食品安全教案中班100篇

第1篇教案

　　小班12月份食品安全教案：吃东西要仔细

　　石浮中心幼儿园 李明慧

　　一、活动目标：

　　1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。

　　2、理解词：“细嚼慢咽”。

　　二、活动准备：

　　教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。

　　三、活动过程：

　　1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。

　　(1)讲故事的前半段。

　　熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?······”

　　(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：

　　1、小猫为什么会被鱼刺卡住?

　　2、谁来熊猫医院看病?

　　3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?

　　(3)讲故事的后半部分。

　　猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。

　　帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

　　2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

　　(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?

　　小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。

　　(2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

　　四、小结

　　在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。

第2篇教案

　　教育目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。活动准备：

　　挂图

　　活动过程：

　　一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题

　　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?

　　引导幼儿回答。

　　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

　　教师引导幼儿积极回答。

　　二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　　1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

　　2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

　　三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

　　1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

　　2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。

　　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

　　四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　　1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

　　2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。

　　3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

　　五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

第3篇教案

　　活动分析：

　　大班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，学会自我保护、自救。

　　活动目的：

　　1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。

　　2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。

　　3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。

　　活动准备：纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。

　　活动过程：

　　1、老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的感受。

　　小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。

　　提问：火还能燃着哪些东西?(布，木头、汽油、酒精、蜡烛等)

　　2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的用途和危害。

　　(1)我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。(烧饭、取暖、照明等)

　　(2)火对人类有什么危害?(烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等)

　　3、实验：火的熄灭

　　(1)老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。

　　(燃烧需要空气)

　　(2)老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪去蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同?(杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间)

　　小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。

　　4、组织幼儿讨论：

　　(1)发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地震、打雷、乱拉乱接电线等)

　　(2)怎么样防止火灾发生?

　　(3)如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?

　　A：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志。

　　B：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。

　　C：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。

　　D：身上着火，不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。

　　E：遇火灾不可乘电梯，要向安全出口方向逃生。

　　F：若逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。

　　5、逃生演习

　　老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救。

第4篇教案

　　一、设计意图：

　　清晨，明明一来园就同大家介绍昨天在公共汽车上，妈妈手记被偷，以及众人帮忙抓小偷的事情。小朋友们听得非常投入，并自发地加入讨论。抓住孩子的这一兴趣点，自然就产生了“生活中的防盗”的主题，这个教育内容源于幼儿的生活，又是孩子感兴趣的事物和问题，既可以满足幼儿的需要，反映最近发展区的水平， 又有助于提高幼儿的自我保护意识，拓展孩子的视野，具有非常现实积极的意义。

　　二、目标：

　　1.结合生活实际，了解防盗的设施与方法。

　　2.乐于探索、交流与分享，激发求知欲、创造力。

　　3.提高自我保护的意识与能力。

　　本目标从认知、能力、情感等多角度确立，内容涉及社会、健康、科学、美术等多个领域，力求“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展”。

　　三、准备：

　　1.幼儿收集的各种防盗设施、方法的图片资料。

　　2.介绍“电视监控”“报警系统”、“电子门”“保险柜”的录象。

　　3.画有“住宅小区、银行、博物馆、超市、幼儿园”的图片。

　　4.红色水笔人手1支。

　　5.实物投影仪1台。

　　幼儿收集资料的过程同时也是经验准备的过程，教师在交代任务时，把自己纳入其中一分子，以合作者的身份介入，突出了孩子的主体性。但教师在准备时，着眼点在考虑孩子收集有难度的材料，同时尽量准备可以用不同的手段来展示的，如多媒体课件、录象等较为生动的形式。

　　四、过程：

　　1.利用生活经验引出课题

　　讨论：你们家有没有被偷掉过东西，是怎么一会事?

　　(从孩子熟悉的生活内容入手，孩子参与踊跃，描述绘声绘色，兴趣充分激发)

　　2.了解各种防盗方法。

　　(1)幼儿介绍自己了解的防盗方法。

　　(通过实物投影仪，幼儿把准备的图片资料在电视屏幕上展示，并介绍给大家)

　　(2)幼儿布置展板，教师鼓励幼儿观看并相互介绍。

　　[活动前与家长的沟通非常有效，在家长的支持下，孩子准备的材料非常丰富：有各种各样的门、防盗窗、猫眼、围墙以及外墙上嵌着碎玻璃的照片;有从网上下载的从古至今形状各异的锁(包括指纹锁、密码锁、插卡锁)的图片资料;农村双重门的模型;密码箱、锁、家庭报警器等实物;在银行工作的家长还拍摄了101运钞车、全副武装的防暴运钞员的照片;公安家长提供了警车、警员的照片;外企家长打印了电子门、保安室的资料……]

　　(这个环节，有意关注幼儿个别差异，尤其是在活动前重点帮助了个别能力差的幼儿准备材料，使他们此时感受同伴欣赏与鼓励，激发学习的欲望。努力体现在教与学的过程中，实施发展的全面性与差异性原则，探索集体教学与个别化教学的问题。)

　　(3)鼓励幼儿把知道的更多的防盗方法介绍给大家。

　　(在整个交流中教师注意归类提升。如幼儿讲到“卷帘”时，请大家介绍还知道哪些防盗门。)

　　(在交流中注重拓展。孩子讲到电子探头时，抓住话题讨论展开，孩子从住宅小区——银行、商店等公共场所——公共汽车等多方面思考，教师及时播放幼儿熟悉的新村内电视监控系统的录象。并将拍摄的红外线报警系统、电子门、保险柜在孩子讲到相关内容时播放，用生动的画面帮助幼儿进一步了解并拓展视野)

　　(在交流中注重体验。当孩子介绍家庭报警器，请他临时安装在活动室的门上当场演示;讲到密码锁时，请幼儿猜密码，感受密码的奇妙功效。)

　　(在交流中及时生成新的课题。幼儿在讨论电子警察时，有幼儿说到公路上的装置，“这个电子系统的到底有什么功能呢?”“公路上还有哪些装置?”教师把这个问题还是抛个孩子，让他们去探究，并作为一个新的课题。)

　　3.通过讨论提高自我保护意识。

　　(1)“有了这么多的防盗方法是不是一定安全了，为什么?”

　　(2)“原来，小偷是会想尽坏主意偷东西，所以我们在平时生活中还要注意些什么?”

　　(3)“如果我们真得发现小偷该怎么办?

　　(陈鹤琴先生认为：“儿童离不开生活，生活离不开健康教育”。而健康教育的出发点与归属点是提高幼儿的生活质量和保护自己的能力。这一环节的讨论，旨帮助孩子养成随手关门、上锁、开门先看猫眼等健康生活方式，知道有情况先打110，提高安全意识。)

　　4.游戏：设计防盗方案。

　　(1)鼓励几个小朋友结成一组，在新建的住宅小区、银行、博物馆、超市、幼儿园的图纸上画上不同的防盗方法。

　　(小组的共同探究，增加了更多的相互交流与协作的机会，在观点的相互碰撞中丰富新的知识，从同伴那里得到更多的信息、经验，促进幼儿不断思考完善自己的观点。同时为了完成任务，幼儿必需作出合理的分工，获得有益的经验。)

　　(2)巡回指导时鼓励幼儿设计发明新颖的防盗方法。

　　(在开放的有准备的环境中，幼儿的创造力得以充分的展示，图纸上的设计丰富多样，有警犬等动物守门，更有高科技的触报系统，有的幼儿还运用科幻动画片的情节并加以独特改良描绘出来)

　　5.活动延伸：

　　幼儿介绍自己的设计创造。

第5篇教案

　　大班健康活动《食品安全》教学设计和反思

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第6篇教案

　　活动分析：大班幼儿 随着生活经验和安全知识的不断丰富，有了一定的自我保护技能，但当意外灾害真的发生时，他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识处，更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时，知道自己应该怎样做，学会自我保护、自救。

　　活动目的：

　　1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。

　　2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。

　　3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。

　　活动准备：纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。

　　活动过程：

　　1、 老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的感受。

　　小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。

　　提问：火还能燃着哪些东西?(布，木头、汽油、酒精、蜡烛等)

　　2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的用途和危害。

　　(1) 我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。(烧饭、取暖、照明等)

　　(2) 火对人类有什么危害?(烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等)

　　3、实验：火的熄灭

　　(1)老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。

　　(燃烧需要空气)

　　(2)老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪去蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同?(杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间)

　　小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。

　　4、组织幼儿讨论：

　　(1) 发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地震、打雷、乱拉乱接电线等)

　　(2) 怎么样防止火灾发生?

　　(3) 如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?

　　A：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志。B：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。C：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。D：身上着火，不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。E：遇火灾不可乘电梯，要向安全出口方向逃生。F：若逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。

　　5、逃生演习

　　老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救。

第7篇教案

　　安全教育活动：地震中的自救(大班)

　　设计背景：

　　根据《纲要》的要求——“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”这一提法具有深刻的理论依据和深远的实践意义。

　　当前全球气候异常，灾害频发。灾害来临时并不可怕，可怕的是我们对它的毫无防备。现在资讯发达，孩子们通过不同的媒介知道了“地震”，也对“地震”感到陌生和好奇。我抓住这一教育契机，设计了本次活动。

　　教学目标：

　　1、让幼儿知道地震中的自救方法：就近躲避。

　　2、在情景演练中，幼儿将自救知识转化为自我保护能力。

　　教学准备：

　　1、布置日常生活场景。

　　2、课件：地震来了、地震中自救方法的视频、沙画“为玉树祈福”。

　　教学过程：

　　一、引入课题：

　　出示捐款图片，引出话题：因为玉树发生地震了。地震是一种破坏性很强的灾害。地震会造成哪些灾害呢?我们一起来看视频。

　　二、播放视频：地震来了

　　小结：房屋倒塌、森林着火、海啸、山体滑坡、人员伤亡。(定格画面：人员伤亡。)

　　提问：“人被倒塌的房子压住了，小朋友你们知道地震时，房子是怎么倒的么?

　　二、演示房屋倒塌：

　　提问：“房屋是哪一层先倒?想想看。”

　　教师实验。(结果是一楼先倒塌)

　　教师：“小朋友来亲自体验下。”

　　幼儿实验。

　　小结：“经过我们的实验，地震时，一楼最先倒塌。如果发生地震时，我们在一楼，应以最快的速度冲向室外，向空旷的地方跑。如果在一楼跑不出去的人和住在楼上的人应怎么办?”

　　三、播放室内自救视频;

　　小结：地震发生时，楼上的人千万不能往楼下跑和乘电梯，还不能跳窗。

　　提问：我们应该怎么做?

　　幼儿回答

　　三、情境演练：地震中的自救

　　(一)室内自救：

　　放置房屋、墙角、卫生间等。

　　(二)室外自救：

　　1、提问：如果地震发生时，我们在室外，又怎么办?(幼儿讨论)

　　2、请看视频，学习室外自救知识。

　　小结：原离建筑物、躲在空旷的地方、保护好头部。

　　四、为玉树祈福，结束活动。

　　教师：“今天我们学习了这么多的自救知识，当地震来时不用怕!我们只有多学习和演练自救的方法，来保护自己。小朋友们，记得把我们今天学到的自救方法与家人、朋友分享，好吗?”

　　教师：请小朋友们系上黄丝带。

　　欣赏沙画作品：“玉树祁福”。

　　教师：“每一条黄色的丝带里代表了我们对玉树同胞的哀悼、思念、希望。

　　祁福表达了小朋友们对灾区人民的良好祝愿，

　　让我们面向西北方向。(这是玉树发生地震的方向)默默地祈福吧!”

　　五、活动反思

　　地震是一种破坏性很强的自然灾害，如何培养孩子的防灾意识，必须通过多媒体中的图片、视频让孩子如临其境，感受到地震来临时的可怕!并且懂得一些自救的方法。活动中，以上目标已达到。

　　在组织演示房屋倒塌环节中，我借鉴了日本防灾教育专家的实验。让孩子通过实验，知道地震时，房屋是从一楼最先倒塌。如果发生地震时，我们在一楼，应以最快的速度冲向室外，向空旷的地方跑。如果在一楼跑不出去的人和住在楼上的人应怎么办?”自然导入下个环节。这个实验脱离了说教，是活动的亮点。

　　在结束环节，我通过欣赏沙画作品：“玉树祁福”，让孩子们为玉树祈福使大家情感得到升华!

　　活动各个环节，衔接紧凑。不足的是自救环节中场景不够真实，要是能有一个象日本的地震研究所的模拟地震场景中去体验效果更好!

第8篇教案

　　活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4.初步养成良好的卫生习惯。

　　活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第9篇教案

　　活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、发展幼儿的观察比较能力。

　　5、引导幼儿初步掌握日常生活中的食品安全。

　　活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

第10篇教案

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步养成良好的卫生习惯。

　　活动重点难点：

　　活动重点：

　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：

　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第11篇教案

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动重点难点：

　　活动重点：

　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：

　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第12篇教案

　　设计意图

　　"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

　　活动目标

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

　　教学重点难点

　　教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动过程

　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入

　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员

　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品

　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

　　活动反思

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第13篇教案

　　一、设计意图：

　　《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　二、活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　三、活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　四、活动准备：

　　1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

　　3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　五、教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　六、活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　佩奇　：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。

　　师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

　　苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

第14篇教案

　　活动目标:

　　1、 知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

　　活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　3、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

第15篇教案

　　活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

　　活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第16篇教案

　　一、设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　二、活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

　　5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　三、活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　四、活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　五、教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　六、活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第17篇教案

　　教学目标：

　　1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　2、了解健康的小常识。

　　3、培养良好的卫生习惯。

　　4、加强幼儿的食品安全意识。

　　5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　教学重点：

　　认识合理营养及食品安全的重要性。

　　教学过程：

　　(一) 谈话引入课题

　　今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

　　大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

　　能说说平时都喜欢吃些什么吗?

　　大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

　　今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

　　(二)视频引入垃圾食品

　　瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?

　　这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看

　　看了这段视频，谁有话要说?

　　原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

　　(三)介绍垃圾食品

　　生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

　　你还知道哪些垃圾食品?

　　老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

　　平时喜欢吃这些东西吗?

　　但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。

　　食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?

　　少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜

　　看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。

　　(四)介绍食品卫生习惯

　　其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?

　　单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?

　　大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。

　　通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。

　　最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。

　　让我们牢记这句誓言!

第18篇教案

　　教学目标：

　　1、懂的尖锐的物品，如使用不当会伤害身体和别人。

　　2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、吸管、游戏棒等物品的正确方法。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　准备若干尖锐物品，筷子、剪刀、笔、刀、吸管、游戏棒等

　　活动过程：

　　1、幼儿观察了解尖锐物品，知道名称，了解它的用途。

　　(1)在小朋友的桌上摆放着些什么东西?

　　(2)它叫什么名字，在生活中有什么用处?

　　(3)它们有什么共同的地方?

　　(4)它们为什么要设计成这个样子?

　　(5)你还知道哪些尖锐的物品?

　　小结：在我们生活中，有些东西有着尖尖的头，有的东西有着锋利的边缘，这些东西给我们的生活带来很多方便，帮了我们许多的忙。但尖利的东西却容易伤人。

　　2、交流生活中使用尖锐物品不当造成伤害的体会。

　　(1)你在生活中用过哪些尖锐的东西?

　　(2)它有没有对你造成伤害?

　　(3)为什么会弄伤?

　　使幼儿知道不正确地使用尖锐的物品会给我们带来伤害。

　　3、讨论正确使用尖利物品的方法。

　　(1)这些尖锐的物品使用不当会伤害我们，那我们应该怎样来使用它呢?

　　(2)请个别幼儿示范正确的使用方法。

　　4、教师进行小结。

　　课后反思：

　　幼儿交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的一些体会时，幼儿都积极的说了一些自己使用过的尖利的物品。有剪刀、针、图钉、牙签、大头针、钉子等，幼儿的知识经验较丰富，还说了很多发生在他们自己或者周围人身上的一些伤害事故，从中不难看出现在的幼儿知识面还是比较广的，他们都能对这些事情做出自己的评价，并进行分析，了解受伤的原因。

　　在孩子们积极讨论正确使用尖锐物品的方法时，有些孩子口语表达不清楚，但动作就很到位，因此，我就让一个幼儿做动作一个幼儿进行讲解，孩子们对这个方法很感兴趣，都举手想参加，课堂的气氛非常热烈。当中有的幼儿示范不够标准，或讲解不清楚的，其他幼儿还会进行指正，从这里可以看出幼儿已经基本掌握了正确的使用方法，活动的目标基本达到了!

第19篇教案

　　活动目标：

　　1。初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

　　2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3。在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

　　4。培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5。探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1。活动课件。

　　2。食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1。(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

　　3。教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)

　　4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5。教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗?

　　6。教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

　　7。教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2。教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)

　　3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4。教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5。教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6。教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1。我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2。教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4。教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5。互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6。给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

　　活动延伸：

　　1。家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2。知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　活动反思：

　　由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

第20篇教案

　　活动目标：

　　1、初步培养幼儿的自我保护意识

　　2、教育幼儿不玩、不靠近危险物品。

　　3、了解一些简单的安全常识。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　活动准备：

　　挂图3幅

　　活动过程：

　　一、教师分别出示3幅挂图，请幼儿仔细观察，并讲述图上小朋友在干什么?他们做的对吗?

