1、小班科学和筷子做朋友教案反思
设计意图：
《3——6岁儿童学习与发展指南》健康领域也围绕幼儿小肌肉动作的发展提出了“手的动作灵活协调”的发展目标。对于幼儿来讲，手的动作能力发展的重要内容就是学习使用工具，如用勺和筷子吃饭、用笔写字等。筷子是我国主要的餐具，幼儿进入中班以后，将逐步从使用小勺用餐，过渡到使用筷子用餐，有部分幼儿也已经有了使用筷子用餐的生活经验。因此，选取了本教学活动，这节活动紧密联系幼儿的生活实际，从幼儿的生活经验和已有知识出发，真正与幼儿实际的日常生活相结合。而且教学内容也比较适合中班幼儿的年龄发展特点，有利于幼儿的接受和发展。
活动目标：
1、了解筷子的产生及用途，学习正确使用筷子的方法。
2、乐意使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
各种不同种类筷子及筷子由来的多媒体课件、有关筷子用途的多媒体图片、米饭等实物、字卡、筷子舞道具。
活动过程：
一、导入：
1、师：今天呀，李老师给小朋友带来了一位好朋友，你们想知道是谁吗?
幼：想。
师：好，那咱们一起来听听它是谁?
2、播放录音：嗨，小朋友大家好。我就是你们的新朋友，不过你们需要猜一个谜语猜能知道我是谁。小朋友听好了。
姐妹两个一样长，厨房进出总成双。
酸甜苦辣一起尝，只会吃菜,不喝汤。
二、欣赏筷子的故事，了解筷子的历史。
师：小朋友猜到是什么了吗?对，是筷子。其实，很久以前是没有筷子的，那筷子是怎么来的呢?我们一起来看看吧。(课件)
慢慢地，聪明的人们用木头削成筷子，再后来，人们学会了用别的东西代替木头制作成筷子，像竹子、塑料等，所以才有了小朋友们现在看到的各式各样的筷子。
三、观察实物，讲述特征。(播放录音请出筷子)
1.观察自己带来的筷子
师：看看你带来的筷子和别人的一样吗?哪里不一样?用手摸一摸，感觉一下你的筷子跟小朋友的筷子是用同样的材料做的吗?
小结：筷子发展到今天，不仅可以用木头做，还可以用竹子、塑料等材料做，而且上面的图案、花色也在不断丰富，变得越来越漂亮。
2.欣赏各式各样的筷子
教师播放各种筷子的多媒体图片，请幼儿欣赏，扩展知识面。如：古代皇帝用的玉筷、工艺品象牙筷、炸油条时用的长长的筷子、家庭套装筷等、一次性筷子等。
四、尝试为筷子配对，知道筷子以“双”为单位。(播放录音，为筷子找朋友)
1.听音乐，尝试为筷子配对
师：听，美妙的音乐开始了，帮你的筷子找到它的好朋友一起跳舞吧!
每位小朋友手拿一根筷子，根据材质、花色一样的特点，找到另一根筷子，配对成功后跟随欢快的音乐跳“筷子舞”：随着腿部的屈伸，身体的扭动，用筷子敲打手、臂、肩、背、腰、腿等部位，边打边舞。
2.探讨配对方法，学习筷子以“双”为单位
师：让我们来找一找哪对好朋友最亲密。
让配对成功的幼儿简单讲述，自己是怎样帮助筷子找到好朋友的。
小结：一般筷子都是两根两根一起用的，所以我们经常说“一双筷子”，每双筷子的材质、形状、颜色都一样，有的上面还有相同漂亮的图案。
五、尝试用筷子夹取食物，探索不同的使用方法。(播放录音)
1.幼儿尝试使用筷子，并体验使用筷子的乐趣
教师指导幼儿用筷子夹取食物品尝，自由探索使用筷子夹取食物的方法，如夹、挑、拨、搅等。并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌，搅鸡蛋、包水饺。
引导幼儿大胆表达使用筷子的感受。
2.
①出示正确持筷示意图，为幼儿讲述使用方法：用右手持筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
游戏：喂食物
②结合刚才的活动，引导幼儿分析在使用筷子吃东西时，应当注意哪些礼仪常规。
小结：不拿筷子敲打碗盘;不把筷子指向他人;不用筷子插东西吃;不随便挥舞筷子。
六.了解筷子的一些特殊用途(播放ppt课件、录音)
1、开展区域活动时图片，了解筷子的用途。
2、了解筷子其他的特殊用途。
七.跳筷子舞出活动室。(播放录音)
师：筷子朋友的本领可真大呀，刚刚有小朋友说到筷子可以用来跳筷子舞，那现在我们就去外面去跳筷子舞好不好?
