1.大班科学教案水的秘密
活动目标：
1、通过实验知道油不溶于水。
2、培养、激发幼儿动手操作及对科学活动的兴趣。
3、学习、认识、理解词汇：融合、分离。
4、探索各类绘画材料的特性(水粉颜料、油画颜料、蜡笔等)。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
教具：
1、清水、牛奶、红色水、蓝色水、油各一小杯。
2、图片一张、一盆清水、一个空盆
学具：1、桌面：一小碗油、红色水、黄色水、蓝色水各半杯
2、桌底：一盆清水、一个空盆
3、每位幼儿两个透明杯、一把小勺。
4、棉签、白纸教具的准备中，控制好有色颜料水的浓度，以便可以在清水中更好的体现出它的色彩。选择深色系的图片，让幼儿可以清晰的观察出透过水和水杯展现出的影像。
学具的准备需要为每位幼儿准备好一套实验工具，让每位幼儿都可以自己动手操作，体会其中的乐趣。清水和空盆的提供可以每桌一个，大家共用。透明的水杯以选择底部较稳的杯子为宜，以免幼儿在操作中碰到后，将水洒出。
活动过程：
一、巩固已有知识经验
1、出示水提问：水是什么颜色的?
隔着玻璃杯，透过水，可以清晰的看到图片上内容。以此帮助幼儿理解：水是透明的。
请小朋友自己进行归纳总结，说出水的特性，知道水是无色、透明、可以流动的。
再出示牛奶提问：刚才水颜色是无色，那请小朋友说一说牛奶是什么颜色?
幼儿归纳总结。
设计意图：对于水的了解，小朋友们从小班开始就有了逐步的接触和认识。所以这一系列的操作由老师进行，幼儿进行总结归纳，在锻炼了他们观察能力的同时也进一步加深了他们对于科学实验所产生的结果能用语言进行总结的技能。
2、练习盛水、倒水的方法师：请小朋友们将小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺轻轻的将大盆中的水盛到小杯中。看看谁的本领最大，可以不让小水滴偷偷溜到盆外。
设计意图：玩水是大部分孩子的天性，当幼儿们看到桌子上的勺子和水杯时，早已按捺不住伸手一试的冲动。为了让孩子能将注意力放在接下来的科学实验中，所以在一开始就让他们尝试盛水、倒水的小乐趣。在帮助幼儿理解水是可以流动的特性同时，也为了在接下来的活动中，所产生的一些操作上的需要，做好相应的练习准备。
二、融合小实验。
1、师：小朋友，清水中加入红色水会变成什么颜色?幼儿进行猜测。
幼儿进行操作，并且得出正确结果：清水中加入红色水后就变成红色水了 。
同样方法，了解清水与黄色混到一起后的变化。
学习新词汇：“融合”
2、幼儿动手操作，请个别幼儿展示。
请幼儿新词汇“融合”对于刚才的操作进行总结和归纳。
设计意图：通过水与有色水的混合，让幼儿理解了相互融合的意义。同时为下面的另一个新词汇“分离”做好铺垫。
三、油水分离小实验出示花生油师：请小朋友说说老师手上的花生油是什么颜色的?
通过观察知道花生油是黄色、透明的。
师：如果让它和水放在一起会有怎么样的变化?