　　二、引导幼儿讨论：生活中还有哪些物品或事情是危险的?

　　教师引导幼儿讨论后，总结出：尖锐的器具、火、电、煤气等等，这些东西都是危险的。

　　三、寻找危险的物品

　　将幼儿分成5人一组，分别到洗手间、各个区角及角落、睡眠室、院子里等地方寻找可能会对自己造成危险的物品或玩具等，找到后记录下来，与大家一起交流，增强幼儿的自我保护意识和对危险的预见能力。

　　渗透方式：

　　在一日活动中随时发现危险物品或事情，及时提醒幼儿注意。

　　家长工作：

　　请家长经常提醒幼儿家中有哪些危险物品小朋友不能玩和触摸，如：剪刀、缝衣针、电器、煤气开关等等，给小朋友讲一些安全常识。

第21篇教案

　　活动目标：

　　1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

　　2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、大胆说出自己的理解。

　　活动准备：

　　挂图

　　活动过程：

　　一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

　　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?

　　引导幼儿回答。

　　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

　　教师引导幼儿用心回答。

　　二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　　1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

　　2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

　　三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

　　1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

　　2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

　　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

　　四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　　1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

　　2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

　　3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

　　五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

　　活动反思：

　　这节课，我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的，在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果，孩子的反应很好，在活动后，孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题。

第22篇教案

　　活动目标

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　活动过程

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　1) 看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　2) 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　1)教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品;

　　2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。

　　……

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

第23篇教案

　　活动意图：

　　随着生活水平的不断提高，家庭中的电器种类越来越多，为了便于电器的使用，各房间会有许多插座，插座上那黑黑的洞，最能引幼儿好奇，尽管许多家庭都采取了一些防范措施，如：移动家具挡住插座、用透明胶带封住插孔等，但还是时不时会有意外发生。帮助孩子认识电线和电插座存在危险非常重要。本次活动借助生动形象的小故事，让幼儿看一看，听一听，画一画的过程中，了解简单的安全用电常识，学会保护自己。

　　活动目标：

　　1.知道电线和插座藏着“咬人”的电，不能用手触摸。

　　2.认识“有电危险”的标志。

　　活动准备：

　　物质准备：“有电危险”的标志、电线一段、电插座一个、PPT《故事：会“咬人”的电风扇》。

　　活动过程：

　　1、播放幻灯片，欣赏故事《会“咬人”的电风扇》。

　　(1)欣赏故事第一段，并提问：猜猜故事里的“宝贝”是什么?“宝贝”里藏着什么?为什么大家都喜欢这个“宝贝”?

　　(2)教师出示电插座，请幼儿观察并小结：电插座是用来接电的，里面带电，它能人们的生活带来方便。

　　2、欣赏故事第二段，根据故事内容提问：电插座可以碰吗?狐狸把手伸进电插座后发生什么事了?　　 教师小结：电源插座是不能随便碰的，尤其不能把手放进插座的插孔里，一旦碰到电，电就会“咬人”，是很可怕的。

　　3、欣赏故事第三段，请幼儿相互交流。

　　以后狐狸还会乱动插座吗?它会怎样教育他的小狐狸呢?

　　4、教师出示电线，向幼儿介绍有关知识。

　　(1)提问：这是什么?你在哪见过?仔细看看里面和外面有什么不一样的地方?

　　(2)小结：这是电线，里面有铜线(或铝线)，能传电。外面的塑料是保护层，包裹着铜线(或铝线)，如果没了保护层，点就会传出来，不小心碰到它，这位“电”朋友就会发脾气伤人。

　　5、找找教室里的电线、电插座，知道生活中不能碰出这些危险的物品。

　　6、认识“用电危险”的标志，知道看见这些标志就引起注意，不能靠近。

　　活动延伸：

　　1.请幼儿数数家里共有几个电插座，家长协助记录下来。

　　2.自制“用电危险”标志，贴在家中有电的地方。

第24篇教案

　　活动准备：

　　1.初步引导幼儿学习一些简单的火灾自救方法。

　　2.锻炼幼儿遇事不慌、不怕危险和困难的勇敢精神。

　　活动准备：

　　1.图片：火灾现场及火灾发生后进行自救的场景。

　　2.湿毛巾若干条、纸做“手机”。

　　活动过程：

　　1.听火警铃声，激发幼儿兴趣。问：这是什么声音?

　　2.我们看一看哪里失火了?播放火灾现场录象。

　　师：这是小晶家失火了，这时，消防员叔叔还没有来，我们帮小晶想想办法，应该怎么办?

　　(1) 拨打火警电话“119”。

　　(2) 如果火势很大，有很多浓烟怎么办?为什么这样做?

　　(3) 如果火烧到衣服上怎么办?

　　3.幼儿讨论当火灾发生时应如何保护自己。

　　(1)用湿毛巾或三角巾捂住口鼻

　　(2)离开火灾现场

　　(3)注意秩序不能拥挤

　　小结：遇到失火我们不能慌，首先想到是如何逃生，并及时报警。如果烟很大，我们要用湿毛巾捂住嘴和鼻子，弯着腰走会更安全。

　　4.逃生演习：火警铃响，烟雾弥漫。

　　老师组织幼儿沿安全通道有序逃生。

　　教学反思：

　　火对于幼儿来说并不陌生，通过这节课的教学主要是总结学生在现实生活中火灾时自救逃生知识，把孩子零碎的经验系统化，教师在一个引导的地位。通过这节课的教学我发现：孩子们的生活经验是很丰富的。他们懂得很多火灾中自救的知识，而且他们的思维也很活跃，大脑反映很灵活. 幼儿对生命的重要性有了进一步的了解，懂得珍惜生命。从而学习消防知识和了解对火灾的处理方法。 知道当危险发生的时候要机智、勇敢，不慌张，不蛮干学会拨打119，学会火灾逃生的方法。

　　现在这节课上完了我发现，只要你的形式幼儿乐于接受，他们在课上学到了知识，还不感觉累，或者没有上够。那么你的课就是成功了。

　　今后我还要继续研究争取努力上好每一节课，让孩子们在娱乐中学到知识，在轻松中感到学习的快乐。

　　(附：课件)

第25篇教案

　　设计意图：每天中午吃完午饭，老师们都要组织孩子们到楼下散散步，今天我跟往常一样，组织孩子们在教室门口排队。刚走楼梯没几步就听到孩子们你一言我一语开始聊开了，中间的几个还有打闹的现象，我立即上前进行了阻止。由于孩子比较多，我走在队伍的前面先到楼下等待所有的孩子下楼，中间转弯口的孩子这时已经脱离了我的视线，就在我等待的时候周园长走了过来说：“黄老师你们班有两个孩子从楼梯上蹦蹦跳跳的，紧跟着几个也同样照做，后面还有一个竟然把扶手当做了滑梯滑了下来。”上下楼梯不过就这短短的几分钟时间，听了周园长的话我真是心惊胆战。为了使幼儿从小树立安全意识，提高自我保护能力，养成孩子们良好的上下楼梯的习惯，培养幼儿集体生活中的规则意识，根据我班幼儿的实际情况，制订如下活动方案。

　　活动目标：

　　1.使幼儿掌握正确的上下楼梯的方法。

　　2.培养幼儿的安全意识。

　　活动准备：

　　平时班级里部分幼儿出现上下楼梯如：蹦蹦跳跳、拥挤、推拉及地震演练等情况的录像。

　　活动过程：

　　一、出示课件，导入课题。

　　1.出示课件，幼儿仔细观看。

　　2.教师提问：

　　(1)他们在楼梯上做什么?

　　(2)他们这样做会怎样呢?

　　(3)我们小朋友应该怎样上下楼梯呢?

　　2.组织幼儿讨论：怎样安全上下楼梯呢?

　　(1)幼儿分组讨论，教师参与倾听。

　　(2)幼儿交流讨论结果。

　　3.教师小结的同时并讲解示范：我们排队上下楼梯时要靠右边走，右手扶着扶手，人多时要谦让，不拥挤，不争吵;如果被推倒要设法靠近墙壁，面向墙壁，双手在颈后紧扣，保护身体最脆弱的部位，身体缩成球状;还有小朋友要当心滑到，转弯处要特别当心，以免相撞。

　　二、学习走楼梯安全的《三字经》。

　　1.师：我们小朋友说了许多关于走楼梯时需要注意的本领，老师将你们刚刚说的本领也编入了的三字经里。

　　2.出示新编走楼梯安全《三字经》。

　　上下楼 排好队 右侧行 手扶把 不推闹 不拥挤 转弯口

　　减速走 遇拥挤 谦让道 慢慢走秩序好 事故少 保安全

　　3.学习了楼梯安全的《三字经》，你们想对刚刚录像里的小朋友说些什么呢?

　　三、实践活动，巩固新学《三字经》。

　　1.下面我们就根据刚刚新编的《三字经》来试着边走楼梯边说一说，看看小朋友们根据新编的《三字经》上下楼梯时是不是很安全?

　　2.全体幼儿排练走楼梯。

　　活动延伸：

　　今天我们新编了走楼梯安全《三字经》。请根据《三字经》内容为走楼梯安全设计相关的安全标志，并贴到楼梯上。

第26篇教案

　　教育教学活动目标：

　　1、了解火的用途，知道用火不当会给人们带来灾难。

　　2、使幼儿认识“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”等标志，知道它们的含义，

　　学会简单的自我保护方法。

　　3、教育幼儿懂得最基本的安全防火知识，做到在日常生活中不玩火。

　　活动准备：

　　1、“严禁烟火”、“安全出口”标志各一张。

　　2、有关火燃烧的图片(烧饭菜、水，炼制钢铁，照明、取暖、发电)。

　　活动重点：

　　了解火的用途，知道用火不当会给人们带来灾难学会简单的自我保护方法。

　　活动难点：

　　使幼儿认识“严禁烟火”、“安全出口”、“火警119”等标志，知道它们的含义，

　　学会简单的自我保护方法。

　　活动方法：

　　观察法讨论法

　　活动过程：

　　1、谈谈火的用处。

　　(1)教师出示图片，观察片刻后提问：“你们知道什么在燃烧?”“小朋友想一想，火可以帮助我们人类做哪些好事?”(火在燃烧，火可以烧饭菜、水，还可以照明、取暖、发

　　电等等)。

　　(2)老师总结并补充火的用途，让幼儿知道人类的生存和发展离不开火。

　　2、谈谈火的害处：

　　刚才，大家说了许多火对人类的好处。你们知道吗?如果用火不当， 火也是很危险的，

　　它一旦发起脾气来，就会形成火灾，谁也管不住。

　　谁知道火灾怎么发生的呢?(让幼儿知道用火不当会造成火灾，会给国家和人民的生

　　命财产造成危害。)

　　3引导幼儿说出预防火灾的方法：

　　(1) 火柴、打火机等能产生火的东西都不能玩 .

　　(2) 小孩玩火是非常危险的，不仅自己不玩火，看到小伙伴玩火也要及时阻止.

第27篇教案

　　教育活动目标：

　　1、 知道哪些是危险的游戏，懂得在游戏注意安全。

　　2、 积累安全生活经验，有一定的自我意识。

　　活动准备

　　1、 教师结合(过程中的内容)准备相关的情景图片或照片。

　　2、 平时注意观察幼儿游戏情况，找出几个不注意安全的实例。

　　3、 采笔。

　　活动过程

　　一、 这么做安全不?

　　1、 结合日常生活经验，观看下列图片，让幼儿讨论：这样做好吗?为什么?

　　(1) 户外活动奔跑时相互碰撞。

　　(2) 玩大型运动器时，头朝下滑滑梯、追逐、打闹。

　　(3) 区、角活动时，用剪刀、木棍对着别人或者打闹。

　　(4) 玩碎玻璃或尖锐的物品。

　　(5) 把一些好看、好闻的东西放进嘴里。

　　二、 怎样做安全?

　　1、 分组谈话：在游戏中应该怎样注意安全?比如提球、玩沙包、做操、上下楼梯时等等。

　　2、 指导幼儿看《健康》第6~7页：请幼儿结合自己的实际情况，说一说在游戏中应该注意避免哪些危险动作。

　　三、 游戏中的安全。

　　1、 带幼儿到户外活动，观察幼儿游戏的情况。适时引导幼儿注意在游戏中的安全。

　　2、 说说自己或小伙伴在游戏中谁最注意安全。

第28篇教案

　　幼儿园中班安全教案：安全、愉快的过暑假

　　教学活动目标：

　　1、 使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。

　　2、 通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。

　　3、 培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。

　　活动准备：

　　《暑假安全知识调查表》40份(附后);《暑假俱乐部》手册40本(摘取手工制作、数学操作、智力开发等书本装订而成);安全图片每人一套;蜡笔每人一盒;活动过程：

　　一、 使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑假的兴趣。

　　1、 教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗?启发幼儿动脑筋想问题。

　　2、 幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。

　　3、 教师总结暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。

　　二、 组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。

　　1、 教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢?”

　　2、 幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。

　　3、 那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。

　　4、 出示各个家长填写的《暑假安全知识调查表》，挑选几个家长所写的暑假安全知识，提问幼儿：可以这样做吗?不可以做这些事情吗?运用家长的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与活动。

　　三、教师总结暑假里要注意的安全事项。

　　(1) 如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。

　　(2) 不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。

　　(3) 夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。

　　(4) 吃冷饮时，不能一下子吃得太多，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。

　　(5) 吃西瓜时，要把瓜洗干净，请爸爸妈妈切好西瓜，吃的时候不讲话，以免瓜子呛人，还要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可乱扔西瓜皮。

　　(6) 独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。

　　(7) 出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。

　　四、请幼儿看安全图片操作。每个幼儿一套安全图片，请幼儿在正确的图片上打上对号，错的图片打上错号。

　　五、延伸活动：

　　发给每个幼儿一本《暑假俱乐部》手册，要求家长在假期中合理安排幼儿的一日活动，安排幼儿做手册中的作业，并带领幼儿去游泳、旅游等，丰富孩子的生活内容。

第29篇教案

　　教育活动目标：

　　1.知道几种特殊的电话号码及其作用。

　　2.了解使用这些特殊的电话号码的具体情况 。

　　3.具备初步的自救意识。

　　重点：知道几种特殊的电话号码及其作用

　　难点：具体使用这些特殊的电话号码

　　活动准备：

　　1.写有“110”、“119”、“120”、“114”等电话号码的图片。

　　2.画有警察和警车、医生与救护车、消防队员与消防车的图片若干，电话或手机1部。

　　幼儿用书：《紧急电话》。

　　活动过程：

　　1.教师通过提问创设情境，引起幼儿兴趣。

　　教师(出示电话)：小朋友，你知道自己家的电话号码是多少吗?我们用这部电话打给爸爸妈妈好吗?

　　请幼儿现场打电话给家里熟悉的人。

　　教师：有一些特殊的电话号码，它们是很有用的，你们知道有哪些吗?(幼儿自由讲述)

　　2.教师指导幼儿认识几种特殊的电话号码，知道它们的用途及其与人们生活的关系。

　　教师出示写有“110”的图片，引导幼儿认识。

　　教师：小朋友，你们看这是什么号码，它与我们家的电话号码有什么不一样，在什么情况下需要使用这个电话号码呢?它对我们的生活有什么样的帮助呢?打了这个电话什么车子会出现?谁会出现?他们会做什么?

　　依次出示“120”、“119”等电话号码的图片，指导幼儿了解它们的作用以及相关的工作人员及其活动，并知道这些人员的活动与人们关系。

　　请幼儿看幼儿用书进一步了解几种特殊的电话号码。

　　3.游戏“怎么办，做什么”。

　　教师：现在我们来玩个游戏，看谁说得好。这儿有一些图片，我们看看图片上发生了什么事，我们可以打什么电话帮助他们解决呢?谁出现了?他们来做什么?(游戏可进行多次)

　　幼儿分别扮演需要帮助的人及警察、医生、接线员等，进一步熟悉几种特殊电话号码及其相关人员的活动。

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第30篇教案

　　防洪防汛教案

　　中三班

　　执教人：齐延茹

　　活动目标：

　　1、情感目标：培养幼儿的自我保护意识及安全意识。

　　2、能力目标：能正确判断哪些地方是能躲避洪水的安全地点。

　　3、知识目标：能了解洪水来了的一些自我保护的常识。

　　活动准备：

　　发生洪水的图片

　　活动过程：

　　1、出示洪水来了的场景图片，提问引导幼儿思考：

　　教师：“图中发生了什么事情?”

　　“洪水对我们的生活会带来哪些危害?”

　　2、幼儿自由讨论、交谈：洪水来了我们应该怎么做?

　　教师小结：(把防洪小知识编成儿歌教给小朋友)

　　洪水来了莫惊吓，

　　迅速求救往高爬。

　　切断煤气和电阀，

　　寻找木板做舟伐。

　　3、播放“防洪小知识”的课件给幼儿观看，让幼儿了解一些防洪知识。(往高处跑、关水电门、不能在水沟边走、不能随便喝洪水、找游泳圈或者木盆当船)

　　4、与幼儿讨论哪些地方是能躲避洪水的高地? 幼儿先自由谈论。

　　教师小结：(能躲避洪水的地点：高楼顶、房顶、山顶)

　　5、请幼儿说说在我们幼儿园哪里是能躲避洪水的高地?

