1、中班健康美味的早餐教案反思
设计背景
我园刚刚开设早餐，由于很多幼儿在家都不吃早餐，只是简单带点，又或者是来得晚吃不上早餐，针对这些情况，我设计了本次活动，使幼儿知道早餐的多样化和营养搭配，及其早餐的重要性，激发幼儿对早餐的渴望。
活动目标
1、认知目标：初步理解早餐对身体健康的重要性。
2、情感目标：熟悉各种早餐的名称，激发幼儿对早餐的渴望。
3、能力目标：掌握简单的早餐搭配的方法， 体验动手制作早餐的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点
教学重点：让幼儿知道早餐对身体的重要性。
教学难点：早餐的搭配方法，动手制作早餐。
活动准备
保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。
活动过程
(一)开始环节：通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称，并导入活动。
(二)基本环节：
1、情景表演，幼儿分别扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍自己所含的丰富营养。
2、谈话活动——早餐的搭配 教师提问
(1)小朋友你们都认识了哪些食物朋友?
(2)它们对我们的身体有哪些好处?
(3)小朋友除了这些早餐食物，你们还知道有哪些早餐食物?
(4)吃早餐对我们来说很重要，它的营养搭配一定要丰富，那是不是我们一定要把这么多的食物都吃掉呢?我们的肚子能装下这么多的食物吗?
(5)有没有好的办法?
(6)原来可以在早餐时选择几种食物，搭配在一起吃，到底怎样才是合理的搭配呢?
3、教师小结：我们早餐中的食物有很多种，要合理搭配在一起，营养才充分。早餐不但营养要丰富，而且还要漂亮美观，味道还要很香!接下来，老师也带来特别的早餐，它是怎样的特别呢?让我们一起来看看吧!(欣赏美味早餐)教师依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐，引导幼儿观察它们都是用那些餐料制成的?
(三)结束环节：
是啊，看见这些漂亮的早餐我很开心，想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养，小朋友不但要吃早餐，而且各种食物要搭配在一起吃，这样才是美味又健康的早餐!
(四)延伸环节：动手制作早餐
1.小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品尝自己动手制作的早餐。
活动反思：
幼儿扮演的食物介绍的非常好,很吸引其他的幼儿.动手制作早餐时，幼儿都参与了活动，但是在活动后我感觉到很多不足，应该多方面考虑，如果在制作早餐前就分好小组，不是以点名的形式进行，而是以小组比赛的方式进行，那样就会更积极，踊跃。
2、大班健康美味的早餐教案反思
活动目标：
1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性，培养不挑食的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅：怎样吃最有营养。
活动过程：
一、观察图片，说说三个小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家：牛奶、鸡蛋、包子。
2、婷婷家：两个鸡蛋。
3、叶叶家：稀饭、饼干。
二、比一比，谁家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?(缺少牛奶或豆浆、包子或饼干;鸡蛋可以少吃一个，两个鸡蛋虽然有营养但不够合理。)
3、叶叶家早餐还还缺什么?(缺少鸡蛋，最好加上牛奶，稀饭和饼干营养不够丰富，单吃这些容易饿)
4、早餐最好怎样搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。)
2、每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。
活动反思：
本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
3、中班美术活动教案：美味冰淇淋教案(附教学反思)
设计背景
在炎日的夏天里，小朋友们最喜欢解渴的东西就是美味的冰淇淋，抓住幼儿最感兴趣的学习话题，深刻挖掘幼儿的潜能，充分利用周边的本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点，发挥想象制作各种“冰淇淋加工厂”，孩子们让孩子们“梦想成真”。
活动目标
1.学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣。
2.丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力和大胆尝试、探索的能力。
3.利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣。
4.与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。
5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
重点难点
重点：
1.学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣;
2.丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力
和大胆尝试、探索的能力;
难点：
1.利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣;
2.与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。
活动准备
物质准备：
(1)裁好的纸样及成品。
(2)剪刀、双面胶、油画棒、彩色笔、透明胶，各类装饰性材料(皱纹纸、蜡光纸、报纸等，以及幼儿收集到的牛奶盒、碎纸等)。
环境准备：
(1)在美工区展示各种味道、形状、色彩冰淇淋图片，布置“美味冰淇淋商店”，便于幼儿随时观察。
(2)分成三组制作小组，便于材料的摆放及幼儿操作。
活动过程
一、以送礼物的诱惑激发幼儿兴趣 。
1.今天，覃老师要送小朋友在夏天里，最想要的礼物(冰淇淋)，
让幼儿带着问题来欣赏老师的礼物：
(1) 冰淇淋都有哪些味道?
(2) 冰淇淋都有什么样的形状?(他们都长得什么样?)