幼儿进行预测、探索。
师：为了证实小朋友们的设想是否正确，现在还是请你们进行小实验。将玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看会发生怎么的结果。
幼儿动手操作、搅拌。
由幼儿进行总结。教师引导幼儿说出：油和水是分离的，水在下面，油在上面。
学习新词汇：“分离”
教师小结：油不溶于水的原因是由于油比水要轻。
设计意图：油水分离的实验是本节活动设计的重点，所以在活动中所占时间长一些。首先由幼儿进行观察油的特征，其次进行猜测混合后的变化，再次进行操作得出正确结果，最后由幼儿总结，老师说出油和水不能融合的秘密。所有过程由全部交由幼儿操作进行，符合大班幼儿的年龄特点，充分展示了他们爱动脑、爱动手的能力体现。
四、活动延伸
师：今天我们要画一幅有趣的画，工具是棉签和油。请小朋友在白纸上用沾了油的棉签画一幅你喜欢的画。在吹干以后，用刚才我们融合在一起的红色、黄色颜料刷在白纸上，看一看完成后的作品会有怎样的奇妙之处。
设计意图：利用油水分离的方法，通过绘画作品的展示，更为直接的体会到不同的风格的绘画乐趣。
五、探索活动寻找我们在日常生活中关于油和水的一些工具，给我们生活所带来的便利。
2.大班科学活动教案：水和油的小秘密教案
活动目标：
1、通过实验知道油不溶于水。
2、培养、激发幼儿动手操作及对科学活动的兴趣。
3、学习、认识、理解词汇：融合、分离。
4、探索各类绘画材料的特性(水粉颜料、油画颜料、蜡笔等)。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
教具：
1、清水、牛奶、红色水、蓝色水、油各一小杯。
2、图片一张、一盆清水、一个空盆
学具：1、桌面：一小碗油、红色水、黄色水、蓝色水各半杯
2、桌底：一盆清水、一个空盆
3、每位幼儿两个透明杯、一把小勺。
4、棉签、白纸教具的准备中，控制好有色颜料水的浓度，以便可以在清水中更好的体现出它的色彩。选择深色系的图片，让幼儿可以清晰的观察出透过水和水杯展现出的影像。
学具的准备需要为每位幼儿准备好一套实验工具，让每位幼儿都可以自己动手操作，体会其中的乐趣。清水和空盆的提供可以每桌一个，大家共用。透明的水杯以选择底部较稳的杯子为宜，以免幼儿在操作中碰到后，将水洒出。
活动过程：
一、巩固已有知识经验
1、出示水提问：水是什么颜色的?
隔着玻璃杯，透过水，可以清晰的看到图片上内容。以此帮助幼儿理解：水是透明的。
请小朋友自己进行归纳总结，说出水的特性，知道水是无色、透明、可以流动的。
再出示牛奶提问：刚才水颜色是无色，那请小朋友说一说牛奶是什么颜色?
幼儿归纳总结。
设计意图：对于水的了解，小朋友们从小班开始就有了逐步的接触和认识。所以这一系列的操作由老师进行，幼儿进行总结归纳，在锻炼了他们观察能力的同时也进一步加深了他们对于科学实验所产生的结果能用语言进行总结的技能。
2、练习盛水、倒水的方法师：请小朋友们将小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺轻轻的将大盆中的水盛到小杯中。看看谁的本领最大，可以不让小水滴偷偷溜到盆外。
设计意图：玩水是大部分孩子的天性，当幼儿们看到桌子上的勺子和水杯时，早已按捺不住伸手一试的冲动。为了让孩子能将注意力放在接下来的科学实验中，所以在一开始就让他们尝试盛水、倒水的小乐趣。在帮助幼儿理解水是可以流动的特性同时，也为了在接下来的活动中，所产生的一些操作上的需要，做好相应的练习准备。
二、融合小实验。
1、师：小朋友，清水中加入红色水会变成什么颜色?幼儿进行猜测。
幼儿进行操作，并且得出正确结果：清水中加入红色水后就变成红色水了 。
同样方法，了解清水与黄色混到一起后的变化。
学习新词汇：“融合”
2、幼儿动手操作，请个别幼儿展示。
请幼儿新词汇“融合”对于刚才的操作进行总结和归纳。
设计意图：通过水与有色水的混合，让幼儿理解了相互融合的意义。同时为下面的另一个新词汇“分离”做好铺垫。
三、油水分离小实验出示花生油师：请小朋友说说老师手上的花生油是什么颜色的?
通过观察知道花生油是黄色、透明的。
师：如果让它和水放在一起会有怎么样的变化?