　　6、防洪安全演练。(幼儿能有序的听指挥撤离到高处。)

第31篇教案

　　教育 活动目标：

　　1、培养合作意识和竞争意识。

　　2、培养幼儿遵守交通规则的习惯，提高自我保护意识。

　　3、通过活动提高幼儿的蹦跳能力和动手操作能力。

　　活动准备：

　　各种交通标志、画有标志或无标志的拼板若干、立体骰子若干、带有交通标志的礼物若干、磁带、录音机、有交通标志的牌子

　　活动过程：

　　一、随音乐跳兔子舞进入活动场地。

　　二、你说我翻

　　“小朋友，你们知道哪些交通标志啊?你们所说的可能会在后面的黑板上哦!”

　　三、出示各种交通标志，引起兴趣。

　　1、出示红灯标志，提问：

　　“小朋友你们看这是什么标志呀?”(红灯)“它代表什么意思呀?”

　　2、出示绿灯标志，提问：

　　“小朋友这又是什么标志呀?”(绿灯)“那它又代表什么意思呀?”

　　讨论：为什么要有红绿灯呢?

　　3、出示画有“交通事故”的图标，提问：

　　“请问这张图标告诉我们发生了什么事?那要如何避免发生交通事故呢?”

　　4、出示画有“闪电”的图标，提问：

　　“那么这个图标用告诉了我们什么呢?”

　　四、进行拼图活动，为游戏做准备。

　　“小朋友，你们看这里有很多标有‘红灯’、‘交通事故’的标志，还有一个骰子和两个代表出口和入口的箭头，让我们把他们拼起来通向中间的幼儿园，我们四人一组赶快来试试吧!”

　　五、和幼儿共同商讨游戏规则并用图标的方式进行表示，让幼儿知道每个标志的意义，并为幼儿示范游戏一遍。

　　“我们通向幼儿园的路都拼好了，那我们就可以来玩〈〈争分夺秒〉〉的游戏了。那游戏总要有个规则，那你们想想该怎么定规则呢?”(按幼儿所定的规则在图标旁边进行表示，以便提醒幼儿遵守游戏规则)。

　　教师示范游戏一遍，帮助幼儿掌握游戏规则。

　　“游戏规则都定好了，玩起来一定很有意思，我先来试一试，你们可要给我加油哦!”

　　六、幼儿进行游戏，教师进行指导并维持秩序并提醒幼儿遵守游戏规则。

　　“我刚刚玩得可高兴了，你们一定也想玩了吧，那我就在幼儿园等你们，你们要排好队，轮到的小朋友就要按骰子上的数字前进最先到并遵守游戏规则的小朋友就可以到我的百宝箱里取一个宝贝哦!”

　　七、评价并结束活动。

　　“小朋友今天自己做小棋子一定玩得很高兴吧，那经过这个游戏小朋友一定能对交通规则更加遵守了，现在我们把这些交通规则去告诉小班的弟弟妹妹吧，let’sgo !”再次跳兔子舞离开活动室。

第32篇教案

　　孩子有着强烈的求知欲和好奇心，对熠熠生辉的火光总感到好奇，总喜欢睁大眼睛盯着看。然而由于年龄的限制和生活经验的缺乏，他们不了解防火知识，不懂得安全用火，常常因为好奇和贪玩，致使小火成大灾，酿成无可挽回的悲剧。我们必须根据日常生活中常遇到的问题和孩子常犯的错，有选择地教会他们一些实用的知识，增强幼儿防火意识，提高幼儿防火能力，对保护幼儿生命安全。

　　活动目标

　　1、让幼儿了解防火知识，懂得火不能玩，有基本的安全知识。

　　2、让幼儿了解火灾发生的几种简单原因，懂得如何防范。

　　3、初步掌握几种自救逃生的方法及技能，提高自我保护能力。

　　教学重点、难点

　　重点：了解防火知识，懂得火不能玩，有基本的安全知识。

　　难点：初步掌握几种自救逃生的方法及技能，提高自我保护能力。

　　活动准备

　　消防标志，火灾逃生视频，儿歌视频

　　活动过程

　　一、出示消防标记，介绍11.9是消防日 。

　　1.认识火警电话119

　　创设情景表演(新年到了，思思和东东好高兴，两个人在一堆稻草旁放鞭炮，玩着玩着，突然草堆冒起浓烟了，他大叫起来：“不好啦，着火了!”)

　　(1)讨论 “你怎么知道着火了?”

　　(2)着火了我们该怎么办呢?

　　重点教育幼儿,尽最大能力离开火源，找大人寻求帮忙。同时出示119图片，介绍11.9是消防日，同时告诉幼儿119是火警电话。因为小朋友年龄还小，当有火灾时，要赶快离开火源，告诉大人请他们帮忙。

　　二、大火烧起来浓烟滚滚，火势冲天，会把所有的东西都烧光，甚至会把人烧死，是多么危险呀，那我们在生活中应当怎样做才能避免火灾的发生呢?引导幼儿说出预防火灾的方法，认识“防火”标志。(附属图片，加深认识)

　　1.预防火灾，小朋友们不能随便玩火。

　　2.不玩插座、插头和电线。

　　3.不能随便燃放烟花爆竹。

　　4.提醒爸爸不乱扔烟头。

　　5.认识“严禁烟火”，安全出口，灭火器等标记。

　　三、学习火灾逃生

　　1、观看视频。

　　2、讨论逃生的初步方法方法 。

　　首先要有秩序，要用湿毛巾捂住嘴巴预防烟呛。

　　3、幼儿练习逃生的方法。

　　四、播放消防知识儿歌结束。

　　教学反思

　　一、安全是幼儿园的头等大事，消防安全更是重中之重。幼儿生活是多姿多彩的，安全教育也应把握时机。两个小朋友春节高兴放鞭炮引起火灾，老师抓住这一生活例子并对幼儿进行了一系列的安全教育，让幼儿在真实情感中感受，更加容易接受。

　　二、 活动中，就幼儿生活经验的几个片断，让幼儿主动探索、寻找日常生活中不能随便说的易引发火灾的物品，并让幼儿自主地说出不能玩的原因。发展幼儿语言表达能力，丰富幼儿安全防火知识，从小培养安全意识。最后，儿歌结束，让幼儿在歌声中熟记防火知识。

　　三、要提高幼儿的安全质量单靠幼儿园是不够的，需要家长，社会的全体支持。以后我我更加积极的争取到的家长配合，使家长真正成为老师的好帮手，幼儿园的好合作伙伴，为孩子们的发展和健康成长起到最大的作用。

第33篇教案

　　教学目标：

　　1.感知小老鼠过马路游戏情境中所产生的各种声音，进一步了解马路上的危险。

　　2.倾听和模仿故事中的各种声音，理解过马路的合适时机。

　　活动准备：

　　1.挂图第21号。

　　2.老鼠玩偶。

　　3.自行车铃或小铃、皮鞋，会发出音响的遥控汽车或可挤压发出声的橡胶玩具;鼓、三角铁、沙球等。

　　活动过程：

　　一、小老鼠想要过马路教师出示挂图，一天晚上，小老鼠走到马路边。天黑乎乎的，看不清楚。怎么过马路呢?有车子行驶的道路很危险哦!小老鼠想，自己的耳朵很灵，可以听声音呀。小老鼠竖起耳朵仔细的听声音，它在马路上听到了哪些声音呢?我们来当小老鼠的耳朵，仔细听听马路上的声音，告诉它听到什么样的声音时不能过马路，听到什么样的声音时应该赶快过马路。

　　二、仔细听，什么时候过马路教师操作老师玩偶，做出侧耳倾听的样子，同时引导幼儿仔细听声音是从哪儿来的。教师以象声词表现汽车正在开过来：“嘀嘀嘀，呜......”小耳朵听见什么声音了?这时候小老鼠能够过马路吗?为什么?(不能过马路，汽车开过来了。)教师继续操作老鼠玩偶，做出侧耳倾听的样子，同时以象声词表现自行车过来的情形：“嘀铃铃，嘀铃铃.....”或电动车正在过来以及紧急刹车的情形。这时候，小老鼠能够过马路吗?为什么?(不能过马路，自行车、电动车过来了)小老鼠站在人行道上一直不能过马路，它想要是有人走过来，会踩着自己的。教师示意幼儿仔细聆听，并以指尖敲击桌面的音响(活用高跟鞋敲击地面)，表示人行道上有人走过来：“哒哒哒，哒哒哒.....”这时候，小老鼠应该过马路吗?(应该赶快躲到人行道的一边，有人过来了)

　　三、帮助小老鼠过马路教师结合挂图重复听觉情景，要求幼儿仔细聆听，并根据马路上的声音及时提醒小老鼠。如：汽车来了，不能过马路;有人来了，赶快躲到人行道的一边。教师一边演示老鼠玩偶，一边以象声词或各种音效那个象征性的表示马路上的声音;同时，示意幼儿安静下来，及时提醒小老鼠。教师请三个幼儿根据情景语言提示进行表演。一幼儿操作遥控汽车表示汽车来了，一幼儿操作小铃表示自行车铃，一幼儿操作皮鞋表示有人来了。其余幼儿扮演小老鼠。情景语言如下：一天晚上，小老鼠走到马路边的人行道上，天黑乎乎的，看不清楚。小老鼠想，自己的耳朵很灵，可以听声音啊!于是小老鼠竖起耳朵仔细的听声音，它听到自己车的声音，赶紧不动;它听到汽车的声音，赶紧不动;它听到皮鞋的声音，赶紧躲到人行道的一遍。过了一会，它听到什么声音也没有了，就赶快过马路。(幼儿起来用小碎步表现小老鼠过马路的脚步声。)教师可以换换情节，如：小老鼠知道快要下雨了，再不过马路，自己会淋湿的。此时，可以运用象声词或铁三角。沙球、鼓等乐器分别模拟雨声，风声，雷声等音响来表现。

　　教师小结：在马路上我们要时刻注意安全，听听声音从哪里来，要学会保护自己。

　　在这过程中我们可以看到老师的作用只是提供了一个让孩子做广告的机会，为孩子在集体面前表达创设了机会。老师的作用是一个点拨，是为孩子创设听说能力发展的环境。孩子们在这自主的环境中，通过思维和表达既逐渐形成了善于听说的习惯，又促进了语言交往能力的提高。

　　三、提供幼儿更多操作、感知的机会

　　幼儿是在不断地感知和操作中得到能力提高的。老师要提供幼儿更多的操作、感知的机会，如每周一期的《我爱阅读》让小朋友自己来发送，这就给孩子们提供了操作、感知的机会。老师在每张报纸上写上小朋友的名字，请小朋友来做“发送员”，将报纸送到每个孩子的抽屉中。在这过程中，孩子们感知了小朋友的名字，通过一段时间的发送报纸，他们会认识许多同伴的名字，同时，也渗透了孩子关爱同伴、乐为大家服务的品德教育。虽然对于老师来说自己给孩子发报纸比在每张报纸上写名字要省力，但后者却给孩子提供了感知操作的机会。

　　因此，只要老师转变观念，把视点放在孩子身上，老师就会去观察孩子的需要，了解孩子的想法，给孩子更多的发展潜力的机会。

第34篇教案

　　[活动目标]

　　1、树立幼儿初步的防范意识。

　　2、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

　　3、引导幼儿了解一些自我保护的常识，知道不能轻信陌生人的话，不跟陌生人走。

　　[活动准备]

　　1、排练情景表演：小红没上当。

　　2、录制有关轻信陌生人上当受骗的内容。如：自己在家时随便给陌生人开门，随便吃陌生人给的食物，在公共场所迷路了随便跟陌生人走等造成不良后果，选择适合幼儿看的有关打击拐卖儿童的记录片。

　　[活动过程]

　　一、请幼儿观看情景表演“小红没上当”，教师在主要部分给以提示。

　　二、

　　1、导幼儿讨论：小红如果轻信了陌生人的话，会出现什么后果?并说一说如果自己遇到了这样情况时应采取怎样的做法。

　　2、观看并讲述录象内容，引导幼儿明白遇事要动动脑筋，不要轻易上当受骗。

　　3、幼儿展开讨论，说出自己的看法，并进行简单记录，教师将幼儿的记录进行整理、张贴、以提高幼儿自我保护意识。

　　4、开展“有奖竟猜”游戏，可将幼儿分为男女两方，提问问题，幼儿迅速且较完整的说出想法，答对的一方可奖一朵小红花。

　　(1)在商店里，不小心和家人走失里，你该怎么办?

　　(2)在家门口玩，有不认识的人要带你去玩或去买东西吃，你该怎么办?如果有人强迫你走，你该怎么办?

　　(3)你一个人在家时，若有人敲门或门铃向了，你该怎么办?

　　(4)在幼儿园里玩，有不认识的人来接你，你跟他走吗?你该怎么办?

　　三、活动结束

　　请幼儿说说活动中的感受。

　　活动反思：对于孩子来说，安全教育很重要。现在家里就一个孩子，父母上班在外，经常留一个孩子在家，对于孩子在家的安全就格外重要。如不动电、不动气等。陌生人敲门等幼儿怎样处理，这是孩子要掌握的技能。在超市和父母走丢怎么办?有陌生人来接怎么办等。在活动中，幼儿知道求救老师、家长。有的幼儿还知道大声喊叫。在超市里还知道广播、打电话等。幼儿都能掌握。

第35篇教案

　　一、活动目标：

　　1、仔细观察图片，并大胆用完整的语句讲述图片内容。

　　2、增强有关交通安全的意识。

　　二、活动准备：

　　1、幼儿春游的相片、教学挂图。

　　2、幼儿用书第22-23页。

　　三、指导要点：

　　1、引导幼儿按顺序观察图片。

　　2、调动幼儿的生活经验，鼓励幼儿大胆表达表现。

　　四、活动过程：

　　1、分享春游的相片：我乘坐的交通工具。

　　(1)我们乘坐什么交通工具去摘椰子菜的?

　　(2)平时你们又是乘坐什么交通工具来幼儿园的?

　　幼儿根据自己的经验，谈谈乘坐交通工具的感受。

　　2、看看讲讲《安全小乘客》。

　　(1)观察图片，交流讨论。

　　观察图片一：小朋友们在做什么?你怎么知道的?

　　观察图片二：你看到了什么?他们是怎样乘坐公共汽车的?你从哪里看出来的?

　　观察图片三：当你不舒服时，应该怎么办?

　　(2)将幼儿分成四组，人手一本幼儿用书。引导幼儿有顺序地观察，并大胆向同伴讲述。

　　(3)每组派幼儿代表进行讲述。

　　(4)教师完整讲述。

　　五、学学做做：安全小乘客

　　我们平时乘坐车时应该怎样做才是安全的呢?

第36篇教案

　　活动目标：

　　1、鼓励幼儿探索学习，使幼儿认清安全标志，教育幼儿不要玩火、电等危险物品，遵守交通规则。

　　2、引导幼儿发现尝试，让幼儿知道应该按照安全标志的要求行动，才能既方便自己又不影响集体，培养自我保护意识和能力。

　　3、通过幼儿自己动手制作安全标志，发展幼儿的想象力和创造力及动手制作的能力。

　　活动准备：

　　1、多媒体课件：交通安全、严禁烟火、当心触电、禁止触摸等内容的小故事，并配有关的安全标志。

　　2、事先让幼儿收集有关的安全标志。

　　3、每幼儿一套安全标志七种：注意安全、人行横道、步行、禁止通行、严禁烟火、当心触电、禁止触摸。

　　4、画纸、水彩笔、剪刀等工具材料。画纸、水彩笔、剪刀等工具材料。

　　活动过程：

　　一、找安全标志：

　　1、激发幼儿的学习兴趣：

　　教师引导幼儿观看多媒体演示，就其中的交通安全小故事鼓励幼儿探索根据什么标志过马路?

　　2、提出问题，请幼儿思考：

　　⑴为什么要有这些安全标志，这些安全标志有什么用?

　　⑵除了马路上的安全标志，你还见过什么安全标志，在什么地方见过的，它们表示什么意思?

　　⑶请幼儿继续观看多媒体演示，寻找有关的安全标志。

　　二、议安全标志：

　　1、幼儿尝试从布袋中找出安全标志，并介绍这些标志是什么意思?

　　2、讨论安全标志的用途：我们生活中为什么有这么多安全标志?它们对我们有什么用途?小朋友想一想，如果没有这些安全标志行不行?为什么?