活动反思：
筷子是幼儿每天都能接触到的、熟悉的、喜欢的东西，我抓住这一教育契机注意创设操作环境，提供丰富的材料，让幼儿通过眼、脑、手等多种感官协调活动，去发现问题、解决问题。这样使幼儿变被动学习者为主动学习者、探索者，同时也引导幼儿关注周围生活和环境中的常见事物，发现其中的有趣和奇妙，激发他们的探索热情，使他们从小就善于观察和发现，体验筷子给我们带来的娱乐功能，从而喜欢并正确使用这一工具。从而萌发爱科学的情感。
活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，根据4-5岁幼儿的年龄特点和他们一定的探索欲望和好奇心，确立了认知、能力、情感三方面的目标。
在活动过程中我给他们提供了丰富的材料，为每个幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索提供活动的条件，还使用游戏法、观察法让他们都有机会参与尝试。结果孩子们的好奇心和求知欲彻底被激发了出来，都能积极主动的参入到游戏活动中来。通过课件FLASH了解了筷子的由来，在亲身实践中学会了筷子的使用方法，在多种游戏活动中体验到了筷子带来的娱乐功能，从而实现了本次活动的活动目标。
《有趣的筷子》这一活动让我对怎样上好科学课有了反复的思考和探索，我知道存在的问题还有很多，比如：在组织教学中我存在很多的问题，有少数几位幼儿不太愿意参与到活动中去愿意是动手能力比较差，不会又不愿意使用筷子，虽然可以让幼儿很放得开的去放手做实验，但是在活动后很难让幼儿将思绪转过来回答我的问题，所以组织教学有待加强，在提高课堂的敏锐性和调控能力中还需进一步学习。
2、小班科学活动和筷子做朋友教案反思
设计意图：
《3——6岁儿童学习与发展指南》健康领域也围绕幼儿小肌肉动作的发展提出了“手的动作灵活协调”的发展目标。对于幼儿来讲，手的动作能力发展的重要内容就是学习使用工具，如用勺和筷子吃饭、用笔写字等。筷子是我国主要的餐具，幼儿进入中班以后，将逐步从使用小勺用餐，过渡到使用筷子用餐，有部分幼儿也已经有了使用筷子用餐的生活经验。因此，选取了本教学活动，这节活动紧密联系幼儿的生活实际，从幼儿的生活经验和已有知识出发，真正与幼儿实际的日常生活相结合。而且教学内容也比较适合中班幼儿的年龄发展特点，有利于幼儿的接受和发展。
活动目标：
1、了解筷子的产生及用途，学习正确使用筷子的方法。
2、乐意使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
各种不同种类筷子及筷子由来的多媒体课件、有关筷子用途的多媒体图片、米饭等实物、字卡、筷子舞道具。
活动过程：
一、导入：
1、师：今天呀，李老师给小朋友带来了一位好朋友，你们想知道是谁吗?
幼：想。
师：好，那咱们一起来听听它是谁?
2、播放录音：嗨，小朋友大家好。我就是你们的新朋友，不过你们需要猜一个谜语猜能知道我是谁。小朋友听好了。
姐妹两个一样长，厨房进出总成双。
酸甜苦辣一起尝，只会吃菜,不喝汤。
二、欣赏筷子的故事，了解筷子的历史。
师：小朋友猜到是什么了吗?对，是筷子。其实，很久以前是没有筷子的，那筷子是怎么来的呢?我们一起来看看吧。(课件)
慢慢地，聪明的人们用木头削成筷子，再后来，人们学会了用别的东西代替木头制作成筷子，像竹子、塑料等，所以才有了小朋友们现在看到的各式各样的筷子。
三、观察实物，讲述特征。(播放录音请出筷子)
1.观察自己带来的筷子
师：看看你带来的筷子和别人的一样吗?哪里不一样?用手摸一摸，感觉一下你的筷子跟小朋友的筷子是用同样的材料做的吗?
小结：筷子发展到今天，不仅可以用木头做，还可以用竹子、塑料等材料做，而且上面的图案、花色也在不断丰富，变得越来越漂亮。
2.欣赏各式各样的筷子
教师播放各种筷子的多媒体图片，请幼儿欣赏，扩展知识面。如：古代皇帝用的玉筷、工艺品象牙筷、炸油条时用的长长的筷子、家庭套装筷等、一次性筷子等。
四、尝试为筷子配对，知道筷子以“双”为单位。(播放录音，为筷子找朋友)
1.听音乐，尝试为筷子配对
师：听，美妙的音乐开始了，帮你的筷子找到它的好朋友一起跳舞吧!