幼儿进行预测、探索。
师：为了证实小朋友们的设想是否正确，现在还是请你们进行小实验。将玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看会发生怎么的结果。
幼儿动手操作、搅拌。
由幼儿进行总结。教师引导幼儿说出：油和水是分离的，水在下面，油在上面。
学习新词汇：“分离”
教师小结：油不溶于水的原因是由于油比水要轻。
设计意图：油水分离的实验是本节活动设计的重点，所以在活动中所占时间长一些。首先由幼儿进行观察油的特征，其次进行猜测混合后的变化，再次进行操作得出正确结果，最后由幼儿总结，老师说出油和水不能融合的秘密。所有过程由全部交由幼儿操作进行，符合大班幼儿的年龄特点，充分展示了他们爱动脑、爱动手的能力体现。
四、活动延伸
师：今天我们要画一幅有趣的画，工具是棉签和油。请小朋友在白纸上用沾了油的棉签画一幅你喜欢的画。在吹干以后，用刚才我们融合在一起的红色、黄色颜料刷在白纸上，看一看完成后的作品会有怎样的奇妙之处。
设计意图：利用油水分离的方法，通过绘画作品的展示，更为直接的体会到不同的风格的绘画乐趣。
五、探索活动寻找我们在日常生活中关于油和水的一些工具，给我们生活所带来的便利。
3.大班科学活动水的秘密教案反思
活动目标
1.通过玩水，激发幼儿对科技的兴趣。
2.通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
3.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5.激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
易拉罐(靠近其底部的壁上用钉子钻2-5个大小一样的孔，小孔间距为0.5公分)、空眼药水瓶、底部用蜡笔涂染的小纸盒(底部应涂满、涂均匀)、大小一样的玻璃板(玻璃板周围用胶面贴好)、迷迷转(把乒乓球剪成半圆形或月牙形，可装饰上可爱的小人或图案)、镜子。(不要太小)
活动过程
一、开始部分
1、 似谜语引出主题――水
“今天老师给你们带来了一个谜语，请你们猜猜看，这个谜语说的是谁：――小溪里散步、池塘里睡觉、江河里奔跑、大海里舞蹈?”(水)
2、结合从前学习的经验，说说水是什么样的。
“你们喜欢水吗?喜欢和水做好朋友一起玩吗?以前我们玩过水，水是什么样的呢?”(幼儿自由回答：透明的、没有颜色、没有味道、会流动的) “今天，咱们再来玩一玩、看一看水还有什么秘密。”
二、进行部分：
1、 会握手(抱在一起)的水。
把幼儿带到大水盆旁让幼儿自由玩水，老师可跟踪指导和幼儿一起玩。(甩手后擦手回座位坐好) 第一次小结：刚才你是怎么玩的，发现了什么? 幼儿回答：……
老师：“真好玩，水会像握手一样粘在一起、抱在一起、水抱在一起后还能不能分开呢?怎样让他们分开呢?在水流的什么部位一握，水更容易粘在一起呢?请你们再去玩一玩水，等一会把你的发现告诉我”(老师和幼儿一起玩，重点指导幼儿发现水怎样粘在一起又分开，怎样捏水水易粘在一起，甩手回座位坐好。)
第二次小结：你是怎么玩的?水粘在一起后还能分开吗?在什么部位捏水水容易粘在一起呢?
幼儿自由发表自己的发现，通过第二次玩，能发现上述问题。
师：水怎么会粘在一起呢?还是请小水滴告诉我们吧!
2、调皮的小水滴。
(1)请幼儿在小油盒上用装满水的眼药瓶轻轻挤出一滴小水滴，先看看小水滴是什么样的，像什么(幼儿自由说)，再把油盒轻轻地晃动看小水滴会怎样(会滚动、会跑)，再多在油盒里滴小水滴，看这么多小水滴在一起会怎样(变成大水滴、流动起来)，如果我们滴上好多好多的小水滴，它们会怎样? (会变成水流动起来)
(2)再让幼儿在小镜子上滴一滴小水滴，看看小镜子上的小水滴是什么样的(散开的、一片片的)，多滴上一些小水滴看看它们会怎样(也会抱在一起)。
小结：小水滴真调皮，跑到小油盒里时它是(幼儿接着说：像小球一样、像小豆子一样圆圆的)，跑到镜子上时，它又是(幼儿接说：散开的，一片片的)但是它们都能(幼儿接着说：抱在一起吸在一起)。抱在一起的水的力量到底有多大呢?