　　3、议一议没有安全标志的危害：

　　(1)想一想、说一说，如果没有这些安全标志的危害。

　　(2)总结：每个人都生活在集体中，作为社会中的人，一定要按安全标志上的要求行动，才能既方便自己又不影响集体。如果不这样，会出现很多问题，人们的工作、生活、学习就不能正常进行。

　　5、游戏：看谁找的准

　　三、设计安全标志：

　　1、想一想，我们班、幼儿园什么地方需要悬挂安全标志。请小朋友尝试动手设计和制作，让安全标志告诉我们在什么地方做什么事情，应该怎样做。

　　2、请小朋友介绍自己设计、制作的安全标志的内容和作用，并用简练的语言讲给大家听。

　　活动延伸：

　　幼儿找需要安全标志的地方悬挂上自己制作的安全标志，并继续探索相关的安全标志，尝试理解安全标志的含义。

　　活动反思：

　　活动中，幼儿作为学习的主人，激发了对安全标志的兴趣，引导幼儿自己去观察和发现、寻找各种各样的安全标志，如：严禁烟火以及各种交通安全标志等。这些安全标志都是小朋友们自己找到的，因此，他们参加活动的积极性也特别高。孩子们通过自己看、问、找、画等探索活动，学会了学习，也学会了适应社会、适应集体，明白了做人的道理。

　　教师说出一种安全标志名称，请幼儿迅速找出相应的安全标志卡片。

第37篇教案

　　小猪上幼儿园

　　活动目标：

　　1.认识几种安全禁止标志，知道生活中的禁止标志的含义。

　　2.启发引导幼儿尝试用图像、符号为幼儿园设计禁止标志。

　　3.通过活动让幼儿进一步了解生活中的安全禁止标记和人的生命安全有着密切的联系，提高幼儿安全意识。

　　活动准备：

　　1.物资准备：课件、蜡笔、画纸、剪刀等制作工具。

　　2.经验准备：为了让幼儿直观的认识了解一些标志，为他们提供了上下楼梯、上厕所等图片和照片，为操作活动——设计标志作准备。

　　活动过程：

　　一、 发现标志

　　1.师：小朋友，你们爱上幼儿园吗?小猪今天也起得很早，背上书包上幼儿园啦。我们一起来看看小猪上幼儿园，碰到了一些什么事情。

　　(观看动画课件《小猪上幼儿园》)

　　2.教师启发幼儿讲述动画内容，引导幼儿发现动画中的禁止标志。

　　师：小猪上幼儿园遇到了几件事情，哪几件?

　　师：小猪攀爬篱笆抓蝴蝶，它看见了什么?为什么它脸红了?

　　师：小猪游泳了吗?为什么?

　　师：小猪又累又渴，它想干什么?成功了吗?为什么?

　　二、说说标志

　　1.师：你们发现每次小猪想干危险的事，都会出现什么?(标志牌)

　　师：让我们一起来认识这些神奇的标志牌。

　　点击课件，出现了禁止攀爬安全标志、禁止游泳安全标志、禁止饮用安全标志，和幼儿逐张图进行分享、交流。

　　师：这些标志有什么特征?它有什么用处?

　　教师小结：这类红色圆环、中间有一斜杠，底色为白色，图案为黑色的标志，都是禁止我们做的事情的标志，那这一类禁止的标志，他们有一个共同的名称：禁止标志。禁止标志能让别人一看就知道，这个地方什么事情我们千万不能做。

　　2. 说说幼儿园危险的地方。

　　师：我们幼儿园有没有危险的地方，你们说一说?

　　3.说说其它禁止标志。

　　师：除了刚才认识的三个禁止标志，你们觉得还需要哪些禁止标志?

　　幼儿根据自身经验进行大胆表述。

　　三、选择标志

　　1. 师：小猪到了幼儿园，我们看看它的幼儿园是什么样的?

　　2. 点击课件，幼儿欣赏图片

　　师：你们喜欢小猪的幼儿园吗?你们看到了什么?

　　3. 发现危险，选择标志

　　师：你们认为哪里很危险，帮忙提醒提醒小猪。

　　教师根据幼儿的回答，点击课件，理由充分的送一个没有图案或符号的危险标志到达目的地，反之没有。

　　幼儿游戏

　　四、设计标志

　　教师提出设计要求，幼儿进行设计，教师巡回指导。

　　师：刚才你们帮助小猪找到了这么多的危险的地方，还送了危险标志，可是你们发现这些标志和小猪遇到的标志有什么不同?请小朋友帮忙设计!

　　教师提出设计要求：

　　1.想好为哪里设计

　　2.图案要简单，让别人一看就能明白是什么意思。

　　3.设计得和别人不一样。

　　五、交流分享

　　1.绘制后请幼儿进行欣赏与评价。

　　⑴幼儿自己直接表述，说说我设计的标志表示什么意思，可以贴在哪些地方，然后让大家来评评我设计的标志对不对。

　　⑵让大家来看，猜猜这个标志是什么意思，可以贴在哪里。

　　2.将所设计的作品张贴与幼儿园里的相应位置上。

　　六、延伸活动

　　1.鼓励幼儿按照标志改变自己的行为。

　　2.争当“安全小卫士”。每天选2-3名幼儿担当“安全小卫士”，身披“安全小卫士”绶带，并授予他们光荣的任务：在幼儿园里提醒小朋友注意安全，发现有危险的行为及时制止，让我们大家都安全、健康、快乐。

第38篇教案

　　幼儿园中班安全教育教学设计：我们不玩火

　　活动背景：

　　现在越来越多的新闻上报导某某地方又着火了，损失惨重，或有人员伤亡。孩子们来到幼儿园也会相互说着他们在电视上的所见所闻。安全教育无所不在，这不正是一个很好的教育契机吗?因此，展开了本次活动。

　　活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。

　　2、教育幼儿不玩火，避免发生火灾。

　　活动准备：

　　1、蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等。

　　2、有关灭火的录像。

　　3、人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。

　　活动过程：

　　1、游戏：灭蜡烛

　　教师出示蜡烛，点燃。

　　“请小朋友动脑筋想一想，用什么办法能把蜡烛熄灭呢?”

　　幼儿想出办法后，教师提供备有的材料，请幼儿到前面试一下，教师小结。

　　2、讨论，“出现了火情，该怎么办?”“现在天气干燥，如果出现火情，我们小朋友该怎么办呢?”

　　引导幼儿说出各种灭火的办法。

　　小结;刚才小朋友想出的办法都不错，如果出现了火情，我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住，如果出现大火的时候，我们一定要先拨打119电话。

　　3、请幼儿看录像。

　　“前几天，有个地方着火了，我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?”

　　看完录像，提问：“他们想到了哪些办法?”“哪些办法是我们没想到的?”(开窗，捂着嘴、鼻跑出烟火区)。

　　小结：火小的情况下，我们可以采取开窗，用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火，火很大的时候，我们拨打119电话，消防叔叔还没到，我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出烟火区，学会保护自己。

　　4、幼儿操作

　　“请小朋友看操作图片，图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的不同的办法，每幅图的左下方有一个圆圈，你认为办法好的就在圆圈内打上“”号。

　　讨论：用扇子扇，是不是最好的办法?

　　“小朋友想一想，爷爷、奶奶生炉子的时候，用扇子轻轻地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候，我们可以想别的办法。

　　5、怎样避免火灾?

　　“一旦发生了火灾，对我们的危害特别大，房子没有了，人也受伤了。那我们平时怎样做才能避免火灾呢?”

　　幼儿讨论回答。

　　小结：小朋友说的都很好，但是光我们知道还不行，还要让别人都知道。那我们现在就到外面去，告诉别的小朋友，好吗?

　　活动延伸：

　　户外游戏“勇敢的消防队员”

　　目的：训练幼儿在垫上滚动、爬行和往返跑的能力。

　　准备：体操垫、红布

第39篇教案

　　2016年春季幼儿园食品安全教案： 不要乱吃东西

　　班级：大班 执教教师：王海菊 日期：2016年3月25日

　　一、设计意图

　　1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。

　　2、每到周一时，有的孩子会经常性的闹肚子。

　　3、在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。

　　4、进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了。

　　5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。

　　6、幼儿的自我保护意识差。

　　二、活动目标

　　1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　　2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　　3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

　　三、活动准备

　　真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;

　　图片：

　　1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

　　2、过期的食物。

　　3、腐烂变质的食物。

　　4、假冒、劣质的食物。

　　5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

　　四、活动过程

　　一、真实案例《卡在气管里的五角星》

　　这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　　二、讲述完后提问：

　　1、这个故事的名称叫什么?

　　2、龙龙的身体好受吗?

　　3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?

　　4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

　　5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

　　6、医生对龙龙说了什么?

　　7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

　　三教师小结：

　　当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

　　澄迈县石浮中心幼儿园

第40篇教案

设计意图：

　　大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。

活动目标：

　　1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。

　　2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。

　　3、有关注食品卫生安全的好习惯

　　4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　5、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备：

　　1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

　　2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

　　3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

活动过程：

　　一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣

　　1、幼儿自主观察食品袋。

　　师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?

　　2、提问：你们都发现了什么?

　　出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。

　　小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。

　　3、进一步发现包装袋上的重要信息。

　　师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么?

　　师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!

　　二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

　　1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。

　　认识生产日期、保质期、防伪条码。

　　生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

　　保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

　　防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。

　　小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。

　　2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶

　　(1)提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?

　　(2)出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)

　　三、操作练习，提升认识

　　出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

　　现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。

活动反思：

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第41篇教案

活动目标:

　　1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

　　4、体验游戏的快乐。

　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　1、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第42篇教案

　　教学目的：

　　让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

　　培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　初步培养幼儿的安全意识。

　　教学过程：

　　一、导入

　　1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

　　2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

　　二、重点

　　1、认识食物中毒特征。

　　胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

　　2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

　　3、预防发生食物中毒

　　a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

　　b不吃生、冷、不清洁食物

　　c不吃变质剩饭菜

　　d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

　　e不要长期吃辛辣食品

　　f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

　　g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

　　h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

　　i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS).

　　三、要牢固树立"安全第一，预防为主"的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

　　教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第43篇教案

活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第44篇教案

活动目标：

　　1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力;

　　2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。

　　3、培养幼儿自我保护能力。

　　4、加强幼儿的安全意识。

活动准备：

　　彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。

活动过程：

　　1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。

　　2、分别向幼儿展示每一幅图片，可提供实物让幼儿比较，如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。

　　3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征，向幼儿讲解图片中食物的毒性。

　　4、让幼儿互相交流、讨论，讲述自己所知道的不能吃的食物。

第45篇教案

活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

活动重点难点：

　　1、重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第46篇教案

活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

教师小结

　　所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

活动总结

　　注意食品安全。

活动反思

　　本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

　　1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。(引导提问)

　　2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。(初次提问。)

　　3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。(再次思考并修改提问)

　　4.分组后把问题在组内说一说。(交流问题)

　　这四个环节目的是鼓励全员参与活动，参与提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺利，学生很快按要求选出研究课题。而且完成效果较理想。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。

　　总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细节需要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是需要加强学习的地方。

第47篇教案

　　活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　5、培养幼儿自我保护能力。

　　活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　(3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。

　　教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第48篇教案

　　活动设计背景

　　这节活动的选材关注了当前社会的热点话题——食品卫生安全。

　　在人民的生活水平不断的提高地同时，一些不法分子为了谋利，将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害，我们首先应该拥有一些安全食品的常识，那么孩子也不例外。所以想通过本次活动，使孩子们具备选择安全食品的最基本的能力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神——科学教育生活化，学习身边的科学。[文.章出自快思教.案网]食品和我们生活息息相关，利用身边的事物作为科学探索的对象，为幼儿认识周围世界，解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。

　　活动目标

　　1、情感目标：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。

　　2、技能目标：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。

　　3、态度目标：知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　教学重点、难点

　　重点： 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。

　　难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。

　　活动准备

　　1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。

　　2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。

　　3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

　　活动过程

　　一、游戏引入，发现标志。

　　1、以幼儿购物引入活动，提出问题。

　　问：“你选的是什么食品，你为什么选它?原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的?小朋友们，你能把它找出来吗?”

　　2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。

　　二、主动探索，理解标志。

　　1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。

　　(1)质量安全 (2)食品的身份证 (3)食品安全食用期 (4)绿色食品

　　2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。

　　问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢?你能告诉我吗?你是怎么知道的?”

　　3、教师归纳、总结标志的正确含义。

　　三、加深理解，讨论危害。

　　问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的;如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢?

　　四、扮演角色，检查标志。

　　1、老师出示大范例，讲清填表的细则。

　　2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。

　　3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。

　　教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第49篇教案

　　一.活动目标

　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。

　　2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。

　　3.增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　5.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　二.活动准备

　　1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

　　三.活动过程

　　(一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?(教案出自：快思教案网)知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧!

　　(二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"

　　1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，(教案出自：快思教案网)再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　4.观察视频课件画面四，认识健康的食品。

　　教师出示健康食品的图片及标志，告诉幼儿什么样的食品是健康的。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　活动延伸

　　请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第50篇教案

　　活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?[快思老师.教案网出处]在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第51篇教案

　　【设计意图】

　　"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，(教案出自：快思教案网)是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

　　【活动目标】

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　【活动准备】

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

　　【教学重点】知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　【活动过程】

　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入

　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　3一起来认识认识

　　(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

　　(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，(教案出自：快思教案网)我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员

　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品

　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

　　【活动反思】

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第52篇教案

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“文章.出自快思老.师教.案网."接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

　　教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第53篇教案

　　活动目标:

　　1、 知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?"屈,老师.教案,网出,处!包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　3、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

　　教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第54篇教案

　　活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?"来;自.屈;老师;教.案;它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　(3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。

　　反思：

　　通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第55篇教案

　　【活动目标】

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　【活动准备】

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、食品安全PPT

　　【活动过程】

　　一、谈话导入。

　　教师出示各种食品包装盒包装罐，(教案出自：快思教案网)说一说平时去超市买东西的经历。

　　二、探索食品包装上的秘密。

　　1、观看PPT，认识生产日期和安全标记。

　　2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示其他三幅图片。

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结。

　　三、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动延伸：

　　在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。

　　教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第56篇教案

　　活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?"屈,老师.教案,网出,处!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第57篇教案

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动重点难点：

　　活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(文.章出自快思教.案网)(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。 (3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第58篇教案

　　第1篇、小班安全活动教案：食品安全教案

　　1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　2、了解健康的小常识。

　　教学重点：

　　认识合理营养及食品安全的重要性。

　　教学过程：

　　(一) 谈话引入课题

　　今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

　　大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

　　能说说平时都喜欢吃些什么吗?

　　大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

　　今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

　　(二)视频引入垃圾食品

　　瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?

　　这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看

　　看了这段视频，谁有话要说?

　　原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

　　(三)介绍垃圾食品

　　生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

　　你还知道哪些垃圾食品?

　　老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

　　平时喜欢吃这些东西吗?

　　但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。

　　食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?

　　少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜

　　看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。

　　(四)介绍食品卫生习惯

　　其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?

　　单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?

　　大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。

　　通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。

　　最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。

　　让我们牢记这句誓言!

　　第2篇、小班安全发霉了教案

　　活动目标：

　　1、观察食品发霉变质的过程。

　　2、知道发霉的食品是不能吃的。

　　活动准备：

　　幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸

　　活动过程：

　　1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》，

　　集体讨论：

　　这些是什么食物?为什么会变成这个样子?

　　你是怎么知道这些食物发霉了呢?

　　发霉的食物还可以吃吗?为什么?

　　2、请幼儿分组进行试验：

　　将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，"快思老师.教.案网出处"用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。

　　将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

　　为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。

　　3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。

第59篇教案

教学目标：

　　1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　2、了解健康的小常识。

　　3、培养良好的卫生习惯。

　　4、加强幼儿的食品安全意识。

　　5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

教学重点：

　　认识合理营养及食品安全的重要性。

教学过程：

　　(一) 谈话引入课题

　　今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

　　大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

　　能说说平时都喜欢吃些什么吗?

　　大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

　　今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

　　(二)视频引入垃圾食品

　　瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?

　　这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看

　　看了这段视频，谁有话要说?

　　原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

　　(三)介绍垃圾食品

　　生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

　　你还知道哪些垃圾食品?

　　老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

　　平时喜欢吃这些东西吗?

　　但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。

　　食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?

　　少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜

　　看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。

　　(四)介绍食品卫生习惯

　　其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?

　　单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?

　　大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。

　　通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。

　　最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。

　　让我们牢记这句誓言!

教学反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第60篇教案

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、培养观察，比较能力。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动重点：

　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：

　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第61篇教案

　　活动目标：

　　1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

　　2.知道一些辨别优劣食品的方法。

　　3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

　　4.初步了解垃圾食品的危害。

　　5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　活动准备：

　　1.幼儿从家带小零食。

　　2.准备对比性较强的两种食品。

　　3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

　　活动过程：

　　一、出示 图片导入。

　　提问：

　　1.图上的小朋友怎么了?(生病了)

　　2.为什么会生病呢?

　　导入故事《贪吃的毛毛》

　　二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

　　边看图片边讲述，讲完后提问：

　　1.毛毛怎么了?(生病了)

　　2.为什么会生病呢?(乱吃东西)

　　3.他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)

　　4.他都买了哪些食品?(劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等)

　　5.这些东西能吃吗?为什么?

　　6.医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)

　　7.毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)

　　三、怎样辨别小食品的优劣呢?