每位小朋友手拿一根筷子，根据材质、花色一样的特点，找到另一根筷子，配对成功后跟随欢快的音乐跳“筷子舞”：随着腿部的屈伸，身体的扭动，用筷子敲打手、臂、肩、背、腰、腿等部位，边打边舞。
2.探讨配对方法，学习筷子以“双”为单位
师：让我们来找一找哪对好朋友最亲密。
让配对成功的幼儿简单讲述，自己是怎样帮助筷子找到好朋友的。
小结：一般筷子都是两根两根一起用的，所以我们经常说“一双筷子”，每双筷子的材质、形状、颜色都一样，有的上面还有相同漂亮的图案。
五、尝试用筷子夹取食物，探索不同的使用方法。(播放录音)
1.幼儿尝试使用筷子，并体验使用筷子的乐趣
教师指导幼儿用筷子夹取食物品尝，自由探索使用筷子夹取食物的方法，如夹、挑、拨、搅等。并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌，搅鸡蛋、包水饺。
引导幼儿大胆表达使用筷子的感受。
2.
①出示正确持筷示意图，为幼儿讲述使用方法：用右手持筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
游戏：喂食物
②结合刚才的活动，引导幼儿分析在使用筷子吃东西时，应当注意哪些礼仪常规。
小结：不拿筷子敲打碗盘;不把筷子指向他人;不用筷子插东西吃;不随便挥舞筷子。
六.了解筷子的一些特殊用途(播放ppt课件、录音)
1、开展区域活动时图片，了解筷子的用途。
2、了解筷子其他的特殊用途。
七.跳筷子舞出活动室。(播放录音)
师：筷子朋友的本领可真大呀，刚刚有小朋友说到筷子可以用来跳筷子舞，那现在我们就去外面去跳筷子舞好不好?
活动反思：
筷子是幼儿每天都能接触到的、熟悉的、喜欢的东西，我抓住这一教育契机注意创设操作环境，提供丰富的材料，让幼儿通过眼、脑、手等多种感官协调活动，去发现问题、解决问题。这样使幼儿变被动学习者为主动学习者、探索者，同时也引导幼儿关注周围生活和环境中的常见事物，发现其中的有趣和奇妙，激发他们的探索热情，使他们从小就善于观察和发现，体验筷子给我们带来的娱乐功能，从而喜欢并正确使用这一工具。从而萌发爱科学的情感。
活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用，根据4-5岁幼儿的年龄特点和他们一定的探索欲望和好奇心，确立了认知、能力、情感三方面的目标。
在活动过程中我给他们提供了丰富的材料，为每个幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索提供活动的条件，还使用游戏法、观察法让他们都有机会参与尝试。结果孩子们的好奇心和求知欲彻底被激发了出来，都能积极主动的参入到游戏活动中来。通过课件FLASH了解了筷子的由来，在亲身实践中学会了筷子的使用方法，在多种游戏活动中体验到了筷子带来的娱乐功能，从而实现了本次活动的活动目标。
《有趣的筷子》这一活动让我对怎样上好科学课有了反复的思考和探索，我知道存在的问题还有很多，比如：在组织教学中我存在很多的问题，有少数几位幼儿不太愿意参与到活动中去愿意是动手能力比较差，不会又不愿意使用筷子，虽然可以让幼儿很放得开的去放手做实验，但是在活动后很难让幼儿将思绪转过来回答我的问题，所以组织教学有待加强，在提高课堂的敏锐性和调控能力中还需进一步学习。
3、小班科学活动神奇的筷子教案反思
设计意图：
很多家长在与我们交换意见的过程中，常常提到自己的孩子在家里就餐时，不会用筷子，而科学证明，四岁左右的孩子，是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手的各种动作又可促进大脑发育，从而提高孩子思维能力和操作技巧，是训练孩子手脑并用的重要手段。家长很希望老师能说服孩子多用筷子，因为孩子们最听老师的话。为此，我在课堂教学活动中设计这个科学实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获得乐趣，从而喜欢并正确使用这一工具。
活动目的：
1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。
2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。
3、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。
4、主动参与实验探索。
5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动准备：
1、每个幼儿一副筷子，一个不锈钢小碟子。事先按6个一组分好后放入大托盘中并用餐巾布遮盖起来。
2、每6名幼儿分为一个小组，每组一个不锈钢水果盘，放入煮熟的五香豆粒，花生粒和薯条。
3、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。
活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。
活动过程：
1、开火车导入，请小朋友们下车。
小朋友们好，我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。
幼：筷子。
是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，(出示筷子)它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当叉子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢?你们想不想来试一试?
