体向上跳,同时两臂侧平举,两腿分开。(图15)

  第2拍:身体向上跳,同时两臂放下,两腿并拢。

  第3~4拍:重复第1~2拍动作。

  第5~6拍:双脚原地踏步,两臂曲肘在胸前敲击筷子四下。(图16)

  第7~8拍:重复第5~6拍动作,还原成预备姿势。

  第二个八拍

  动作与第一个八拍相同。

6、中班健康有用的筷子教案反思

  活动目标

  1.通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

  2.发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形或情境。

  3.让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。

  4.幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力

  5.能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

  活动准备各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。

  活动过程一、老师的话:“小朋友,老师在上课前要出个谜语让大家来猜,看看哪个小朋友能最先猜出来,”-----两姐妹,一样长,酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具(筷子)“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴,它在我们干什么的时候帮助了我们呢?吃饭的时候帮助了我们, 所以它是我们大家的好朋友,今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!”

  二、1、老师拿出一双筷子,教幼儿大声说出:“筷子,两根筷子,一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。

  2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上,像个筷子家庭大聚会一样,“长的是爸爸,细的是妈妈,短的是儿子,你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。

  3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同,通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。

  “筷子有哪些颜色?”

  “请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长,谁的筷子短“。

  “摸摸看,每双筷子是不是都是同一种材料做成的?”

  “你喜欢哪双筷子,为什么?”

  4、让幼儿讨论,筷子有哪些作用?

  “小朋友们,筷子我们非常熟悉,它有哪些作用呢?”(用餐、敲打、玩具等)老师说:“筷子啊,还会变魔术呢,不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状,调动小朋友的想象力,让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。

  三、1、小朋友人手一双筷子,老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两支筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果:“现在老师要来考考大家,看到底你们学得怎么样?

  2、游戏:筷子夹夹乐。教师讲游戏规则,注意安全。

  结束语:“小朋友们,老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟,一般高,一日三餐不长膘。(筷子)小朋友们真聪明!今天我们重新认识了筷子,以后我们要和筷子做好朋友,要爱护它,不能伤害它。好不好?

  活动反思:

  通过这次活动,幼儿不仅学会了使筷子,还增强了自己要动手的勇气和信心,使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。

7、中班主题和筷子做朋友教案反思

  活动目标:

  1.学习使用筷子的方法,发展小肌肉的协调性。

  2.了解筷子的不同外形特征,有乐意使用筷子的愿望。

  3.通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。

  4.在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。

  5.培养幼儿敏锐的观察能力。

  活动准备:

  筷子每人一双(不同)

  活动过程:

  一、幼儿进入餐厅,认识筷子。

  幼儿进入餐厅后,马上就看到用餐的筷子,由于每位幼儿用的筷子都不一样,引起了幼儿对不同特征筷子的兴趣。在这过程中,教师着重从色彩、材质、造型方面引导幼儿互相观察、交流、概括。知道西方人吃饭用刀、叉,只有我们中国人、日本人、韩国人才用筷子,筷子就是中国人发明的。

  二、游戏:娃娃中餐馆。

  第一盘炒什锦:(有各种蔬菜、荤菜)请小朋友用筷子夹一些蔬菜和荤菜到自己的盘子里。(提醒孩子只能用筷子夹不能用手抓)在进餐过程中,有的幼儿会用筷子夹菜,可有的幼儿怎么也夹不起来。怎么办呢?让会用筷子夹菜的幼儿来传授经验。教师再和幼儿一起将用筷子的方法编成儿歌:小小筷子本领大,吃饭夹菜全靠它;拇指食指和中指,轻轻拿起小筷子;食指中指管外筷,无名指放在里筷下;轻弯食指和中指,夹起饭菜吃得香。<文章.出自幼儿园学习网教案网.>朗朗上口的儿歌并配上PPT进行演示,不仅生动有趣,也深受幼儿的喜爱。

  第二盘是馄饨:幼儿用刚学会的方法学夹馄饨,数数每人能吃到几个馄饨。让幼儿在吃馄饨的游戏中,巩固练习用筷子的方法。在活动中教师深入观察幼儿的反应和各种表现,关注个别差异,及时帮助有困难的幼儿找到适合的联系方法,体验成功的快乐。

  第三盘是夹豆子比赛:大家在规定的时间内夹豆豆,比比谁夹得又快又好。教师和幼儿共同比赛,达成积极的师幼互动,享受学习探究的乐趣。

  三、大家来评"进餐小明星"。

  最后让幼儿评出今天的"进餐小明星",并说说理由。幼儿都会从用餐技能、礼仪等方面来评。在评的过程中,让幼儿了解用餐时不玩筷子、不用筷子乱翻菜肴、不巧大餐具等等用餐的礼仪。

  活动反思:

  将教学过程创设成餐厅游戏的"情境教学",为幼儿提供丰富的生活情境、角色间的情感交融、师生间的积极互动。将活动目标、内容、方法镶嵌在一个丰富多彩的大背景中,能形成以"真"为核心,以"情"为纽带,以"趣"为手段,以"美"为整合,以"周围生活"为源泉的情境教学。

  1. 以"真"为核心--根植幼儿的现实生活。选择与幼儿生活密切的"和筷子做朋友"作为教学内容,紧密联系幼儿的生活实际。真实的情境,使孩子们能身临其境、如鱼得水。

  2. 以"情"为纽带--达成师生的情感交融。建立亲密无间的师幼关系是教学强有力的纽带。活动中,教师为幼儿营造共同进餐的平等又融洽的师幼合作关系,并努力将自己的情感体验传导给幼儿,以自己真切的情感激起幼儿的情感。情感交融反映了师幼之间既悦纳自己,又接纳了对方,在共同参与教学活动中相互合作,达到情感上的沟通,融洽,形成积极和谐的师生关系。

  3. 以"趣"为手段--促进积极的师幼互动。幼儿喜欢通过假想的语言、动作、表情来参与各种有趣的教学活动。创设"娃娃中餐馆"这个带有鲜明主题的、连续的、持久的、丰富的情境,能吸引幼儿的注意力,使幼儿在"情境-幼儿-教师"三者之间形成相互推进、多向折射的心理场。在这样的磁场环境中,三者之间相互吸引、相互促进。活动中,教师为幼儿创造出足够的思维空间和练习空间,运用多种形式激发幼儿参与活动。一方面抓好教学的个性学习,让他们自己去想想、说说、练练;另一方面通过小组讨论,人人又说又练,做到教师和所有幼儿的充分活动,达成积极的师幼互动,充分享受探究的乐趣。

  4. 以"美"为目标--实现有效的教学整合。"教学既是科学又是艺术",教学要像艺术那样吸引幼儿。在教学中,我们创设美的场景,美的画面并配合儿歌音乐,将场景、游戏、情感、行为、语言融为一体……以"美"为突破口,以"美"为追求的境界,一方面利用美,另一方面进行"美"的熏陶感染。在"娃娃中餐馆"的情景中,让幼儿欣赏各种不同特征的筷子,并自己尝试使用筷子,使双手的动作更加优美协调。在进餐的过程中,了解安全常识和基本礼仪,学习怎样做个"行为美" 的文明人。修改后的活动充分体现活动目标的整合之美、活动过程的情景之美,活动手段的多样之美。

  活动难度不断提升,符合循序渐进的原则,让幼儿在进餐游戏中不断操作练习。

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