　　教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

　　1.看外包装图案。(是否鲜艳清晰)

　　2.看生产日期，保质期，生产厂家。

　　3.看里面的物品，优劣进行比较。

　　4.比较这些物品的购买处。

　　教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

　　四、幼儿拿出自己带来的小食品。

　　1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

　　2.打开以后，看，闻。

　　3.介绍自己小食品的购买处。

　　五、教师总结。

　　劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

　　六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

第62篇教案

设计思路：

　　在平时，我发现孩子们特别爱美。每次他们涂指甲后都会向我炫耀。有事还会用彩笔画指甲。孩子小，会经常把手放在嘴里。这样对身体有害。因此我设计了这节活动。

活动目标：

　　1知道化妆品含有化学成分，幼儿皮肤嫩，不小心弄到嘴里会中毒。

　　2学会控制自己的行为，知道大人的东西不乱动，树立安全意识。

　　3培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　4初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

活动的重点和难点：

　　1.在活动中让孩子形象地感知化妆品的危险，不能将妈妈的化妆品当成玩具，更不能随便涂抹。

　　2.引导幼儿在日常生活中能自觉地控制自己的行为，树立安全意识。

活动准备：

　　1.口红、粉饼、胭脂、指甲油、眼影油彩等。背景音乐。

　　2.课件：《不玩妈妈的化妆品》，故事的音频。

活动过程：

　　一、谈话导入

　　1、师：看，老师今天又什么变化?

　　2.出示化妆品让幼儿观察。

　　师：这些是什么?谁经常用化妆品?小朋友可以用化妆品吗?

　　二、讲故事，回答问题。

　　1.播放PPT，并播放故事音频。

　　师：刚才小朋友们看到的就是化妆品了，在家里你是不是看到妈妈也在用这些呢?那我们小朋友可不可以玩妈妈的化妆品呢?

　　师：那下面我们一起来听一个故事吧。

　　2.回答问题(1)师：大眼猫在玩妈妈的化妆品，她做了什么呢?

　　(2)师：皮皮猴为什么会肚子痛?

　　(3)师：大眼猫第二天也去了医院，她为什么去医院?

　　教师小结。师：从故事当中我们可以知道，我们小朋友是不可以玩妈妈的化妆品的。化妆品化学成分多，小孩使用容易皮肤过敏。皮肤过敏会出现皮肤瘙痒、红肿等现象。 化妆品不小心放入口中会引起中毒。

　　三、请大班幼儿进行情景表演。

　　1.请幼儿表演。

　　师：孩子们，老师请来了大班的小朋友，我们热烈欢迎。他们今天为我们打来了情境表演。我们看看他们做了什么?

　　(1)小朋友涂抹妈妈的口红。

　　(2)小朋友误食化妆品。

　　(3)使用小儿专用的化妆品。

　　2.播放"博士爷爷"的录音。

　　师：现在老师请来了一位博士爷爷，我们一起来听听他是怎么说的。

　　3.小结。

　　师：孩子们，博士爷爷的话你们记住了吗?我们一定不能玩妈妈的化妆品，否则会很危险的。

　　四、活动延伸

　　师：我们今天通过故事知道了妈妈的化妆品，小朋友是不能使用的。回家后请把这个故事讲给你们的妈妈。

教学反思：

　　安全教育是一个长期的过程，我们将继续探讨和努力，将安全教育渗透到幼儿的一日生活中，不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力，为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!

第63篇教案

【活动目标】

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　4.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　5.增强思维的灵活性。

【活动准备】

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

【教学重难点】

　　知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

【活动过程】

　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入

　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　3一起来认识认识

　　(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的

　　(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员

　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品

　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

【活动反思】

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第64篇教案

　　活动目标：

　　1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

　　2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、大胆说出自己的理解。

　　活动准备：

　　挂图

　　活动过程：

　　一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

　　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?!.来源:快思老.师教案网!零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?

　　引导幼儿回答。

　　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

　　教师引导幼儿用心回答。

　　二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　　1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

　　2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

　　三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

　　1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

　　2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

　　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

　　四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　　1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

　　2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

　　3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

　　五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

　　活动反思：

　　这节课，我是根据我班幼儿具体存在的问题所设计的，在活动中让每位幼儿通过观看课件来感受这种行为的危害性和所造成的不良后果，孩子的反应很好，在活动后，孩子在用餐时也能尽量注意吃饭时要注意的问题。

第65篇教案

　　活动意图：

　　幼儿都非常喜爱小动物，在生活中，在家里他们就常常的去照顾小动物，把它们当成了自己的孩子一样，有好吃都毫不吝啬的给与了自己的小伙伴，和它们建立了深厚的感情。这节课就是更进一步激发幼儿的爱心，让他们去体验关心别人，爱护别人的感觉。

　　活动目标：

　　1.练习幼儿跑和跳的能力，培养幼儿之间的合作能力。

　　2.在游戏活动中充分体验当大人和妈妈的感觉，激发幼儿的爱心和信心。

　　活动准备：

　　小鸟头饰若干 小虫子图片若干

　　活动过程：

　　1、共同布置场地

　　教师和幼儿一起做热身运动：慢跑 扭身，弯腰等

　　2、情景导入

　　小朋友你们都喜欢什么小动物啊?(幼儿争相回答)，如果它们有一天没找到食物，饿坏了，你会怎么办?;.教.案来自:快思老.师教.案网;(幼儿争相回答—送食物给他们)，老师及时的给于表扬，你们真棒!!那么下面我们就一起做一个游戏好不好?(幼儿回答，好)，这个游戏是一个小鸟因为生病了，没找到食物，饿坏了，我们要利用我们的力量去给小鸟送食物吃(虫子)，你们愿意去吗??(幼儿争相回答—愿意)

　　3、活动过程

　　游戏分四个小组，有四名幼儿带上小鸟头饰蹲在终点，其他幼儿排成四个纵队，站在起跑线上，同时每人手中拿一条小虫子，听到老师的信号后，各队排头幼儿立即出发，中途要跨越报纸摆成的小河，跑到终点喂给小鸟，然后原路返回，其他幼儿在开始游戏，看那一队最先完成任务。

　　游戏开始

　　幼儿分成四个小组，一起开始，游戏过程中要提醒幼儿注意自己的安全。

　　4、活动结束

　　对最先完成任务的小组给与奖励，对其他幼儿也进行鼓励和表扬，你们今天表现真棒!!

　　整理场地，提醒幼儿收好头饰和图片，带幼儿回教室

　　活动反思：

　　孩子们，今天你们都成功的帮助了小鸟，小鸟高兴的给你们唱歌表示感谢，你们听!!幼儿通过自己给小动物的帮助，激发了幼儿的爱心和保护小动物的决心，也在活动中理解了集体的力量的伟大，更进一步强化了集体荣誉感。

第66篇教案

　　活动目标：

　　1。初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

　　2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3。在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

　　4。培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5。探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1。活动课件。

　　2。食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1。(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢?[文.章出自快思教.案网](送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

　　3。教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)

　　4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5。教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗?

　　6。教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

　　7。教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2。教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)

　　3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4。教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5。教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6。教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1。我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2。教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4。教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5。互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6。给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

　　活动延伸：

　　1。家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2。知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　活动反思：

　　由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

第67篇教案

　　活动目标：

　　1.愿意了解、探索食品袋上的秘密。

　　2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　3.通过观察、发现、讨论等活动,知道食品袋上的秘密及合格食品的标志。

　　4.培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5.引导幼儿初步掌握日常生活中的食品保质期。

　　活动准备：

　　1.各种未启封的袋装食品。

　　2.“QS”合格食品标志图。

　　活动过程：

　　一、教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动。

　　1.教师:故事里豆豆去超市买食物,只挑那些包装新颖别致的食品,不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子痛。

　　2讨论:豆豆为什么会生病?买食品时应该注意什么?

　　结合日常经验,请幼儿畅所欲言地发表自己的见解。

　　教师小结:购买食品时要看清保质期、生产日期等,注意食品的新鲜和安全。

　　二、找找食品袋上的小秘密

　　1.教师提问:你怎么能知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?

　　2.幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论。

　　教师小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看。

　　三、认识合格食品的标志。

　　1.教师出示“QS”标志图。

　　教师:这个标志是企业食品生产许可的标志,带有这个标志的产品说明经过检验合格,准许进入市场销售。

　　2.为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品。再次提醒幼儿购买食品时注意其质量与安全。

　　四、了解食品保鲜的方法。

　　1.冷冻保存。

　　2.冷藏保存。

　　3.真空保存。

　　教师小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法,如牛奶一般是(2℃~6℃)冷藏保存,冰淇凌就要冷冻保存。

　　活动延伸与建议：

　　1.参观超市,让幼儿进一步了解安全食品的标志。

　　2.教育幼儿不买过期和不卫生的食品。

　　3.引导幼儿不卫生不健康的食品尽量不吃。

　　反思：大班社会活动《食品袋上的秘密》，通过这个活动让孩子们了解食品袋上的信息，重点引导幼儿对食品袋上的生产日期有了一定的认识。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。活动中，首先请孩子们自由观察探索，发现食品袋上的重要信息，孩子们通过观察基本能按要求说出食品袋上信息。教师总结食品袋上有文字，数字和图片。然后重点引导幼儿认识食品袋上的日期，主要从找生产日期;发现保质期;合格食品的标志这三个环节来完成教学活动目标。活动后我发现在完成了“对食品袋上的生产日期有了一定的认识”这一目标时发现了问题：在寻找生产日期时，我重点不够突出，没有说明生产日期的格式，导致很多小朋友把一些电话号码、条形码等数字当做生产日期。通过对教学活动的反思，我对本次活动进行了重构：1.教师请幼儿寻找食品包装袋上的生产日期时，应举例展示生产日期的标识。在这个环节里就认识生产日期的格式(年月日)。2.在选择教具时可以先找一些食品包装袋上的生产日期是没有代码的，单单是生产日期的。这样幼儿就不会弄错了。在拿出一些有代码的食品包装袋，让幼儿找出生产日期并念出生产日期，来巩固知识点。让幼儿能了解不同食品的保质期，比较保质期的长短。重构后的教学活动一定能顺利完成教学目标，让幼儿更好掌握本次活动的知识要点。

第68篇教案

　　活动目标

　　1、尝试区分出不能食用的物品，知道在游戏、生活中许多物品是不能咬的。

　　2、对食品卫生安全有初步的认识。

　　3、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　7、教会幼儿做个胆大的孩子。

　　活动准备

　　实物：苹果、饼干每人一份;铅笔、橡皮、衣服、玩具。

　　活动过程

　　1、利用实物导入活动。

　　(1)出示苹果、饼干等小零食，引起幼儿兴趣。提问：小朋友们都认识它们吧，大家尝尝，它们是什么味道的?

　　(2)教师出示实物铅笔、橡皮、衣服、玩具，师幼一起说说铅笔、橡皮、等的作用，鼓励幼儿大胆地说。

　　2、情报模拟。

　　教师手拿铅笔，采用拟人化的口吻，告诉幼儿几种物品的不安全因素：

　　(1)小朋友，你们认识我吗?我是铅笔小弟弟，我喜欢看书，协助和画画的小朋友，但我求求你，千万不要把我放在你的嘴里，我身上含有有害物质，会影响小朋友健康成长，你记住了吗?

　　(2)我是漂亮的橡皮擦，身上五颜六色，嗅一嗅还有点香味，你喜欢我吗?可我身上常常有毒性，你喜欢我但一定要记住不能把我放在嘴里哦。

　　3、活动讨论。

　　(1)讨论：铅笔、橡皮衣服、玩具能放到嘴里咬吗?为什么?

　　(2)小结：铅笔、橡皮、玩具有相当一部分的材料是有毒性的，放在嘴里咬，容易把有毒、有害的物质吃到肚子里，不卫生，不安全。

　　4、请幼儿在教室里找出不能用来咬的东西，并说说为什么。如：各种玩具、积木、课本、布娃娃等。

　　活动反思

　　本次活动让幼儿学习到在日常生活中，把玩具放到嘴里含着玩、咬手指甲、睡觉咬被角等这些行为都是不讲卫生的行为，老师不断强化幼儿对食品卫生的安全意识，使幼儿逐步养成良好的卫生习惯。

第69篇教案

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　6、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动重点难点：

　　活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第70篇教案

　　一、设计意图：

　　《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　二、活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　6、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　7、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　三、活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　四、活动准备：

　　1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

　　3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　五、教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　六、活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　佩奇　：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。

　　师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

　　苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第71篇教案

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　7、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

第72篇教案

　　活动设计背景

　　这节活动的选材关注了当前社会的热点话题——食品卫生安全。

　　在人民的生活水平不断的提高地同时，一些不法分子为了谋利，将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害，我们首先应该拥有一些安全食品的常识，那么孩子也不例外。所以想通过本次活动，使孩子们具备选择安全食品的最基本的能力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神——科学教育生活化，学习身边的科学。食品和我们生活息息相关，利用身边的事物作为科学探索的对象，为幼儿认识周围世界，解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。

　　活动目标

　　1、情感目标：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。

　　2、技能目标：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。

　　3、态度目标：知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　6、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　7、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　教学重点、难点

　　重点： 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。

　　难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。

　　活动准备

　　1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。

　　2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。

　　3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

　　活动过程

　　一、游戏引入，发现标志。

　　1、以幼儿购物引入活动，提出问题。

　　问：“你选的是什么食品，你为什么选它?原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的?小朋友们，你能把它找出来吗?”

　　2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。

　　二、主动探索，理解标志。

　　1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。

　　(1)质量安全 (2)食品的身份证 (3)食品安全食用期 (4)绿色食品

　　2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。

　　问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢?你能告诉我吗?你是怎么知道的?”

　　3、教师归纳、总结标志的正确含义。

　　三、加深理解，讨论危害。

　　问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的;如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢?

　　四、扮演角色，检查标志。

　　1、老师出示大范例，讲清填表的细则。

　　2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。

　　3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。

　　教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第73篇教案

　　活动目标：

　　1、初步了解一些基本的自我保护常识和相应的策略。

　　2、通过观察图片，推测可能发生的事情，了解这样玩的危险性。

　　3、积极参与户外活动，感受自我保护过程中的愉快心情和活动过程中的快乐。

　　活动准备：幼儿用书人手一册。

　　活动过程：

　　一、观察图片，推测可能发生的事情。

　　(1)教师引导幼儿打开幼儿用书，问：请大家看图说说，图上的小朋友在玩什么?这样玩好吗?为什么?

　　(2)鼓励幼儿观察并结合自己的经验说出自己的想法。

　　教师：大家猜一猜，如果这些小朋友这样玩，可能会怎样呢?让幼儿按照自己的想法推测，并说出后果的危害。

　　二、幼儿结合自己的生活经验，说说其他比较危险的行为。

　　(1)教师：你们还知道哪些玩的方法比较危险的?这样玩为什么有危险呢?

　　(2)通过讨论帮助幼儿了解几种不安全的玩法，认识到它们的危害。

　　三、组织幼儿讨论：怎样玩可以使自己比较安全?

　　(1)教师：刚才，我们说了许多玩的方法和玩的东西都比较危险，那么，我们应该怎样玩，应该玩些什么呢?怎样让自己比较安全呢?

　　(2)鼓励幼儿大胆发言并讲述自己的看法。

　　四、学习自我保护策略。

　　教师带领幼儿到教室外面玩大型玩具，让幼儿在活动中不断体验如何进行自我保护，教师也在活动的过程中不断示范、提醒幼儿加强自我保护，教育大家如何保护自己，并学习相应的策略。

第74篇教案

　　活动目标：

　　1、遇到突发事件时，幼儿能及时快捷地撤离到安全地带。

　　2、幼儿熟悉安全撤离路径，提高自我保护能力，增强安全意识。

　　3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　4、培养幼儿自我保护能力。

　　活动准备：

　　1、幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志、电视报道中有关紧急撤离的事例或图片。

　　2、班级紧急撤离图。

　　活动过程：

　　1、组织幼儿观看录象或图片，让幼儿感知遇到突发事件给人们带来的危害(煤气泄漏、火灾等)。

　　提问：“如果遇到突发事情时怎么办?”引导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌，有秩序地撤离可以避免危害的发生。

　　2、出示班级撤离图，带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。

　　引导幼儿讨论：为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。

　　3、带幼儿观察撤离路径的条件(几层楼梯、弯道情况等)，引导幼儿讨论：怎样走，到达安全地带最快?启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如可以分成两队，沿楼梯两侧迅速撤离;按顺序，不拥挤;听老师的指挥等。

　　4、熟悉警报录音，组织幼儿“实战演习”。听到警报声音时，在老师的带领下，按图标路径迅速撤离到户外安全地带。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况，教师带幼儿查找原因，再次演习，使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。

第75篇教案

　　活动目标：

　　1、通过活动，增强幼儿遵守活动规则的意识，远离不安全因素。

　　2、寻找教室里的不安全因素，并贴上标记提醒同伴。

　　3、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。

　　5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　活动准备：

　　1、小朋友户外活动的图片

　　2、红色标记

　　活动过程：

　　1、出示幼儿户外活动时的图片

　　提问：图上有谁?他们在玩什么?你觉得他们这样玩好吗?也许会发生什么事?

　　(会摔跤、会打痛、会从玩具架上掉下来等等)

　　那你觉得应该怎么玩，小朋友才不会发生这样的事呢?(引导幼儿大胆交流)

　　2、寻找教室里不安全的因素

　　①师：刚才，我们看的是小朋友在外面活动时的不安全的事情，其实，在我们的教室里、午睡室、卫生间都有许多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，装水的茶桶等等，如果……

　　②小朋友两两结伴去寻找教室里有什么地方是不安全的。

　　③找到不安全的地方后，为不安全的地方贴上红色警告标记，提醒孩子注意。

　　3、小结：刚才，小朋友找出了许多不安全的地方，并给它贴上了红色标记，下次小朋友看见这些红色标记的地方就要更加注意安全，好吗?