3、不容易分开的镜子。
师：“现在请你们再去玩一玩水看看这次你又能发现什么”。
老师和幼儿一起玩水里的镜子，试着把合在一起的镜子掰开，感觉镜子此刻不容易被掰开(请幼儿甩手回来)。
小结：你是怎么玩的，(把镜子掰着玩)，为什么镜子不容易掰开呢?(因为镜子中间有水)是水把两面镜子粘在一起了，水的力量可真大呀。
4、迷迷转。
师“今天教师还给你们带来了好玩的迷迷转(拿出迷迷转)，你们看它们多漂亮呀，它们最喜欢在镜子上转圈跳舞了，你们能不能帮帮他们呢。”(幼儿自由探索迷迷转的玩法)
第一次小络你们是怎样玩的(把迷迷转放在镜子上玩的)，我也像小朋友那样把迷迷转放在镜子上，可它为什么老掉下来呢?(因为没有水粘它，要滴上水)小朋友真聪明，迷迷转不光和镜子是好朋友，还喜欢和小水滴做好朋友，有了小水滴，迷迷转就像穿了滑冰鞋一样跳舞转圈了。(请幼儿自由玩一玩，帮助那些还没发现上述方法的幼儿正确玩迷迷转)。
第二次小结：刚才我发现一个小朋友的迷迷转转不起来，他也请小水滴在帮忙了，可为什么迷迷转还是不转呢?(没动镜子，要把镜子晃一晃)
小朋友真聪明，有了小水滴还要把镜子上下体面斜一下，这样迷迷转才会起来。(幼儿再自由玩一下，还可以尝试两个，三个迷迷转同在一个镜子上转提高操作技巧)
三、结束部分：
师：今天我们和水在一起玩了这么多好玩的游戏，你们是不是更喜欢水了呢?以后我们要更加节约用水，爱惜水、不浪费，让水成为更多人的好朋友，好吗?现在你们可以自由去玩水，喜欢玩什么就玩什么吧!(幼儿自由选择器材，自由玩着结束)
注意事项：
1、本活动属感知类活动，不属理解类，因此对活动中发生的现象不强求幼儿必须理解其中的道理，只要感知到即可，但每玩过一种活动可考虑让 幼儿说说为什么，说不出或说错了没关系。
2、在进行“会握手的手”这一活动时，可在水龙头下进行，这样水压稳定，实验容易成功。
活动反思
在整个活动过程中，孩子们表现的相当有兴趣。在游戏环节中孩子们玩得很开心，这种在玩中学习知识的目标正是我想达到的。纵观整个过程，探索的意义无处不在，只是在科学知识方面应该再加强一些。
4.大班科学水的秘密教案反思
【活动来源】
随着天气渐渐变暖，我发现园中的孩子们对水的兴趣很大，经常在水管前嬉戏、打闹，以致把衣服弄湿了也不愿意离开，有几个“小调皮”
甚至为了能在水池边多玩会儿，主动要求帮老师洗抹布、涮拖把。纲要中指出：
“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物和偶发事件中所隐含的教育价值，把握教育时机，提供适当引导，让孩子运用感官，亲自动手动脑去发现问题、解决问题，并积极参与幼儿的探索活动。
”
我心想，何不利用孩子们的这种兴趣，来上一节关于水的活动课。
【活动目标】
1、感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的
2、知道水会随温度的变化呈现不同的状态
3、了解水的重要性，懂得节约用水
4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
【准备活动】
1、每人两个分别装有水和牛奶的杯子、玩水玩具，每组一个大塑料盆2、事先在冰箱里冻好冰块3、教师准备酒精灯、烧杯等【活动过程】
一、导入新课师出示各种玩水玩具，如水枪、瓶子、水盆等。请每组幼儿自由玩水师：
“刚才，孩子们都玩得很高兴，可是你知道吗?(压低声音夸张状)水呀，还有许多秘密呢。今天，我们就来认识水的秘密，好不好?”
幼：
“好”
评析：
利用幼儿平时比较感观熟悉又喜欢玩的东西，引起他们的兴趣，利用幼儿的好奇，引发他们进一步探索的欲望，为本节课学习打下基础。
二：认识水的特性1、看教师请幼儿出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：
你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样?
(只用眼睛看语气重一些)幼：水清清的，牛奶浓浓的;水是无色的，牛奶白色的。
小结：水是无色的评析：
本环节，教师多次强调孩子只用眼睛，孩子对物体的感知有多种经验，尤其对平常喝的水、牛奶，他们很容易想到味道等其他的，而教师引导孩子用“看”这个感官系统，幼儿又自然运用上“颜色”这个词汇，水的这一特性很自然就出来了。
2、尝教师请幼儿尝一尝牛奶、水有何不同幼：牛奶酸酸的甜甜的，水没有味道。
小结：水是无味的启发幼儿：水与牛奶比，还可以与什么比尝是无味的
例如：酒是辣的，酱油是咸的，加深水是无味的评析：让幼儿尝，他们亲自感受，探索兴趣更浓了3、观察师在水杯、牛奶杯中分别放入一片鲜艳的花片，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：
你能看见吗?为什么?