2.幼儿自由观察了解冰淇淋，并小声讨论，互相交流。
3.小结观察结果：
(1) 冰淇淋的味道有：草莓、西瓜、香蕉、葡萄、巧克力奶牛等各种味道。
(2) 冰淇淋的形状有：三角形、长方形、圆形和不规则图形。
二、出示各种冰淇淋制作图样，幼儿任意选择味道、形状和材料进行制作冰淇淋。
1.介绍各种制作材料，如牛奶盒、报纸、皱纹纸、蜡光纸、各种水果味的即时贴等。
2.提出制作和装饰的要求：
(1)将装饰物粘贴牢固。
(2) 冰淇淋色彩丰富而且均匀。
(3)制作时有自己的想法，不盲目模仿别人。
(4)将冰淇淋坚持做完，不能半途而废。
3.幼儿操作活动：
(1)教师鼓励幼儿大胆尝试。能讲述自己创作意图并设计制作与老师不同的独特品种。
(2)引导幼儿有目的地制作，支持幼儿根据需要选择多种材料制作。
(3)鼓励幼儿在制作时能相互合作，取长补短。
三、评价总结：
1.请个别幼儿介绍自己的冰淇淋。说说创作意图和选用材料并给冰淇淋命名。
2.教师积极肯定幼儿作品，增强幼儿自信心，体验成就感。
3.幼儿进行美味冰淇淋的买卖游戏，鼓励幼儿大胆推销自己的独特的冰淇淋，充分展示自己制作的冰淇淋。
活动延伸
鼓励幼儿将自己的美味冰淇淋推销给别班的小朋友，使幼儿体验成功的快乐!
教学反思
我自认为此次教学活动设计，难易程度非常适合中班孩子的掌握，课堂气氛也不错，究其原因：
一、是制作图样设计的非常新颖，孩子们都很感兴趣;
二、是该活动充分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以选择;
三、利用本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点开始发挥想象制作冰淇淋加工厂，充分发挥了幼儿的潜能，从而达到教学的预期效果。
不足的是：
一、幼儿在手工区操作用纸卷的冰淇淋时候，动作不太熟练，有点笨拙，就是平时动手机会太少，以后要在动手方面多以加强。
二、师幼互动的环节上，幼儿在语言表达不够清晰，流畅。
通过这次的教学活动，我深刻体会到，所有的教学活动活动一定要坚持开放性的原则，让幼儿充分感知和操作，同时活动的题材必须来源于本土生活，这样的活动才真实更有价值。
4、中班健康美味的早餐教案反思
设计背景
我园刚刚开设早餐，由于很多幼儿在家都不吃早餐，只是简单带点，又或者是来得晚吃不上早餐，针对这些情况，我设计了本次活动，使幼儿知道早餐的多样化和营养搭配，及其早餐的重要性，激发幼儿对早餐的渴望。
活动目标
1、认知目标：初步理解早餐对身体健康的重要性。
2、情感目标：熟悉各种早餐的名称，激发幼儿对早餐的渴望。
3、能力目标：掌握简单的早餐搭配的方法， 体验动手制作早餐的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点
教学重点：让幼儿知道早餐对身体的重要性。
教学难点：早餐的搭配方法，动手制作早餐。
活动准备
保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。
活动过程
(一)开始环节：通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称，并导入活动。
(二)基本环节：
1、情景表演，幼儿分别扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍自己所含的丰富营养。
2、谈话活动——早餐的搭配 教师提问
(1)小朋友你们都认识了哪些食物朋友?
(2)它们对我们的身体有哪些好处?
(3)小朋友除了这些早餐食物，你们还知道有哪些早餐食物?
(4)吃早餐对我们来说很重要，它的营养搭配一定要丰富，那是不是我们一定要把这么多的食物都吃掉呢?我们的肚子能装下这么多的食物吗?
(5)有没有好的办法?
(6)原来可以在早餐时选择几种食物，搭配在一起吃，到底怎样才是合理的搭配呢?
3、教师小结：我们早餐中的食物有很多种，要合理搭配在一起，营养才充分。早餐不但营养要丰富，而且还要漂亮美观，味道还要很香!接下来，老师也带来特别的早餐，它是怎样的特别呢?让我们一起来看看吧!(欣赏美味早餐)教师依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐，引导幼儿观察它们都是用那些餐料制成的?
(三)结束环节：
是啊，看见这些漂亮的早餐我很开心，想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养，小朋友不但要吃早餐，而且各种食物要搭配在一起吃，这样才是美味又健康的早餐!
(四)延伸环节：动手制作早餐
1.小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品尝自己动手制作的早餐。
活动反思：
幼儿扮演的食物介绍的非常好,很吸引其他的幼儿.动手制作早餐时，幼儿都参与了活动，但是在活动后我感觉到很多不足，应该多方面考虑，如果在制作早餐前就分好小组，不是以点名的形式进行，而是以小组比赛的方式进行，那样就会更积极，踊跃。