第76篇教案

　　活动目标：

　　通过看看说说，了解动物园里存在的危险，萌发自我保护的意识。

　　能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

　　活动过程：

　　一、动物园里真开心——引发前期经验，激发兴趣

　　1、你们去过动物园里玩儿吗?

　　2、动物园里可以做些什么事情?(看老虎、狮子……)

　　小结：在动物园里玩真开心，还可以看到这么多可爱的动物朋友。

　　二、动物园里的危险——了解动物园里也存在危险，注意安全

　　1、小朋友在看哪个小动物?他说小动物们怎么样?

　　2、他看到可爱的小猴子后是怎么做的?

　　3、小猴子又是怎么做的?

　　4、老师提示：牌子上写着“动物也有调皮的时候”，你猜可能会发生什么事情?(会咬人、会打人)

　　5、鸵鸟是怎么做的?

　　6、小朋友走到大老虎边上，会发生什么?他该怎么做?

　　7、奶奶是怎么说的?

　　小结：

　　小朋友们喜欢动物并不是坏事，但是动物也有自我保护的意识，常会发生攻击行为。我们不要离动物太近，避免造成危险。(幼儿教育)

第77篇教案

　　活动目标：

　　1、学习独自在家时如何应对不同身份的陌生人，不轻易给陌生人开门，并要学会有礼貌的拒绝。

　　2、懂得生活中有好人也有坏人，增强幼儿的自我保护意识。

　　活动准备：

　　多媒体课件《媛媛的故事》，幼儿了解《小兔子乖乖》的故事情节

　　活动过程：

　　一、谈话导入，激发幼儿兴趣

　　1、师：小朋友们，你们愿意和老师一起唱首歌吗?《小兔子乖乖》你们会唱吗?我们一起跟着音乐来唱一遍!

　　2、讨论：谁知道《小兔子乖乖》这首歌里讲的是什么事情?(引导幼儿根据已有经验进行讨论)

　　二、幼儿讨论独自在家的经历

　　1、小朋友们，你们有没有一个人在家的时候呢?

　　一般你都是在什么情况下独自在家?

　　2、请小朋友回忆一下，爸爸妈妈出门前对你们说了些什么呢?你是怎么做的?

　　三、创设问题情境，幼儿相互讨论

　　1、播放课件：《媛媛的故事》

　　师：有一个小朋友叫媛媛，有一天爸爸妈妈都出门了，留下她一个人在家时，她是怎么做的呢，我们一起来看看。

　　2、提问：

　　媛媛遇到了什么情况?(一位陌生的叔叔敲门)

　　如果是你，你是开门?还是不开门?现在我们来看媛媛是怎

　　么做的。(播放课件)看了这个结果，你有什么想法?

　　如果媛媛不开门，那她该怎样拒绝陌生的叔叔呢?小朋友们，你们能不能帮媛媛想想办法呢?

　　四、创设情境，师生共同表演

　　1、看图片中的三种情境

　　(1)一天，当你独自在家时，有陌生人说他是检修电线的工作人员，你该怎么办?

　　(2)一天晚上，当你一个人在家时，有陌生人说他是邻居家的乡下亲戚，你该怎么办?

　　(3)星期天，你独自在家，有陌生人说他是饮水公司送水的工作人员，你该怎么办?

　　2、请幼儿自选其中一种情境和老师、同伴一起演一演

　　3、老师小结：在我们的现实生活中有好人也有坏人，所以当你一个人在家时，不能轻易给陌生人开门，要学会有礼貌的拒绝增强自我保护的意识。

第78篇教案

　　活动目标：

　　1、让幼儿能够拥有基本的安全意思，懂得在阳台上应该要如何保护自己。

　　2、教导幼儿不要做一些危险的动作，能够自己判断出哪些行为很危险。

　　活动准备：

　　1、录像机，录像带，电话机

　　2、幼儿操作卡片

　　活动过程：

　　1、幼儿根据已有经验谈谈阳台的主要功能。"小朋友家里是不是都有阳台?你们都在阳台上做些什么?"小结：阳台是一个伸向屋外的平台，它可以接触到更多的空气和阳光。有的人家在阳台上晒衣服，养花，养鱼，有的人在阳台上活动身体，锻炼。夏天，还可在阳台上乘凉。大家都需要它。

　　2、观看录像，讨论在阳台上哪些行为是对的，哪些是错误的。片段一：小朋友在阳台上看书、折纸。片段二：小朋友在阳台上锻炼身体。片段三：一幼儿将头和身体伸向阳台外喊楼下的小朋友。片段四：一幼儿往阳台外抛东西。片段五：一幼儿将身体伸向阳台外拿手帕。片段六：一小朋友在阳台上玩，忽然风将阳台门吹上了，怎么办?

　　教师引导幼儿分段观看录像片，每看完一段，建议提问：这位小朋友的行为哪里对，哪里错，为什么?应该怎样做?

　　讨论小结：在阳台上取晒在衣架上的东西时，不能将身子探出护栏，应该用衣钩将衣物钩到可以拿到的地方再取回。否则，不小心会发生危险。不能往阳台外扔东西，会砸伤他人。如果遇到阳台上的门被吹上，应向屋里的大人求救，请他们帮忙。

　　3、幼儿讨论：在阳台上还有哪些危险的事情不能做?

　　4、幼儿操作，判断图片上的幼儿安全行为对与错，并说出原因。

　　活动建议：

　　1、此活动中的录像内容可根据各幼儿园的实际，绘制成图片或编排成情境表演。

　　2、建议家长在家中经常提醒幼儿在阳台上注意安全，及时阻止危险行为，增强安全意识。

第79篇教案

　　活动目标：

　　1、知道几种特殊的电话号码及其作用。

　　2、了解使用这些特殊的电话号码的具体情况。

　　3、具备初步的自救意识。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动重点难点：

　　重点：知道几种特殊的电话号码及其作用

　　难点：具体使用这些特殊的电话号码

　　活动准备：

　　1、写有“110”、“119”、“120”、“114”等电话号码的图片。

　　2、画有警察和警车、医生与救护车、消防队员与消防车的图片若干，电话或手机1部。

　　幼儿用书：《紧急电话》。

　　活动过程：

　　1、教师通过提问创设情境，引起幼儿兴趣。

　　教师(出示电话)：小朋友，你知道自己家的电话号码是多少吗?我们用这部电话打给爸爸妈妈好吗?

　　请幼儿现场打电话给家里熟悉的人。

　　教师：有一些特殊的电话号码，它们是很有用的，你们知道有哪些吗?(幼儿自由讲述)

　　2、教师指导幼儿认识几种特殊的电话号码，知道它们的用途及其与人们生活的关系。

　　教师出示写有“110”的图片，引导幼儿认识。

　　教师：小朋友，你们看这是什么号码，它与我们家的电话号码有什么不一样，在什么情况下需要使用这个电话号码呢?它对我们的生活有什么样的帮助呢?打了这个电话什么车子会出现?谁会出现?他们会做什么?

　　依次出示“120”、“119”等电话号码的图片，指导幼儿了解它们的作用以及相关的工作人员及其活动，并知道这些人员的活动与人们关系。

　　请幼儿看幼儿用书进一步了解几种特殊的电话号码。

　　3、游戏“怎么办，做什么”。

　　教师：现在我们来玩个游戏，看谁说得好。这儿有一些图片，我们看看图片上发生了什么事，我们可以打什么电话帮助他们解决呢?谁出现了?他们来做什么?(游戏可进行多次)

　　幼儿分别扮演需要帮助的人及警察、医生、接线员等，进一步熟悉几种特殊电话号码及其相关人员的活动。

第80篇教案

　　活动目标：

　　1、了解随便吃药的危险性。

　　2、懂得生病时要根据医生的诊断服药，不可多服或误服，了解多服或误服的危害性。

　　3、分享制作小药箱的快乐。

　　4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　活动准备：

　　1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。

　　2、制作小药箱的材料：纸，固体胶，剪刀，彩色笔人手一份。

　　活动过程：

　　一、故事导入

　　——教师：“春天来了，天气一会热，一会冷，我们很多小朋友都感冒生病了，看看我们的小药箱里都放着各种各样的药品。这些药呢，都是我们小朋友的爸爸妈妈拿来给老师的，然后老师帮小朋友们做好服药记录，饭后给小朋友按量服用，这样小朋友就不会吃错药了，可是有一个名叫牛牛的小朋友，他却乱吃药，下面就让老师给小朋友们牛牛乱吃药的故事。

　　二、教师讲述实例，引导幼儿分析实例

　　1、教师讲述实例：牛牛一个人在家，突然肚子不舒服，他打开家里的小药箱，看到了一种妈妈曾经给他吃过的药，牛牛想：上次感冒时妈妈就是给我吃这样的药，病就好了，现在，我把这个药吃下去，肚子就会舒服的，牛牛拿起药想吃。

　　2、幼儿讨论：牛牛能吃这种药吗?为什么?

　　答：不能，因为

　　(1)吃药必须在大人的看护下吃药

　　(2)因为病情不一样，上次是感冒，这次是肚子不舒服

　　(3)吃下去会中毒的。

　　小结：药物种类很多，每一种药都有不同的用法来治疗一个病。但不能乱吃药、乱用药，用错了药、吃错了药，不但治不好病，反而会引起更大的麻烦，甚至还有生命危险。

　　3、如果你是牛牛，你会怎么办?

　　(1)打电话给爸爸妈妈。

　　(2)叫邻居的叔叔阿姨带你去医院。

　　(3)打120。

　　三、教师讲述乱吃药而导致不良后果的实例

　　1、讨论：生病吃药时要注意些什么?(要听医生的话，吃药时要有大人帮助，小朋友不能自己拿药、自己吃药)

　　2、请幼儿当医生，说说怎样吃药才安全?

　　四、制作小药箱

　　1、教师引导幼儿收集一些纸箱。

　　2、与幼儿一起制作小药箱。

第81篇教案

　　活动目标：

　　1、让学生在交流活动中认识一些常见的交通标志。

　　2、让学生在游戏活动中体验交通规则的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

　　活动准备：

　　1、学生准备游戏活动所需的各种玩具车辆(自行车、汽车)。

　　2、学生收集各种交通标志(照片或图片)。

　　活动过程：

　　(一)展开联想，揭示活动主题

　　1、师：同学们，今天我们要开展一次有意思的活动。我们将全班分为2个组进行比赛，你们有信心吗?

　　2、在活动之前，请同学先看大屏幕。

　　课件出现：各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音，然后是人们的尖叫声，屏幕由黑色逐渐变成鲜红色。

　　3、师：刚才你们看到了什么?听到了什么?想到了什么?

　　生1：我听到了汽车的嗽叭声，还听到了刹车的声音。

　　生2：我还听见了一个人的尖叫声，我看见了血流出来了。

　　生3：我好像看到了一场车祸，人被压死在汽车下面。

　　4、师：是啊!多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安

　　(二)、游戏活动，在活动中体会交通规则的重要性

　　1、师：孩子们，看看我们坐的队形像什么?

　　生：我们坐的队形像十字路口。

　　2、师：十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。老师们要请出两个司机，两个骑车的以及三个行人。参加游戏活动的孩子听到老师说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他同学仔细观察，看看会发生什么事情?

　　(学生开始活动，车辆和行人任意穿梭)

　　3、师：同学们，刚才你们看到了什么?你们想说什么?

　　生1：我看见走路的人和自行车撞在了一起。

　　生2：我看见自行车撞到了汽车，我想一定把他们碰疼了。

　　生3：我看见车子和行人挤在一起，谁也走不了，那样一定很耽误时间。

　　4、师：是啊!如果生活中也是这样可不行啊!为什么会发生这种情况呢?

　　生1：我觉得是他们不懂规矩。

　　生2：我认为是因为没有人指挥他们，如果有人指挥他们怎么走，一定不会发生赌车的事情。

　　师：对啊!要是有人指挥就好了!

　　生：老师，我认为可以做一个标志来指挥人们什么时候可以走，什么时候不能走?

　　师：你们建议真棒!你真是个爱动脑筋的孩子!

　　生：老师，我知道这种标志，就是红绿灯。(教案出自：屈老师教案网)红灯亮了，车辆和行人就得停下来，绿灯亮了，人们就可以走了。

　　5、教师拿出信号灯标志：是这个吗?教师用儿歌来说说信号灯的作用。(将标志贴在黑板上)

　　红灯停，绿灯行，黄灯请你等一等。

　　红灯停，黄灯等，绿灯才能向前行。

　　6、师：认识了红绿灯，我们还要知道自己应该走哪条路，这就要知道每条路的名称。同学们，看看这个十字路口，你认识这些道路吗?

　　生：我知道画了斑马线的是人行道，是行人走的地方。

　　生：我知道马路两边是自行车、三轮车道。

　　7、师：骑自行车的同学知道了吗?这才是你们的道路，我们称为非机动车道。

　　生：我还知道中间的是汽车道。

　　8、师：各位司机朋友，各位行人，还有骑车勇士们，现在你们知道自己应该走的位置了吗?你们能在信号灯的指挥下给大家表演一下吗?

　　9、师：现在，我们要请出两位同学来指挥红绿灯。

　　学生到位，指挥红绿灯，学生们顺利地经过了十字路口。

　　10、师：同学们，现在你们想说什么?

　　生1：这一次大家都很快到达了对面。

　　生2：红绿灯的作用可真大啊!

　　生3：我又想到一句儿歌：红灯停，绿灯行，斑马线上可通行。

　　(三)、展示收集情况，初步了解常见交通标志的作用

　　1、师：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，你们收集到了吗?把你们课前收集到的交通标志在小组上交流一下，再向全班汇报。

　　2、生拿出收集的交通标志，在小组上热烈地交流着，教师巡回倾听学生的交流情况。妈.咪.爱.婴.网.幼儿园教案频道

　　3、师：现在，我们请小组派代表展示你们收集的交通标志。

　　5、师：你们了解得真多，老师为你们喝彩，现在，我为你们每个组都送上两颗五星。(贴五星)

　　(四)总结评奖

第82篇教案

　　活动目标：

　　1、树立幼儿初步的防范意识。

　　2、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

　　3、引导幼儿了解一些自我保护的常识，知道不能轻信陌生人的话，不跟陌生人走。

　　活动准备：

　　1、排练情景表演：小红没上当。

　　2、录制有关轻信陌生人上当受骗的内容。如：自己在家时随便给陌生人开门，随便吃陌生人给的食物，在公共场所迷路了随便跟陌生人走等造成不良后果，选择适合幼儿看的有关打击拐卖儿童的记录片。

　　活动过程：

　　一、请幼儿观看情景表演"小红没上当"，教师在主要部分给以提示。

　　二、讨论，提升经验

　　1、引导幼儿讨论：小红如果轻信了陌生人的话，会出现什么后果?并说一说如果自己遇到了这样情况时应采取怎样的做法。

　　2、观看并讲述录象内容，引导幼儿明白遇事要动动脑筋，不要轻易上当受骗。

　　3、幼儿展开讨论，说出自己的看法，并进行简单记录，教师将幼儿的记录进行整理、张贴、以提高幼儿自我保护意识。

　　4、开展"有奖竟猜"游戏，可将幼儿分为男女两方，提出问题，幼儿迅速且较完整的说出想法，答对的一方可奖一朵小红花。

　　(1)在商店里，不小心和家人走失时，你该怎么办?

　　(2)在家门口玩，有不认识的人要带你去玩或去买东西吃，你该怎么办?如果有人强迫你走，你该怎么办?

　　(3)你一个人在家时，若有人敲门或门铃响了，你该怎么办?

　　(4)在幼儿园里玩，有不认识的人来接你，你跟他走吗?你该怎么办?

　　三、活动结束

　　请幼儿说说活动中的感受。

第83篇教案

　　活动目标：

　　1、知道爸爸妈妈不在家，自己不能给陌生人开门。

　　2、通过观看情境表演、讨论的方法，了解一个人在家时的安全知识。

　　3、有初步的自我防范和自我保护的意识。

　　活动准备：

　　了解有哪些幼儿有一个人在家的经验。

　　活动过程：

　　一、观看情景表演，了解一个人在家的相关知识和行为。

　　1、请配班老师扮演玩具推销商，请幼儿看看他们新颖的玩具，让幼儿开门，观察幼儿的反应。

　　2、请大班老师扮演幼儿园的新老师，说是来家访的，让幼儿开门，观察幼儿的反应。

　　3、请保育员阿姨打电话给小朋友，说是爸爸或妈妈的好朋友或同事，请孩子开门，并要求带孩子到某一地方，观察孩子有什么反应。

　　4、使幼儿知道爸爸妈妈不在家自己不能让陌生人进门，必须等父母回来再开门。

　　二、组织幼儿讨论：

　　1、如果你一个人在家，遇到有陌生人来敲门，你会开门吗?为什么?

　　2、如果有人来敲门，你想对来人说什么?

　　3、一个人在家可以做哪些事情?不可以做哪些事情?为什么?