幼：水中的花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的。
启发幼儿想办法：你还可以用什么方法证明水是透明的?
例：把小手放入干净水中，隔着盛满水的瓶子互相能看见等。
评析：
教师对于孩子一些偏离实际的说法、想法要及时正确引导，引导并启发他们能够及时回到要体现的内容上来，孩子也在不停的讨论、探讨中形成了知识。
4、动几人一组将杯子里的水倒入盆中，引导幼儿感知水的流动，提问：水是怎样的?
小结：水是可以流动的。
水的流动性还从哪里看出来，启发幼儿说出如拧开水管、小河流水等。
评析：让孩子动起来，使枯燥、抽象的知识在操作中明朗化、清晰化。
5、师幼共同总结水的特性：无色、无味、透明、可流动。
本环节总评：
幼儿与教师一同通过看一看、尝一尝、动一动等多种形式，对水的特性有了一个全面了解。
三、认识水的三态变化1、水变冰师：水对小朋友说：
教学反思
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。(.来源幼儿园学习网.教案网)本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。
5.大班科学公开课水的秘密教案反思
【活动目标】
1、知识目标：幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色、无味、透明、可流动的以及水的三态变化。
2、能力目标：通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
3、情感目标：激发幼儿对水的探究兴趣，懂得要节约用水，保护水资源。
4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
【活动准备】
每人两个分别装有水和牛奶的杯子、雪花片若干，大塑料盆，冰块、酒精灯、烧杯等。
【活动过程】
一、猜谜导入新课
师：今天有位神秘的小客人要来做客，我们猜猜它是谁?“一样东西真稀奇，看得见，抓不起，洗衣做饭离不开，洗手洗脸需要它。”(打一自然物：水)
师：小朋友们都玩过水，可是你知道吗?(压低声音夸张状)水呀，还有许多秘密呢。今天，我们就来认识水的秘密，好不好?
二、探究水的特性
1、看
教师请幼儿出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样?(只用眼睛看语气重一些)
幼：水清清的，牛奶浓浓的;水是无色的，牛奶白色的。
小结：水是无色的。
2、尝
教师请幼儿尝一尝牛奶、水有何不同?
幼：牛奶酸酸的甜甜的，水没有味道。
小结：水是无味的。
启发幼儿：水与牛奶比，还可以与什么比尝是无味的?
例如：酒是辣的，酱油是咸的，加深水是无味的。
3、观察
教师在水杯、牛奶杯中分别放入一片雪花片，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：你能看见吗?为什么?
幼：水中的雪花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的。
启发幼儿想办法：你还可以用什么方法证明水是透明的?
例如：把小手放入干净水中，隔着盛满水的瓶子互相能看见等。
4、动
教师用饮料瓶制作一个水槽，下面接一个盆子，让幼儿观察水是怎么进了下面的盆里的，幼儿就会说出是流进去的，从而得出水是流动的。几人一组将杯子里的水倒入盆中，让幼儿亲身感知水的流动性。
师：水的流动性还从哪里看出来?启发幼儿说出如拧开水管、小河流水等。
小结：水是流动的。
5、师幼共同总结水的特性：无色、无味、透明、可流动。
三、认识水的三态
1、水变冰
师：水对小朋友说：“我还会变魔术。”(压低、夸张状)
幼：啊，变魔术。
师出示事先冻好的冰：“这就是水变得，水在什么情况下会变成冰?”
幼儿：天冷时?在冰箱里。
小结：当温度下降到0摄氏度以下时，水变成冰。
2、观察体验 冰变水
(1)请幼儿用手摸一摸，说出感觉(冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的)。
(2)师：想一想冰在什么情况下变成水。
幼：天气暖和了 放在热水壶上加热
教师把冰放入烧杯里在酒精灯上加热，验证幼儿的猜测。
小结：冰在温度变高时就会慢慢变成水，而且温度越高化的越快。
3、操作实验 水变水蒸气、水蒸气变成水
(1)提问：①玻璃杯里的水加热会怎么样?
②爸妈烧开水时你发现了什么?