2、学习活动。
① 请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上。
② 先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在。让我们互相看看，谁的小手最灵巧。(幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。)③ 现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧!
放音乐《兔子舞》，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。
3、实践活动。
① 请小组长分发果盘。
② 师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗?就让我们开始吧!
③ 放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。
4、筷子游戏。
① 跳筷子舞。
幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。
② 活动小结。
音乐结束。
大家今天玩得开不开心?小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易;而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢?
③ 鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。
还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么?、幼： 蘸颜料画画、妈妈拿来打屁股、打毛线、挖泥巴、搭房子···。
5、结束活动。
刚才有小朋友说，筷子还可以象积木一样搭房子，这真是个好主意，就让我们带上筷子，到外面去搭一个大大的房子吧!
在欢快的音乐声里，老师带领幼儿到户外操场上用筷子进行搭建游戏。
教学反思：
在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。
4、小班科学活动再见一次性筷子教案反思
设计意图:
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但小班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本次活动主要内容利用幼儿的生活经验，学会区分一次性筷子和普通筷子，同时让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
活动目标
1、初步了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
2、具有反对使用一次性筷子的态度。
3、争当"环保小卫士"，杜绝使用一次性筷子。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1.普通筷子和一次性筷子各一双，杯子若干。
2.PPT准备(与故事对应的图片内容。包括:森林图片，森林被砍伐，沙尘暴等图片)
活动重难点
重点:让幼儿认识到一次性筷子对环境的危害，从而拒绝一次性筷子。
难点:幼儿理解到一次性筷子的危害性，从而减少或拒绝使用一次性筷子。
活动过程
一、导入
1、教师拿出准备的一次性筷子和普通筷子，询问幼儿见过教师手里的筷子么?知道是什么筷子吗?(筷子，一次性筷子)师:小朋友们注意了(出示筷子)，这是什么?
幼儿:筷子，一次性筷子师:小朋友们知道它们有什么不同吗?接下来，我们一起来探索下，它们有什么不同?
2、给幼儿分发普通筷子和一次性筷子，引导幼儿观察观察一次性筷子和普通筷子的不同之处。
普通筷子:表面光滑，坚固，材料多样(竹子，木头精制，金属<铁，铜，银等>，塑料，多次使用，价格高，卫生，环保……)注:动物骨骼制作而成的，比如象牙筷，不可以使用，因为是违法的。
一次性筷子:表面粗糙，容易折断，由木头粗略制造而成，价格便宜，不卫生，容易沾染灰尘，破坏环境……
二、1、了解一次性筷子的来源几棵"树"在对话，一棵"树"说："为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了?"另一棵"树"说："你不知道吗?它们都被运去做一次性筷子，喔，当然有的也有很多用处了。"再一棵"树"说："说不定我们也会被运走呢。随着时间的流逝，一颗一颗的树木被砍掉，只剩下孤零零的树桩，原来的森林成为了一片沙漠……
2、提问：刚才发生了什么事?树为什么越来越少了?
三、进一步了解一次性筷子
1、播放图片①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。
②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
③出示筷子和一次性筷子的价格，商家为了利益和方便使用一次性筷子。
④很多人用完一次性筷子和餐盒就扔，一次性筷子和餐盒破坏环境。
2、展示小实验(把一次性筷子放在装有开水的杯子中，(教案出自：快思教案网)由老师亲自操作，在活动开始之前准备。现在展示一次性筷子泡在水中，开水出现变色~由无色变成淡黄色)
3、提问：
①一次性筷子是怎么来的?
②一次性筷子泡水后发生了怎样的变化，为什么?
四、感受森林的美好，强烈对比出一次性筷子的不好的影响。
展示图片:在幼儿玩耍的时候树木给幼儿遮风挡雨，树木是小鸟的家，树木的成长不容易……引发幼儿的思考。
五、活动延伸:
争当"环保小卫士"告别一次性筷子鼓励幼儿争当"环保小卫士"坚决不使用一次性筷子，并回家和父母一起分享一次性筷子的坏处，鼓励幼儿和父母一起行动起来，尽量减少一次性筷子的使用。
教学反思：
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。