　　三、教师小结：

　　1、如果你一个人在家，遇到有陌生人来敲门，可以不发出声音，假装自己不在家，如果发现有陌生人在开锁，可以打电话给110，但要说清家里的地址，或通知爸爸妈妈，让大人来应对。

　　2、一个人在家里要注意安全，不做危险的事，不乱动家里的电器插座、特别是不玩火等，要学会保护自己。

第84篇教案

　　活动目标：

　　1、了解随便吃药的危险性，懂得生病时要根据医生的诊断服药，不可多服或误服，了解多服或误服的危害性。

　　2、分享制作小药箱的快乐。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。

　　2、制作小药箱的材料：纸，固体胶，剪刀，彩色笔人手一份。

　　活动过程：

　　一、故事导入教师：“春天来了，天气一会热，一会冷，我们很多小朋友都感冒生病了，看看我们的小药箱里都放着各种各样的药品。这些药呢，都是我们小朋友的爸爸妈妈拿来给老师的，然后老师帮小朋友们做好服药记录，饭后给小朋友按量服用，这样小朋友就不会吃错药了，可是有一个名叫牛牛的小朋友，他却乱吃药，下面就让老师给小朋友们牛牛乱吃药的故事。

　　二、教师讲述实例，引导幼儿分析实例1、教师讲述实例：牛牛一个人在家，突然肚子不舒服，他打开家里的小药箱，看到了一种妈妈曾经给他吃过的药，牛牛想：上次感冒时妈妈就是给我吃这样的药，病就好了，现在，我把这个药吃下去，肚子就会舒服的，牛牛拿起药想吃。

　　2、幼儿讨论：牛牛能吃这种药吗?为什么?

　　答：不能，因为(1)吃药必须在大人的看护下吃药(2)因为病情不一样，上次是感冒，这次是肚子不舒服(3)吃下去会中毒的。

　　小结：药物种类很多，每一种药都有不同的用法来治疗一个病。但不能乱吃药、乱用药，用错了药、吃错了药，不但治不好病，反而会引起更大的麻烦，甚至还有生命危险。

　　3、如果你是牛牛，你会怎么办?

　　(1)打电话给爸爸妈妈。

　　(2)叫邻居的叔叔阿姨带你去医院。

　　(3)打 1204. 教师总结

　　三、教师讲述乱吃药而导致不良后果的实例

　　1、讨论：生病吃药时要注意些什么?(要听医生的画，吃药时要有大人帮助，小朋友不能自己拿药、自己吃药)

　　2、请幼儿当医生，说说怎样吃药才安全?

　　四、制作小药箱

第85篇教案

　　活动目标：

　　1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。

　　2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。

　　3、懂得谦让、分享，能注意餐饮礼仪。

　　活动准备：

　　1、视频《除夕的来历》、《粽子的来历》、《月饼的来历》

　　2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾。

　　活动过程：

　　(一)导入：观看视频《除夕》

　　1、师：刚才你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?——除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团圆饭吗?

　　2、放视频：介绍除夕吃饺子的来历

　　3、小结：原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。

　　4、出示图片

　　(二)介绍中国传统节日“吃”的文化

　　1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼，至今仍旧保留下来的食品为传统食品。

　　2、师：除了饺子还有什么呢?请看：出示“粽子”图片

　　3、师：你们喜欢吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗?

　　4、播放视频《粽子的来历》

　　5、小结：原来粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有的食品，它不仅只是用来吃的，而且它代表着一种含义。

　　6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。

　　7、师：你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?

　　8、播放视频《中秋节月饼的来历》

　　9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。

　　(三)中国传统食物品尝和分享

　　1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧，你们想不想尝一尝?

　　2、出示食品，请配教老师把食品端过来，师：今天老师把它们带到了现场，要和你们、和客人老师一起分享。

　　3、请幼儿自主选择食品并尝一尝，并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品，也要注意卫生，吃之前用湿毛巾擦手。

　　4、小结：刚才我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌，懂得谦让，懂得分享，也很爱卫生，吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得老师表扬。

　　(四)结束延伸

　　1、出示图片，简单介绍外国传统食品文化。

　　2、师：今天我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品尝了，平时，我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。

第86篇教案

　　活动目标：

　　1、提高幼儿的自我保护能力。

　　2、培养幼儿识别游戏时识别安全和危险的能力。

　　3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　活动准备：

　　1、图片两张

　　2、安全卡片和不安全卡片若干

　　活动过程：

　　一、导入活动，引出话题

　　1、小朋友都喜欢玩球，而且有许多玩球的方法，但是小孩子应该在哪里玩球呢?

　　2、出示图片

　　有两张图片，请大家仔细观察，然后讲讲在哪里玩球好

　　3、一张图片里有车道，旁边有小河，另一张是有围栏的空地

　　4、我们应该在第二张图片所表示的地方玩，为什么,引导幼儿说出第一幅图片中的不安全的因素，只有在没有障碍的空地玩球才是安全的。

　　二 、故事 受伤的皮皮

　　1 、故事里有谁，讲了什么

　　2、皮皮为什么三次受伤

　　3、我们从故事里受到什么教育

　　三 、游戏：传球

　　玩法

　　：教师准备有安全内容和不安全内容的卡片，幼儿围坐在一起听铃声传球，当铃声停下时，手拿球的幼儿从盒子里取出一张卡片面向全体幼儿问;这样玩可以吗,幼儿根据卡片内容边拍手边讲对，对，对对可以这样玩，或错，错，错不能这样玩。游戏可以反复进行。

　　四 、集体讲评：

　　今后在生活，游戏中如何学会自我保护，注意安全。

第87篇教案

　　活动目标：

　　1、知道哪些是危险的游戏，懂得在游戏注意安全。

　　2、积累安全生活经验，有自我的保护意识。

　　3、愿意积极参加到活动中。

　　活动重点：了解哪些是危险游戏，知道游戏时应该注意什么。

　　活动难点：有自我保护的意识。

　　活动准备：

　　幼儿情境游戏中的照片。

　　活动过程：

　　一、鼓励结合日常生活经验，大胆进行讲述。

　　1、讨论：在幼儿园你最喜欢的活动是什么?小朋友应该怎样玩游戏?

　　2、提问：你在生活中看到过哪些不安全的运动?你有什么好办法?

　　二、出示幼儿游戏中的照片，师幼共同讨论。

　　(通过讨论法解决重点)

　　1、观看图片并讨论。

　　(1)户外活动奔跑时相互碰撞。

　　(2)玩大型运动器时，头朝下滑滑梯、追逐、打闹。

　　(3)区、角活动时，用剪刀、木棍对着别人或者打闹。

　　(4)玩碎玻璃或尖锐的物品。

　　(5)把一些好看、好闻的东西放进嘴里。

　　2、提问：图上的小朋友做的好吗?为什么?你觉得应该怎样做?

　　三、了解运动中的安全。(解决难点)1、分组讨论：在游戏中应该怎样注意安全?

　　如：踢球、玩沙包、做操、上下楼梯时等等。

　　2、请幼儿结合自己的实际情况，说一说在游戏中应该注意避免哪些危险动作。

　　3、出示不同运动的场景，请幼儿区别对与错，并说出理由。

　　四、幼儿互相评比“小小安全员”，引导幼儿在日常生活中有自我保护的意识。

　　(通过情境游戏来检验幼儿的自我保护意识)

　　延伸活动：带幼儿到户外活动，观察幼儿游戏的情况。适时引导幼儿注意在游戏中的安全。

第88篇教案

　　活动目标：

　　1、让幼儿知道日常生活中存在危险的地方和危险物品。

　　2、让幼儿知道危险物品不要碰，学会保护自己。

　　3、引导幼乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。

　　活动准备：

　　课件《会咬人的电》、《咬人的机器》、教学挂图《我会注意》及安全标识。

　　活动过程：

　　一、导入部分

　　教师用丰富的表情讲述故事《丢丢》

　　二、基本部分

　　1、 听完故事，教师提问“丢丢做了一件什么事情，结果怎么样?”、“如果我们小朋友遇到这样的事情怎么办?”请幼儿回答

　　2、播放课件《会咬人的电》，教师提问“丢丢又做了一件什么事情?结果怎么样?为什么说电会“咬人”?”请幼儿回答。

　　3、结合教学挂图，了解生活中遇到的危险物品，让幼儿学会自我保护。

　　4、寻找幼儿园里的危险之处，讨论解决方法并认识标记。

　　5、回忆家里的不安全因素及播放课件《咬人的机器》，让幼儿知道不能碰危险物品，学会保护自己。

　　三、教师小结

　　生活中存在许多危险的地方和危险物品，小朋友在玩的时候要尽量避开危险，不碰危险物品，学会保护自己。

　　活动延伸：

　　和幼儿一起布置主题墙，请幼儿把安全行为图片贴在“绿花标识”里，把危险行为贴在“红花标识”里，这样，既让幼儿在轻松的氛围中巩固了安全知识，又让幼儿体会到成功的快乐。

第89篇教案

　　活动目标：

　　1、知道胃是人体的消化器官，懂得保护胃的基本常识。

　　2、有初步的自我保护意识，并逐步养成良好的饮食习惯。

　　活动重点：认识胃的构造和功能

　　活动难点：知道保护胃的方法。

　　活动准备：

　　人体器官模型一个、消化系统图片、自绘各种食物图片若干。

　　活动过程：

　　1、观看图片：吃下去的东西哪里去了?

　　提出要求：“看看食物进入人体后，去了哪些地方?”

　　讨论：“食物在人体中主要的加工场在哪里?”

　　2、认识胃的构造和功能

　　(1)出示人体器官模型：“找找胃在人体的哪个部位?”“胃长得什么样?”

　　(2)胃的作用：“胃属于人体的什么器官?”“在人体中起什么作用?”

　　(3)小结：胃是人体重要的消化器官，它具有消化、吸收食物的作用。

　　3、保护我们的胃：

　　(1)出示食物图片：“找一找哪些食物对我们的胃有好处?”

　　(2)介绍牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保护胃壁。

　　(3)胃的保护，幼儿讨论：“我们如何来保护我们的胃?”

　　(4)小结：要将食物在口腔中充分咀嚼，减轻胃肠道消化食物的负担，提高胃对食物的消化吸收能力。

　　(5)不暴饮暴食，少吃过于刺激的食物。

第90篇教案

　　活动目标：

　　1、了解安全进餐的方法，养成专心进餐的好习惯。

　　2、能安全食用鱼类和带骨头的肉类，知道卡着、噎着的简单处理方法。

　　3、提高自我保护意识，学会处理突发事件的知识。

　　活动准备：

　　1、幼儿用书第12——15页或多媒体教学资源：《熊猫医院》的图片和《我会这样吃》的图片。

　　2、搜集一些安全进餐的图片。

　　活动过程：

　　1、教师讲述故事《熊猫医院》，让幼儿根据自己已有的生活经验分析小动物们发生事故的原因。

　　(1)教师提问：小猫为什么会被鱼刺卡着?小狗为什么会被小骨头卡着?

　　(2)教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

　　2、让幼儿了解正确的进餐方法，初步学会吃鱼、啃骨头的正确方法。

　　(1)看多媒体教学资源中的故事图片，让幼儿说一说：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?

　　(2)教师小结：熊猫医生提醒小猫、小狗吃东西时不能边吃边玩，吃到嘴里的东西应该细细地嚼碎，慢慢的咽下，不能着急，否则就容易被卡着或噎着。

　　(3)教师提问：我们应该怎样吃鱼，吃骨头?(先让幼儿自由回答，教师总结)。

　　3、通过讨论，知道卡着后的简单的处理方法。

　　教师提出问题引导幼儿讨论：如果鱼刺卡到喉咙里，我们应该怎么办?

　　教师小结：我们要用正确的方法取出鱼刺，可以用手指或筷子轻轻刺激舌根部，引起剧烈咳嗽，甚至呕吐，这样就可以把鱼刺吐出来。如果此办法行不通，鱼刺仍然卡的喉咙里，就要立即到医院找医生诊治。

　　4、判错对错，引导幼儿了解安全进餐的正确方法。

　　看多媒体教学资源中的《我会这样吃》的图片，引导幼儿讨论：他们这样吃饭对吗?为什么?小朋友们吃饭时应该注意什么?

　　教师小结：吃饭时，小朋友们坐姿要端正，要细嚼慢咽，专心吃饭，不边吃边笑，不看电视。

第91篇教案

　　活动目标：

　　1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。

　　2、理解词：“细嚼慢咽”。

　　活动准备：

　　教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。

　　活动过程：

　　一、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。

　　(1)讲故事的前半段。

　　熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小

　　猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取

　　出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?……”

　　(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：

　　1、 小猫为什么会被鱼刺卡住?

　　2、 谁来熊猫医院看病?

　　3、 小狗为什么会被小骨头呛着呢?

　　(3)讲故事的后半部分。

　　猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。

　　帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。

　　二、 了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

　　(1) 请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?

　　小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。

　　(2) 教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

　　小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。

　　(3) 学习短小儿歌。

　　吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。

第92篇教案

　　活动目标：

　　1、知道在马路上要遵守"红灯停、绿灯行"的交通规则。

　　2、理解"红灯停，绿灯行"的重要性，强化幼儿的安全意识和遵守规则的能力。

　　3、体验模仿游戏的快乐。

　　活动准备：

　　1、事先安排家长带孩子观察马路上的车、交通设施和标志等。

　　2、布置马路场景：马路的十字路口、红绿灯信号牌。

　　3、拟人化的红灯、绿灯(在两个长方形纸板上分别贴上圆形的红、绿色蜡光纸，画上眼睛)。

　　4、音乐"我是小司机"、方向盘若干。

　　活动过程：

　　(一)导入活动

　　1、游戏"我是小司机"

　　师：今天，我们来做个游戏--扮小司机，你愿意扮就选一个方向盘吧。播放"我是小司机"的音乐，幼儿手持方向盘在十字路口自由开车，发生冲撞后停止音乐，游戏结束。请幼儿到座位上坐好。

　　2、讨论：

　　(1)、请幼儿说一说刚才小司机为什么会发生冲撞。

　　(2)、请幼儿说一说十字路口的汽车为什么不会发生冲撞。

　　(二)、红灯绿灯眨眼睛

　　1、教师出示教具红灯绿灯　提问："这是什么?你在哪里见过?它有什么用途?"　引导幼儿说出红灯停、绿灯行的交通规则。　讨论：如果没有红绿灯会怎么样?

　　引导幼儿说出没有红绿灯就会像开始我们小朋友扮小司机乱撞那样，容易发生交通事故。

　　2、放课件，看视频——汽车过十字路口

　　引导幼儿讨论：

　　"汽车和行人什么时候停下?什么时候才能走?"

　　"红灯亮了，汽车会怎样?绿灯亮了，汽车又会怎样?"

　　"红灯亮了，行人会怎样?绿灯亮了，行人又会怎样?"

　　3、教师小结：马路上有很多的车和行人，因此在十字路口设置了红绿灯，不管是车还是行人，看见红灯都要停下，看见绿灯才能走，这样才不会发生交通事故。

　　引导幼儿说出：看见红灯停一停，看见绿灯向前行。

　　(三)、玩开汽车游戏，练习遵守交通规则

　　教师讲解游戏玩法：请2-3名幼儿当小司机，其余幼儿当乘客，乘客愿意上谁的车就把手搭在谁的肩膀上。教师用红绿灯指挥交通。

　　1、开始游戏：红灯亮了，汽车停下;绿灯亮了，汽车前行。看一看小司机是不是遵守交通规则。

　　2、变换角色，反复玩游戏：幼儿轮流当小司机，不限制汽车数量，让幼儿当信号员用红绿灯指挥交通。

　　(四)、活动延伸

　　1、观看有关闯红灯发生交通事故的案例图片。

　　2、请幼儿家长带领幼儿到十字路口观察红绿灯是怎样指挥交通的。

第93篇教案

　　活动目标：

　　1、初步哦欸样幼儿的自我保护意识。

　　2、教育幼儿不玩、不靠近危险物品。

　　3、了解一些简单的安全常识。

　　活动准备：

　　关于危险物品、危险行为的挂图3幅。

　　活动过程：

　　1、教师分别出示3幅挂图，请幼儿仔细观察，并讲述图上小朋友在干什么?他们做的对吗?

　　2、引导幼儿讨论：生活中还有哪些物品或事情是危险的。

　　教师引导幼儿讨论后，总结出：尖锐的器具、火、电、煤气等等，这些东西都是危险的。

　　3、寻找危险的物品。

　　将幼儿分为5人一组，分别到洗手间、各个区角及角落、睡觉房、操场等地方寻找可能会对自己造成危险的物品或玩具等，找到后记录下来，与大家一起交流，增强幼儿的自我保护意识和对危险的预见能力。

　　4、小结

　　(1)小朋友在一日活动中随时发现危险物品或危险的事情，要及时告诉老师和家长。

　　(2)不能玩和随便触摸刀具、缝衣针、电器、煤气开关等。

　　活动延伸：

　　以“告家长书”的形式，让家长和幼儿寻找家里的危险物品，家长有针对性对一些危险物品，和孩子一起制定家庭物品安全管理方案。

第94篇教案

　　活动目标：

　　1、通过操作获取有关火的具体经验，知道火能发光、发热。

　　2、通过观看录象“神奇的火”，了解火对人们的用处和危害。

　　3、大胆用语言表达自己对火的认识。

　　活动准备：

　　蜡烛，收集有关火的各种资料图片和录象。

　　活动过程：

　　一、通过操作，帮助幼儿获取有关火的具体经验。

　　1、教师：小朋友，你们看见过火吗?它是什么样子的?