③热水杯上盖一张纸，你会发现什么?
(2)实验观察
①在酒精灯上给水加热，引导幼儿观察水的变化。
幼：“有热气出现”“有水气”
小结：水变成了水蒸气
②在热水杯口盖一纸片，请幼儿观察纸片变湿了。
小结：水蒸气随温度下降变成了水。
4、师幼共同总结水有三态：固态----冰;液态----水;气态----水蒸气。
四、讨论水的用处
师：小朋友们分小组讨论“水有什么用处?你见过哪些浪费水的现象?如果没有水，会怎样?我们怎样保护水资源?”
幼儿讨论得出：水对人类，对植物、动物用处特别大，水可以洗澡、洗脸、洗菜、浇花、浇庄稼，动物也离不开水。
教师在幼儿讨论的基础上，播放多媒体，加深幼儿对水的认识及增强幼儿保护环境的意识。
总结：水对我们用处很大，我们一定要节约用水，不能浪费水。
【活动延伸】
教师同幼儿在手工区一起制作宣传节约用水的图片，增强幼儿节约用水意识。
教学反思
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。(.来源幼儿园学习网.教案网)本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。
6.大班科学优质课水的秘密教案反思
活动目标
1、感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的。
2、知道水会随温度的变化呈现不同的状态。
3、了解水的重要性，懂得节约用水。
4、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
教学重点、难点
感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的了解水的重要性，懂得节约用水。
活动准备
1、每人两个分别装有水和牛奶的杯子、玩水玩具，每组一个大塑料盆
2、事先在冰箱里冻好冰块
3、教师准备酒精灯、烧杯等
教育活动
1开始部分; 师出示各种玩水玩具，如水枪、瓶子、水盆等。请每组幼儿自由玩水
师：“刚才，孩子们都玩得很高兴，可是你知道吗?(压低声音夸张状)水呀，还有许多秘密呢。今天，我们就来认识水的秘密，好不好?”
2基本部分; 认识水的特性
1、看
教师请幼儿出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样?(只用眼睛看语气重一些)
幼：水清清的，牛奶浓浓的;水是无色的，牛奶白色的。
小结：水是无色的
评析：本环节，教师多次强调孩子只用眼睛，孩子对物体的感知有多种经验，尤其对平常喝的水、牛奶，他们很容易想到味道等其他的，而教师引导孩子用“看”这个感官系统，幼儿又自然运用上“颜色”这个词汇，水的这一特性很自然就出来了。
2、尝
教师请幼儿尝一尝牛奶、水有何不同
幼：牛奶酸酸的甜甜的，水没有味道。
小结：水是无味的
启发幼儿：水与牛奶比，还可以与什么比尝是无味的
例如：酒是辣的，酱油是咸的，加深水是无味的
评析：让幼儿尝，他们亲自感受，探索兴趣更浓了
3、观察
师在水杯、牛奶杯中分别放入一片鲜艳的花片，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：你能看见吗?为什么?
幼：水中的花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的。
启发幼儿想办法：你还可以用什么方法证明水是透明的?
例：把小手放入干净水中，隔着盛满水的瓶子互相能看见等。
评析：教师对于孩子一些偏离实际的说法、想法要及时正确引导，引导并启发他们能够及时回到要体现的内容上来，孩子也在不停的讨论、探讨中形成了知识。
4、动
几人一组将杯子里的水倒入盆中，引导幼儿感知水的流动，提问：水是怎样的?
小结：水是可以流动的。
水的流动性还从哪里看出来，启发幼儿说出如拧开水管、小河流水等。
评析：让孩子动起来，使枯燥、抽象的知识在操作中明朗化、清晰化。
5、师幼共同总结水的特性：无色、无味、透明、可流动。
本环节总评：幼儿与教师一同通过看一看、尝一尝、动一动等多种形式，对水的特性有了一个全面了解。
认识水的三态变化
1、水变冰
师：水对小朋友说：“我还会变魔术。”(压低、夸张状)
幼：啊，变魔术。
师出示事先冻好的冰：“这就是水变得，水在什么情况下会变成冰?”