　　2、教师点燃蜡烛，让幼儿观察。

　　教师：小朋友，你们看到烧出来的火是什么样子的?幼儿交流，大胆表达。

　　二、联系幼儿日常生活中有关火的经验。

　　教师：请你想一想，你还在哪里看到过或?(儿回忆表达)

　　三、组织幼儿观看有关“火”的图片或录象资料，使幼儿知道火的用处和危害。

　　1、你知道火对我们有什么用处吗?没有火，人会怎样?

　　2、火对我们有很多用处，可是火有没有坏处呢?有什么害处?

　　3、观看图片资料和录象，幼儿相互交流。

　　4、师幼小结：火能发光、发热，发电，火还能推动飞船上天，火还可以取暖、烧烤食物等。火还有什么用处呢?古代烽火台上的烽火可以用来传递信息，焰火在节日里给人们带来欢乐。火对我们有很多用处，可是火椰油害处，火能烧毁森林、房屋，还能把人烧死。

　　四、进行安全教育。

　　1、提问：如果看见起火，应该怎么办呢?

　　2、教师小结：火能发光、发热。我们可以利用火做很多好事。人不能离开火，但是火也带来害处。大火会把房子、森林烧掉，把人烧死，我们小朋友不能靠近火，也不能玩火。如果看见起火，应该报告大人，或大火警电话119。

　　孩子最喜欢火、水、泥等，今天当我一拿出蜡烛，点燃的时候，就是平时常见的火也让孩子们开心极了。

　　火很平常，生活中到处可见!火又很特殊，它是怎么来的?

　　火是人类的朋友，为人类做贡献。火又是人类的敌人，有时会伤害我们。

　　孩子们和我一起讨论了有关火的一切。

　　我想通过这节课他们肯定对火有了更深的了解。

第95篇教案

　　活动目的：

　　1、引导幼儿燃烧现象，了解火的性质、用途及危害。

　　2、向幼儿进行安全教育，增进幼儿安全防火意识。

　　3、一旦发生火灾，要知道如何自我保护和如何自救。

　　活动准备：

　　纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。

　　活动过程：

　　一、感受火

　　1、老师出示一张纸和火柴，提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形，注意火焰的颜色

　　感知火发出的光和热，让幼儿在火附近伸手烤一烤，说说自己的感受。

　　小结：纸点燃后发出光和热火焰是红色的。

　　提问：火还能燃着哪些东西?(布，木头、汽油、酒精、蜡烛等)

　　2、知道了火能发光发热，组织幼儿讨论火的用途和危害。

　　(1)我们的生活中离不开火，请幼儿说出火的用途。(烧饭、取暖、照明等)

　　(2)火对人类有什么危害?(烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等)

　　3、实验：火的熄灭

　　(1)老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛，观察火焰熄灭的过程，启发幼儿思考火焰熄灭的原因。(燃烧需要空气)

　　(2)老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛，观察哪去蜡烛先灭，想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同?(杯中空气的多少，影响蜡烛燃烧的时间)

　　小结：如果想使火焰熄灭，必须使火和空气隔绝。

　　二、讨论灭火

　　1、组织幼儿讨论：

　　(1)发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地震、打雷、乱拉乱接电线等)

　　(2)怎么样防止火灾发生?

　　(3)如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?

　　A：如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪号楼或附近有什么明显标志及单位。B：室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。C：受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。D：身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。E：遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。F：若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。

　　2、逃生演习

　　老师发出发生火灾信号，幼儿自选逃生办法进行自救。

第96篇教案

　　活动目的：

　　1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3、帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　活动准备：

　　PPT课件《垃圾食品我不吃》

　　活动过程：

　　1、谈话导入

　　(1)、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

　　例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　(2)、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?

　　师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

　　2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)

　　3、提问

　　(1)、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　(2)、兔子先生对皮皮猴说了些什么?

　　(3)、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

　　师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖! 4、看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　活动结束

　　小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　活动延伸：

　　欣赏《安全儿歌》

　　小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。荤素搭配要均衡 ,

　　挑食偏食损健康。样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。

第97篇教案

　　活动目标：

　　1、解一个在家时的安全常识，知道陌生人敲门时不能开门。

　　2、步养成自我保护的意识和能力。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。

　　重点难点：

　　知道陌生人敲门时不能开门，养成自我保护的意识和能力。

　　活动准备：

　　1、话《童话公主》碟片一张、DVD、电视机。

　　2、娃娃一个。

　　活动过程：

　　一、观看碟片，帮助幼儿了解故事的主要情节。

　　问题讨论：

　　1、白雪公主几次都差点被谁害死?"(狠毒的皇后)

　　2、为什么白雪公主没认出皇后来"?(皇后扮成了老太婆和农妇白雪公主不认识她)师小结：不认识的人叫"陌生人"。

　　3、皇后没有小矮人家的钥匙，可是为什么她能进到小矮人的家中害死白雪公主?"(白雪公主忘了小矮人的话，自己给皇后开的门)师小结：不能随便相信陌生人的话，不恩那个随便给陌生人开门。

　　二、问题，引导幼儿了解独自在家的安全知识。

　　"白雪公主被好心的王子救活之后，过着幸福的生活。不久，她生下了一个美丽的小公主。(出示布娃娃)刚才，小公主的爸爸妈妈出门去了，她自己独自在家，不知道什么事情可以做，什么事情不能做，想请小朋友告诉她。"

　　情境一：师扮演水电工，以查看水表为名敲门。

　　情境二：师以幼儿园新老师的口吻，说是来家访的，让小公主开门。

　　情境三：小公主一个人没同伴玩，想玩小刀、剪刀等尖利的东西。

　　情境四：小公主肚子饿了，想自己去厨房烧东西吃。

　　情境五：小公主自己在床上翻跟斗。

　　师小结：一个人在家时要特别注意安全，不随便给陌生人开门，不做危险的事，不乱摸电器插座、插头以及煤气开关，不到阳台上去等等。一个人在家可以安静地看书、画画、玩玩具等。要学会保护自己。

第98篇教案

　　教案一：《乘车安全》

　　活动目的：

　　1、让幼儿知道怎样安全乘坐各种各样的车，增加孩子们的安全意识。

　　2、了解乘车时的安全注意事项。

　　活动准备：

　　挂图、自制方向盘

　　活动过程：

　　一、谈话导入活动：

　　小朋友都做过车吗?引导幼儿说出都做过什么样的车。

　　二、展开活动：

　　1、引导幼儿说出做车都应注意什么样的安全问题，孩子们回答(引导说出做自行车、电动车一定要把好扶手，脚不能乱动，坐摩托车时一定要带头盔)

　　2、出示挂图，做公交车时要注意什么?图片中的小朋友做的对吗?为什么?(图片中的小朋友把头伸到了车窗外，这样太危险了)

　　3、坐车还要注意什么?(不能吃东西，不能在车上乱跑)

　　4、继续出示挂图，在车上要系好安全带，12岁以下的幼儿要坐到安全座椅上，小朋友不能坐到副驾驶的位置上，在公交车上一定要抓紧扶手，注意前门上车，后门下车。

　　5、出示挂图，请孩子们看看图片中的小朋友做的对吗?为什么?巩固对乘车安全知识的掌握。

　　6、如果孩子们被困车中要怎么办?(一定要大声呼救，可以用安全锤使劲敲车窗)

　　7、认识红、绿灯，记住红灯停，绿灯行。

　　8、小结乘车注意的安全知识。

　　三、活动结束

　　一起随音乐做开汽车的游戏，注意坐车要安全，先系好安全带，看好红灯停，绿灯行。

　　教案二：《文明小乘客》

　　【活动目标】

　　1、通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识。

　　2、激发幼儿主动关心别人，做一名文明小乘客。

　　3、在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

　　【活动准备】

　　教学图片、音乐《叭叭叭、汽车开来了》、A4白纸若干、油画棒每人一盒。

　　【活动过程】

　　一、放音乐带领幼儿玩开汽车的游戏，引出主题。

　　在音乐声中，幼儿与教师一起开汽车进入课室。

　　“小朋友，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车?

　　“公交车是什么样子的，和其他车子哪里不一样?

　　“公交车前排座位是留给谁做的?

　　“我们在乘车时需要注意什么呢?

　　二、教师出示教学图片，与幼儿一起讨论图片上的幼儿做得对不对?为什么?我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢?

　　(1)出示图1：有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹，走来走去的。

　　教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

　　(2)出示图2：有个小朋友把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。

　　教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

　　(3)出示图3：有个小朋友在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。

　　教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

　　三、教师小结：

　　我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的小朋友，不能像图中的小朋友那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。小朋友你下次乘车时，你会怎么做?请个别小朋友讲述正确的乘车方法，然后让全班小朋友用绘画的形式，表现自己乘车的行为。

　　四、幼儿绘画，教师指导。

　　引导幼儿发挥想象把自己的想法画出来。教师鼓励、启发幼儿根据自己的想法，大胆的绘画，同时细心的添画细节部分，丰富内容。

　　【活动延伸】

　　1、展示幼儿作品，讲述作品内容。

　　2、在交通安全模拟城，组织幼儿玩“文明小乘客”的模拟游戏。

　　12

　　教案三：《乘汽车》

　　活动目标：

　　1、初步了解并掌握在上车时乘坐过程中及下车时的安全常识。

　　2、教育幼儿要注意安全，树立自我保护意识。

　　活动准备：

　　1、幼儿已有的生活经验和乘汽车的经历。

　　2、汽车图片。

　　活动过程：

　　1、教师幼儿一起讨论我坐过那些汽车?是和谁一起坐的?是怎样乘坐的?

　　2、幼儿看图讲述自己的乘车过程。

　　3、教师讲述一件案例：有一个小朋友坐在他爸爸的小汽车里，把自己的头和手都伸到了窗外，手上还拿着枪在打枪，接下来会发生什么事情?让幼儿讨论它的结果。

　　4、教师讲解我们应该在乘车时要认真地坐在位置上，没有位置我们应该双手紧紧地抓住车上的扶手，或者抓住大人的衣服，不让自己摔跤。坐在摩托车上也要注意安全，两脚分开，双手紧紧地抓住大人的衣服，这样才能比较安全。

　　5、教师组织幼儿游戏，"开汽车"。

　　12

第99篇教案

　　教案一：打雷了

　　活动目标：

　　1、用各种方法表达自己对打雷这一现象的感受，学习演唱歌曲。

　　2、体验唱唱跳跳的快乐。

　　活动准备：

　　歌曲录音、铃鼓、积木、双响木、小鼓等。

　　活动过程：

　　1、听听说说：

　　1)播放打雷的声音：请你猜一猜，这是什么声响?

　　生活中，什么时候有雷声?

　　2)用动作和表情交流对打雷的感受：听到雷声，你有什么感觉?

　　3)寻找各种材料模拟打雷的声音：我们可以用什么材料来模仿打雷的声音?

　　2、学唱歌曲：

　　1)教师示范演唱，问：歌曲中雷声是怎样说话的?(轰隆隆、轰隆隆)

　　它还跟我们说什么?

　　2)教师再次示范演唱。

　　3)幼儿学习演唱歌曲：重点练习唱准歌曲中的八分休止符。

　　3、唱唱跳跳：

　　1)幼儿自由结队，边唱边即兴做动作：重点指导用不同的动作表现出最后两句歌词内容。

　　2)交流即兴创编的动作。

　　3)引起改编歌词的兴趣：想一想，雷声还会告诉我们小朋友什么?

　　教案二：打雷下雨时

　　活动目标：

　　1、巩固幼儿原有经验的基础上引导幼儿了解雷电的危害性。

　　2、培养幼儿养成良好的自我保护意识，掌握防止雷电伤害的基本常识。

　　活动准备：

　　1、事先师生、家长共同收集有关雷电知识的资料。

　　2、电视图片。

　　3、场景布置、闪电模型、鼓、电话等。

　　活动过程：

　　一、 活动引入

　　1、巩固和提升幼儿已有的经验：轰隆隆，是什么声音?

　　2、小耳朵真灵，真的是下雨了，打雷了。

　　二、 在打雷时

　　1、小朋友们知道雷电是什么样子的?还有什么也是和雷电一起出现的呢?(请幼儿模仿打雷的声音、描述闪电的景象。)

　　2、引导幼儿在活动中能够大胆地表述。(教师打开电视图片，帮助幼儿认识下雨时雷电形成的过程。)

　　3、下雨又打雷时，我们应该怎么办?(有什么地方可以让我们躲雨的呢?)

　　4、幼儿能够在集体面前大胆表述自己的生活经验(有哪些地方我们是可以躲避的，而什么地方是一定不能去的呢?)

　　三、打开图片，引导幼儿观察讨论，他们做的对不对?应该怎样做?

　　图上有雷电和雨点，一幼儿在大树下躲雨。

　　雷雨天，一幼儿在空旷的地方踩水。

　　雷雨天，一幼儿在家看电视。

　　雷雨天，一幼儿在打电话。

　　1、再次引导幼儿谈一谈，电闪雷鸣时我们应该怎么做?

　　2、启发幼儿谈谈：危险的事情还有哪些?我们应该怎么做?

　　四、带幼儿到户外布置的环境中体验下雨天，应该怎么做?

　　情景表演：下雨天

　　请两名幼儿扮演雷公电母，四名幼儿做不同的行为，比如：看电视、踩水、打电话、大声说话。请观众说说他们的行为好不好?应该怎么做?

　　活动延伸：

　　进行《我不玩电》、《不燃放爆竹》、《我不玩火》、《不随便吃药》等教育，使幼儿知道如何预防危险事情的发生，在平日里不做危险是事情。

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　　教案三：打雷怎么办

　　活动目标：

　　1、培养幼儿预防雷电伤害的意识。

　　2、了解避免雷电伤害的基本知识。

　　活动准备：

　　1、打雷下雨的录音。

　　2、教学挂图和幼儿用书。

　　活动过程：

　　1、听打雷下雨的录音，导入活动。

　　教师：请小朋友听一听，这是什么声音?小朋友遇见过打雷、闪电的天气吗?雷电大多在什么时候出现?谁能学一学打雷的声音?打雷危险吗?为什么?

　　2、出示教学挂图，帮助幼儿了解在野外遇到打雷的自我保护方法。

　　(1)教师：大家在野外郊游，忽然下了很大的雨，雷声轰隆隆、轰隆隆的响个不停。打雷这么危险，他们怎么办呢?

　　(2)教师：我们一起来看看图片上，他们怎么保护自己的。

　　①.教师(指图，进行更详细的解释)：打雷的时候，要远离大树。因为野外很空旷，高高的大树更容易遭到雷电的袭击，站在树下躲雨是非常不安全的，小朋友们千万千万不能站在大树下躲雨。

　　②教师：当感觉到身体的汗毛和头发都竖起来、皮肤麻麻的时候，雷电就很近了，这个时候千万不能随意跑动，要下蹲低头，抱紧双膝，尽量将身体和头放的更低，像图上的人的做法，这样做可以保护自己。现在小朋友和老师一起来做一下这个动作。(引导幼儿正确做出雷电将要袭击时的自我保护动作。)

　　③教师：郊外有很多高大的铁架，上面有很多条电线。他们有时会被很大的雷电击中，非常危险。在那附近的人，遇到这样的情况，最好的保护方法就是像图中的阿姨这样，双腿并拢，蹦跳着离开电线和高高的铁架。我们一起来演示一下。(教师带领幼儿做双腿并拢蹦跳的动作。)

　　④教师：还有一件很重要的事情，在野外，遇到雷雨天，最好摘下身上的金属物品，比如金属手表、项链、手镯等，因为这些金属物品容易导电，让人们更容易遭受雷电的袭击。还要注意，不能使用伞柄是金属质地的雨伞哦，它也会导电，最好使用塑料质地的雨具。还要提醒身边的大人，最好不要使用手机，要把手机关掉。

　　(3)教师：在野外时，如果碰到雷雨天气，应该怎么做才安全，大家都记住了吗?请大家和老师做个游戏，教教老师，遇到不同的情况，老师应该怎么做。

　　(4)教师表演自己在野外游玩时，碰到了雷雨天气。提出不同情况的问题，请幼儿说说相应的做法。比如，教师说：“下雨打雷了，快，找个地方躲躲雨。去大树下行吗?”幼儿对此作出判断。

　　3、展示挂图，简要说明在室外碰到雷雨天气的正确做法。

　　教师：在野外空旷的地方，碰到雷雨天气时要注意安全，在室外碰到雷雨天气时也要注意安全。要赶紧到房子里避雨，不能站在树下。回到家以后，最好不要开电视，可以玩其他的玩具。

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第100篇教案

　　幼儿园食品安全教案：活动目标

　　1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　幼儿园食品安全教案：活动准备

　　1、活动课件准备及多媒体教室准备。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　3、背景音乐准备。

　　幼儿园食品安全教案：活动过程

一、了解三无食品。

　　1、(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5、教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6、教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

　　1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。

活动延伸：

　　1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。