幼儿：天冷时????在冰箱里。
小结：当温度下降到0摄氏度以下时，水变成冰
评析：用孩子们感兴趣的魔术引出内容，幼儿情绪高涨，求知欲望更强烈。
2、观察体验 冰变水
(1)请幼儿用手摸一摸，说出感觉(冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的)
(2)师：想一想冰在什么情况下变成水。
幼：天气暖和了 放在热水壶上加热
师请幼儿把冰放在玻璃杯里加热，验证幼儿的猜测。
小结：冰在温度变高时就会慢慢变成水，而且温度越高化的越快。
3、操作实验 水变水蒸气、水蒸气变成水
(1)提问：①玻璃杯里的水加热会怎么样?
②爸妈烧开水时你发现了什么?
③热水杯上盖一张纸，你会发现什么?
(2)实验观察
①在酒精灯上给水加热，引导幼儿观察水的变化
幼：“有热气出现”“有水气”
小结：水变成了水蒸气
②在热水杯口盖一纸片，请幼儿观察纸片变湿了。
小结，水蒸气随温度下降变成了水。
总结：水有三态。固态，象冰;液态，象水;气态，水蒸气。
本环节评析：幼儿通过猜测及平时的观察，到今天的体验，加深了对水的另一个了解：水的三态变化。
水的用处
提问：水有什么用处?如果没有水，会怎样?我们怎样保护水资源?
幼儿讨论得出：水对人类，对植物、动物用处特别大，水可以洗澡、洗脸、洗菜、浇花、浇庄稼，动物也离不开水。
3 结束部分; 总结：水对我们用处很大，我们一定要节约用水，不能浪费水。
教学反思
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。
7.大班科学水的秘密说课稿教案反思
一、说教材：
1、设计意图：
水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，每个人离不开它，正因为水与我们生活的密切性，小朋友很早就接触并认识了它，可以说，幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣的而又新奇的现象。《新纲要》中指出，科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。因此，我选择了物体在水中的变化，作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
2、目标定位：
《纲要》指出，五大领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展，因此，根据幼儿的年龄特点和实际情况，我制定了以下三个方面的目标：
(1)让幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色透明的、无味的，是会流动的，具有浮力和溶解性的特点。
(2)通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
(3)教育幼儿要节约用水。
3、活动准备：
根据《纲要》中指出的"提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。"我做了如下准备：
(1)教师材料准备：盛有清水、牛奶、醋的玻璃碗各一个，在水中会下沉的小物品(如石子、玻璃珠、麻将牌等)两个;示范用的各组实验用具一套。
(2)幼儿材料准备：盛水的大脸盆四个;小脸盆两个;塑料小篮、能盛水的小容器若干;白糖、盐、奶粉等若干;筷子、汤匙及装有半杯清水的小杯等若干;泡沫板、大花片、小石子、玻璃珠、螺丝帽、吹塑纸等各种不同质量的物品或玩具若干。
二、说教法：
《纲要》指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。因此，我采用了以下教法：
1、观察指导法：针对科学探索活动的随机性，以及幼儿的自主建构过程，采取观察指导法是比较合适的，教师通过敏锐地观察，能针对地进行指导，还能在观察中发现幼儿感兴趣的事情以及其中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。
2、演示法：对于科学活动来说，教师的演示是有必要的，通过教师的讲解演示，可以让幼儿直接观察到各种物品在水中的变化，而且通过教师的演示方法，可以避免幼儿在实验中的操作错误。
三、说学法：
《纲要》中指出，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。因此，此次活动中，幼儿的具体学法有：
1、操作法：这是此次活动中，幼儿学习活动的主要方法。新《纲要》指出，教师要为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试。因此，我为幼儿准备了各种丰富的、可操作的材料，让幼儿在操作的过程中，发现水的各种的秘密。
2、体验交流法：在探索活动结束后，教师组织幼儿进行探讨、交流，发展了幼儿的语言表达能力，也体现了师生互动，幼儿与幼儿的互动。
四、活动流程：
1、猜谜活动：一开始，教师就为幼儿设置了一个悬念，通过猜谜来请出小客人，然后请小朋友找出小客人身上的小秘密，一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
2、演示活动：教师边讲解边演示，让幼儿通过观察和比较找出水的小秘密之一，为接下来的操作活动做好准备。
3、操作活动：这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
4、交流总结活动：在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
5、结束活动：结合前面幼儿的回答--水龙头里的水是流动的，教师让幼儿到盥洗室去观察水是如何流动的，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。
活动反思：
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。